Krasnogorbatovskaya ineklerin ırkı

Bugün dünyada yaklaşık 250 farklı inek ırkı vardır. Baskın hane halkının amacına bağlı olarak, hepsi süt, et ve birleşik olarak üç gruba ayrılır. Küçük bir çiftlik için, son sığır kategorisi en büyük ilgiyi çekmektedir, çünkü bu tür hayvanlar hem iyi süt verim göstergeleri hem de hızlı kilo alımı için dikkate değerdir. Bu bölgeye ait Rus ırklarından biri Krasnogorbatov ineği.

Menşei tarihi

Cins adı Nijnov Novgorod eyaletinin (Rusya) - Gorbatovsky ilçe - kendi üreme yerine zorunludur. Burada, Bogorodskoye köyünde, 19. yüzyılın başlarında, çok yüksek yağ içeriğine sahip süt veren, ancak olağandışı iklim ve gıda arzı nedeniyle kötü bir şekilde iklimlendirilmiş, ancak olağandışı iklim ve gıda arzı nedeniyle süt tüketen, İsviçre'den getirilen Tirol ineklerinin (19. yüzyılın başında) olduğu görülmüştür. Damızlık toprak sahiplerinin kendisidir; Bilimsel bir yaklaşım kullanılmamasına rağmen, daha sonra yeni türün ayırt edici özelliği olan ve adının ilk bölümünü tanımlayan geçiş için kesinlikle kırmızı renkli yerel hayvanlar seçildi. Halkın seçimi beklenmedik bir şekilde başarılı bir sonuç verdi ve bu ırk yakında komşu illerde meşhur oldu ve hızla ülkedeki en iyilerden birinin ününü kazandı. Krasnogorbatovy inekleri 1926'da resmen tanındı.

Yirminci yüzyılın ikinci yarısında, cins, Tirol boğaları ile yeniden geçilerek ve ayrıca kuzey Büyük Rus ırkına kan eklenerek daha da geliştirilmiştir. 1970'lerden bu yana cins, yabancı genlerin katılımı olmadan “kendi içinde” yetiştirildi.

En iyi süt ve et inek ırkları hakkında bilgi edinin.

Bununla birlikte, eski popülaritesine rağmen, günümüzde neredeyse hiç kimse Rusya'da Krasnogorbatovsk ineklerinin yetiştirilmesiyle uğraşmamaktadır ve ev hayvanlarının inekleri hızla kaybedilmektedir. Şimdi Krasnogorbatovsk inekleri, Rusya'daki toplam inek hayvancılığının% 1'inden daha azını oluşturuyor ve bu da, yüksek derecede verimli bir cins ıslah cinsi için önemsiz bir gösterge.

Bugün işletmelerini sadece profesyonel olarak yetiştiren iki firma diyebilirsiniz. Bitkiye ek olarak, Nizhny Novgorod bölgesinin Pavlovski bölgesinde (1918 yılına kadar aynı Gorbatovsky ilçesinde) bulunan ZAO Ababkovskoe, üreme anavatanında, aynı bölgenin Vladimir bölgesinde Muim ilçesinde bulunan Zimenki bitkisi, aynı zamanda Vladimir bölgesindeki Murom ilçesinde de

Tanım ve Özellikler

Nizhny Novgorod eyaletinde yetiştirilen inekler, onları diğer sığır ırklarından ayırt etmeyi mümkün kılan oldukça belirgin özelliklere sahiptir.

Görünüm ve fiziği

Cinsin olası tek renk özelliği kiraz kırmızısıdır. Bu renk özellikle boğalarda parlaktır. Meme, kuyruğun ucu ve küçük kızların karnı parlak işaretlere sahip olabilir, ancak tam tersine, baş ve boyun her zaman karanlık, neredeyse siyah renklidir. Boynuzları güçlü ve çok uzun değil, hafif bir gölgesi var, uçlara doğru daha koyu, burun açık pembe.

Beyaz inek ırklarını okuyun.

Bu cinsin özellikle büyük boyutlu hayvanları farklı değildir:

  • Withers de yetişkin yüksekliği - genellikle yaklaşık 1 m 20 cm, bazen birkaç santimetre daha fazla;
  • gövde uzunluğu - 145-155 cm;
  • iskelet - kolay;
  • kafa - kısaltılmış;
  • boyun - çok uzun değil, geniş;
  • meme - geniş ve derin, 36-39 cm genişliğinde, 60-67 cm derinliğinde ve çevresi 180-182 cm'de;
  • geri - düz;
  • ayaklar - her iki cinsiyetten hayvanlarda, düz ve kısa;
  • meme - orta büyüklükte, meme uçları yakından ekilir, eşit şekilde gelişir, konik bir şekle sahiptir.

Gobiler için ağırlık endeksleri 650–900 kg, tavuklar için ise 420-650 kg arasında değişmektedir. Bu kadar mütevazı boyutlara rağmen, cins çok orantılı, hafifçe uzamış, fakat oldukça güçlü bir yapı ve iyi gelişmiş kaslarla ayırt edilir.

İnek ağırlığını neyin belirlediğini ve bir boğa, bir inek ve bir danadaki ortalama ağırlık göstergelerinin ne olduğunu bulmanızı öneririz.

Cinsin diğer bir ayırt edici özelliği, uzun ve geniş bir kuyruğu yüksek olan (ancak çatıya benzer bir sırt, evlilik olarak kabul edilir) hafif yükseltilmiş bir beldir.

Et ve Süt Göstergeleri

Krasnogorbatovskie inekleri evrenseldir. Bu, süt verimi açısından dünya rekoru türünün atmadığı, ancak ortalama olarak süt ve et verimliliğinin oldukça iyi olduğu anlamına gelir. Ekonomik değerini belirleyen ana rakamlar:

Sezon başına ortalama verim2700-4000 kg süt
Maksimum verimÇok iyi bir içeriğe sahip 6500-8000 kg ulaşabilirsiniz
Ortalama yağ süt4,1-4,5%
Sütün maksimum yağ içeriği5-6%
Sütte protein içeriği% 4'e kadar
Artış dönemiAltıncı laktasyona kadar dayanabilir, o zaman ortalama süt hacminde hafif bir azalma olur.
Yenidoğan buzağı ağırlığı23-29 kg;
Günlük ortalama buzağı ağırlığı1 kg
Altı aylık kilo artışı150-165 kg
Kesim etBuzağılarda% 54, boğalarda% 62;
etProtein bakımından zengindir ve az miktarda yağ içerir ve bu nedenle sindirimi kolaydır.
Et ve süt tadıÇok uzun.

Bu önemli! Krasnogorbatov’un sütünün dengeli besin içeriği ve çok yüksek yağ içeriği, yüksek kaliteli sert peynirler, kremalar ve çeşitli süt ürünleri üretmeye uygundur.

Cinsin evrenselliği, kıskanç sahiplerinin yalnızca et ve sütü değil, aynı zamanda bu hayvanların derilerini de başarıyla kullandıkları gerçeğiyle kanıtlanır. Gücü ve elastikiyeti, iyi giyinme imkanı sağlar ve kıyafet, ayakkabı ve çeşitli aksesuarların üretiminde çok değerlidir.

Güçlü ve zayıf yönler

Krasnogorbatovskiy ineklerinin inkar edilemez avantajları vardır:

  • farklı tutukluluk koşullarına uyum sağlayan olağanüstü mülk, bir zamanlar cinsin neredeyse Rusya topraklarına yayılmasını sağladı;
  • yüksek bağışıklık ve gençlerin mükemmel sağkalımı;
  • bakım ve yem koşullarına iddiasızlık;
  • birçok hastalığa, özellikle lösemi, bruselloz ve tüberküloza direnç;
  • boynuzlar ve toynaklar dahil yaralanmalara karşı güçlü yapı ve direnç (ineklerde meydana gelebilecek yaralanmaların üçte birinden fazlası vücudun bu kısımlarıyla ilişkilidir);
  • hızlı kilo alımı ve beslenme kalitesinde geçici bir bozulma olsa bile kilo özelliklerini koruma kabiliyeti;
  • pahalı yem ve vitamin takviyesi kullanılmadan, serbest otlatmada iyi verimlilik göstergeleri sağlama yeteneği;
  • yüksek yağ içeriği ve mükemmel süt tadı;
  • diyet ve yumuşak et.

Bir ineğin nasıl doğru bir şekilde sağılacağını ve sağım makinelerinin avantaj ve dezavantajlarının neler olduğunu öğrenmeniz sizin için muhtemelen yararlı olacaktır.

Bununla birlikte, Krasnogorbatov’un ineklerinin bazı sakıncaları vardır:

  • zayıf uzuvlar;
  • az gelişmiş kaslar;
  • sakrumun sarkması (bazı kişilerde arka da sarkmalar);
  • memenin yapısı makine sağım için uygun değildir (orta lob zayıf şekilde geliştirilmiştir);
  • küçük ve erişilemez cins.

Bakım ve beslenme oranı

Atalarının aksine, Tirol inekleri, Krasnogorbatov hibriti Rus gerçeklerinde çok iyi hissediyor ve bu cinsin içeriğini diğerlerinden önemli ölçüde ayıran özel muamele gerektirmiyor. Cins genellikle hem bağlı hem de yapışmayan mahfaza için uygundur.

Oda için gerekenler

Bu küçük bir cins olduğundan, nispeten küçük bir oda bakımı için uyarlanabilir, ancak soğuk havanın başlamasını beklemeden yine de tam olarak donatılması gerekir.

Ahırın büyüklüğünü seçerken, hayvanın içinde özgür hissetmesi gerektiği varsayılmalıdır.

Bu önemli! Ahırın standart büyüklüğü 6 metrekaredir. yetişkin başına metrekare ve 10 metrekare. İnek başına metre, en az 2.5 metre oda yüksekliğine sahip bir baldır.

Böylelikle inek, serbestçe uzanabilecek, tırnaklarının dinlenebilmesine ve biraz da yürüyebilecektir ki bu, tüm organ ve sistemlerin normal çalışması için de gereklidir. Sığırları tutmak için en uygun sıcaklık göstergeleri 15 ila 18 ° C arasındadır, kışın ise termometre 10 ° C'nin altına düşmemelidir. Bu nedenle, Krasnogorbatov'un ineklerinin tutulacağı odanın ısıtılması gerekir; pratik olarak Rusya'nın tüm bölgelerinde ve yakınlarda.

Kendin yap ineğini nasıl tutacağınızı öğrenin.

Boynuzlu sürüyü etkileyen bulaşıcı hastalıkların en yaygın nedenlerinden biri ventilasyon eksikliğidir, ancak hayvanın vücudu da taslaklara çok kötü tepki verir.

Ahırda su temini sağlanmalıdır, çünkü temizlik (hem odanın kendisi hem de sakinleri) zorunlu bir gerekliliktir, bunlara uyum, hayvanların görülmesini ve sütün bulaşmasını önler.

Odanın tasarımı için bir başka önemli gereklilik - idrar ve gübre için eğimli bir akış bulunması, çöpü kuru ve temiz tutmak. Ahırda yarık zeminlerin cihaz: 1 - besleme; 2 - zeminin yarıklı kısmı; 3 - Gübre kanalı Saman, talaş, kum, turba, kurutulmuş gübre vb. Doğal malzemeler yatak olarak kullanılabilir.

Bu önemli! Pürülan mastit gelişimini önlemek için her inek sağım öncesi ve sonrasında meme bölgesinde yıkanmalıdır!

Bununla birlikte, bu döşemenin iki önemli dezavantajı vardır:

  • ilk olarak sürekli değiştirilmeli (çöp her zaman kuru, temiz ve ılık olmalıdır) ve sonuç olarak büyük miktarda ilgili malzeme stoku edinmeli ve depolamalıdır;
  • ikincisi, daha da kötüsü, patojenik mikroorganizmalar, bazıları başlangıçta düşük kaliteli materyalde bulunabilecek bu tür bir çöp içinde çok hızlı bir şekilde çoğalır, diğer kısmı ise yiyecek ve dışkı artıklarından alır.
Bu nedenle, gelişmiş ülkelerde, inorganik malzemelerden (polimerler veya kauçuk) yapılmış canlı paspaslar uzun zamandır doğal çöplerin yerini almıştır. Onların satın alınması ek maliyetlerle ilişkilendirilir, ancak bu yatırım çok hızlı bir şekilde karşılığını verir.

Bir ahır tasarlarken, aydınlatma gibi bir göstergeyi unutmamalıyız.

Ek olarak, iyi aydınlatmanın varlığı, ahırdaki temizlik işlemini büyük ölçüde basitleştirir ve aynı zamanda sakinlerinin olası sağlık sorunlarını zamanla tespit etmenizi sağlar. Ek aydınlatma için, akkor ampullerden daha fazla enerji tasarruflu olan LED ampulleri kullanmak en iyisidir. Armatürlerin yapıldığı malzemenin amonyağa karşı dayanıklı olması gerektiğine dikkat edilmelidir, çünkü bu gaz hayati etkinlikleri sırasında inekler tarafından büyük miktarlarda yayılır ve bazı aydınlatma armatürlerine zarar verebilir.

Biliyor musun Bir tavuk kümesinde günışığının yapay olarak uzatılmasının, tavukların yumurta üretimini önemli ölçüde arttırdığı uzun zamandır bilinmektedir, ancak son zamanlarda yapılan araştırmalar aynı basit şekilde ineklerin süt verimini önemli ölçüde artırabileceğinizi göstermiştir.
Besleyicilerin düzenlenmesi için belirli gereksinimler uygulanır. Yiyecek ve suya erişim uygun olmalı, hayvanlar kalabalık olmamalı ve yemek yeme sürecinde birbirine karışmamalıdır. Besleyiciyi ters bir yamuk şeklinde yapmak en iyisidir, yiyecekleri aşırı saçılmalara karşı korur, temizliği kolaylaştırır ve hayvanın kendisi için uygundur. Besleyiciden zemine en uygun mesafe 7 cm'dir.

  • genişlik - 40 cm aşağıda ve 60 cm yukarıda;
  • uzunluk - durakta 30 cm ve koridorda 75 cm.

Besleyiciler tahtadan yapılmışsa, tahtalar öncelikle iyice temizlenmeli, kıymıklar, çıkıntılı çiviler ve hayvana zarar verebilecek diğer parçalar çıkarılmalıdır. Son olarak, besleyicilerin yerleştirilmesi düşünüldüğünde, yatay bir pozisyonda bir ineğin nefesinin beslemenin üzerine düşmemesi gerektiği, aksi takdirde nemleneceği ve bozulacağı unutulmamalıdır.

Biliyor musun İyi bir sağlık ve yüksek süt verimi için bir ineğin günde 12 saatten az bir süre uzanması gerekir - sadece bu durumda hayvan uygun şekilde dinlenir.

İçme hazneleri besleyicilerden uzağa yerleştirilmeli, böylece içlerinden gelen su beslemeyle karışmamalıdır. İçicilere otomatik su temini kullanmak en iyisidir; Bu mümkün değilse, suyun sürekli değiştirilmesi gerekir.

Orta büyüklükteki Krasnogorbat inekleri için ahır ahşap çubuklardan veya metal borulardan yapılabilir. Sadece sağlam bir şekilde sabitlenmeleri önemlidir, aksi takdirde hayvan ağır şekilde yaralanabilir. İneklerin ahırdaki yerleri, besleyicinin yerini (namlu ağzından) dikkate almalı ve dışkı için tahliye etmelidir (kuyruktan).

Ahır temizliği

Ahırın uygun şekilde düzenlenmesiyle (otomatik su temini, idrar ve gübre akışının varlığı, iyi aydınlatma ve çevre dostu malzemelerden modern inorganik yataklama) düzenli temizlik çok çaba sarf edilmeden gerçekleştirilebilir. Yeterince sahibi:

  • artık yiyecekleri besleyicilerden çıkarmak;
  • besleyicileri ve içicileri yıkamak;
  • döşemeyi temizleyin;
  • periyodik olarak dezenfekte edin.

Bu önemli! Krasnogorbatovskiy ineklerinin yanı sıra diğer sığır ırklarının temsilcileri de sistematik olarak fırçalanmış ve yaz aylarında yıkanmalıdır. Tırnakların ve boynuzların kesilmesi de arzu edilen hijyen prosedürleridir.

Krasnogorbat ineği, tüm bu olağanüstü özellikleri ve dayanıklılığı için günlük rutinin kırılmasına çok duyarlı davranıyor: verimlilik göstergeleri her zaman yüksek seviyede olacak şekilde, tüm hijyen prosedürleri, temizlik, temizlik, banyo ve besleme her zaman aynı anda yapılmalıdır Aynı sıra.

Besleme ve sulama

Krasnogorbatov'un ineklerinin beslenme alışkanlıkları, hayvanın yaşına ve amacına (sire, damızlık dana, kuru et için inek, emziren dişi, besi buzağıları vb.) Bağlıdır. Ancak genel olarak, hayvan besleme diğer ırklarınkinden çok az farklılık gösterir. İnekleri günde üç kez beslemek gerekir - günde dört öğün sadece doğum sonrası dönemde dişiler için gereklidir. Sabah ve akşam, hayvanlara etli yem ve tahıl verilir. Kaba yiyecekler birkaç bölüme ayrılır ve en son verilen ve konsantre edilir - aksine, en başında.

Bu önemli! Emziren ineklerin sağımdan sonra ihtiyacı vardır, onun önünde değil.

Kışın, ineklere temizlenmiş ve iyi yıkanmış kök bitkileri verilmelidir ve yaz aylarında cins en iyi mera otlatmada tutulmalıdır.

Tüm hayvanların meralarına ilk erişiminden önce, bir veteriner teftiş etmelidir. Ayrıca, ilk olarak beslenmelidirler, böylece yaz yemeğine geçiş, aç karnına değil, yavaş yavaş yapılır. Bir cinsin üretkenliğinin tüm göstergeleri doğrudan çayır çimenlerinin kalitesine bağlıdır: süt verimi, yağ içeriği ve sütün besleyici bileşimi, kilo alımı. Otlarken, hayvanların temiz suya erişimi olmalı, ancak meranın kendisi tamamen kuru olmalıdır (bir toynağın çamuruna giren inekler sağlığı üzerinde çok zararlı bir etkiye sahiptir). Her yemekten sonra inekleri sulamak gerekir; Aynı zamanda, su sıcaklığı hava sıcaklığına karşılık gelmeli ve hiçbir durumda 10 ° C'den daha soğuk olmamalıdır.

Ayrıca, sürünün fazla ısınmamasını sağlamalısınız: çok sıcak günlerde, hayvanların ahıra geri dönmeleri ya da gölgede saklanabilmelerini sağlamalıdır.

Bir süt ineği için doğru diyetin nasıl yapıldığını ve kuru ineklerin beslenme özelliklerinin neler olduğunu okuyun.

Unutulmaması gerekir: Sığırlar sakince, çok uygun olmayan barınma koşullarına tepki gösterir, ancak gıda kalitesi konusunda son derece seçicidir. Yerli cins, yemin bileşimine göreceli bir iddiasızlık gösterir, ancak yalnızca diğer, çok daha kaprisli olan akrabalarına kıyasla. Yukarıda belirtilen tüm verimlilik göstergeleri, yalnızca boynuzlu sürünün belirlenmiş normlara uygun bir şekilde beslenmesi durumunda sağlanabilir. Krasnogorbatovskaya ineği, bölgemizdeki diğer ırklar arasında olumlu şekilde ayırt eden birçok avantajı nedeniyle daha önce çok popülerdi. İlgilendiği keskin düşüş, öncelikle bu ineğin memesinin anatomik yapısının çok uygun olmadığı sağım işleminin mekanizasyonundan kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, küçük özel çiftlikler için, şaşırtıcı dayanıklılık ve çok iyi üretken performansla karakterize edilen kompakt kırmızı inekler, hala gerçek bir hazine haline gelebilir.