Kıllar, Mogar Chumiza, fareler, setaria - Bütün bu isimler, bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde bulunan aynı bitki Setaria italica anlamına gelir.
Tarımda, peyzaj tasarımında ve geleneksel tıpta kullanılan faydalı özelliklere sahiptir.
Kılların kimyasal bileşimi, yararlı özellikleri ve yetiştirme yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edindik.
Botanik açıklaması
Kıl - tahıl ailesinin yıllık bir bitkidir. Düz, yumuşak gövdeler tek başlarına veya demetlerde büyür, 20 cm ila 1 m yüksekliğe ulaşır İyi gelişmiş bir kök sistemi toprağı bir buçuk metre derinliğe ve 30 cm ila 80 cm genişliğe kadar nüfuz eder.
Yapraklar uzun, doğrusal mızrak şeklinde, yaprak genişliği 15 mm'ye kadardır. Yoğun bir koni şeklinde çiçeklenme yeşil veya mor renkli kıllarla kaplıdır. Çiçeklenme uzunluğu 3 ila 12 cm arasındadır, meyveler oval biçimli tanelerdir, bir bitki yaklaşık 7 bin tohum verir. 7 yıl boyunca geçerli kalan bu tohumlar tarafından çoğaltılır. 
Biliyor musun Bitkinin ait olduğu cinsin bilimsel adı Setaria, “kıl” anlamına gelen Latince “seta” kelimesinden gelir.
yayılma
Kıllar, eski SSCB sınırları içerisinde, özellikle de chernozem şeridinde yaygın olarak dağılmıştır. Nehirler ve diğer su kaynaklarının yakınında, yollar boyunca, sulak alanlarda iyi nemlendirilmiş yerleri tercih eder. Tüm kıtalarda ılıman ve tropik iklim bölgelerinde yetişen, tahıl bitkileri tarlasında bir ot olarak kabul edilir.
Çin'de çok popüler ve büyüdü.
Kimyasal bileşimi
Bu bitki zengin bir kimyasal bileşime sahiptir: mikro ve makro besinler, vitaminler, proteinler, karbonhidratlar, yağlar. Çok fazla nişasta, diyet lifi, çoklu doymamış yağ asitleri, mono ve disakaritler, su içerir.
Kıllar zengindir:
- fosfor,
- potasyum,
- magnezyum,
- gri,
- kalsiyum,
- sodyum ile
- Demir.
B grubu (B1, B2, B6, B9) vitaminleri, A, E vitaminleri, beta karoten ve önemli miktarda vitamin PP, kılları çok faydalı bir bitki yapar.Faydalı özellikler
Kompozisyonundan dolayı, kıl insan sağlığı için yararlı bir tahıldır. Özellikle vejetaryenler için önerilen, yenebilir. Setaminin bir parçası olan protein, yapıdaki buğday proteininden farklı değildir, fakat glüten içermez, bu nedenle sindirimi daha kolaydır.
B grubu ve magnezyum vitaminlerinin yüksek içeriği, damarların durumu, kalbin çalışması, sinir sistemi, basıncı düşürür, kolesterol seviyelerini düşürür. Demir, kansızlığı önler ve kan hücrelerinin aktivitesini artırır, kalsiyum kemikleri güçlendirir ve artriti önler.
Bu önemli! Kıllardaki amino asit triptofan iştahı azaltır ve fazla kilo verilmesine yardımcı olur.
uygulama
Setaria, geleneksel tıpta, tarımda ve peyzaj tasarımında bir süs bitkisi olarak kullanılır. 
Bitki tohumlarından, su ve süt üzerinde tatlı ve tuzlu olarak lezzetli ve sağlıklı mısır gevrekleri yapılabilir. Pişirmeye ve undan - erişte pişirmek için eklenebilirler. Çimlendirilmiş tohumlar çok faydalıdır, çiğ olarak tüketilir. Genellikle bira, şarap ve sirke yapmak için kullanılırlar.
Özellikle Çin ve Hindistan'da birçok kıl yetiştirilmektedir. Oryantal tıpta yaygın olarak kullanılır.
Halk hekimliğinde
Setaria'nın iyileştirici özellikleri geleneksel tıpta, özellikle Çin'deki birçok hastalığın tedavisinde kullanılır.
Bitkinin tohumları, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirmeye yardımcı olan, şişkinliği ve kolikayı ortadan kaldıran bir büzücü içerir. Ayrıca, onlardan alırsınız:
- boşaltım sistemi hastalıklarının tedavisi için etkili diüretik;
- dalağın çalışmasını geliştiren ilaç;
- anti-enflamatuar ve antiseptik.
Dalağın işleyişini sağlamak için beyaz söğüt, soapwort, kestane balı, süt devedikeni, centiyana, kızamık, marul, avran officinalis kullanılır.
Rizomların infüzyonları ve kaynaşmaları, yaraların iyileşmesini ve kırıklar sırasında kemiklerin birikmesini sağlar, kanamayı durdurabilir, yılanlara ve köpek ısırıklarına, yanıklara ve morluklara yardımcı olabilir.Doğu halk tıbbında, romatizma ağrılarını azaltmak için kaynaşmalar ve setaria infüzyonları kullanılır.
Biliyor musun Kediler kedilere çok düşkündür: hastalanırlarsa yeşil yapraklar yerler ve onları tedavi ederler.
Tarımda
Kıllar ılıman ve subtropikal iklimlerde yetişir. Tarımda, hayvan yemi için, saman şeklinde, yeşil yem olarak kullanılır. Ayrıca birçok hayvan ve kuş için mükemmel bir yem - sağlıklı ve besleyici tahıl üretmek için yetiştirilir.
Bu bitki çok fazla şeker içerir ve kolayca sindirilir. Hayvanların yenmesi mutludur, bundan sonra sığırların süt üretimi artar, tavuklar daha iyi yuva yaparlar.
Tahıl çok miktarda protein içerir ve sadece yem mahsulü olarak değil, aynı zamanda insanlar için yiyecek olarak da kullanılabilir.
Silaj için mısır ve sorgumun nasıl yetiştirileceğini, silaj yemlerinin nasıl alınacağını öğrenin.
Endüstride
Setaria, alkol endüstrisinde uygulamasını buldu. Bira, şarap ve diğer alkollü içeceklerin üretiminde kullanılır. Ayrıca tahıl bazlı sirke, maya ve nişasta üretirler.
Sirke, elma şarabı, limoncello, nane likörü, bal, vişne suyu, ahududu likörü, erik şarabı, gül yaprağı şarabı, komposto, reçel, üzüm ve siyah frenk üzümü yapmayı öğrenin.
Peyzaj tasarımında
Dekoratif kalitede bitkiler genellikle çeşitli kompozisyonlar oluştururken peyzaj tasarımında kullanılır. Yapay gölet yanında harika görünüyor ve dağ tepelerini uyumlu bir şekilde tamamlıyor.
Güzel ve kabarık spikelets herhangi bir buket çiçek için bir süs olabilir. Çiçek aranjmanları oluştururken genellikle kurutulmuş çiçekler olarak kullanılır.
Kuru bir buketde, amaranth, celosia, helihrizum, craspedia, gypsophila, miscanthus, statice, Volzhanka, hearthound ve lunaria muhteşem görünüyor.
Hammaddelerin hazırlanması
Bitki Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar, bu süre zarfında saman ve yeşil kütle hasat için biçilir. Maksimum faydalı madde miktarını korumak için spikeletler ortaya çıkmaya başladığında saman hasat edilmelidir. Yeşil kütle çok miktarda vitamin, mikro ve makro elementler, şeker içerir.
Tahıllar, sonbaharın başında, tam olgunluk aşamasında hasat edilir.
Agrotehnika büyüyen
Ekim için, arpa, buğday ve mısırın bir yılda yetiştirildiği yabani ot alanlarının kullanılması tavsiye edilir.
Bitki azot ve potas mineral gübrelerini sever, kuraklığa dayanıklı ve iddiasız, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı, çok iyi verim vardır. Chernozem'de iyi yetişir, ancak podzolik ve kumlu topraklarda yetişebilir.
Toprak hazırlığı
Tarlanın toplanmasından sonra, tarla yabani otlardan temizlenmeli, yaklaşık 8 cm sığ derinliğe kadar soyulmalı ve ekilmelidir.
ekim
Tohumları ekime hazırlamak için formalinle kazınırlar.
İlkbaharda, sadece iyi ısıtılmış topraklarda ekmek mümkündür. Bitki 14-15 ° C sıcaklıkta eşit şekilde yükselir
Bu önemli! Genç sürgünler kıllar dona tahammül etmez.
Saman tohumları 2-3 cm derinliğe kadar ekilir, 1 hektar başına 20 kg tohumlama oranına sahip katı sıralarda, daha sonra bir rulo ile sürülürler.Tahıl için kıllar yetiştiriliyorsa, 30-40 cm sıra aralığı ve 1 hektar başına 15 kg tohumlama oranına sahip geniş sıralı bir ekim yöntemi kullanılması gerekir.
Ekim bakımı
Özel bakım ekim gerektirmez, yabani otları periyodik olarak temizlemek ve toprağı gevşetmek yeterlidir. Yetiştiriciliğin başında mahsulün döllenmesi de önemlidir.
Hasat
Paniküllerin atılmaya başlamasından hemen sonra saman setariası alınmaktadır. 6-8 cm yükseklikte biçildikten sonra, yeniden büyüme sonrasında ikinci bir mahsulün hasat edilmesi mümkündür.
Taneler, çivinin rengi kahverengilediğinde olgunlaşmadan sonra toplanır.
verimlilik
Kılın değerli özelliklerinden biri - yüksek verim. Diğer yıllık tahıl ürünlerinden çok daha büyük. Ortalama olarak, hektar başına 1.5-2 ton tahıl ve yaklaşık 30 ton yeşil kütle toplanabilir.
Bu nedenle, çok faydalı bir yıllık bitkinin kullanımının yararlı özelliklerini ve kapsamını göz önüne alarak kimyasal bileşimini ve iyileştirme özelliklerini öğrendik. Kılların büyümesi zor değildir, bu iddiasız bitkinin tarımda çok yararlı olabilir. Bununla beraber, güzel buketler oluşturabilir ve evin veya kulübenin yakınında eşsiz bir peyzaj tasarımı yapabilirsiniz.
