Soğan, tarlada iddiasız olduğu ve birçok faydalı özelliği olduğu için birçok bahçıvan tarafından ekilir. Salatalara, çeşitli yemeklere eklenir ve ekmekle aynı şekilde yenilir. Bu bitkinin birçok çeşidi vardır ve bu yazıda çok katmanlı bir yay gibi olağandışı bir görünüm olarak değerlendireceğiz.
Yay açıklaması
Bu bitkinin adı olağandışı görünümüne karşılık gelir. Her zamanki soğan çeşitlerinde görmeye alışkın olduğumuz salkımların yerine, tübüler ok üzerinde "yuvalar" şeklinde bulunan hava ampulleri ve bazal ampuller oluşur. Bu soğan bazen ampul denir, onlar dayanıklı kabuğu ile kaplıdır. Tesis, birbirinden farklı seviyelerde düzenlenmiş ampullerle atıcıların bağlantılarını oluşturur. İlk okun uzunluğu 65-80 cm'ye ulaşıyor, üzerinde en büyük bulbochki. Bu seviyeler 4 ila 5 arasında olabilir. Bir çiçeklenme üç ila on başlı büyür. Yaprakları tadı hoş ve çok sulu, bu özelliği uzun süre korurlar. Hava ve bazal ampuller daha acı bir tada sahiptir, ancak aynı zamanda yenir, çeşitli yemeklere eklenir, turşu vb. 
Özellikler
Katmanlı soğan, çiçeklenme ortasından ampuller ile yeni oklar büyümesi nedeniyle, iyi bir verimliliğe sahip ve bu birkaç kez devam ediyor. Ampullerin kabuğu sarı, kahverengi veya mordur. Diğer tüm soğan türlerinden daha hızlı olgunlaşır ve mart ayından kasım ayına kadar yeşillik üretir. Normal soğan ile karşılaştırıldığında daha gelişmiş bir kök sistemine sahiptir.
Biliyor musun Soğan keserken herkesin ağlamaya başladığı bir sır değil. Ancak nadiren kimse bunun neden olduğunu merak etti. Lakrimator gibi bir madde içerdiği ortaya çıkıyor. Soğanlar kesildiğinde, bu madde serbest bırakılır, gözün kabuğunda çözülür ve bundan dolayı, sülfürik asit oluşur; bu, tahrişe neden olur ve sonra yırtılma.Bazen oklarda küçük çiçekler görüyorsunuz, ancak beslenememeleri nedeniyle genellikle çok çabuk kururlar. Çok katmanlı soğan yetiştirmek özel bakım gerektirmez ve ayrıca zararlı mikroflora ve çeşitli zararlılara karşı iyi bir dirence sahiptir. Ayrıca kuraklığa dayanıklı ve dona dayanıklı bir bitkidir. -50 ° C'de çok fazla kar olmadan dona aldırmaz.
İniş teknolojisi
Çok katmanlı soğanlar için dikim malzemesi anten ve yer altı soğanlarıdır. Birinci ve ikinci kademeden bazal veya havadar ampulleri indirmek en iyisidir. İniş için en uygun zaman Ağustos ve Eylül aylarıdır. İlk dona kadar kök salmayı başarırlar ve kar erimesinden hemen sonra sulu yeşilliklerin hasatından memnun kalırlar. Ayrıca evde ampuller ekilebilir. Bunu yapmak için, bölmeden, serin ve kuru bir yerde ve ekimden şubat ayına kadar ekim kutularına yaklaşık iki santimetre derinliğe kadar toplanmaları gerekir. Böylece soğuk havalarda kendinize taze yeşillikler ve vitaminler sağlayabilirsiniz.
Halk hekimliğinde olduğu gibi yemek pişirmede de büyük önemi olan soğan çeşitlerinin yetiştirilmesinin tüm sonuçları için olağan ve her gün vardır: Soğan, Arpacık, Pırasa, Batun, Schnitt, Slizun.Yataklara dikim gelince, çok katmanlı türler asidik olmayan bir ortamda hafif, neme dayanıklı ve nefes alabilen toprak tercih eder. Katmanlı soğan hem yıllık hem de çok yıllık bitki yetiştirilir. Ekimden önce, toprağı iyi gübrelemek gerekir, böylece iyi bir hasat alacağınızdan emin olabilirsiniz. Yıllık bir bitki için toprağa azot (20-30 g), fosfat (50 g) ve potas (30 g) gübreleri uygulayın. Ve uzun ömürlü için toprağa daha fazla gübre veya humus metrekare başına yaklaşık 5-7 kg ekleyin. Ampulleri önceden yapılmış ve sulanmış oluklara 15-20 cm mesafeden ve 3-4 cm derinliğe yerleştirmek gerekir, ayrıca her bir grubun ayrı bir sıraya yerleştirilmesi ve ampullerin boyutlandırılması tavsiye edilir. Ekimden sonra, bitkiyi iyi sulayın, böylece köklere daha hızlı bir şekilde verir.
bakım
Çok katmanlı bir soğanın bakımı, standart eylemlerden oluşur. Herhangi bir bitki gibi, büyüme sırasında kuru yaprakların çıkarılmasının yanı sıra, orta sulama, toprağı gevşetme ve ayıklama ihtiyacı vardır. Oklar ortaya çıkar çıkmaz, mandalların üzerine sabitlenmelidirler ki hava ampullerinin yerçekimi nedeniyle yere düşmemelidirler. 
İlkbaharda, kar eridikten sonra, 1 metrekare başına 10 g oranında amonyum nitrat ve potasyum sülfat beslenmesi önerilir. Ayrıca toprağa, yaprakların kesilmesinden sonra mineral gübrelerin zayıf çözeltilerinin eklenmesi zarar vermez. Bu zaten harika hasadı zenginleştirecek.
Bu önemli! Resesi (küf) oluşumunu önlemek için, bitki yüzde bir Bordo likörü çözeltisi ile tedavi edilmelidir.
Çok katmanlı bir yayı doğurmak nasıl
Çarpma soğan sadece vejetatif olarak çoğaltılabilir. Bu tür soğanlarda tohumlar olmaz. Üreme için, genellikle ilk aşamada bulunan en büyük hava ampullerini seçin. Ek olarak, çalı bölünerek çoğaltılabilir. Bunu yapmak için, tesisi kazmanız, yer altı ampullerini bölmeniz ve başka bir yere nakletmeniz gerekir. Yeraltı ampulleri dikme şeması havadan farklı değildir. 
Faydalı özellikler
Çok katmanlı soğanların çoğu, bitkinin yapraklarında bulunan C vitaminidir. Ayrıca karoten, B1, B2, PP vitaminleri ve çok miktarda şeker içerir. Ek olarak, uçucu yağlar ve bu tür kimyasal elementlerin geniş bir mineral tuzları listesi içerir: potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, manganez, bakır, bor, nikel, kobalt, molibden.
Biliyor musun Katmanlı soğan yüksek fitocidal özelliklere sahiptir ve bu nedenle geleneksel tıpta sindirimi arttırmak, hipertansiyon, beriberi, diş eti hastalıkları ve soğuk algınlığı ile tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ürünün toplanması ve depolanması
Temmuz ayının ikinci yarısında ve Ağustos ayının başında, hava ampulleri renkte kahverengimsi-mor renkte olur, bu da ilk mahsulün hasat zamanı geldiği anlamına gelir. Yapraklar kesilir ve ampuller hasat edilir ve güneşte kurutulur.
Bu önemli! Hasat yaparken, yaprakları tamamen kesmenize gerek yok, ampulün boynuna yaklaşık 5 cm bırakın. Yapmazsanız, bitkiyi zayıflatabilirsiniz.Sonbaharda tekrar yeni yeşillik ekinlerini hasat edebileceksiniz. Ve yaz aylarında toplanan hava ampulleri, pratikte dinlenemediklerinden zaten tekrar ekilebilir. Arsa arsa üzerine dikilebilir, diğer kısım ise kışa ve karaya kadar kurtarılabilir. Ama istediğin bu.
Çok katmanlı bir soğan - bu belki de herhangi bir bahçıvan için ideal bir bitkidir, çünkü onun için dikim ve bakım çok önemli değildir. Ek olarak, çok faydalı özellikleri vardır ve asla iyi bir hasat yapmazlar. Bu nedenle, ihtiyacınız olan her şeyi stoklayın, bahçenize yerleştirin, yakında hoş bir tadın tadını çıkaracak ve vücudunuzu vitaminlerle dolduracaksınız.
