Hollandalı patates “Sifra”: klasikleri sevenler için yeni bir çeşitliliğin tanımı

Güzel beyaz karlı eti olan patatesler popülaritesini asla kaybetmez. Yeni gelecek vaat eden çeşidi "Sifra" veren bu yumrular.

Geç olgunlaşma, köklerin lezzetini konsantre ve parlak hale getirir, orta dereceli nişasta içeriği, köklerin çeşitli yemekler pişirmek için kullanılmasına izin verir.

Bu yazıda Sifra patates çeşidinin, fotoğrafın ve tanımın özelliklerini bulacaksınız.

Sifra patates: çeşitli açıklama ve fotoğraf

Patates "Sifra" ana özellikleri aşağıdakileri içerir:

• yumrular büyük, 100 ila 150 g ağırlığında;
• yuvarlak oval şekil;
• yumrular pürüzsüz, temiz;
• Düz sarı, eşit renkli, orta derecede ince, pürüzsüz;
• gözler yüzeysel, sığ, az;
• kesimdeki kağıt hamuru beyazdır;
• Nişasta içeriği% 11.2 ila% 15.9 arasında değişmektedir.

Bu fotoğraflar Sifra patatesini gösteriyor:

Kökün özellikleri

Patates çeşitliliği "Sifra" yemek orta ifade eder. Verim, iklim koşullarına ve toprağın besin değerine bağlıdır, hektar başına 179 ila 400 centner arasındadır. Maksimum verim hektar başına 530 merkeze ulaşır.

Aşağıdaki tabloda, farklı olgunlaşma terimlerine sahip diğer patates çeşitlerinin verimlerinin karşılaştırılması gösterilmektedir:

Hasat tadı ve çekici görünümünü kaybetmeden iyi korunur. Yatak ömrü% 94'e ulaşıyor. Ulaşım mümkündür.

Aşağıdaki tabloda, karşılaştırma için, ticari yumru kütlesi ve kalite tutumu gibi diğer patates çeşitlerinin özellikleri hakkında bilgi verdik:

Burçlar orta veya yüksek, orta yayılı, dik veya yarı dik, orta seviyededir. Yapraklılık ortalama bir seviyede. Yapraklar hafif dalgalı kenarları olan orta büyüklükte, orta tür, koyu yeşil renklidir. Corolla büyük beyaz çiçeklerden oluşur. Berry oluşumu azdır. Güçlü kök sistemi Her bir kovanın altında 15 adete kadar büyük patates oluşur. Rekabetçi olmayan eşyaların sayısı azdır.

Dikim bakımı kolaydır. Patates hafif, besleyici bir toprağı sever.fakir ve ağır topraklarda yumrular sığdır ve sayıları azalır. Sezon boyunca, çalıları birkaç kez organik madde veya mineral kompleksleri ile beslemeniz gerekir, orta sulama çok önemlidir. Kurak iklime sahip bölgelerde topraktaki mükemmel su dengesini koruyan bir damla nem sistemi kurmak pratiktir.

Sifra çeşidi Birçok tehlikeli hastalığa karşı yeterince dirençli: patates kanseri, altın kist nematod, yaygın kabuk, çeşitli virüsler.

Geç olgunlaşma nedeniyle, geç yumru kök veya yaprakların enfeksiyonu mümkündür, mantar hastalıkları tehlikesi vardır.

Yumru iyi veya mükemmel tadı. Diğer orta-geç çeşitler gibi, patatesler de doygunluk ile karakterize edilir, pişmiş hamur kuru değildir ve sulu değildir, hafif tatlıdır.

Çeşitliliği mutfak deneyleri için idealdir, kök sebzeler haşlanır, derin yağda kızartılır, haşlanır, doldurulur, pişirilir. Yemek pişirirken kağıt hamurunun güzel beyaz rengi korunur. Düşük nişasta içeriğine rağmen, topaksız patates püresi, patateslerden yapılabilir. Yumrular bebek veya diyet yemekleri için uygundur.Vitamin yönünden zengin, kalorisi düşük.

köken

Sifra patates çeşidi Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilmektedir. 2010 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline kayıtlı. Rusya, Orta, Orta Kara, Kuzey-Batı, Volga-Vyatka bölgeleri için İmarlı.

Endüstriyel ekim, çiftçi veya kişisel yan kuruluşlar için önerilir. Büyük, hatta yumrular perakende için idealdir. Tezgahta çekici görünüyorlar, ticari niteliklerini kaybetmeden uzun süre saklanıyorlar. Uzun mesafelerde ulaşım mümkündür.

Kök bitkilerinin kışın nasıl depolandığı hakkında, depolama sıcaklığı ve olası sorunlar hakkında daha fazla bilgi edinin.

Ve ayrıca sebze depolarında, apartman dairesinde ve mahzende, balkonda ve kutularda, buzdolabında ve temizliğinde nasıl yapılır.

Güçlü ve zayıf yönler

Patates çeşidinin temel avantajları "Sifra":

• kök bitkilerin mükemmel tadı;
• iyi verim;
• patates çok yönlülüğü;
• yumruların çekici görünümü;
• hasat iyi tutulur;
• tohum materyali dejenerasyona tabi değildir;
• kuraklık toleransı;
• majör hastalıklara direnç.

Büyüme özellikleri

Bu patates için agroteknoloji standarttır. Diğer orta-geç çeşitler gibi, “Sifra” toprağın iyi ısındığı ilkbahar geç ekilir. Toprak hafif, tercihen kumlu olmalıdır.. Toprak, bakteri ve böcek zararlıları için üreme alanı olabilecek bitki kalıntılarını seçerek dikkatle gevşetilir. Deliklerden humus veya odun külü serilir.

zorunlu erik hazırlama pansuman. Tamamen toksik bileşenlerin büyümesi sırasında, yeni patateslerin uygun şekilde sulanması ve beslenmesi kesinlikle güvenli olacaktır.

Patateslerin nasıl besleneceği, gübrenin ne zaman ve nasıl uygulanacağı, ekim sırasında nasıl yapılacağı ve hangi yemlerin en iyisi olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.

Çeşitlilik toprak nemine karşı hassastır. Kök büyük ve güzel döndü, Bir damla sulama sisteminin düzenlenmesi arzu edilir. Toprağın normal nem seviyesinde tutulması ve sık sık ayıklamanın giderilmesi, toprağı saman veya biçilmiş çimlerle muldurmak suretiyle yapılır. İşe alındıktan sonra koridorda düzenlenir. Spud dikim hem elle hem de teknoloji kullanılarak yapılabilir.

Dikim mevsimi başına 2-3 kez, potasyum ve magnezyum ağırlıklı bir sıvı kompleks gübre ile sulanır. Mineral kompleksleri organik madde ile değiştirilmelidir: seyreltilmiş kuş dışkısı veya mullein.

Aşırı azot arzu edilmez, yumru köklerde nitrat birikimini tetikler ve mahsulün zararına bol miktarda yeşil bir kütle geliştirir.

İlk yumruları incelemek yaz ortasında olabilir. Bununla birlikte, çeşitlilik, Eylül ayının ikinci yarısında, büyüme mevsimi sonunda maksimum verimi göstermektedir. Kazmadan önce, tüm üst kısımların çalılardan kesilmesi önerilir. Hasattan sonra, hasat edilen patatesler sınırda veya bir gölgelik altında iyice sıralanır ve kurutulur.

Hastalıklar ve zararlılar

Gecelik birçok tehlikeli hastalığa dayanıklı patates çeşidi "Sifra": patates kanseri, altın kist nematod. Yumru ve yaprakların yanmasına karşı orta derecede dayanıklıdır. Önleme için önerilir Bakır hazırlıklarıyla dikim işlemek için 1-2 kez. Dikim sırasında toprağa verilen huş ağacı külü, çürümeye ve mantardan koruyacaktır.

Alternaria, Fusarium, Verticillium solgunluk ve patates kabuğu hakkında da okuyun.

Sulu patates üstleri böcek zararlılarını çeker. Colorado'dan patates böceği modern böcek ilaçlarını koruyacak. Çiçeklenmeden önce çalılarla püskürtülürler. Kabarıklıklar, ayılar, patates güveleri ile mücadelede başka yollarla da yardımcı olacaktır. Sitenin detaylı malzemelerinde onlar hakkında okuyun:

• Colorado Patates böceği ve larvalarına karşı mücadele: kimya ve halk yöntemleri.
• Patates güvesi nasıl yok edilir: Bölüm 1 ve Bölüm 2
• Endüstriyel hazırlıklar ve folklorik yöntemlerle medvedka bölgesinden uzaklaşıyoruz.

Yumruların ön ekim işlemi, topraktaki dezenfekte edici ajanlar ve ekim alanlarının periyodik olarak değiştirilmesi, avuç içi kurumundan kurtulmaya yardımcı olacaktır. Dinlenirken patates tarlaları afelya, baklagiller, lahana veya turpla ekilmelidir.

Genç ve gelecek vaat eden çeşitlilik "Sifra" - çiftçiler ve bahçıvanlar-amatörler için mükemmel bir seçim. Temel agroteknik kurallara uyulması, kök verimlerinin iyi verimini ve mükemmel tadını garanti eder. Hasat edilen patatesler kişisel tüketim için satılabilir veya bırakılabilir.

Aynı zamanda dünyanın hangi ülkelerinin patates yetiştirdiğini, kök sebzelerde solanin için neyin tehlikeli olduğunu da okuyun.

Ve ayrıca erken çeşitlerin nasıl yetiştirileceği ve yabani ot ayıklamadan ve hasat etmeden iyi bir hasat yapması

Patates yetiştirmenin birçok ilginç yolu var. Sitemizde bu konuda çok ilginç bilgiler bulacaksınız. Modern Hollanda teknolojisi, saman altında, fıçılarda, torbalarda, kutularda patates yetiştirme yöntemleri hakkında her şeyi okuyun.

Ayrıca size farklı olgunlaşma koşullarına sahip diğer patates çeşitlerini de sunuyoruz: