Alabalık yetiştiriciliği için bilmeniz gerekenler

Alabalık eti diyet ve sağlıklıdır ve aynı zamanda yüksek bir maliyeti vardır. Kendinizi daha sık taze balıklarla şımartmak istiyorsanız ve aynı zamanda aile bütçesini mahrum etmemek için, özellikle bu tür bir faaliyetin bir işe dönüşebileceği için ıslahını düşünmelisiniz. Alabalık doğurmak nasıl evde - bulmaya çalışın.

Üreme için tür seçimi

Bir balığın (alaca) ve gökkuşağının içinde, bu balığın mevcut 20'den fazla türünün yalnızca 2'si üreme için uygundur. Yırtıcı hayvanlardır, bu yüzden eşit miktarda yusufçuk, böcek, kurbağa ve küçük balık türleri olarak yiyecek olarak verilebilir.

Aksi takdirde, üreme sırasında göz önünde bulundurulması gereken çok fazla fark vardır.

dere

Piedchus 12 yıla kadar yaşayabilir ve maksimum ağırlığı 12 kg'a ulaşır. Yumurtlama 3 yıl sonra başlar. Verimlilik - 200-1500 yumurta, dişinin ağırlığına bağlı olarak.

Kuluçka süresinin süresi sıcaklığa bağlı olarak değişir:

• + 8 ° С - 3 aya kadar;
• + 2 ° С - 7 aya kadar.

Havyar inkübasyonu sonbaharda gerçekleşir. Bu tür gökkuşağı alabalığı kadar hızlı büyümez, ama birlikte iyi bir şekilde muhafaza edilebilirler.

gökkuşağı

Cinsel olgunluk 2 yaşında geliyor. Bunu, erkek vücudunda geniş ve açık bir yanardöner şerit üzerinde görebilirsiniz. Dişiler 800'den 3000'e kadar yumurta üretir.

Balıklar soğuk sularda kendilerini iyi hissederler, ancak ılık suda onların büyümesi hızlanır. Optimal + 14-16 ° C'de içerir.

Donaldson alabalığı ve derin su Kanadalı Kamloops gibi alt türler seçin. Diğerlerinden daha üretkendirler (% 30'a kadar), ayrıca birkaç kat daha hızlı büyürler.

Büyüyen yerlerin seçimi

Balıkları yetiştirmek için çeşitli yerler seçebilirsiniz - birleşik yöntemler iyi bir gelişim elde etmenize yardımcı olur. Yumurtalar için bir tank, genç ve yetişkin balık kafesleri ve büyük bireyler için ayrı rezervuarlar olabilir. Gölet, kafes, havuz, kapalı su temini (UZV) tesislerinde getirildi.

Gölet

Mevcut bir göleti kullanabilir veya kendiniz oluşturabilirsiniz. İlk seçenek daha az arzu edilir - balık yetiştiriciliği için ideal koşulları sağlamak zor ve bir su birikintisini kaçak avcılardan korumak neredeyse imkansız.

Su birikintiniz için hangi su bitkilerinin en iyisi olduğunu ve onları nasıl seçeceğinizi okumanızı tavsiye ederiz.

Alabalık yetiştirilen göletlerde, bir akış yapmak gereklidir: bu tatlı ve soğuk su sağlayacaktır. Durgun su oksijenle doyurulacak ve havuzun kendisi yiyecek ve alabalık ürünlerinden arındırılmış olacaktır.

Kendinizi bir havuzda kazarsanız, özel cihazlar olmadan + 2 ° С'den düşük olmayan bir sıcaklığı korumak zor olacaktır, bu yüzden alabalıkların büyümesi yavaşlar. Bu yöntemin karlı olup olmadığını kontrol edebilirsiniz, 5 yıldan az olmamak üzere - balık zaten yavrular verecektir. Üreme ile ilgili problemler de ortaya çıkabilir - bu gibi durumlarda, balığın kendisi yumurtlamaz, bu nedenle gübrelemeye yardımcı olmak gerekir. Bireyler sudan çıkarılır, ardından yumurtalar dişilerden ve semen erkeklerden çıkarılır ve bunlar daha sonra karıştırılır. 7-10 dakika sonra, döllenme tamamlanmış sayılabilir. Havyar inkübasyon aparatında olgunlaşır.

Kendi kendine yapılan havuzun artısı, alabalık yemi için para harcamasına gerek kalmamasıdır: doğal gölette kendisini bulur - bunlar böcekler, sivrisinek larvaları, yusufçuklar olabilir. Beslemek için sadece ucuz küçük balıkları çalıştırabilirsiniz.

Nüfus yoğunluğu 1 cu başına 30 adettir. m.

Ördek ve kazlar için kendi göletinizi nasıl yapacağınızı öğrenmenizi öneririz.

kafesler

Bu yöntem en karlı olarak kabul edilir. Kafesler - metal veya yoğun naylon ağdan oluşan, rezervuarlara gerilmiş bir rezervuar. Büyük bir ağa benziyor - bir çerçevedeki kayan ağ torbası.

Doğal bir ortamda açık akan sularda böyle bir yapı inşa edin. Şekil ve hacim bakımından farklıdır, ancak çapı 20 m'den fazla değildir. Böyle bir alabalık yetiştirmek için en az 6 m derinlikte böyle bir oda yapılması gerekmektedir - kafesten tabana en az 1 m bırakılmalıdır, yapının demirlenmesi mümkündür. Şelaleler:

1. ılık su ile - 100 metreküpten fazla olmayan otomatik kafesler. m, kıyıdan uzakta olabilir, akım olmadan kullanın;
2. soğuk suyla - kuzey göllerine kurulmuş, kesitsel, duba ve sabit, hacmi 100 metreküpten fazla değildir. m;
3. deniz suyu ile - hacmi 60 cu'dan fazla olmayacak duba veya otomatik havuzlar. m.

Nüfus yoğunluğu 1 cu başına 100'den fazla birey değildir. m.

Bu önemli! Deniz suyu alabalık yetiştiriciliği için en uygun olanıdır: Bu şartlarda metabolizma hızlanır ve balıklar daha hızlı büyür.

RAS

Balık yetiştiriciliğinin en pahalı ve etkili yolu - kapalı su temini. Şuna benziyor: Özel ekipmanlara sahip küçük bir havuzda, doğal yaşam koşullarına yakın bir alabalık üretiliyor. Su sürekli filtrelenir ve oksijenle doldurulur.

Bir RAS oluşturmak için aşağıdakiler gereklidir:

• yüzme havuzu;
• su için filtreler ve biyofiltreler;
• denitrifikasyon sistemi;
• pompaları;
• dezenfeksiyon sistemleri;
• oksitleyici;
• ısıtma sistemleri

Bu ekipman sürekli su sirkülasyonu ve arıtılmasını sağlayacaktır. Her tankta sürekli olarak% 15'e kadar temiz su arıtmanız gerekir. Genellikle bu tür sistemlerde balıklar doğal yemlerle değil, karma yemlerle beslenir. Bu ıslah yönteminin avantajlarını vurgulayabilirsiniz:

• tamamen kontrollü süreç - suyun durumundan yem miktarına;
• gerekli sıcaklığı sürdürme yeteneği;
• sonuç çevre dostu bir üründür - gözaltı koşulları herhangi bir dış kirleticiye izin vermez.

Yerleşim yoğunluğu - metreküp başına 100 parçaya kadar. m.

Alabalık yetiştirme teknolojisi

Bir balık yetiştirme yeri seçimine geçmeden önce, belli bir su kütlesinde (açık bir kaynak ise) bir balık çiftliği kurma izniniz olmalıdır. Daha sonra, çevreye zarar vermediğini kanıtlamanız gerekir.

Büyüyen yerlerin düzenlenmesi

Aşağıdaki ekipmana ihtiyacınız olacak:

• kuluçka aparatı;
• araç besleyicileri;
• havalandırıcılar ve kompresör istasyonları;
• oksijen konileri;
• filtreler;
• suda pH ve klor ölçümü için cihazlar;
• su arıtıcıları;
• kovalar, ağlar.

Malkov derhal üreme alanını kolonize eder - kafesler, göletler veya ultrason. Balıklar üreme için olgunlaştığında (2 yıldan itibaren), en iyi bireyler kafeslerde ayrı ayrı seçilir ve nakledilir - 1 cu'da 30 parçaya kadar. m. Buzağı dişilerde olgunlaştıktan sonra, hafifçe sıkılır ve tohumla karıştırılır. Yavruların yumurtadan çıkmasına kadar, yumurtalar bir aya kadar özel inkübatörlerde tutulur. Doğmuş yavruların ilk yılında, ayrı bir kafese yerleşmeleri tavsiye edilir.

Gölette balık yetiştirmek için kil barajları oluşturun. Zaman içerisinde aşınmalarını önlemek için rezervuar etrafına beton plakalar inşa edilir. Ayrıca istenmeyen su kirliliğinin önlenmesine yardımcı olur.

Biliyor musun Doğal ortamlarda sıcak havalarda, alabalık elle hasat edilebilir - komaya girer.

Üreme bölgesinden bağımsız olarak, her zaman taze ve soğuk su akışı olacak şekilde havalandırıcılar gerekli olacaktır. Sıcaklık izlenmelidir - alabalık için + 2 ° C'nin altındaki ve + 20 ° C'nin üzerindeki göstergeler ölümle sonuçlanabilir. Bu nedenle, ısıtıcılar ile bir rezervuar sağlamak önemlidir.

Satın alma kızartma

Kızartma satın almak 1 yaşından daha iyidir, daha sonra avcı tarafından yenilme olasılığı% 90 oranında azalır. Satın alırken, yavruların% 10'unun büyüme sürecinde öleceğini ve birkaç yıl içinde geri kalanının yaklaşık 500 g ağırlığa ulaşacağını unutmayın.

Onları balık çiftliklerinde satın almak daha iyidir: Orada hangi koşullarda tuttuklarını ve beslediklerini görebilirsiniz. Tecrübeli yetiştiriciler ile görüştükten sonra, bu balığın yetiştirilmesinin inceliklerini öğrenebilir ve daha fazla kar için tavsiye isteyebilirsiniz.

Hemen en az 100 kızartma satın alınır, yetişkin bir forma sahip bir birey 4-5 yıldan daha önce yakalanamaz.

Fry bir iştahla aktif olmalı - bunu balık çiftliğinde izleyerek görebilirsiniz. Bebekleri + 10 ° ile + 14 ° C arası suda tutun.

Su kimyası

Dikkat et:

• oksijen - normal oran 7-11 mg / l: birey ne kadar küçükse, oran o kadar yüksek olur; havalandırma kolonunda, su ile doygunluk seviyesini% 95'e kadar oksijenle ayarlayın;
• pHveya sudaki iyon konsantrasyonu - En uygun gösterge 6,5 ile 8 arasındadır, düştüğünde alabalık çoğalmayı keser ve 9'a kadar bir artışla ölebilir;
• karbondioksit - en fazla 25 mg / l;
• amonyak - 0.1 mg / 1;
• katılık - 8-12: kireç ekleyerek arttırılabilir;
• nitratlar - 100 mg / l'den konsantrasyon, alabalık için zaten toksiktir;
• klor - 0.01 mg / l'den fazla olmamalıdır.

besleme

Büyüme hızı, et rengi ve lezzet özellikleri balık beslenmesine bağlıdır. Daha kilolu ve daha lezzetli, organik yiyeceklerle yetiştirilen alabalık eti, kuru değil. Diyete katakantin eklendiğinde, balık eti kırmızıya doymuş hale gelir.

kızartma

Larvalardan bireyleri beslemeye başlayın - onlar için yumurta sarısı ve dalakla zooplankton hazırlayın. Kızartmak için büyüdüklerinde, patates püresi onlar için hazırlanır: onlar dalak, et-balık unu ve balık yağıdır. Diyet - günde 9 kata kadar. Bin bireyin 90 gram yem ihtiyacı var. Yemle yapay besleme için bu kategori için özel bir tane seçebilirsiniz. Yem yüzüyor ve batıyor olabilir.

yetişkin

Kuru veya canlı yiyecekler bu grup için uygundur. Onların kombinasyonu% 40 ila% 60 oranında mümkündür. Yem, et ve hayvan sakatatları, balık üretim atıkları, karides, yumuşakçalar, böcekler, böceklerle öğütülebilir. Lif alabalık gövdesinde absorbe edilmez, ancak yemleri gevşetmek için uygundur.

Sıcaklık koşulları

Ani damlalar alabalığa zarar verebilir, bu nedenle sıcaklığı aynı seviyede tutmak en iyisidir. Kışın, doğal rezervuarlarda suyu ısıtmak zordur, bu nedenle sıcaklığın + 14 ° C'den yüksek olduğu ultrasonik balıkları geçici olarak balık tutmak daha iyidir.

Havyar + 6-12 ° С'da olgunlaşır, + 10-14 ° С'da rahatça kızarır, yetişkinler + 16 ° С'ye kadar yüksek sıcaklıklarda iyi çalışırlar.

bakım

Balıkların hızlı ve kaliteli büyümesi için ihtiyacınız olan:

• su havalandırma, normal sıcaklık korumak;
• düzenli olarak temiz su (filtreler);
• daha zayıf ve daha küçük balıklar dışarıda bırakılsalar, ayrı beslendiklerinde daha hızlı büyürler;
• su göstergelerini özel cihazlarla kontrol edin (asitlik, pH, tuzluluk, nitratların varlığı, klor);
• Suni tohumlama için yumurtlama sırasında en iyi kişilerin yerini değiştirmek.

Biliyor musun Alabalık diğer tatlı su balıklarından neredeyse iki kat daha hızlı hareket eder - 16 km / s hıza ulaşabilir.

Alabalık yetiştirme oranları

Uygun bakım ile, gökkuşağı alabalığı için aşağıdaki büyüme oranlarını gözlemleyebilirsiniz:

• ilk yıl kızartma 30 g ağırlığa kadar;
• bir yıldan itibaren balık 125 gr'a kadar kazanır;
• 2 yaşından itibaren - yaklaşık 200 g

Dere alabalıklarında:

• bir yaşında 25 g ağırlığa kadar;
• iki yıllık birey - 150-170 g;
• üç yıl içinde - 500 g'a kadar

Hastalık önleme

Aşağıdaki faktörler hastalığa neden olabilir:

• baraj gölüne balığın yoğun yerleştirilmesi;
• zaten hasta yavruların satın alınması;
• uygunsuz gözaltı koşulları.

Bu önemli! Hastalığın herhangi bir belirtisi için, balık sağlıklı bireylerden ayrı olarak karantinaya alınmalıdır.

Yanlış beslenmeyle karaciğer ve mide hastalıkları mümkündür, bu nedenle balıklar eski gıdalarla beslenmemeli, bileşimde pamuklu keki ile karma yemle beslenmeli, ayrıca gerekli miktarın aşılması önerilmez.

Enfeksiyöz hastalıklar balığın rengindeki değişimle ifade edilebilir (ölçekler parlaklaşır), yavaşlık, yemek yemeyi reddeder. Bu tür bireyler diğerleri arasında hemen görülür ve enfeksiyondan kaçınmak için çıkarılmalıdır. Hastalığın önlenmesi için ihtiyacınız:

• kaliteli granül veya canlı yemle besleyin;
• balıkları yaşa göre sıralar ve zayıf oldukları için küçük bireyleri uzaklaştırır;
• su sıcaklığını günde en az 3 kez ölçmek;
• su temizleme ve havalandırma işlemini kontrol etmek;
• Suyun kimyasal analizini yapmak için yılda 2-3 kez;
• Yeni yavru kızları taşırken veya satın alırken, balık bir süre karantina altına alınmalıdır.

Evde sazan yetiştiriciliği hakkında okumanızı tavsiye ederiz.

Tuzlu suya transfer etmek mümkün mü

Tuzlu suda alabalık çok daha hızlı büyür, etinin tadı da artar. Başlangıçta balık yetiştiriciliği tatlı suda başlatılmışsa, tuzlu suya geçiş aşamalı olarak gerçekleşmelidir.

Genç hayvanlar normalde 3 ila 9 ppm balık hızında çalışırlar, 2 yaşından itibaren 12-15 tuzluluk indeksi ile suda yaşamak mümkündür. Taze su, bir seferde 1 litreden fazla olmayan tuzlu suya dönüştürülür, böylece balık değişime uyum sağlayabilir.

Yaygın hatalar

Deneyimsiz balık çiftçileri böyle hatalar yapar:

• Alabalık yetiştiriciliğinin yerçekimi ile akmasına izin veriyorlar - suyu analiz etmiyorlar, sıcaklığı ölçmiyorlar, temizlik yapmıyorlar;
• ucuz yem satın alın - bu bireylerin% 50'sine kadar kayba neden olabilir;
• su kütlelerinin hacminden tasarruf ederler - olası üreme seçeneklerinin her biri için balık populasyonu yoğunluğu normlarına uymanız gerekir;
• ekipmanda tasarruf;
• yetkisiz çiftliklerde yavru alımı.

Video: 3 şekilde alabalık yetiştiriciliği

Alabalık yetiştiriciliğinin zaman alıcı ve pahalı bir süreç olduğunu gördük. Ancak 5 yıl sonra, çiftlik hayvanlarından kar elde edebilirsiniz. Ayrıca, alabalıkların yapay bir şekilde yetiştirilmesi durumunda bu aktivite döngüsel olabilir.