Ev hanımları daima mutfak alanını rasyonel bir şekilde düzenlemeye çalışıyor. Bu aynı zamanda bu odada bulunan iç mekan bitkileri için de geçerlidir.
Hem güzel hem de gerekli olması için bir bitki seçmeniz önerilir.
Mutfak için en iyi seçenek - dekoratif biber. Özellikle meyveler ortaya çıktığında, estetik açıdan hoş görünüyor. Aynı meyveler baharatlı baharat olarak pişirilir.
Ayrıca, kışın sıcak yeşil yazın hoş bir hatırlatıcısı olarak hizmet edecektir.
Botanik açıklaması
"Biber" adı verilen bitki, biber ailesine ait değil. Bu kültür bulyon ailesine aittir ve ikinci ismi "capsicum" dır.
Kırmızı biber gibi solanaceous ailesi şunları içerir: domatesler, patatesler, patlıcanlar ve sunberry.
Kültür tüm kıtalarda yaygındır. Açık koşullarda ve oda koşullarında saksıda büyüyebilir.
Biber dekoratif oda - Bir apartman dairesinde çok yıllık bir bitki büyüyebilir ve 4-5 yıla kadar meyve verebilir. Tohum ve kesimler tarafından yayılır. Yükseklik - 20-55 cm, Taç dallı. Yapraklar keskin, uzun veya uzatılmış oval, ovaldir. Renk açık ila koyu yeşil arasında değişir. Tek başlarına veya demet halinde çiçek açabilir, çiçekler daha beyazdır. 
Biliyor musun Latince Kapsikum "çanta" anlamına gelir. Açıkçası, biber meyve şekline göre çok adlandırılır.
Meyvelerin farklı bir rengi olabilir: sarı, turuncu, kırmızı, mor. Ayrıca, olgunlaşmaya bağlı olarak, aynı bitki üzerinde gözükse bile meyvenin farklı bir rengi oluşabilir. Aynı zamanda, biberler (keskin veya keskin olmayan, küresel, oval) ve ebatlarında (küçük, orta, büyük - maksimum 5 cm) farklıdır. Hepsi çeşitliliğe bağlıdır.
Çiçeklenme ve meyve verme zamanla ayrılmaz. Çalı üzerinde aynı anda çiçekler, olgunlaşmamış meyveler, olgun biber olabilir. Çalı, bir kural olarak, çok bolca kurular.
Acılık, yanma hissi ve baharat, meyveye alkaloid kapsaisin verir.
Bu önemli! Dekoratif biberin sapları ve yaprakları zehirlidir.
Popüler türler
Ev yapımı dekoratif biber çeşitleri ayarlayın. Taç, yaprak, renk ve meyvenin şekli, meyve zamanı, bakımın özellikleri vb.
Bir yaşında
yıllıklar çeşitleri de denir oda kırmızı biber, biber, sebze, tatlı (bazı çeşitler oldukça keskin olmasına rağmen). Meyvelerin dökülmesinden veya toplanmasından sonra bitkinin büzüşebileceği bakımından farklıdırlar. Bütün yıllıklar böyle bir kaderi beklemiyor. Oda koşullarında, belirli türler bir yıldan fazla meyve verebilir. 
Çalıları alçak, kompakt, 35-55 cm yüksekliğindedir, meyveler çeşidine göre renk ve şekil olarak değişir.
"Habanero", "California mucizesi", "Kakadu", "Atlant", "Ox's ear", "Anastasia", "Orange mucize" ve "Bogatyr" gibi biber çeşitlerini tanımanızı tavsiye ederiz.
Yaygın çeşitleri:
- "Tepina";
- "Redhead";
- "Sibirya prensi";
- "Cherry Bomb";
- "Altın Bebek" ve diğerleri.
ağaçsı
çalı çeşitleri kapalı koşullar için çok uygundur: pencere pervazına, sundurma, balkon vb. Bunlar çok yıllık bitkilerdir. Başarıyla büyüyorlar ve 5-6 yıl meyve veriyorlar.
Çalılar 15 ila 45 cm yüksekliğinde, yoğun meyve. Küçük bir çalı veriminde 50'ye kadar meyve olabilir. Onlar küçük, bu yüzden çalı çeşitleri küçük meyveli olarak da adlandırılır. 
Genellikle ekilen sıcak süs çalı biber çeşitleri çeşitleri:
- "Carmen";
- "Selam";
- "Gelin";
- "Maça Kızı";
- "Kıvılcım".
Çalı biber de denir kırmızı biber.
yabani mersin
Bir tür kapalı biber denir yabani mersinveya sadece meyve. Konik olmayan ve düzleştirilmiş şekli (bazen tarak anımsatan) şeklinde.
Form çeşitliliği ilginç "Piskopos'un tacı", ama ortalama verimi. Dairede sadece 20 karabiber toplayabilirsiniz. Daha sık yetiştirilen "Limonlu Lolipop" ve "Beyaz Kristal", geleneksel olarak verimlidirler. 
Biberin tadı tatlıdır, içindeki keskinlik birazdır.
Bu oldukça uzun bir görünüm. 80 cm'ye kadar büyür, bu yüzden daha sık apartman pencere kenarında değil, bir sundurma veya balkonda yere yerleştirilir.
Çinli
Çinli not daha az yaygındır. Bu bitki, diğer türler gibi, 50 cm boyunda. Yaprakları oval, açık yeşil, hafifçe kıvrılmıştır. Çiçekler yeşilimsi bir belirti ile beyazdır.
Meyveler şekli değişir, hatta bazen bir el feneri şeklinde olabilir. Çin biberi muhtemelen en keskin ve yanan meyvelere sahiptir.
Dezavantajı, bu türün nispeten yavaş bir büyümeye sahip olmasıdır. 
Yaygın çeşitleri:
- "Santa Lucia";
- "Şeytanın dili";
- "Şeytan Sarı".
tomentous
biber tomentous (veya kabarık) daha açık havada yetişir, çünkü çok uzun (3-4 m'ye kadar). Dairede ekimi için sadece bireysel çeşitleri, örneğin, "Rokoto" uygundur (çok yüksek değil).
Bu türlerde, tüm çalı yoğun tüylenme ile kaplıdır. Ve sadece sapları ve yaprakları değil, çiçekleri bile.
Ham tüketilen keskin bir tadı vardır. 
Biber için en iyi koşullar
Süs biberinin kaprisli ve gösterişsizliği ile evde bakım konusunda, süs bitkilerinin aşıklarının görüşleri ayrıldı. Bazı insanlar mahsulün bakımının kolay olduğunu düşünürken, diğerleri bitkinin kaprisli olduğunu ve bakımının zor olduğunu söylüyor.
Bu önemli! Çiçeklenme döneminde, verimi arttırmak için biber periyodik olarak çalkalanmalıdır.
Gözaltı koşullarını ve bakımın özelliklerini ayrıntılı olarak anlayalım.
Nem ve sıcaklık
Oda biber, sıcağı seven bir bitkidir. İlkbahar ve yaz aylarında yaklaşık 25 ° C'de iyi büyür. Kışın sıcaklık düşük olmalıdır: 15-18 ° C onun için iyi olur. Buna ek olarak, gece ve gündüz sıcaklık düşüşlerini sever, bu yüzden yaz aylarında sundurma veya balkonda tutmak daha iyidir. 
Nem ılımlı gerektirir. Perchik yüzmeyi seviyor (daha sonraları).
aydınlatma
Dekoratif biberin bakımında tencerede aydınlatmayı takip etmek gerekir. İyi gelişme ve meyve verme için, bitkiyi güney, güney-batı veya batı bir pencere eşiğine yerleştirmeniz gerekir.
Kültür çok hafif, ilkbahar ve sonbaharda 3-4 saate kadar açık güneş ışığına ihtiyaç duyuyor. Sadece 4 saatten fazla olmamalıdır, aksi takdirde meyvelerde yanıklar ve yapraklar oluşabilir. Yaz aylarında güneşe çok aktif olduğundan pritenyat gerekir. Aydınlatma yeterli değilse, suni uygulamanız gerekir.
Aydınlatma eksikliği ile, çalı nadirdir, üzerinde birkaç yaprak vardır; Ayrıca, iyi bir hasat olmayacak. 
Yetiştirme substratı
Yetiştirme için toprak hafif nötr tip kullanılır. Özel bir mağazada hazır satın alabilir, karışımı kendiniz yapabilirsiniz.
Biber için, sod toprağı, yaprak humusu ve kum karışımı 2: 2: 1 oranındadır.
Biliyor musun Botanikte kırmızı biberin meyveleri meyveler olarak tanımlanmaktadır.
Tohum ekimi ve aşılama
Çoğu zaman, bitki tohumdan yetiştirilir, ancak aşılama da mümkündür.
Tohumdan Büyüyen
Tohumlardan biber yetiştirmek için, tohum satın almak, bir kap ve toprak hazırlamak, bitki tohumları hazırlamak, çimlenmeyi beklemek ve onlara uygun bakımı sağlamak gerekir.
Biberlerin Şubat ayında ekmesi gerekir.
Tohumdan biber yetiştiriciliğine iki yaklaşım vardır. Birinde, pervasız ve doğrudan yöntemin, ikincisinde - fidelerin ekilmesi ve sonraki nakli ile birlikte kullanılması gerçeğinden farklıdırlar.
Oda koşullarında büyüyebilir: domates, salatalık, soğan, marul, roka, ıspanak ve baharatlı otlar. Pencere pervazındaki bitkilerden elde edebileceğinizler: frenk üzümü, biberiye, fesleğen, tarhun, maydanoz, dereotu, kişniş, kekik ve kekik.
1. yöntem:
- Saksı biber fideleri tarafından yetiştirilmez ve büyüdükçe bir kaptan diğerine nakledilmez. Hemen yetişkin bitkinin büyüyeceği kapasiteyi toplamanız gerekir. Hacmi 4-6 litre olmalıdır.
- İyi drenaj sağlamak, tencereye tohum ekmeden önce toprağı doldurun.
- Tohumları 1 saat suya batırın ve bir gün boyunca nemli bir beze koyun.
- Bitki tohumları ve 2-4 mm toprak ile serpin. Toprağı bir atomizer ile iyice nemlendirin ve çimlenmeden önce bir filmle örtün.
- Tencereyi sıcak bir yere yerleştirdiğinizden emin olun. Dört yapraklı gelişi ile filizlendikten sonra taç oluşturmak için çimdik.
2. yöntem:
- Tohum ekimi için yaklaşık 200 ml'lik küçük bir kap hazırlayın.
- Bir drenaj yapın ve bir toprak karışımı kabına dökün. Hazırlanan tohumları yerleştirdikten sonra, onları 2-4 mm toprakla kaplayın.
- Tohumları hazırlamak için 1 saat suya batırılmış ve bir gün ıslak gazlı bezle bırakılmalıdır.
- Toprağı iyice nemlendirin, yemek filmi ile örtün ve çimlenme için sıcak bir yere koyun.
- Biber sürgünleri 2-3 hafta içinde ortaya çıkar.
- İki çift yaprak çıkması ile birlikte biberin nakli, dalması ve sıkılması gerekir.
- Daha fazla ekim için kapasite iyi drenaj ile, yaklaşık 4-6 litre olmalıdır.
- Büyük bir topraklama kağıdına sahip bir filiz, aktarma ile içine dökülür, bolca sulanır.
- En çimdik.
Daha sık ikinci yöntemi seçin, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, ilki daha kötü değil.Bu önemli! Herhangi bir yöntemde, toprağı fırında ısıtmak veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökmek suretiyle dezenfekte etmek gerekir.
Çimlenme tohumlarının hangi yöntemi olursa olsun - 1. veya 2. - seçtiğiniz, o zaman biber bakımı aynıdır.
Bitki kesimler nasıl yayılır
Biber kesimleri ilkbahar ve yaz aylarında yapılabilir. Bunu yapmak için yan sürgünleri kesin ve köklenmesi için kumlu toprak karışımı olan bir kaba koyun.
Önce bolca dökün, sonra - toprak kurur.
Depo iyi drenaja sahip olmalıdır. Bu hem kesme hem de köklü bitki için gereklidir, çünkü burada büyümeye devam edecektir. Köklü kesimlerin tekrarlanması gerekli değildir.
Köklü kökünden daha hızlı kök salmak için çimdiklemek gerekir. 
Bakım kültürü
Pencerenizde yetişen biber türü "Spark" a özen göstermek özeldir.
Ondan önce "Spark" markasından bahsetmedik. Fakat gerçek şu ki, sıradan ev kadınları her tür iç mekan dekoratif biber diyor.
Su nasıl
Bahar ve yaz serpin toprağı kurudukça bol olmalıdır. Buna ek olarak, her gün - sıcak günlerde, haftada 1-2 kez serpme, bitki "banyo" emin olun.
Sulama oda sıcaklığında suyla yapılmalıdır.
Bu önemli! Altında pil bulunan pencere eşikleri üzerine yerleştirilen bitkilerin daha sık sulanması gerekir.
Sonbaharda, sulamayı azaltın, kışın, en aza indirin ve orta derecede sulayın.
Toprağın aşırı kurumasını tolere etmez. Bu, yaprak ve meyvelerin uyuşukluğu, dökülmeleri ve hatta bitkinin ölümü ile doludur. 
Gübrelemek
Diğer kültürler gibi, bunun da zorunlu beslenmeye ihtiyacı var. Tesisin kendisi sahiplerine ne eksik olduğunu söyleyecektir.
Yaprakların alt kısmı mor renk tonu aldıysa - fosfatlı gübre besleyin. Yaprakları hafif ise - azot. Sadece bu gibi durumlarda, üst pansuman kök olmamalı, ancak spreylenmeli.
Kök üst pansumanları her 2-3 haftada bir sulama ile birlikte karmaşık gübrelerle yapılır.
budama
Dekoratif biber, verimi arttırmak, güzel bir taç oluşturmak ve büyümeyi arttırmak için budama ihtiyacı olan bir bitkidir. İlk meyve vermede her dalın tepesini sıkmak gerekir. Yanal sürgünler veya kronun "çalındığı" filizler ortaya çıkar çıkmaz kesilmelidir.
Bu önemli! Biber budama işlemini kolayca tolere eder.
Periyodik olarak her dalın uzunluğunun yarısı üzerinde düzeltme yapmak gerekir.
nakli
Biber nakli sırasında - çok fazla stres ve her yıl nakledilmesi gerekir. Bu nedenle, bu aktarım yoluyla, tanka yeni bir toprak ekleyerek çok dikkatli yapılmalıdır.
Nakil işleminin asıl amacı yeni bir topraktır. Toprağı bir nakli olmadan kısmen değiştirebiliyorsanız, bitkiyi zarar vermeyecek şekilde yapın. 
Hastalıklar ve zararlılar
En yaygın zararlı böcekler örümcek akarları ve et böceğilerdir. Bitkiyi düzenli olarak “yıkadığınızda ve havayı nemlendirirseniz” örümcek akarı görünmez.
Çalı soğuk ve bolca sulanırsa, kök çürüklüğü ortaya çıkabilir. Ayrıca, geç küf ile enfeksiyona duyarlı biber.
Oda biber mutfak pencere veya balkonda çok estetik hoş görünüyor. Buna ek olarak, meyvelerin mutfak değeri vardır, ilaç olarak kullanılır, hava temizleyici olarak vb. 
