Hollandalı salatalık seçimi uzun zamandır dünya çapında kendini kanıtlamıştır. Ülkemizdeki birçok yaz sakini ve bahçıvan, tam olarak Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen tohumları kullanır. Bu tür hibrit salatalıklar, yüksek verimler ve meyvenin mükemmel tadı ile karakterize edilir. Bu makalede, Hollandalı salatalıkların başlıca popüler çeşitleri ve faydalarından bahsedeceğiz.
Özellikler ve avantajlar
Hollanda tohumlarının ana özellikleri yüksek çimlenme oranları ve nakil sonrası adaptasyondur. Bu kriterlerde Hollanda salatalıkları ile diğer çeşitler karşılaştırılamaz.
Hollanda üretimi aşağıdaki adımları içeren yüksek kaliteli tohum hazırlığına yönlendirmiştir:
- Isıl işlem. Böyle bir işlem, tohumu sertleştirir ve standart olmayan hava koşullarına uyarlar. Ek olarak, ısıl işlem ekim malzemesini çeşitli çeşitli hastalıklardan korur.
- Dağlama. Bu aşamada, tohum, çok sayıda hastalık ve zararlıdan korunmasını sağlayan pestisitlerle muamele edilir. Pansuman işlemleri Hollandalıları mükemmellik haline getirmiştir, bu nedenle böcek ilacı meyvenin yüksek tadı hiçbir şekilde etkilememektedir.
- Kalibrasyon. Çimlenme oranının yüksek olduğu aynı büyüklükteki tohumların seçimi. Hollandalılar bu işte başarılı oldular ve alıcıya üretimin% 50'sinin evlilik olacağı bir tohum partisi sunmadılar.
- Paketleme. Ekimden önce havanın ve nemin içeri girmesini önleyen özel bir koruyucu malzemeden tasarlanmıştır.
Biliyor musun Meyvelerdeki fazla nemi gidermek için salatalıktaki çiviler oluşur.Hollanda Krallığı bölgesinde oluşturulan tüm salatalık çeşitlerinin ve melezlerinin birçok avantajı vardır:
- hem seralarda hem de açık gökyüzü altında ayrılma yapılabilir;
- hemen hemen tüm çeşit hastalık ve zararlılara karşı direnç;
- meyveler evrenseldir ve konserve yiyecekler, taze salatalar vb. için uygundur;
- meyvede yüksek tat ve acı tat eksikliği;
- normal bakım ile verim çok yüksektir, doğru biçimde salatalık;
- Tozlaşma gerektirmeyen arı tozlaşma çeşitleri vardır.
Popüler çeşitleri
Aslen Hollanda'dan büyük miktarda salatalık var. Bazıları erken olgunlaşma çeşitlerini tercih eder, bazıları ise olgunlaşmayı geciktirir. Aşağıda, farklı olgunlaşma terimlerine sahip en popüler Hollanda salatalıklarını açıklıyoruz.
Erken olgunlaşma
Hollanda seçimlerinin erken olgun salatalıkları:
- "Herman F1". En popüler çeşitlerden biri. Ultra hızlı meyve olgunlaşmasında, çeşitli hastalıklardan korunmada ve yüksek verimde farklılık gösterir. "Herman F1" sınıfının meyveleri yeşil, acısız, evrensel kullanım. Bitki güçlü çalılar oluşturur, her bir düğümde 4 ila 7 meyve oluşabilir. "Herman F1" arıların yardımı olmadan tozlaşıyor.
- "Merengue F1". Hollandalı üretimin süper erken kendinden döllenmiş salatalık çeşididir. Meyveler lezzet tomurcuklarınızı aromasıyla hoş bir şekilde şımartacaklar. Salatalıkların ortalama ağırlığı 80-100 gr'dır. "Meringue F1" tüylü küf, peronosporoza ve diğer hastalıklardan korunur. Meyveler evrenseldir, acılık hissedilmez. Çalı uzun süre meyve verir. Teknik olarak doğru besleme, Ekim ayının başına kadar güzel ve lezzetli meyve elde edilmesine yardımcı olur.
- "Balkon". Özellikle iç mekan yetiştiriciliği için yetiştiriciler tarafından yetiştirilir. Sınıf, olgunlaşan erken dönemlerde yayılan yaprakların şıklığı bakımından farklılık gösterir. Zelentsy, hafif beyazımsı tüylenme ile orta büyüklükte, dikdörtgen şeklindedir. Meyveler hoş bir tatlı tada sahiptir, acılık tamamen yoktur.
- F1 İttifakı. Bu tür seraları 38-41. Günde toplayabiliyorsunuz. Çiftliklerindeki yumurtalık için arı sürüleri gerekir. Orta boy meyveler, yüksek tat, ince ten ve acılık eksikliği. Çalı, büyümenin ilk aşamasında aktif olarak kaynamaktadır. F1 Alliance, en sıcak günlerde bile bitkinin meyve vermesini sağlayan geniş bir kök sistemine ve büyük yapraklara sahiptir. Hasat, iyi ticari nitelikler ve kullanımda çok yönlülük ile ayırt edilir.
- "Atlantis F1". Meyvelerin özel bir aroması vardır. Yeşil otların ortalama ağırlığı 95 g, uzunluğu 11 cm'dir, Atlantis F1 külleme, mozaik virüsü ve kladosporiye karşı dayanıklıdır. Meyveler, bahçıvanları narin ve hoş kokulu lezzetleriyle memnun edecektir. Genetik seviyedeki çeşitlilik, olumsuz hava koşullarından korunur ve zorlu iklimsel değişikliklere dayanabilir.
Bu önemli! Hollandalı hibritlerin tohumları, "F1" değerinden hemen sonra gelen özel bir kodda farklılık gösterdiklerinden, karıştırılamazlar.
- "Accord F1". Hollanda salatalıklarının en erken olgun çeşitlerinden biridir. Yaz sakinleri, uzun bir süre boyunca Zelentsov'un iyi bir şekilde büyüdüğünü gösterir. Meyveler büyük ebatlarda (ila 120 g arası) ve kolay kıtır küspe ile parlak kokulu kokular arasında farklılık gösterir. Peronosporoza ve diğer hastalıklara dayanıklı çeşitlilik. "Accord F1" - iyi kullanım, mutfak kullanımında çok yönlü.
- "Pasadena F1". 40-60 gün boyunca meyve verebilen Hollandalı botanikçilerden erken olgunlaşan yeşillik çeşitliliği. Hoş bir aroması ve enfes bir tadı var, arıların katılımı olmadan tozlaşabiliyor. Toz halinde küf, viral salatalık mozaik ve cladosporia. Meyveler küçük, beyazımsı bir tüylenme ile, orta boyda, silindir şeklindedir. "Pasadena F1" iyi ürün göstergelerine sahiptir, pişirme işleminde evrensel amaçlar için kullanılır.
orta
Orta olgunlaşmış salatalıkların ekilmesi evrensel kalır ve pratik olarak diğer çeşitlerin ekilmesinden farklı değildir. Ortalama olgunlaşma süresine sahip olan Hollanda seçiminin popüler salatalık çeşitleri:
- "Lord F1". Yoğun dallanma ile güçlü bitki. Yeşil lahana, parlak yeşil, 100-120 mm uzunluğunda küçük beyazımsı dikenlerle. "Lord F1", tüm yeni meyvelere uzun bir süre izin verir, ayrıca doğru beslenmeyle birlikte, fevkalade güzel ve lezzetli olur. Salatalık hamuru gevrek, doygun, acısız, aşçılar tarafından çeşitli yemekler pişirmek için kullanılır. Genetik seviyedeki çeşitlilik, çeşitli hastalıklardan korunur. "Lord F1" deki kışa sertliği iyidir, bu yüzden hemen fide yöntemine başvurmadan toprağa ekilebilir.
- "Marinda F1". Meyveler tozlaşmakta olan arıların katılımı olmadan bağlanır. Bu hibrit, uygun özenle, aktif olarak meyve verebilir ve yeşillikleri neredeyse hiç sararmaz. "Marinda F1" 'in kovanı orta büyüklüktedir, yoğun değildir, hasat süreci çok uygundur. Meyveler hafif beyazımsı tüylü, oval silindirik, orta büyüklükte, tüberkülozdur. Tatlar mükemmeldir, acılık genetik düzeyde "özütlenir". "Marinda F1" salatalık mozaiği, kabuk, cladosporia, külleme vb. Maddelere karşı dayanıklıdır. Kullanımda evrenseldir.
- "Regina F1". Hollandalı yetiştiricilerin sezon ortasında melez, arı tozlaşmıştır. Orta büyüklükteki meyveler (70-90 g), oval şeklinde silindirik, parlak yeşil, özel bir salatalık tadı vardır. Hem taze hem de turşu kullanıldığında tat kalitesi en yüksek seviyede kalır. Çeşitlilik, uzun bir süre boyunca meyve vermesine özen göstererek, bir hastalık kompleksinden korunmaktadır.
Biliyor musun Rusya topraklarında, XVI. Yüzyılın başlarından beri salatalık yetiştirilmektedir.
- "Çiftçi F1". Açık havada yetiştirme için tasarlanmış (bu gibi durumlarda, meyve güzel, parlak yeşil, kokulu olacak). Genetik seviyede, ilk dona kadar hasat yapmanızı sağlayan düşük sıcaklıklardan korunur. Çeşitlilik gerektiren arı polenleşmesi, cladosporia, külleme, salatalık mozaiği, vb. Korunmalıdır. Verim yüksektir, ticari markaların kalitesi mükemmeldir. Gevrek yeşillikler, yoğun, silindirik, orta boyutlu, kokulu, acısız, çok yönlü kullanımda.
- "Claudia F1". Hibrit, kaliteli, bol ve dostane bir hasat verir. Evrensel ekim için tasarlanmıştır (açık ve korumalı toprağa doğrudan ve dikim dikim). Yumurtalıklar arılarla tozlanır. Et gevrek, hiç boşluğu yoktur, acılık genetik seviyede "dışarı atılır", kokulu, bu yüzden bu çeşit salatalıklar pişirmeda evrenseldir. Genetik seviyede "Claudia F1", bir hastalık kompleksinden korunmaktadır.
Geç olgunlaşma
Geç olgunlaşan Hollandalı salatalık tohumları çok fazla değildir, bazıları ülkemizdeki bahçıvanlar ve yaz sakinleri tarafından hala bilinmemektedir. En popüler geç olgunlaşan Zelentsov tiplerinden ikisini belirledik:
- "İsis F1". Ülkemiz yaz sakinleri ve bahçıvanları arasında popüler seralar. Uzun süre olgunlaşırlar, ancak tat özelliklerinde yukarıda açıklanan melezlerin çoğunu geçerler. "Isid F1", ilk negatif sıcaklıkların başlamasından önce meyve veren yemyeşil ve geniş bir çalı oluşturur. Hibrit eti çok kokulu ve herhangi bir yemek için baharat verecektir. Çeşitlilik genetik olarak böceklerden ve patojenik bakteri ve virüslerden kaynaklanan hasarlardan korunmaktadır.
Bu önemli! Birçok bahçıvan ve bahçıvan Zelentsovo'nun kendinden döllenen çeşitlerinin partenokarpik olanlardan daha lezzetli olduğuna eminiz. Ek olarak, bu meyvelerin içindeki tohumlar çok daha faydalı vitaminler ve mineraller içerir.
- "Julian F1". Bahçıvanlar meyvelerinin yataklarda uzun süre uzanabileceği ve fazla uzamayacağı için bu çeşide aşık olmuşlardır (yeşil yapraklar yoğun kalır, sararmaz ve kıvrılmaz). Meyveleri oval silindir şeklinde olup hoş bir salatalık tadı vardır. Zelentsy "Juliana F1", ilk negatif sıcaklıkların başlamasından önce meyve vermeleri ile sizi memnun edecek. Çeşitlilik pratik olarak çeşitli zararlıları etkilemez ve çalılar uygun ve zamanında beslenirse, meyveler 2-3 hafta uzatılabilir.
Büyüyen kurallar
Güzel salatalık çalıları yetiştirmek o kadar kolay değildir, çünkü bazı kurallara uymanız ve bu işlemin inceliklerini ve sırlarını bilmeniz gerekir. Her şeyden önce, tohum ekimi için doğru yeri seçmeniz gerekir. Salatalıkların en öncekileri Bulgar biber, havuç, domates, lahana, soğan olacaktır. Kavun bitkileri yerine, bu bitkiler aynı hastalıklardan etkilendiğinden salatalık çalıları ekilmez.
Salatalık fidanları güneşli ve rüzgarsız bir yere ekilmelidir. Gölgeye ekersen, meyvenin tadı kötü olur. Dikimden önce, toprak 8-12 cm derinliğe disklenir, bundan sonra, eşit oranlarda fosfat, potas ve azotlu gübreler uygulanır (eğer toprak loyal ise). Genel olarak, salatalık ekimi için yüksek miktarda mineral ve organik madde içeren toprakları seçmelisiniz. Açık toprağa, toprağın iyi ısındığı anda fidelerin ekilmesi gerekir. Ortalama gündüz hava sıcaklığı en az +12 ° C olmalıdır İniş daha önce yapıldıysa, bir film örtüsü sağlamanız gerekir. Fideler sadece üzerinde 2-3 küçük yaprak oluştuğunda ekilir. Hemen toprağa tohum ekecekseniz, o zaman sertleştirilmeleri gerekir ve ekimden sonra bol miktarda dökülmeleri gerekir. Tohum materyali 2-4 cm derinleşir (toprağın türüne bağlı olarak, tohumlar ağır topraklarda sadece 2 cm derinleşir).
Biliyor musun 27 Temmuz, Uluslararası Salatalık Günüdür.Ekimden hemen sonra, salatalık çalılarının bolca beslenmesi gerekir. Büyümenin ilk aşamasında, bitkilerin, yaprakların aktif büyümesini ve kök sisteminin gelişimini uyaran azotlu gübrelere ihtiyacı olacaktır. İlk yumurtalıklar ortaya çıktığında, çalılıklara meyvelere güzel bir şekil ve iyi bir tat vereceğinden, potas ve fosfatlı gübrelerle beslenmelidir. Beslemeler ile aşırıya almak gerekmez. Tüm büyüme mevsimi için, salatalık 2-3 kez beslenir. Salatalık ekimi için düzgün bakım gerekiyor. Sıralar arasında düzenli aralıklarla yabani otları temizleyin. Çalıları ayıkladıktan sonra, öğütülecek toprağa su, pis su ve toprak verilmesi tavsiye edilir.
Sulamanın bitkilerin bakımı için temel prosedür olduğu unutulmamalıdır. Az miktarda sulanan çalılar vaktinden önce kuruyabilir veya acı meyve verebilir. Doğal çökelme gözlenmediyse genç bitkiler her 2-3 günde bir sulanır.
Popüler salatalık çeşitleri arasında bahar, parmak, Taganay, Rakip, Nezhinsky, Zozuliu'ya dikkat etmelidir.Hastalıkların veya zararlıların ortaya çıkması durumunda, salatalık zamanında verimle keskin bir şekilde düşebileceği için koruyucu preparatlarla tedavi edilmelidir.
Bu yazıda size farklı olgunlaşma terimlerinin en popüler Hollandalı salatalık çeşitlerinden bahsettik ve şimdi seçim sizin. Doğru dikim ve bakım teknolojisini izlerseniz, yukarıdaki çeşitlerden herhangi biri sizi bol miktarda meyve vermekten memnun edecektir.