Sychevskaya cins fotoğraf ve açıklamaları ile ineklerin cins

Bugün süt ve süt ürünleri olmadan hayat hayal etmek zor, çünkü bunlar diyetimizin ayrılmaz bir parçası haline geldi.

Antik çağlarda bile, insan, yaban keçisi, dağ koyunu (modern koyunun ataları) ve turların (ineklerin ataları) evcilleştirildiği sütün kökeninin ve yararlarının gizemini ortaya çıkarmayı başardı.

Modern dünyada üreme ve genetik modifikasyonlar sayesinde, binden fazla inek, yüzden fazla zebu ırkı ve otuzdan fazla melez alt türü oluşturmak mümkün oldu. Sonra yerli ineklerin en popüler ırklarından biri olan Sychevsky'yi tartışacağız.

Menşei tarihi

Sychevskaya inek ırkı, 20. yüzyılın başlarında kollektifleşme döneminde çoklu geçiş ve seçme prosedürleriyle yetiştirildi.

O zaman, Smolensk bölgesindeki kolektif çiftçilerin ve bilimsel işçilerin çabaları, çeşitli ırkların genetik modifikasyonları ve çaprazlanması ile deneylerin yapıldığı temelde, sığırlar için bütün bir Birlik üreme alanı ile donatıldı.

Yerel inekler, gen havuzlarını Simmental gen havuzuyla birleştirerek geliştirilmiştir. Yeni cinsin ilk örneklerinin doğumundan sonra, kapsamlı bir tıbbi muayene yapıldı ve en iyi bireysel yetiştirme için seçildi.

Biliyor musun Özel olarak muamele edilmiş inek gübresi iyi bir yakıttır ve yandığında ortaya çıkan tuhaf koku, böcekleri oldukça iyi itmektedir.
Bu yaklaşım sayesinde, kreş ırkının araştırmacıları Sychevskaya inek ırkını yetiştirdi; bunlar yüksek süt verimi, etli olma, tutmama ve iklim koşullarında iddiasızlık, ayrıca çeşitli hastalık ve hastalıklara karşı yüksek bağışıklık ile ayırt edilir.

Açıklama ve fotoğraf

Sychevsky ineklerinin dış verileri, et ve süt sığırcılığının genel görünüşü ile tamamen örtüşmektedir.

Görünüm ve parametreler

İnekler ve boğalar arasında ve genç olanlar arasında ana fark yoktur, fark sadece boyuttadır.

Süt ve et ineklerinin en iyi cinsleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Boğa

Boğalar ineklerden daha büyük ve çok daha güçlüdür. Güçlü gövdeleri, bu hayvanın etkileyici yapısına rağmen hızla hareket etmesine ve egemenlik için savaşlara katılmasına izin veren güçlü kasları tamamen kapsar. Bu tür hayvanların rengi solgun, rengarenk veya kırmızıdır.

Donuklarda, erkekler bir buçuk metreye ulaşır ve uzunlukları 155 ila 187 cm arasında değişir, kafatası geniş ve masif, iki kıvrık boynuz ile tepesinde. Göğsün genişliği 63 ile 85 cm arasında değişmektedir. Cilt pürüzsüz, sert ve elastik bir kaplama ile kaplanmış, orta kalınlıkta. Boğa Sychevskoy ırkının ortalama ağırlığı 900 kg'a ulaşmaktadır.

Biliyor musun Eski günlerde, hasta bir ineğin satışının iyileşmesine yol açabileceğine inanılıyordu.

inekler

İnekler daha az belirgin kaslara sahiptir ve boğalara göre biraz daha küçük boyutlardadır. Dişilerin gövdesi, kabartma şeklinde uzuvlar ve kruplarla birlikte düzenli ve eşit biçimdedir. Renk - açık kahverengi, soluk rengarenk, kırmızı, daha az sıklıkta - kırmızı-kırmızı. Yün - ipeksi, kısa, erkeklerden daha hafif dokunuşlu.

İneklerin üst kısımlarındaki yükseklik 125-137 cm.dir Vücudun uzunluğu neredeyse sığır büyüklüğüne eşittir ve 140 ila 175 cm arasındadır.Geçe genişliği nadiren 75 cm'yi aşar, cilt orta kalınlıktadır, pürüzsüzlüğü ve hafif pürüzlülüğü vardır.

Sychevsky cinsinin dişilerinin ortalama ağırlığı 550 ila 600 kg arasında değişmektedir. Udder iyi geliştirilmiş, oldukça büyük, pürüzsüz ve dokunuşlu yumuşak.

buzağılar

Buzağılar günde ortalama 800-1200 gram oranında kilo alırlar. Yenidoğan sychevsk cinsinin ağırlık endeksleri - 30-34 kg. Altı aylıkken 200 kg ağırlığa ulaşırlar. Bir buçuk yaşına gelince buzağılar ortalama 350-400 kg ağırlığındadır.

Buzağıların vitaminlerin hızlı büyümesi için neye ihtiyaç duyduğunu, satın alırken iyi bir balyanın nasıl seçileceğini ve baldırın yavaş ve iyi yemek yememesi durumunda ne yapılması gerektiğini öğrenmenizi tavsiye ederiz.

Et ve süt özellikleri

Sychevsk inekler ırkının ana et ve süt özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenebilir:

Yıllık süt verimi4 ila 5 ton arası
Sütün TadıNazik, kremsi, keskin tadı ve kokusu olmadan
yağlılık% 3.5 ila% 4 arasında
protein% 3.2'den% 3.6'ya kadar
Kilo alımının erkenciliğiGünde 800 ila 1200 gram
Katliam çıkış58%
Et kalitesiYüksek. İnce yağlı katmanlar ile et eti

Üreme alanları

1950'de Sychev ırkının standardı sicile girdi ve Sovyetler Birliği topraklarında resmen tanındı. O zaman, bu inekler Bryansk, Ryazan, Kaluga bölgelerinin yanı sıra Moldova ve Belarus Cumhuriyetlerinde de yetiştirildi. Bugün, bu inekler Smolensk, Kaluga ve Tver bölgelerinin yetiştirme çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Türlerin modernizasyonu ve iyileştirilmesi üzerine çalışmalar günümüzde devam etmektedir.

Güçlü ve zayıf yönler

Sychevsk ırkının tartışılmaz avantajlarının sayısı kolayca bağdaştırılabilir:

  • yüksek verimler;
  • yüksek kesim eti verimi;
  • verimlilik artışı;
  • iddiasız bakım;
  • farklı iklim koşullarına adaptasyon kolaylığı;
  • dayanıklılık;
  • olumsuz çevresel koşullara direnç;
  • çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklık.
Bir ineğin popoyu nasıl bağlayacağı, bir merada inekleri nasıl düzgün şekilde besleyeceği ve sığırların ağırlığını neyin belirlediğini öğrenmeniz yararlı olacaktır.

Ancak madalyonun bir tersi var.

Aşağıdakiler, bu cinsin dezavantajlarından bazılarıdır:

  • Genç hayvanların bol miktarda yiyeceğe ihtiyacı vardır;
  • yiyeceklerde seçici olma;
  • ilk kez yaşayan ineklerde zor yavrular genellikle yavru veya başın çeşitli yaralanmalarına yol açan baldır başının büyüklüğü nedeniyle oluşur.

Bakım ve beslenme oranı

Genel basitliğe ve cinsin yaşam koşullarına ve özenine olan düşük gereksinimlerine rağmen, kesinlikle uyulması önerilen bazı kurallar vardır.

Beşik Gereksinimleri

  1. Durak, ineğin serbestçe girebilmesi ve gerekirse 90 derece dönebilmesi için yeterince geniş olmalıdır. Duraklamanın yaklaşık boyutları - 2x2 m'den az değil.
  2. Durak yapımında kullanılacak malzemeler doğal olmalıdır. Bir ağaç almak en iyisidir, onu boyamak arzu edilmez.
  3. Döşeme tahta veya ahşap esaslı panellerden inşa edilmesi de tavsiye edilir. Preslenmiş plakalar için ana gereklilik neme dayanıklı emprenye olacaktır, aksi halde büyük bir hayvanın ağırlığı ve yüksek nem oranı altında bu tür bir döşeme çabucak bir püre dönecektir. Tabanın optimum kalınlığı yaklaşık 5 cm'dir.
  4. Yataklar için saman veya saman kullanılması önerilir. Yastığın kalınlığı donun şiddetine bağlı olacaktır. Cadde ne kadar soğuk olursa, zemini o kadar fazla kapatabilirsiniz. Ve tam tersi.
  5. Besleyiciler ve içiciler kabinin içine daha iyi yerleştirilir, böylece inek onları çeviremez veya deviremez. Ahşap tekneye cilalı kenarları takın (böylece hayvanın zarar görmemesi için). Plastik veya metal kaplar da kullanabilirsiniz. İçici için temel gereksinim kapasitesi olacaktır, çünkü bir inek on saniyede kolayca bir kova su içebilir.
  6. Çeşitli sıcaklık ve iklim koşullarına kolay adaptasyonu nedeniyle, bu cins tamamen iddiasız. 40 derecelik ısıya ve oldukça şiddetli dona dayanabilir. Sıcak mevsimde asıl mesele, içme kaselerinde daima su olmasını sağlamaktır ve ineğin açık öğle vakti güneşinde bırakılması istenmez. Gölgeli alanlara sahip bir arazide otlatma için bırakılmalıdır - böylece inek kendi durumunu kontrol edebilecek ve gerekirse gölgelere girecektir. Kış aylarında, ahırdaki sıcaklığın -5 ° C'nin altına düşmesi mümkün değildir.
    Bu önemli! Havalandırma beşiği - aynı zamanda düzenlemenin önemli bir elemanıdır. Hayvanlar havasız ve küflü bir odada olmamalıdır ve bu nedenle delikleri ekipmanı çok uygun bir adım olacaktır.
  7. Aydınlatma standardı: 12 saat - gündüz, 12 saat - gece. Sonbaharın sonlarından ilkbaharın başlarına kadar geçen sürede, ahırı daha da aydınlatmak gerekecek, yazın gerek yok, ancak ahır içerisinde lambalar yanıyorsa, hayvanları etkilemeyecek. Asıl mesele ışığı kapatmayı unutmamaktır ki evcil hayvanlar sakin bir şekilde uyuyabilir.

Tesis ve ekipmanların temizlenmesi ve dezenfeksiyonu

Günde iki kez tezgahın temizlenmesi önerilir: sabah ve akşamları. Bu temizlik, dışkı örneklemesini ve bunların elden çıkarılmasını, hayvanlara yönelik yatak ve banyo prosedürlerinin değiştirilmesini içerecektir. Her zaman temiz ve düzenli olması için geceden sonra ineği yıkamak için yumuşak bir fırça, zayıf bir sabun çözeltisi ve su kullanın.

Besleyici oluklar ve içicilerin de temizlenmesi gerekir, böylece çeşitli zararlı bakteriler burada başlamaz. Her yemekten sonra, besleyiciler yiyecek artıklarından temizlenmeli ve içme kapları günde bir kez temizlenmelidir. Dezenfeksiyon, dezenfeksiyon için havada püskürtülen özel müstahzarlar yardımıyla gerçekleştirilir. Bu prosedür en az haftada bir kez tavsiye edilir.

Yakut ve Krasnogorbatov gibi inek ve süt ırkları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Besleme ve su

Yaz aylarında, bir ineğin temel gıdaları, hayvanın sınırsız miktarda tüketebileceği ot otlarından oluşur. İnek, yenen yemek miktarını başarıyla düzenler, böylece sahibinin bu konuya katılımı gerekli değildir.

Çimen hayvanların gerekli tüm mineralleri, vitaminleri ve diğer besin bileşenlerini almasıdır. Erkeklere gelince, onlar için ayrıca fiziksel güçlerini ve dayanıklılıklarını korumak için yem getirdi. Kışın, inekler yaz aylarında önceden hasat edilmiş silaj ve samanları yerler. Burada, çim biçme ile gölgelik ve silaj tüketiminin başlangıcı arasında en az üç ay geçmesini öneren bir kural vardır.

Kış döneminde vitamin ve mineral eksikliği, özel komplekslerin (örneğin, "Trivita") diyetine dahil edilmesi ile telafi edilir. Kesim için özel olarak beslenen boğalara, günde 1-2 kg yem verilmektedir. Suya gelince, ana kural her zaman içme kanalında olması ve düzenli olarak taze suyla değiştirilmesidir.

Bu önemli! İnekleri ilk don sırasında ahırdan otlatırken, sadece don çimlerden çıktıktan sonra çıkarılırlar.
Sychevskaya inek ırkı, dünyada düzenlenen en iyi seçimlerden biri haline gelmiştir. Bu güne kadar, temsilcileri birçok ülkede aktif olarak sergileniyor ve buzdolaplarımızı yorucu bir şekilde lezzetli süt ürünleri ile doldurmak için tezgahlarda yerlerini alıyorlar.