Hem maden suyunun hem de zencefilin faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Ancak çok az insan bu ikisini şaşırtıcı şekilde ürünün faydalı özelliklerinde bir araya getirme riskiyle karşı karşıya kaldı.
Bağlantının büyülü olduğu ortaya çıktı, çünkü zencefil besinleri ve esansiyel yağları ve su - mineral tuzlarını getirdi. Mucize içki!
Bu makale size zencefil maden suyunun neler getirdiğini size söyleyecektir - eğer limonlu veya diğer katkı maddeleri ile veya onlarsız içerseniz, fayda veya zarar.
Kimyasal bileşim: KBLI, vitaminler, mikro ve makro besinler
100 g başına bu içeceğin besin değeri değeri 2.09 Kcal (8 kJ). İçindekiler:
- proteinler 0.1 g;
- yağ 0.1 g;
- karbonhidratlar - 0.27 g
besinler | Vücut için faydalı özellikler | Eksikliğin vücuttaki etkileri |
Proteinler (proteinler) |
|
|
yağlar |
|
|
karbonhidratlar |
|
|
B1 Vitamini (Tiamin) |
|
|
B2 Vitamini (Riboflavin) |
|
|
C vitamini |
|
|
Maden suyunu oluşturan maddeler | ||
Sodyum (Na) |
|
|
Magnezyum (Mg) |
|
|
Fosfor (P) |
|
|
Demir (Fe) |
|
|
Klor anyonları (Cl-) |
|
|
Sülfat Anyonları (SO42-) |
|
|
Bikarbonat Anyonları (HCO-) |
|
|
Karbondioksit (CO)2) |
|
|
Zencefilli maden suyu vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.Çünkü aslında su içerisinde bulunan maddeler besinlerin etkisini arttırır.
Yararlı ve zararlı olan nedir?
Teşhise veya vücudu yararlı maddelerle iyileştirme ve doyurma isteğine bağlı olarak, maden suyu türünü seçmeniz ve bir insandaki zencefil kökü ile işbirliği içinde etkisini dikkate almanız gerekir.
Bikarbonat veya alkali
faydaları:
- asit-baz dengesinin restorasyonu;
- mide suyunun asiditesinde azalma;
- kaslar üzerinde faydalı etki, laktik asidin kaslardan çıkarılması.
Ne zaman içmeniz önerilir:
- diyabet;
- gut;
- urelıtıyazıs.
zarar:
- su-tuz dengesinin ihlali;
- asit baz dengesi.
Kontrendikasyonlar:
- ülser ile;
- gastrit;
- böbrek yetmezliği.
sülfat
faydaları:
- choleretic etkisi vardır;
- karaciğer hastalıkları için önerilir;
- diyabet;
- obezite.
zarar:
- kalsiyum ile etkileşime giren sülfatlar çözünmez tuzlar oluşturur, böylece ürolitiyaz ve böbrek taşlarına neden olur;
- müshil etkisi vardır.
Kontrendikasyonlar: çözünmeyen sülfat tuzları kemik dokusunun gelişimini engellediği için ergenler ve çocuklar yenemez.
klorid
faydaları:
- choleretic etkisi vardır;
- gastrointestinal sistemi normalleştirir;
- karaciğer;
- safra yolları
zarar:
- asit-baz dengesinin ihlali;
- kafa içi basınç ve kan basıncı arttı.
Kontrendikasyonlar: artan baskı altında kesinlikle yasaktır.
magnezyum
faydaları:
- sinir sistemi hastalıkları için önerilir;
- stres;
- depresyon;
- diyabet;
- gut;
- hepatit;
- pankreatit.
zarar:
- kas zayıflığı;
- sindirimin bozulması;
- kusma;
- ishal.
Kontrendikasyonlar:
- gastrointestinal sistem hastalıkları;
- böbrek yetmezliği;
- mide asitliğinin azalması.
Adım adım talimatlar: nasıl pişirilir ve içilir?
Zencefil maden suyu veya zencefilli limonata, susuzluğu giderir, canlandırır, güç verirve ayrıca bağışıklığı arttırır ve yağ yakma özelliklerine sahiptir, gastrointestinal sistemin işleyişini geliştirir.
Çeşitli içecek tarifleri.
Klasik tarif
Bileşenlerin listesi:
- zencefil (2 yemek kaşığı);
- maden suyu (1 litre).
- Mineralli su ile taze veya toz zencefil dökün.
- Serin bir yerde 24 saat bekletilir.
Sabahları 2 hafta boyunca aç karnına alın.
Bir limon ve salatalık nasıl yapılır?
Bileşenlerin listesi:
- zencefil (2 erik kök büyüklüğü);
- salatalık (2-3 orta);
- 1 limon;
- maden suyu (1,5 litre).
- Zencefil kökü soyup ince bir rende üzerinde rendeleyin.
- Salatalıkları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- İnce limon kabuğu ile doğranmış.
- Tüm malzemeleri bir sürahi içine koyun ve maden suyu ile dökün.
- Buzdolabında 10 saat bekletilir.
Ballı Limon
Bileşenlerin listesi:
- zencefil kökü (2 orta erik);
- 1 limon;
- bal (2 çay kaşığı);
- maden suyu (0,5 litre);
- su (0,5 litre).
- Zencefil kökü temizlenir ve rendelenir.
- Limonu (tercihen kabuğu ile birlikte) ince dilimler halinde kesin.
- Malzemeleri bir kaba koyun ve kaynar su dökün.
- Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, bal ekleyin.
- Zencefil içmek ve maden suyu 1: 1 oranında karıştırın.
Limonlu zencefil suyunun sabah 10-14 gün aç karnına alınması tavsiye edilir.
Tarçınlı
Bileşenlerin listesi:
- zencefil kökü (4 yemek kaşığı);
- öğütülmüş tarçın (2 çay kaşığı);
- 1-2 limon;
- bal (2-3 yemek kaşığı);
- maden suyu (2 litre);
- su (1 litre).
- Soyulmuş ve kıyılmış zencefil kökü tarçın ile karıştırılır, kaynar su dökün.
- 2-3 saat bekletilir.
- Tat vermek için bal ve limon ekleyin.
- Zencefilli içeceği ve maden suyunu 1: 2 oranında karıştırın.
Yemeklerden önce yarım saat, 2-3 hafta al.
Sarımsak ile
Bileşenlerin listesi:
- zencefil (3 yemek kaşığı);
- sarımsak (3-4 büyük karanfil);
- su (1 litre);
- maden suyu (1 litre).
- Zencefil kökü soyun ve ince doğrayın veya rendeleyin.
- Sarımsak doğrayın.
- Karışımı karıştırın ve bir litre kaynar su dökün.
- Durmasına izin ver.
Nane ile
Bileşenlerin listesi:
- zencefil (yaklaşık 3 orta erik boyutu);
- 1 limon;
- taze veya kurutulmuş nane (2 yemek kaşığı);
- bal (2-3 yemek kaşığı);
- maden suyu (1 litre);
- su (1 litre).
- Zencefili soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Limonu da aynı şekilde kesin.
- Suyu kaynatın ve zencefil dilimlerini ekleyin, 10 dakika pişirin.
- Limon, bal ve nane ekleyin, kaynatın, ocaktan alın ve üzerini örtün.
- Soğumaya bırakın.
- Süzün ve maden suyunu dökün.
Soğutun ve 2 hafta yemeden önce yarım saatinizi alın.
Tüm tarifler için, sülfat iyonları içeren maden suyu seçmek daha iyidir.Tuzlu (örneğin, alkali maden suları) veya acı (magnezyum maden suları) tadı bulunmadığından.
İçmeden kaynaklanan olası yan etkiler
Mide ekşimesi, ishal veya mide bulantısı zencefil, nane ya da içeceklerdeki sarımsak içeriğinden dolayı önemli bir yan etki olabilir. Büyük miktarlarda olan bu ürünler agresif olarak mide mukozasını etkiler. Kullanım için birçok kontrendikasyonları olduğundan, maden suyu ile dikkatli olun.
Çeşitli eşit derecede etkili meyvelerin, baharatların ve doğal orijinli ürünlerin ilavesi ile maden suyu ve zencefilden içeceğiniz sihirli bir güce sahiptir. Asıl mesele, doğru tür maden suyunu seçmek ve katkı maddeleri ile fazla tüketmemek. O zaman gerçek bir "canlı su" elde edersiniz. Sağlığına iç!