Diabetes mellitus, glikoz alımının bozulmuş olduğu ve insülin hormonunun mutlak veya göreceli yetersizliğinin meydana geldiği tehlikeli ve yaygın bir hastalıktır.
Böyle bir teşhisi sahip kişilerin, kan şekerlerini azaltmazlarsa, en azından belirli bir seviyede tutacakları bir diyete uymaları gerekir.
Böyle bir diyette, en son yer, şekeri düşüren bahçe bitkileri tarafından işgal edilmez. Bunların arasında kereviz var. Avantajları ve hastalığın kullanım yöntemleri aşağıda tarif edilmiştir.
Faydalı özellikler
Özel kimyasal bileşim, bitkinin vücut üzerindeki yararını belirler:
- kan dolaşımını artırır;
- sinir sistemini rahatlatır;
- metabolik süreçleri ayarlar;
- vücut tonunu arttırır, gençleştirir;
- diüretik etkisinden dolayı tuzların birikmesini önler;
- kanı temizler, zararlı maddeleri uzaklaştırır;
- sindirim sisteminin çalışmasını ayarlar;
- şeker seviyelerini düşürür;
- baş ağrısı ortadan kaldırır;
- yara iyileşmesini hızlandırır;
- iltihabı hafifletir;
- hücre yenilenmesinde yer alır.
Kereviz Diyabet Tedavisi
Kerevizin şeker seviyelerini düşürmesi, metabolik süreçleri normalleştirmesi ve hücreleri yeniden üretebilmesi, hem birinci hem de ikinci tip diyabet tedavisinde kullanılmasına izin verir.
Kerevizin erkekler için yararları hakkında da bilgi edinin.
Tip 1
Birinci tip diyabet insüline bağımlı bir hastalıktır, çünkü insülin üretiminden sorumlu pankreas hücreleri hastanın vücudunda tahrip olur, bu nedenle vücudun şekeri kendi kendine düşürememesi gerekir.
Menüye kerevizin doğru eklenmesiyle, glikozun bölünmesinden sorumlu olan sırrın etkin bir şekilde üretilmesini sağlayabilirsiniz. Ek olarak, bitki kandaki yüksek şeker konsantrasyonu nedeniyle büyük bir yük yaşayan tüm vücut sistemlerinin çalışmasını iyileştirir.
Biliyor musun Ebeveynlerden birinin bu hastalığı geçirmesi halinde tip 1 diyabet hastası olma olasılığı artar. Fakat aynı genotipli özdeş ikizler aynı anda sadece% 30-50 oranında hastalıktan muzdariptir.
2 tür
İkinci tip diyabet, insülinin hücrelerle etkileşiminin bozulmuş olması ile ilişkilidir. Vücutta çok fazla yağ hücresi olduğundan ve insüline daha az duyarlı olduklarından, aşırı kilolu kişilerde bulunur. Bu nedenle, bu tür insanlar için vücuttaki toksinleri ve toksinleri kaldıran kerevizlere katkıda bulunabilecek kilo vermek çok önemlidir.
Aynı zamanda adrenal bezleri uyarır, insülin üretiminden sorumlu hücreleri yeniler. Ek olarak, bağ dokusunu güçlendirmek için gerekli olan magnezyum içerir; Onun sayesinde tüm vücut sistemleri normal şekilde çalışmaya başlar. Bu tür zamanında destek, tip 2 diyabet geliştirme olasılığını% 19 azaltacaktır.
Video: Şeker hastalığı nedir ve neden oluşur?
Diyabette kereviz kullanımının özellikleri
Diyet diyabetik bir hastanın yapması gereken şeydir. Bu yüzden kerevizden hangi diyet yemeklerinin hazırlanabileceğini bilmeniz gerekir, böylece yararlı ve lezzetli olur.
Kök suyu
Bitki saplarından meyve suyu yapmak çok basittir. Sapları yıkamak yeterlidir (yaprakları ekleyebilirsin) ve onları bir blender ile karıştırın. Bundan sonra - elde edilen maddeyi gazlı bezden süzün. Eldeki bir meyve sıkacağı varsa, o zaman kullanmak daha iyidir.
Bu önemli! Meyve suyunun yararı için, 30'luk miktarlarda kullanılır.-Sabah ve akşam yemeklerinden 2 saat sonra 40 g.
Yaprak kaynatma
Sağlıklı bir içecek hazırlamak için, bitkinin 20 g taze yaprağını almanız, su döküp yarım saat kaynatmanız gerekir. Bitmiş ilaç, yemeklerden önce günlük 2 yemek kaşığı miktarda alınır. l.
Kökün kaynatma
Kereviz kökü, 20 g miktarında ezilir ve 250 ml su dökülür. Bu karışım ateşe verilir ve 20 dakika kaynatılır. Yemeklerden önce günlük 2 çorba kaşığı için içilir. l. Bu araç 1 hastalık türü için çok iyidir. Bir haftalık düzenli alımdan sonra, bir değişiklik olduğunu fark edebilirsiniz: vücut temizlenir ve metabolik süreçler hızlandırılır.
Limonlu kök karışımı
Kereviz kökü, limonlarla başarıyla birleştirildi. 500 gram kök sebzenin ve beş limonun harika bir karışımını yapabilirsiniz. Tüm malzemeler kıyılmalıdır (turunçgil kabuğu). Karışımı uygun bir kaba aktarın ve 1.5 saat boyunca bir su banyosuna yerleştirin. Bitmiş ilaç günlük 1 çorba kaşığı alınır. l. sabah aç karnına.
Bu önemli! Kerevizli salata 24 saatten fazla saklamak için istenmeyen bir durumdur.
Sebze salatası
Sebze salatalarında bitkinin hem yer altı hem de yer altı bölümlerini kullanabilirsiniz. Kök kullanılıyorsa, temizlenmesi gerekir. Hem yapraklar hem de kök ince doğranmış olmalıdır. Kereviz dilimleme ayrı bir yemek veya garnitür olarak ve sebzelerin, et salatalarının bir bileşeni olarak kullanılabilir.
Video tarifi: Üç kereviz salatası
çorba
Bu sebze çorbası çok yararlıdır:
- 500 g - kereviz;
- 6 adet - soğan;
- 500 g - lahana;
- 3 adet - domatesler;
- 2 adet - Bulgar biberi.
Tüm malzemeler yıkanır, öğütülür ve pişene kadar kaynatılır. Su, çorba almak istediğiniz kadar dökülmelidir. Çorbanın isteği üzerine tuzlanır ve karabiber eklenir. Çorbayı yemeklerin herhangi birinde kullanabilirsiniz.
Video tarifi: kereviz ile Bonn sebze çorbası
Kereviz nasıl seçilir ve saklanır
Kültür seçimi ve depolanması için kurallar:
- Kullanılabilir bir bitki, gergin, hafif parlak yapraklarla, güzel, parlak yeşil kokuyor.
- Kök kısmı yoğun ve sağlam olmalıdır.
- Kök sebzesi ne kadar küçük olursa, o kadar yumuşak olur.
- Taze ürün 3-7 günden fazla saklanmaz. Olgunlaşmışsa daha az depolanmalıdır.
- Bitkiyi buzdolabında folyoya sarılmış halde daha iyi tutun.
- Kök parçasını buzdolabına koymadan önce bir kağıt torbaya koymak arzu edilir.
Kullanılması muhtemel zarar ve kontrendikasyonlar
Kategorik olarak bu ürünlere kontrendike ürün:
- epilepsi ile;
- hamile ve emzikli kadınlar;
- variköz venler ile;
- tromboflebit ile;
- enterokolit ile;
- rahim kanaması ve bol dönemlerle;
- bayan parmak;
- alerji hastaları;
- hemorajik vaskülit ile;
- genitoüriner sistem patolojileri ile.
Biliyor musun Eski Yunanlılar, Olimpiyat'a paralel düzenlenen Nemean Oyunları kazananları için kereviz çelenkleri üretti.
Yaşlılar ve ürolitiazis hastası olanlar otu dikkatli kullanmalıdır. Kereviz, sadece yapmanın yanı sıra, her türlü diyabetten muzdarip insanların diyetine de dahil edilmesi gereken bir bitkidir. Bu, vücudunuzu zor bir zamanda desteklemenin basit bir yoludur. Önemli olan kullanımdan önce bir doktora danışmaktır.