Rus patates çeşitleri Fortune: en erken, en lezzetli!

Patates çeşitleri Şans her yıl ilk bir tanesinde satışa çıkar. Yumruları çekici görünüyor ve ince cildi, bulaşıkları hazırlamanızı ve minimum miktarda atık elde etmenizi sağlıyor.

Bu çeşitlilik, uzun yıllar süren çabaların bir sonucu olarak Rus yetiştiriciler tarafından elde edilmiştir ve iyi bir nedenden ötürü kabul görmüştür ve hem çiftçiler hem de tüketiciler arasında popülerdir.

Şans birçok hastalığa ve zararlılara karşı bağışık bir patatesdir. Mükemmel şekilde depolanır, düşük sıcaklıkları korur. Ve en önemlisi, en lezzetli patates çeşitlerinden biridir. Bu yazıda çeşitliliğin bir tanımını bulacaksınız, özellikleri ve özellikleri ile tanışın.

Çeşitlilik açıklaması

Sınıf adıİyi şanslar
Genel özelliklerFarklı türlere adapte edilmiş, Rus ıslahının erken olgun sofra çeşitliliği
Gebelik dönemi65-80 gün
Nişasta içeriği11-15%
Ticari yumruların kütlesi100-150 gr
Çalıdaki yumruların sayısı10-15
verimlilik430 c / ha'ya kadar
Tüketici kalitesiiyi tat
tutma kalitesi88-97%
Cilt rengisarı
Hamuru renkbeyaz
Tercih edilen büyüyen bölgelerOrta, Kuzey-Batı, Orta Volga, Volga-Vyatka, Uzak Doğu, Orta Kara Dünya
Hastalık direncigeç kırılganlığa duyarlı, altın patates nematodu, Alternaria
Büyüme özelliklerisu basmasına ve kuraklığa dayanıklı
mucitGNU Patates Enstitüsü onları. A.G. Lorkha (Rusya)

İnce cilt açık krem, bej veya sarımsıdır. Yumrular dokunuşa kadar pürüzsüz. Gözler küçük, açık tende açıkça görülebilir. Koyu kahverengi, grimsi veya kırmızımsı renkli olabilirler.

Renk - yumruların açık bej rengi açık kahverengine biraz daha yoğun olabilir. Form - yumrular, çoğunlukla çok uzun olmayan, yuvarlak veya yuvarlak ovaldir. Belirgin düzensizliklerin olmaması, bu patatesleri çabucak ve neredeyse israf etmeden soymanıza olanak sağlar.

Nişasta içeriği, ortalama tübül ağırlığının% 12 ila% 14'ü arasında ortalama nişasta içeriğidir. Çiğ, taze kesilmiş patateslerin eti beyazdır. Patatesleri kaynatırken Şans sarımsı hale gelir.

Diğer patates çeşitlerinde nişasta içeriği aşağıdaki tabloda sunulmaktadır:

Sınıf adıNişasta içeriği
Latona16-20%
Kamensky16-18%
Zorachka12-14%
impala10-14%
bahar11-15%
Arosa12-14%
Timo13-14%
çiftçi9-12%
meteor10-16%
Juval10-15%

Yumruların kütlesi veya büyüklüğü nispeten büyük patates yumrularıdır, ancak şanslar nadiren devasadır. Ortalama bir yumru 120 ila 250 g arasındadır, ancak daha küçük yumrular da talep görmektedir.

Çalı, genellikle yapraklarla kaplı, orta boylu, ancak çok kalın büyür. Çiçekler kar beyazı. Yaprakları gözle görülür şekilde bükülmüş. Yoğun, koyu yeşil, donuk bırakır.

fotoğraf

karakteristikleri

Şans, çeşitli toprak tipleri ve bazı iklim bölgelerine uyarlanmış çeşitlerden biridir.

Rusya'da en iyi hasat Orta Volga, Orta Kara Dünya ve Uzak Doğu bölgelerinde toplanmaktadır. Bununla birlikte, kalan verim çok daha kötü değildir. Patates Şansları, Rusya ve eski SSCB ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir: Ukrayna, Moldova ve diğer ülkeler.

Hasat, iklime ve elverişli hava koşullarına, daha az bir ölçüde - toprağa bağlıdır. Her özenle patates çöreğinin, en az bir kilogram yumru vereceği söylenebilir. Patates Şansı sürekli olarak yüksek verim sağlar.

Verimi karşılaştırın Diğer tabloda farklı çeşitlerde iyi şanslar aşağıdaki tabloda olabilir:

Sınıf adıVerim (kg / ha)
Minerva430'a kadar
Kirandiya110-320
yunus160-470
Rogneda190-350
Granada600'e kadar
büyücü400'e kadar
Lasunok620'ye kadar
Zhuravinka640'a kadar
mavi500'e kadar
Ryabinushka400'e kadar

Bu çeşitliliğin iyi tadı farklı seviyelerdeki uzmanlar tarafından tekrar tekrar doğrulandı.

Genellikle patates mayıs ayında dikilir, haziran sonunda verim alır. Patates olgunlaşma zamanı iyi şanslar - fide görünümünden 60 gün olduğuna inanılmaktadır. Genç patatesler 45. günden itibaren denenmektedir. Çok hassas bir eti var.

Oldukça ufalanan patates eti Şans, mükemmel patates püresi yapmanıza olanak sağlar. Kızarmış patatesler şeklini iyi korur, iştah açıcı ve çok lezzetlidir.

Bu çeşitliliğin önemli bir özelliği: mekanik hasar durumunda yumru et rengi rengini değiştirmez. Gelecekteki yenilginin merkezi oluşmuyor. Kuraklığı tolere eder. Patates Şansı iyi ve yoğun ve kumlu topraklarda iyi verim hissediyor.

Ekim ne zaman bitkilerin burada büyüdüğü ne dikkat etmelidir. Yoğun topraklar için en iyi patates öncüleri: çok yıllık çimler, baklagiller, kış bitkileri. Acı bakla kumlu toprakta büyüdüyse, bu ideal bir seçenek olacaktır.

Viral veya rizoktonyoz gibi hastalıklar için Luck patates çeşidi alışılmadık derecede dirençlidir. Geç parlamaya karşı direnç göreceli olarak kabul edilir.

Bir sonraki hastalıklara karşı orta derecede yüksek direnç gösterir.:

  • buruşuk mozaik;
  • siyah bacak;
  • ıslak çürüme;
  • ortak kabuk
Zararlıları gelince, Colorado Patates böceğinin önlenmesi ve kontrolüne özel dikkat gösterilmelidir.

Geleneksel yöntemlerle ve bitkilerin işlenmesinde kullanılan kimyasallarla ilgili ayrıntılı malzemeleri okuyun.

Fal patatesleri, kışın mükemmel şekilde depolanır, dona karşı dayanıklıdır ve en sevilen çeşitlerden biridir.

Ayrıca çeşitli olgunlaşma terimlerine sahip diğer çeşitlerle tanışmanızı da öneririz:

çok erkenErken olgunlaşmaOrta erken
çiftçiBellarosayenilikçi
MinervaTimoaşık
KirandiyabaharAmerikalı kadın
KaratopArosataç
Juvalimpalabildiri
meteorZorachkaElizabeth
Zhukovski erkenColetteVega
RivieraKamenskyTiras