Sahada sebze yetiştiren, kendine saygı duyan hiçbir hostes, bir çeşit kültürle sınırlı değildir. Biber bir istisna değildir. Kural olarak, yataklara iki, üç ve daha fazla biber çeşidi ekilir. Genellikle aralarında "Gogoshar" çeşitlerini görebilirsiniz.
Bu nedir?
Birçoğu, "gogoshary" kelimesini duymuş, kendilerine şu soruyu soracak: bu nedir. Cevap Moldova'da aranmalı. Moldovya Bilimsel Araştırma Enstitüsünde "Gogoshar" veya "Gogoshary" adı verilen bir grup çeşit yetiştirildi. Ayrıca, "Gogoshar", bir grup çeşitlilik ve bu grupta ayrı bir çeşitlilik olarak adlandırılır.
Bu grupta birçok çeşit var:
- "Gogoshar Yerel";
- "Ratunda";
- "Yakut 2";
- "Merishor";
- "Olenka";
- "Yunan";
- "Apple Kayıtlı";
- melez "Olga";
- melez "Şeker" ve diğerleri.
Çeşitler renk olarak, biraz şekil ve tat bakımından değişebilir. Ancak, onları büyütmek ve onlara bakmak aynıdır. Çeşitliliği termofiliktir, bu nedenle yüksek kaliteli meyveler sadece ılık bir iklimde, daha az sıklıkta ılımlı, özel bir özenle yetiştirilebilir. Sıcaklığın +16 ° C'nin altına, özellikle donların altına düşürülmesine tolerans göstermez.
Çeşitliliği mevsim ortasıdır. Tohum çimlenmesinden 110 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Genellikle biber "Gogoshar" "Ratunda" denir veya tam tersi. Sonuçta, neredeyse aynı. Bitkinin kendisi pratik olarak akrabalarından farklı değildir - diğer çeşit grupların tatlı biberleri. Çömelme çalı, çok ayrışmaz. Dalların serbest gelişimi için 45-50 cm, boyu 35-45 cm'ye kadar küçük, sap ve yapraklar koyu yeşildir. Yapraklar yuvarlak, sivri uçlu. Meyveler parlak, trafik ışığı rengi, yani yeşil, sarı, kırmızıdır. Bazı çeşitlerde mor, bordo, hatta siyah olabilir. Kütle içinde 50-130 g.
Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, birçok meyvenin büyümede yukarı doğru yönlendirilmesi, çok güçlü bir gövdeye sahip olmasıdır. Meyveleri kalın duvarlı, etli, çok sulu. İyi muhafaza kalitesine ve iyi tolere edilmiş nakliyeye sahip olmak.
Biliyor musun Biber içindeki C vitamini, limon ve frenk üzümü yerine daha fazladır.
Nerede büyümek?
Gogoshar'ların çeşitleri, uygulamada tamamen farklıdır. Bu nedenle, bir çeşitlilikten değil, “Gogoshar” ın bütün çeşitlilik grubundan bahsedeceğiz.
Yer ve aydınlatma
Yer seçimi ile ilgili olarak, sadece kolayca biber pereopilyatsya olduğunu söylemek gerekir. Hasat "Gogoshara" 'yı saf haliyle almak istiyorsanız, o zaman diğer tatlı ve acı biberlerden uzağa ekin. Acı biberin yanına "Gogoshar" ekersen, yanma tadı olan meyveler alırsın. Tatlı biberimiz acı dönecek.
Biber toprağı iyi aydınlatılmalı, güneş tarafından ısıtılmalı fakat rüzgardan korunmalıdır. Buraya daha önce salatalık, lahana, soğan, pancar, havuç ekilirse iyidir. Domates ve patateslerden sonra, hastalıkların bulaşmalarını önlemek için ekmemeleri tavsiye edilir.
"California mucizesi", "Claudio F1", "Çingene F1", "Anastasia", "Öküz kulağı", "Kakadu", "Bogatyr", "Solist", "Habanero" gibi oldukça popüler ve tatlı biber çeşitleri Yutmak, Altın Mucize, Turuncu Mucize, Atlas.
Dikim için toprak
Şimdi toprak seçimi ile ilgili iki noktadan bahsedeceğiz: fideler için bir substrat ve sahadaki toprak. Büyüyen fideler için, alt tabakayı özel bir mağazadan satın almak iyidir, ancak kendiniz de pişirebilirsiniz. Bunun için 2: 2: 1 oranında turba, sod toprağı ve gübreyi karıştırmanız gerekir. Kompost, talaş, saman kesim, kaba kum ekleyebilirsiniz.
Arsa üzerinde, biber toprağı "solumayı" sever. Tüysüz, humus bakımından zenginse daha iyidir. Ayrıca, toprak nemi iyi tutmalı, verimli olmalıdır.
Ekim kuralları
Biber, fidelerin yetiştirdiği bir kültürdür. Fideler kutulara ekilebilir ve iç mekanlarda, serada veya serada yetiştirilebilir.
Toprak ve Tohum Hazırlama
Tohum ekim için toprak önceden hazırdır, çünkü oda şartlarında iyi ısınması gerekir. Kullandığınız toprak ne olursa olsun, 10-15 dakika fırında ısıtılarak veya zayıf potasyum potasyum permanganat çözeltisi ile dökülerek dezenfekte edilmelidir. Çimen, turba ve humusu 2: 2: 1 oranında karıştırır, biraz kum ve talaş ekleriz (samanı kesebilirsiniz), kutulara saçarak iyi bir drenaj sağlar.
Ekim için tohumlar da hazırlanmalı. 20-30 dakika içinde% 1 manganez çözeltisinde tutulmaları gerekir. Temiz suyla durulayın. Bazı bahçıvanlar ekimden önce tohumların bir miktar filizlenmesini tavsiye eder. Manganez içinde bekletildikten sonra, çimlenme işleminin başlaması için 1-3 gün boyunca nemli bir beze yerleştirilmelidir. Gazlı bezin kurumamasını sağlayın, sürekli olarak nemlendirin.
Islak bir toprağa ekmek, biraz toprak ekmek gerekir. Alkışlama. Toprağı yukarıdan bir sprey şişesiyle nemlendirin. Daha sonra, sıcak nemli koşullar oluşturmak için kutuyu cam veya film ile kapatın. Fideleri ekimden önce olacak ılık, iyi aydınlatılmış bir yere koyun.
Bu önemli! Biber fideleri değişen yer, sıcaklık ve ışığı tolere etmez.
Şubat ayının sonuna kadar biber ekmek.
Ekim düzeni
Ekim tohumları "Gogoshar" belirli bir desene ihtiyaç duyar. Büyüme sürecinde bitkilerin birbirini etkilememesi için hesaplanması gerekir. Fidelerin kalınlaştırılması, yükseklikte bir artışa ve gövdenin kalınlığında bir azalmaya neden olabilir, bu da nakil sonrası hayatta kalma oranını olumsuz yönde etkileyecektir. Tohumlar birbirinden belli bir mesafede sıralar ekin: sıralar arasında - 10 cm'ye kadar, sırayla tohumlar arasında - yaklaşık 5 cm.
Fide bakımı
Fidelerin bakımı basittir, sulama, gevşetme, dalma, optimum sıcaklık ve ışık sağlar. Su, fidelerin toprağın üst tabakası kurudukça orta derecede ama düzenli olarak gerekir.
Kabuğu gevşetmek yalnızca fideler 1-2 cm yükseldiğinde mümkündür, bu kök veya bitkiye zarar vermemek için çok dikkatli yapılmalıdır. Lahanası 2-3 gerçek yaprak göründüğünde, dalmaları gerekir. Bu bakımdan biberin kaprisli bir bitki olduğuna dikkat edilmelidir. Seçim çok düzenli olmalı.
Fidelerin ortaya çıkmasından sonraki 12-14. Günde, fidanların karmaşık bir sıvı gübre ile beslenmesi gerekir. Optimum sıcaklık ve ışığın korunması kültür için çok önemlidir.
Bu önemli! Biber sıcaklıkta ani değişiklikler yapmaz.
4-5 ° C sıcaklıktaki keskin bir düşüş ile, bitki büyümesini önemli ölçüde yavaşlatır, hatta bazen ölebilir. Fideler için uygun sıcaklık + 18 ... +22 ° С olacaktır. Aydınlatma ile ilgili olarak, fidelerin başlangıçta çok parlak bir yere yerleştirilmesi gerektiği söylenebilir. Doğal aydınlatma yeterli değilse, yapay ekleyin.
Yetişkin bir bitkide ışık eksikliği ile birlikte, yapraklar soluyor, çiçekler ve yumurtalıklar düşüyor. Açık toprağa fidan dikiminden 10-14 gün önce sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için, her gün, ilk önce 1-2 saat, diğer günler - 2-3 saat, vb., Kutuları sokağa çıkarın veya mümkünse, biberin yerini değiştirmeden pencereleri açın. Biberler sadece toprağı ve havayı en az + 16 ° C'ye ısıtırken (günün her saati) ekilebilir.
Fide derinleştirmek için çok fazla dikim yapamaz, çünkü yan kökleri oluşturmaz. Derin dikilirse bitkiye zarar verir, gelişimi yavaşlar. Dikilen fidanların 1 kare başına yaklaşık 5-6 filiz kalınlığa sahip sıralara ihtiyacı vardır. m, satırlar arasında yaklaşık 60 cm bırakın.
Yetişkinler için nasıl "Gogosharami"
Yüksek verim almak istiyorsanız, fidan ekimden sonra uygun bakım sağlayın. Sulama düzenli olmalı. Biber kurumaya tolerans göstermez. Bundan çiçek ve yumurtalık tutar ve sonuçta verimi düşürür. Ilıman su ile ılıman su. Zehirlenme çeşitliliği de yapmaz.
Ayrıca biber için yüksek nem önemlidir. Bunu yapmak için koridorları ve izleri dökebilirsiniz. Toprağı gevşetmek gereklidir. Sadece burada çok dikkatli olmanız gerekir, çünkü sığ kök sistemi zarar görebilir. Bu bitkinin gelişiminde ve belki de ölümünde bir bozulma gerektirecektir. Kültür için tehlikeli olan toprağı gevşetmemek için talaş veya samanla öğütme yapmak mümkündür, çim biçme yapılabilir. Katman malç - 2-3 cm.
Yetiştirme için bir yer tanımlarken aydınlatmanın öneminden bahsettik. tekrarlamak için: Bitki çok ışık sever. Her dalın yeterli ışık alması için, sıkıştırmak, yan sürgünleri kaldırmak, üstleri sıkıştırmak, yani burcun doğru şekilde oluşması gerekir. Yabancı otların çıkarılması da önemlidir. Yabancı otların köklerine ve özellikle köklerine zarar vermemesine dikkat edilmelidir. Çimleri sadece sıralar ve yollar arasında çekebilirsiniz. Köklerin yanında - hiçbir durumda.
Diğer bahçe bitkileri gibi, Gogoshar'ın da beslenmeye ihtiyacı var. Bunu üç kez yapmak en iyisidir. Fide dikiminden sonra - azotlu gübre, çiçeklenme zamanında - karmaşık, meyve görünümü ile - fosfat.
Bu önemli! Beslenirken, gübre uygulama talimatlarını kesinlikle takip edin.
Meyveler bitki üzerinde belirip dökülmeye başladığında, gövdelere büyük bir yük konulur. Meyveler az olsa bile etli olmaları nedeniyle ağırdır. Biber kırılgan bir bitki olduğundan saplar ve dallar zarar görebilir. Demek bir jartiyere ihtiyacın var. İlk iki meyve, teknik olgunluk aşamasında, yani yeşil, koparılmalıdır. Kuru ılık bir yere yerleştirilirlerse olgunlaşırlar. Gerisi çeşidine bağlı olarak kırmızı, sarı.
Hasat çok dikkatli olmalı, çünkü her meyvenin çok kuvvetli bir gövdesi vardır ve eğer parçalanırsa, gövdenin tamamı zarar görebilir veya dal kırılabilir. Çeşit "Gogoshar" özellikle hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı değildir. Bunu dikkatlice takip et. Her şeyden önce, önleme yapmak için ve bir ihtiyaç varsa, o zaman tedavi.
Güçlü ve zayıf yönler
Biber "Gogoshary", diğerleri gibi, avantaj ve dezavantajlarına sahiptir.
Biliyor musun Biberde bulunan vitaminler, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
Avantajları arasında şunlar vardır:
- yüksek verim;
- fetusun etli olması;
- acı ile hoş bal tadı;
- iyi tutma kalitesi;
- olgunlaşma yeteneği;
- gönderilerin taşınabilirliği;
- düşük kalorili;
- çiğ veya pişmiş biçimde yemek yeme imkanı;
- kışa hazırlıklara uygunluk;
- birçok faydalı özelliğin varlığı, vb.
dezavantajları:
- toprağın kuruluğunu tolere etmez;
- ışık eksikliğine tahammül etmez;
- sürekli beslenmeyi gerektirir;
- hastalıklara duyarlı ve zararlılara karşı dirençli;
- kırılgan bir gövdesi vardır;
- yüzeysel kök kolayca zarar görür, vb.
Sitenizde Gogoshar biberini yetiştirme zahmetini yaşayın - bu sadece bölgenin dekorasyonu değil, aynı zamanda yılın herhangi bir zamanında sofranın dekorasyonu, bir vitamin deposu ve damarların güçlendirilmesi için önleyici bir ilaç olacaktır.
