Safran fidelerinin yararları ve zararları

Kızıl saçlı ekim kampanyası, muhtemelen hemen düşündüğünüz gibi mantar alt türlerinden hiç değildir. Şu anda aktif olarak iki ana alanda ekili olan bu bitki: petrol üretiminde ve bal bitkisi olarak orijinal ürün.

Eski tariflere geri dönüp geriye bakmaya başlıyoruz, bu yüzden bu bitkinin potansiyeli hakkında daha fazla bilgi edinmelisin.

Botanik açıklaması

Bu tek, iki yılda bir bitki, lahana ailesidir. Sapın yüksekliği 30 ila 80 cm arasındadır, dik, aşağıdan daha çıplak, yukarıdan aşağıya doğru dallanmış bir kısım vardır. Küçük yapraklar, keskin uçlu bir mızrak şeklinde biçimsizdirler. Genişlik - 2 - 15 mm arası, uzunluk - en fazla 10 cm .. Çiçekler sarı, kama şeklinde yaprakları ve üste yakın yuvarlanır. Çiçeklenme türü - fırça. Kızıl saçlı Mayıs ayında çiçek açar ve Haziran ayında meyve verir. Böcekler tarafından tozlaşır. Meyve, duvarları kalın ve dışbükey olan armut biçimli bir bakıştır. 10 mm uzunluğa ve 5 mm genişliğe kadar. İnce bir pedicel üzerine monte edilir, içinden oluşturulur ve gövdeye göre görünür şekilde reddedilir. Pod oval tohumlarda, boyut 2x1 mm, kırmızı-kahverengi tonları.

yayılma

Kızıl saçlıların insanlarda başka isimleri vardır: kırmızı ya da camellin. Rusya, Urallar, Sibirya (Batı ve Doğu) ve Uzak Doğu'da dağıtılmaktadır. Himalaya yollarının ve yollarının kenarlarında buluşabilirsiniz. Kuzey Amerika ve Avustralya'da yetişir. Bitki bile Çin (Batı ve Kuzey bölgeleri), Moğolistan, Kore ve Japonya'yı fethetti.

Kimyasal bileşimi

Bu bitkinin asıl uygulama yönü tohum yağı olduğundan, meyvenin kimyasal bileşimine daha fazla dikkat edilir. Bileşimlerinde:

  • % 33 ila 42 yağ yağları;
  • % 25 ila% 30 protein;
  • ve E vitamini
Bu tohum bileşimine göre, onlardan gelen yağ daha da anlamlı bir bileşime sahiptir. Biyolojik olarak değerli asitler:

  • linoleik;
  • eicosenic;
  • stearik;
  • palmitik;
  • erüsik;
  • epoksilinolenovaya;
  • ve gondoin.
Ve ayrıca:

  • beta karoten;
  • fosfolipidler;
  • steroller;
  • eser elementler. Çoğunlukla magnezyum (Mg) ile temsil edilir.

Tıbbi özellikleri

Camellinin ana ürünü yağdır ve tıp dahil hayatımızın çeşitli alanlarında aktif olarak kullanılmaktadır.

Yağı karanfil, çam, susam, sedir, kara kimyon, kekik, keten, balkabağından elde etmenin ne işe yaradığını ve nasıl uygulanacağını öğrenmenizi tavsiye ederiz.

E vitamini içeriğinin artmasından dolayı zencefil yağı mükemmel bir antioksidandır ve yağ asitlerinden dolayı (yaklaşık% 60), kardiyovasküler sistem hastalıklarının karmaşık tedavisinde, kan basıncının dengelenmesinde, kolesterolün normalleşmesinde ve lipid metabolizmasında etkili bir bileşendir.

Bu önemli! Camelina yağı, alerjik belirtiler gösterebilir, bu yüzden uygulamadan önce bireysel hoşgörüsüzlük testi yapmak gerekir.
Zencefil yağı ürünü bir magnezyum, beta-karoten ve D, F, R ve E vitaminleri kaynağıdır. Poliasitler Omega-3 ve 6 hormonal dengeyi dengeler. Premenstrüel sendromdan muzdarip kadınlar için, emziren anneler için yağın faydalarını fazla abartmak zordur.

Bir Mg kaynağı olarak, vücudun metabolik işlemlerinde, yani enerji alışverişinde (protein ve karbonhidrat) yağlı bir ürün vazgeçilmezdir. Bu osteoporoz, ateroskleroz, yüksek kan şekeri ve prostat bezi ile ilgili sorunların önlenmesidir. Besin değeri, vitamin-mineral bileşimi ve tadı genellikle susam yağı ve keten tohumuna eşittir.

Biliyor musunKeten tohumu yağı önemli bir sakıncaya sahiptir: çok hızlı bir şekilde okside olur ve serbest radikallere dönüşür. Kamelina yağının önemli bir avantajı, bileşimde keten tohumu yağıyla aşağı olmadığından, daha stabil olması ve bu kadar çabuk oksitlenmemesi ve sağlığa zararlı olmamasıdır.

uygulama

Baz yağ ürünü ve bal hasadı için bir baz olarak kullanılmasına ek olarak, camelina biyoyakıt üretimi için mükemmel bir başlangıç ​​maddesi haline gelmiştir.

Camelina'nın en yaygın ürünlerinden biri camelina yağıdır. Rafine edilmemiş formunda endüstride kullanılır: vernik, boya üretimi için, sabun üretiminde, özellikle yeşil sabun üretiminde. Makine yapımı ve metalurji alanında, ürün iyi bir kayganlaştırıcıdır. Parfümeride ve kozmetikte, doğal yağın iyileştirici özelliklerinin aktif olarak kullanılması. Atalarımız bitkileri evlerin ve binaların çatısına sığınacak fırça ve malzemelerin üretiminde kullandılar. Kullanılmış bitkilerin sapları büyükbaş hayvanlar için mükemmel yemektir ve kümes hayvanları için tohumlardır. Özel yağ lambalarında yağ kullanılır.

Neyin yararlı olduğunu ve keten tohumlarının nasıl kullanılacağını öğrenin.

Halk hekimliğinde

Tıp, bitkiyi kanserle savaşmak için infüzyon şeklinde kullanır. Bir ilacın ılımlı kullanımı için endikasyonlar arasında:

  • ürolitiyaz;
  • diyabet;
  • osteoporoz;
  • obezite;
  • zayıf bağışıklık;
  • zayıflık;
  • sedef hastalığı;
  • kovanlar;
  • nörodermatit.
Her gün 15 ml yağ ürünü tüketerek, vücudun günlük olarak kalp damar sistemini, kasları ve kan damarlarını destekleyen E vitamini ihtiyacını karşılarsınız. Aracı etkili ve iskemik hastalık, anjina, hipertansiyon, anemi, tromboflebit, varisli damarlar, yağ dejenerasyonu, kolesistit, karaciğer sirozu, safra taşı hastalığı, hepatit, helmintiyaz ve jinekoloji ile uygulayın.

Yağ bazı anti-enflamatuar, antihelminthic, antibakteriyel, anti-sklerotik, hipoalerjenik ve yara iyileştirici etki sağlar. Düzenli yağ tüketimi, ağır metal tuzlarının, cürufların ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Kozmetolojide

Kozmetolojide, kamelina infüzyonları yaygın olarak kullanılır, saçlarla durulanır, akneden etkilenen yağlı cildi siler. Temelde kozmetik kremler, maskeler ve tıbbi merhemler hazırlayın. Bu araçlar yaşa bağlı cilt değişiklikleriyle mücadelede yardımcı olur. Ek olarak, masaj yağı için iyi bir temel oluşturur. Merhem - sedef hastalığı ve sebore gibi nahoş hastalıklar için sadece derde deva.

Zarar ve kontrendikasyonları

Kapsamlı çalışmalar, kamelina yağının pratik olarak evrensel bir ürün olduğunu göstermiştir. Profilaktik ve ilaç olarak hasta, sağlıklı insanlar için uygundur. Özel hasta kategorilerinin tedavisinde de kullanılır: çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için.

  • Tek önemli kontrendikasyon, yalnızca ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük olabilir. Dikkat etmeye değer bir başka nokta. Ham petrol, rafine edilmekten daha az çekici bir görünüme sahiptir, ancak E vitamini ile daha doyurulur ve en önemlisi, daha yavaş okside olur ve vücudumuz için zehire dönüşür.

Bu önemli! Günlük maksimum doz 2 yemek kaşığıdır. Tüm yararlılığı için ürünün kalorilerde çok yüksek olduğunu unutmayın, ancak yağ ürününün bileşiminde% 91 oranında doymamış sağlıklı yağlar bulunur. Optimum profilaktik doz - Aç karnına günde 15 ml, 2-3 ay boyunca.

VİDEO: RYZHIKOVO YAĞINDAN NE YAPAR?

Hammaddelerin toplanması ve hazırlanması

Kullanılan en popüler çeşit bahar ketendir. Yukarıda da belirtildiği gibi, bu yıllık bir bitkidir. Bitki örtüsü süresi 60 ila 90 gün arasındadır. Bu bir otdur, bu nedenle düşük sıcaklıklara ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır, sakince -12 ° C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilir ve zararlılara veya hastalıklara zarar verebilir. İklim ve toprak kalitesine çok iddiasız.

Tamamen olgunlaşana kadar kamelyanın hasat edilmesi tavsiye edilmez, çünkü işlem sırasında tohumların bir kısmı bakla içinde kalır. Onların da kurumasını sağlayın. Hasat, yalnızca kuru ve güneşli havalarda, tohumlar ıslandığından, sümüklü olduklarından, birbirine yapıştıklarından gerçekleştirilmelidir. Hasat işlenmelidir: yabancı ot tohumlarından birincil temizlik yapın ve ardından ikincil. Havalandırma ile daha da kurutulabilir. % 10-11 oranında nemli karanlık ve kuru bir odada saklayın.

Biliyor musun Birçok kaynak rafine edilmemiş yağın turp tadında olduğunu iddia ediyor. Öyle değil. Turp notaları var, çünkü bu çok önemli bir bitki. Ama daha çok susamlı bir meslektaşı tadı, dolayısıyla "Alman susamı, til" ismi. Ürünün tadı, turp ve hardal tadına göre çok daha hassas ve asildir.

Yemek tarifleri

Camellin yağı - yemek tarifleri kütlesinin temeli. Tuşuna basarak mayınlı. Soğuk presleme ile elde edilen birinci dönüşün ürününü almak daha iyidir. Tekrarlanan sıcak preslemenin ürününden daha fazla besin ve vitamin ile doyurulur. Yağ ürünü, infüzyon, kaynatma, kan şekeri ve kanseri stabilize etmek için kullanılır.

tentür

Kırmızı tohumların tentürünü hazırlamak için, örneğin bir kahve değirmeni içinde önceden öğütmeniz gerekir. Sonraki 1 saat öğütülmüş tohum kaşığı 200 ml kaynar su dökün ve en az 40 dakika demlenmeye bırakın. 1 limon suyunu ekleyin. Yemeklerden 30-40 dakika önce, günde 2-3 kez kabul edin.

kaynatma

Et suyu aşağıdaki şekilde hazırlanır: öğütülmüş tohumlar (3 yemek kaşığı) 3 bardak su dökün. 10-15 dakika pişirin. Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

Yararlı olan ve bu yulaf kaynağını tedavi eder.

Öğütülmüş tohumlar

Yine de, tohumlarını saf halde alma seçeneği vardır. Bu tarif, yüksek şeker seviyelerinde etkilidir. Sabahları aç karnına ve akşam yatmadan önce, ilacın 1 çay kaşığı çiğnenip suyla yıkanmalıdır. Şeker seviyesi stabilize olur olmaz, almayı bırakın veya günde 1 kez azaltın (tercihen sabahları).

Zencefil çok uygun bir üründür. Uygun şekilde seçilmiş yağ ve pişmiş infüzyonlar ve kaynaşmalar, tıbbi ve kozmetik tariflerde çok etkili ve popülerdir. Sadece bu ürünü kendiniz keşfedin - cephaneliğinizde, birçok hastalıkla ve kozmetik problemle baş etmek için çok güçlü bir silah olacak.

Videoyu izle: 59. SAFRAN - DR AİDİN SALİH GERÇEK TIP KİTABI SU ORUCU (Kasım 2024).