Üzüm, çeşitli çeşitlerin bolluğu sayılamayan, en yaygın mahsullerden biridir.
Her birimiz, her gün bir meyveyle tanışırız, çünkü bu ürün, herhangi bir gıda ürünü kategorisinde yaygın olarak temsil edilir ve zevkle yer. Özel üzüm sevenler bu bitkiyi yazlık evlerinde yetiştiriyorlar.
Sıcak ve ılıman iklim bölgelerinin temsilcileri hakkında çok şey yazıldığı bir zamanda, kış-dayanıklı üzüm çeşitleri hala güneydeki meslektaşlarının gölgesinde kalmaktadır.
Üzüm sevenler çoğunluğu için, kış-dayanıklı çeşitlerinin en popüler olduğu ve aralarındaki yüksek verimiyle kayda değer olan bir gizem olmaya devam ediyor.
tayga
Tayga - meyve suları, kompostolar, reçeller ve diğer gıda ürünlerinin üretiminde amatör ve profesyonel bağcılıkta uygulamasını bulan evrensel bir üzüm.
Gerçek Tayga mesleği, şarap ürünlerinin üretimi için hammaddedir. Bush güçlü kök sistemine sahip. Bitkinin yaprakları küçük, kenarları kesilmiş ve 3 ayrı lob'a bölünmüştür.
Biliyor musun Kuzey üzüm bir seçim çeşidi değildir, çünkü antik çağlardan beri Karadeniz bölgesinde ve yakındaki bölgelerde büyüyüp, ardından Avrupa'ya giderek yayılmıştır.Meyveleri karakteristik patinalı yuvarlak, koyu mavi tonlardır. Küme şekli küçük, konik ve kütlesi 400 g'ı geçmiyor. Olgunlaşma süresi çok kısa ve 90 günü geçmez.
Üzüm -32 ° C'ye kadar donma sıcaklıklarını tolere edebiliyor Taiga, çalı başına ortalama verim 100 kg'a ulaştığından, en verimli çeşitlerden biridir. 
Mavi kuzey
Blue Northern, yüksek derecede don direncine sahip erken olgunlaşma tablo çeşitlerini ifade eder. Meyve olgunlaşması için uygun koşullar ile 115 günden fazla gerekli değildir.
"Talisman", "Augustine", "Sensation", "Negrul Anısına", "Talisman", "Kesha", "Victoria", "Zabava", "Extra", "Moldova", "sofralık üzüm çeşitleri" hakkında daha fazla bilgi edinin. Lancelot, Rumba.Mavi Kuzey'deki çalılar hacimlidir, yeni filizler hızla büyür, bu da üzümlerin yazlık evlerde süs peyzajı olarak kullanılmasını mümkün kılar.
Bitkinin yaprakları küçük, kenarları boyunca kesilmiş ve altlarında karakteristik çekirdek olan 3 lob'a bölünmüştür. Bu bağ bolca çiçek açar, çiçekler sadece kadınlar içindir.
Üzüm büyüklükte küçük olgunlaşır, çoğu durumda orta büyüklüktedir ve konik bir şekle sahiptir. Meyveler normal soluk renkli, karakteristik soluk renkli, mavi renktedir. Kuzeyin verimi bir çalıdan yaklaşık 80 kg'dır. 
Muromets
Muromets, kısa bir olgunlaşma dönemine (yaklaşık 115 gün) sahip, güçlü büyüyen bir üzüm çeşididir. XBurcun karakteristik özelliği, ana çekimin alt kısımdaki düzleştirilmesi ve ikincil sürgünlerin bol miktarda büyümesidir.
Yapraklar 3 veya 5 lob ile, büyük ve orta büyüklüktedir. Kümeler yaklaşık 500 g ağırlığında, büyük, düzenli konik şeklindedir. 
Meyveleri de büyük, hafif oval bir şekle sahiptir. Meyveler, zengin bir balmumu çiçeklenmesinin arkasına gizlenmiş koyu mor tonlardır.
Üzümler taze tüketim için yetiştirilir, ancak tadında mükemmel kuru üzüm yaparlar. Murom'un verimi ortalamadır, her meyve taşıyan çalı yaklaşık 15 kg meyve üretebilir.
Biliyor musun Asmayı zararlılardan korumak için çalının altına maydanoz ekmek gerekir.
İnci pembe
Pembe incilerin, 115 gün geçmeyen erken büyüme ve olgunlaşma dönemleriyle dona karşı çok dayanıklı bir üzüm olduğu kanıtlanmıştır.
Pembe incilerin ayırt edici bir özelliği, bitkinin mantar hastalıklarına ve tehlikeli zararlılara karşı yüksek direncidir. Yapraklar orta büyüklüktedir, çoğu durumda 3 lobludur.
Kümeler büyük değildir, konik biçimlidir ve en fazla 500 g ağırlığındadır. Meyveleri yuvarlak, açık pembe renklidir. Ortalama bir çalının verimi 7 kg'dır, oysa olgunlaşmış meyve sayısı% 95'e ulaşmaktadır. 
Sınıf taze olarak kullanılması, kuru üzüm ve şarabın hazırlanması için tavsiye edilir.
Bu önemli! Pembe incilerin habitat koşullarına iddiasız olmasına rağmen, iyi tarım teknolojisi onun için önemlidir, onsuz verim önemli ölçüde düşer.
Muskat Rus
Russian Muscat, hem taze tüketim hem de teknik kullanım için uygun olan bir sofralık üzüm çeşididir. Çalı, bol sulama nedeniyle oldukça etkili bir şekilde uyarılabilecek orta büyüme gücüne sahiptir.
Yapraklar orta büyüklükte olup, karakteristik olarak bölümlere ayrılmıştır. Meyvenin tamamen olgunlaşması için geçen süre yaklaşık 115 gündür. Küme küçük, bazen konik lobludur ve ortalama kütlesi 300 g'dır.
Meyveleri, hafif hindistancevizi aromasıyla sulu, normal yuvarlak şekilli, hafif mumsu kaplamalı koyu mavi renktedir. Çeşitlilik birçok mantar hastalığına karşı dirençlidir. 
Kishmish Niagara
Kishmish Niagara, yalnızca şarapların zengin lezzet özelliklerini elde etmek için yetiştirilen, oldukça verimli olan Amerikan ıslahının teknik çeşitlerine aittir.
Lamina orta veya büyüktür, alt kısımda hafif tüylenmeyle birlikte 3 veya 5 bıçağa bölünmüştür. Ürün 100 günden fazla süreyle erken olgunlaşır.
Kümeler büyüktür, ancak orta, silindirik veya konik biçimdedirler. Meyveleri iri, iri oval, hafif yeşile sahip yumuşak yeşillik paletinde büyüktür. Çeşitliliğin belirgin bir özelliği, meyve suyunun düşük asitliğidir.
Verimlilik yüksektir, dona dayanımı ortalamadır ve -22 ° С'den fazla değildir. Kishmish Niagara küflenmeye karşı dirençlidir, ancak patojenin bol miktarda gelişmesiyle bitki hastalıktan etkilenebilir.
Bu önemli! Kishmish Niagara çeşidini yetiştirirken, bitkinin zengin toprakları tercih ettiğini, ancak yoksullar üzerinde zayıf bir şekilde geliştiğini ve gelecekteki hasat üzerinde olumsuz etkiye sahip olacağını unutmamak önemlidir.
Kishmish Jüpiter
Kishmish Jüpiter, 125 günü geçmeyen kısa bir olgunlaşma dönemine sahip, Amerikan seçiminin yapıldığı çekirdeksiz bir tohum türüdür. Çalılar çoğu durumda orta büyüklüktedir ancak büyük boyutlu örnekler vardır.
Lamina orta büyüklükte, birkaç bıçağa ayrılmıştır. Çalı, 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlamasına izin veren mükemmel köklenme ile karakterize edilir. Çiçekler biseksüeldir, bu yüzden bitki habitat koşullarına bakılmaksızın mükemmel şekilde tozlanır.
Kümeler, koni biçimli, küçük boyutlu ve 250 g ağırlığa kadar meyveler, meyveleri oldukça oval, oval ve hafif dikdörtgen, koyu mavi tonlarda hafif soluk renkli bir çiçek şeklindedir. Meyve, uzun bir süre boyunca taşınmasına izin veren iyi bir seviyede tutulur. 
Kishmish Venüs
Venüs cızırtı -30 ° C'ye kadar saklanma gerektirmeyen, çekirdeksiz bir sofralık üzümdür.
Yiyecek varış yerine ek olarak, aktif olarak dekoratif amaçlı kullanılır, çünkü dış mekan kemerleri ve kemerleri süslemek için ideal olan birkaç bağdan biridir.
Venüs, erken olgunlaşmış üzümlere atıfta bulunur (olgunlaşma süresi 120 günden fazla değildir). Sürgünlerin gücü ortalamadır, ancak optimal koşullarda artabilir. Orta büyüklükte ve ağırlıkta bitki kümeleri 400 g'ı geçmez.
Şekilleri sivri uçlu, silindiriktir. Venüs'ün meyveleri yuvarlak, düzenli, koyu mavidir. Verim ortalamanın üzerindedir. Bitki ortam koşullarına iddiasız ve birçok mantar ve parazitlere karşı dayanıklıdır. 
Kishmish Spartan
Spartalı Kishmish süper üzüm üzümlerine ait çekirdeksiz bir sofra çeşididir. Açığa çıkmayan dona karşı dayanıklı bir çeşit olarak, üzümlerin ağır şartlar altında -35 ° C'ye kadar düşebilecek sıcaklıkta dayanabileceği Ukrayna'da kendilerini kanıtlamışlardır.
Meyvenin olgunlaşma süresi 100 günü geçmez. Burçlar, düzenli şekilli sektörlere ayrılan, büyük bir büyüme kuvveti ve bir orta yapraklı sürgünler ile karakterize edilir. Bir bitkinin kümesi orta, büyük bir kaba ve koni biçimli bir şekle sahiptir ve ağırlıkları ortalama olarak yaklaşık 1 kg'dır.
Meyveleri yuvarlak, büyük, yeşil-sarı tonlarındadır. Et, hafif bir hindistan cevizi tadıyla, özellikle sulu. Optimum hava koşullarında, bitki mükemmel meyve verir.
Bu önemli! Kishmish Spartan'ı kendi arazinize yerleştirmeye karar verirseniz, tam olgunlaşmadan sonra, meyvelerin kısa sürede toplanması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde anında parçalanabilirler.
Louise Swenson
Louise Swenson, ortalama olgunlaşma süresine (yaklaşık 125 gün) sahip olan teknik şarap üzümlerini ifade eder. Bitki, 2001'de yılın çeşitliliği haline gelen Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en iyi üreme türevlerine aittir.
Çalı orta büyüklüğe ulaşır ve orta büyüme kuvvetiyle karakterize edilir. Yapraklar 3 sektöre ayrılır ve kenar boyunca küçük karanfillere sahiptir. Küme, orta büyüklükte normal bir konik şeklidir.
Teknik üzümler ayrıca şunları içerir: "Alfa", "Krasnostop Zolotovsky", "Isabella", "Chardonnay", "Cabernet Sauvignon", "Riesling".Meyveleri küçük, yuvarlak, yeşil-beyazdır. Çalı bir yıldan fazla bir süre boyunca bol miktarda kurur. Çeşitlilik özellikle -40 ° C'ye kadar dona dayanıklılık, kolay bakım ve bitki hastalıklarına ve enfeksiyonlara karşı% 100 direnç nedeniyle popülerdir.
Marquette
Marquette, hak ettiği gibi ABD ıslahının en umut verici ve yeni çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Yüksek donma direncini (-38 ° C'ye kadar), birçok hastalığa direnci ve gelişmiş lezzet özelliklerini bir araya getirir.
Çeşitlilik, meyveleri şarap yapımında yaygın olarak kullanılan teknik üzümleri ifade eder. Burç orta büyüme gücüne sahiptir, yapraklar çoğunlukla kenarlarından küçük dişlerle üç parmaklıdır. Meyve olgunlaşma ortalamaları 120 günü geçmez. Normal silindir şeklinde, yaklaşık 400 g ağırlığındaki kümeler Meyveler yuvarlak, orta büyüklükte, koyu mavi renktedir, ancak neredeyse siyahtır.
Verim yüksektir ve 1 metrekare başına yaklaşık 100 kg'ye ulaşır. plantasyonları. Meyveler sadece endüstriyel şarap yapımında kullanılır. 
Frontilyak
Frontallach, çoğunlukla meyvelerin olgunlaşması açısından orta ve geç dönemlerden oluşan (yaklaşık 140 gün) teknik bir çeşittir. Çalı, fidenin ekimden 3 yıl sonra meyve vermesi sonucu yüksek bir büyüme ve gelişme kuvveti ile karakterize edilir.
Silindirik biçimdeki orta büyüklükteki kümeler burçlarda dökülmeden uzun süre kalabilir. Meyveleri normal küre şeklinde, küçük boyutlu, koyu mavi, neredeyse siyah renklidir.
Bitki mükemmel meyvelere sahiptir ve çoğu nem hastalığına karşı dirençlidir, hatta yüksek nem oranlarında bile ve ayrıca ek bakım ve sulama gerektirmez. Meyveler büyük oranda şarap üretiminde kullanılır.
Biliyor musun Üzüm verimini artırmak için, zamanla kesmek ve çalıya doğru şekli vermek gerekir.
Adalmina
Adalmina ağırlıklı olarak şaraplık bir üzüm çeşididir. Olgunlaşma süresi yaklaşık 115 gündür. Sürgünlerin kuvveti ortalamadır, doğru üç bıçak biçimindeki yapraklar, bağın kemerler veya kemerler üzerinde süs bitkisi olarak yetiştirilmesini mümkün kılar.
Küme ortalama olarak ortalama bir kütleye sahiptir ve kütlesi 120 g'ı geçmez, meyveleri küçük yeşil renkli bir rengin tamamen olgunlaşmasıyla yuvarlaktır. Bitki, tehlikeli hastalıkların birçok etken maddesine karşı dayanıklıdır ve mükemmel meyveler verir.
Ek olarak, Aldamina, özel saklanma olmadan -35 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bu çeşitten gelen şaraplı içecekler, narenciye hafif notalara sahip meyveli tatlandırıcı ile karakterize edilir.
Dona dayanıklı üzümler hem ılıman hem de güney iklimler için mükemmel bir seçimdir, çünkü aşırı hava koşullarının çoğuna dayanabilirler ve içerik bakımından iddiasızdırlar.
Tarımsal değerine rağmen, grubun çoğu üyesinin doğru zarif yaprak ve sürgün şekli, alanı dekore etmek için mükemmel bir çözümdür. 
Kışa dayanıklı üzüm bağları, sadece lezzetli meyveler vermekle kalmayıp aynı zamanda görünüşü ile alanı iyileştiren yazlık evler için en iyi bitkidir.
