Yüksek verim, iyi tat, hastalığa karşı direnç - bunların hepsi Alvar patates çeşitlerinin özellikleridir.
Çeşitliliği Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirilmektedir - kardeşler Frank ve Winfried Lange.
Her iki kardeş de Frankfurt'taki Giessen Üniversitesi'nde eğitim gördü, ardından doktora tezlerini savundu: Winfried - Fitopatoloji üzerine, Frank - Bitki Biyoteknolojisi üzerine.
Alvar çeşidini ıslah ederken amaç gelişmekti yeni orta erken çeşitlilikEski Desiree'den daha iyi özelliklere sahip olacak.
1975'te, iki anne yumru kökleri çaprazlandı ve 10 yıllık kademeli seçimden sonra, tüm testleri geçen bir kök sebzeyi seçtiler. 1985 yılında Alvar, Almanya'daki bitki çeşitlerinin siciline tescil edildi.
Rusya'da, bu çeşitlilik her yıl kazanıyor büyük popülerlik, herhangi bir toprakta mahsul üretme kabiliyeti sayesinde, kârsız bile olsa.
Alvar Patates: çeşitli açıklama ve fotoğraflar
Sınıf adı | Alvar |
Genel özellikler | Alman ıslahının orta erkenci çeşitliliği |
Gebelik dönemi | 80-90 gün |
Nişasta içeriği | 12-14% |
Ticari yumruların kütlesi | 90-100 gr |
Çalıdaki yumruların sayısı | 8-14 |
verimlilik | 295-440 c / ha |
Tüketici kalitesi | iyi tat |
tutma kalitesi | 90% |
Cilt rengi | pembe |
Hamuru renk | sarı |
Tercih edilen büyüyen bölgeler | Kuzeybatı, Kuzey Kafkasya |
Hastalık direnci | orta dereceli geç üst yanık ve yumru yanıklığına duyarlı, virüs, kabuk ve patojen dayanıklı, altın patates nematodu |
Büyüme özellikleri | önerilen çimlenme öncesi |
mucit | Saatzucht Fritz Lange KG (Almanya) |
Orta erkenci çeşitlilik, ekimden 70 - 80 gün sonra olgunlaşır, çiftçiler ve bahçıvanlar tarafından takdir edildiği üzere bozulmaz. Çalı kalın yaprakları ile uzun boylu, çiçekler mor-kırmızı, yumrular sığ, kompakt olarak toprağa yerleştirilir.
Yumruların sayısı büyükHepsi aynı boyutta. doğru oval şekil, küçük gözler, sığ. Et eti sarı renktedir,% 13 - 15 nişasta içeriğine sahiptir.
Aşağıdaki tablodaki verileri kullanarak bu göstergeyi diğer çeşitlerle karşılaştırabilirsiniz:
Sınıf adı | Nişasta içeriği |
Alvar | 13-15% |
şafak | 13-17% |
kişisel eşyalar | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
mavi | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasunok | 15-22% |
büyücü | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
yunus | 10-14% |
Alvar patates çeşitlerinin resimli fotoğraf galerisi:
Çeşidin verimi hektar başına 470 - 540 centners, pazarlanabilirlik -% 93'e kadar. Sıradan bir bahçıvanın diline çevrilmiş, verim yaklaşık Bir örgüden 500 kg patates.
Dayanıklı çeşitli Aşağıdakiler dahil hemen hemen bütün hastalık ve virüs türlerine:
- Scab.
- Altın nematod.
- Kanser.
- Alternaria.
- Rhizoctonia.
Eksilerden - Çalıların zemin kısmı, üst geç geç yanma duyarlılığı. Yumrular fitoftara karşı daha dirençlidir.
uygulama
patates mükemmel tadı varHem kullanımda hem de endüstriyel ölçekte kullanılır.
Neredeyse aynı büyüklükte ve normal oval şekilli yumrulara sahip Alvar çeşidi cips, kraker yapmak için mükemmeldir. Kök sebzeler nişasta, kuru patates püresi için işlenir.
Dikim, yetiştirme ve depolama
Yumru ekimden önce biraz ısınmaya ihtiyacım var, ısıl bir itme sağlayın, ancak filizlendirilmiş filizlerin uzunluğunun 2-3 cm'yi geçmediğinden emin olun, aksi halde toprağa konduğunda kırılabilirler.
Daha iyi aydınlatma için oluklar güneyden kuzeye doğru yapılır. Sıralar arasındaki mesafe 65 - 75 cm, yumrular - yaklaşık 35 cm olmalıdır.
Alvar patates çeşitleri çok iyi muhafaza, çimlenmez, çürümez ve tadı yeni hasadına kadar korur. Çok tüketilmiş, yoksul alanların turba, humus veya kimyasal gübrelerle gübrelenmesi önerilir. Nasıl ve ne zaman gübre uygulanacağını ve ekim sırasında yapılması gerekip gerekmediğini okuyun, sitemizin ayrı makalelerini okuyabilirsiniz.
Mantar öldürücüler, bitki öldürücüler ve böcek öldürücü ilaçların neden ve nasıl uygun şekilde kullanılacağına dair makaleleri dikkatinize sunuyoruz.
Çeşitlilik kendini kanıtladı yüksek verim Rusya genelinde.
Alvar kuraklık, don ve hava koşullarında ani değişikliklerden korkmaz. Alvar patates çeşitlerini ekebileceğiniz topraklar:
- kara toprak;
- kil toprağı;
- kumlu kekler ve hatta kumlar;
- turba jeli;
- podzolik;
- Çim podzolik;
- Kahverengi;
- gri;
- kahverengi.
Bu sınıfın kalitesi% 90'dır. Diğer çeşitlerin kalitesini koruyarak aşağıdaki tabloda görebilirsiniz:
Sınıf adı | tutma kalitesi |
Alvar | 90% |
Kirandiya | 95% |
Minerva | 94% |
Juval | 94% |
meteor | 95% |
çiftçi | 95% |
Timo | % 96, ancak yumrular erken çimlenir |
Arosa | 95% |
bahar | 93% |
Veneta | 87% |
impala | 95% |
Hastalıklar ve zararlılar
Patates onlarca haşere zarar verebilir, ancak ana düşman Colorado patates böceği olarak kabul edilir.
Daha yaşlı bireyler yaprakların üzerine yumurta bırakırlar ve bitkinin saplarını tutarlar Taranmış larvalar hemen çalıyı yemek için kabul edilir. Colorado Patates böceği, çalıların yeşil kısımlarını toprağa yiyerek ekinleri birkaç gün içinde yok edebilir.
Zararlılarla savaşmanın iki yolu vardır:
- Dikimden önce yumruların işlenmesi, kültürü 40 - 60 gün koruyan özel bir çözelti içindedir.
- Sapların pestisitlerle işlenmesi patates yetiştiriciliği sürecindedir. İkinci yöntemi seçerken, larva yumurtadan çıkar çıkmaz işlem yapmak gerekir.
Ayrıca Colorado böcekleriyle mücadele için halk ilaçları ve kimyasalların kullanımı konusundaki malzemeler hakkında bilgi almayı da öneriyoruz. En sık kullanılanlar:
- Akhtar.
- Regent.
- Corado.
- Prestij.
Alvar çeşitleri, hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidir, sadece geç gün ışığına duyarlı, ve geç kalmayla mücadele için tüm çabalar gösterilmelidir.
Phytophthora, kahverengi çürüklükle tezahür eden parazitik mantarların neden olduğu bir bitki hastalığıdır.
Hastalığı yenmekekimden önce patateslerin filizlenmesi, diğer ekinlerle birlikte ekici patates ekme, toprak işleme önerilir.
Fitoftoranın (yüksek nem oranı) çoğaltılması için uygun havalarda, muamele aşağıdaki terkiplerden biri veya benzerleri ile yapılmalıdır:
- Azosen% 5'tir.
- Modeks.
- Polycarbacin% 80.
- Kloroksit bakır.
- Arceride% 60.
Son işlemin hasattan en az 20 gün önce yapıldığını bilmeniz gerekir.
Herhangi bir toprakta, hastalıklara dayanıklı, zengin bir hasat veren orta erkenci bir çeşidi yetiştirmek istiyorsanız, Alman patates çeşitlerine Alvar özel dikkat gösterin. Rusya'nın iklim koşulları için, en uygun olanıdır.