Yuyuba - en sağlıklı meyve

Zizyphus, unabi, hünnap veya hünnap adı verilen Krushin ailesinin bir bitkisidir.

Zizyphus, unabi'nin 4000 yıl önce ziyafet vermeye bayıldığı Çin'in doğduğu yerdir.

Bu arada, Zizifus adını taşıyan zizafun, yenilebilir herhangi bir meyvenin Farsça adıdır.

Şimdi bitki oldukça yaygın, Avustralya, Brezilya, Japonya, Malezya, Kafkasya, Ukrayna'da bulunur.

Hünnap, yoğun kösele yaprakları ve küçük açık yeşil çiçekleri olan küçük (5-7m) uzun ömürlü bir ağaçtır.

Sınıf dışı bitkilerin dalları genellikle uzun keskin sivri ağaçlarla süslenmiştir. Ekim ayında, çiçek sitesinde meyve hafif sarımsı-kırmızımsı-kahverengi renkte görünür.

Hünnap meyveleri tatlı ekşi veya tatlıdır, taze tüketilir ve kurutulur. Jujuba reçelinin meyvelerinden komposto, reçel, marmelat, şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, tatlılar. Reçel armut benzer, ancak zayıf bir ananas gölgesi vardır.

Zizyphus meyveleri aşağıdaki elementleri içerir:

  • A, B, C grubu vitaminleri;
  • eser elementler;
  • yağlar;
  • organik ve askorbik asitler;
  • glikozidleri;
  • polifenoller
  • fitosteroller;
  • triterpenler;
  • azotsuz glikozitler;
  • azot içeren organik bileşikler.

Fitil sulama menekşelerine sahiptir.

Ülkedeki sulama sistemlerinin türleri hakkında buradan bilgi edinin.

Bir gardenya çiçeği bakımının nasıl yapıldığını öğrenin: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/uhod-za-gardeniei.html

Hünnap'ın Faydalı Özellikleri

Ziziphus'un vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır:

  • basıncı düşürür;
  • kaygıyı hafifletir;
  • sindirim sistemi fonksiyonunu iyileştirir;
  • cilt hastalıklarını tedavi eder;
  • aterosklerozda fibröz plak oluşumunu azaltır;
  • başarıyla öksürüğü tedavi eder, ağız boşluğundaki rahatsız edici hisleri ortadan kaldırır;
  • üriner sistemin etkisini artırır;
  • mükemmel ses çıkarır;
  • yaprakların anestezi etkisi vardır.

Kendi sitenizde hünnap nasıl yetiştirilir

Hünnap termofilik. Genellikle ılık bir iklimde yetişir, bu nedenle, örneğin Udmurtia'da yetişebilir, ancak meyvelerin tadını çıkarmak pek mümkün değildir.

Soğuk kışlarda, unabi bitkileri neredeyse köklerine donar.

Kuzey bölgelerinde seralarda büyüyen hünnap sonucu ortaya çıktı, ancak genç zizyfusa meyve vermedi, hastalandı ve büyümeyi bıraktı.

İniş zamanı

"Göğsü meyvesi" erken ilkbaharda veya ortasında ekilir. Sonbaharda - son on yılda, ancak yerleşik değil fidan donabilir.

Zizifus için hazırlanan çukura gübre ve humus uygulanmalıdır.

Bitkinin çukurun merkezine yerleştirilmesi, dikkatlice dökülmesi. Daha sonra fideyi çukurun dibine daha sıkı bastırarak, kök işlemlerini toprakla serpiştirin.

Tekrar dökün, biraz daha toprak ekleyin, hafifçe bastırın. Bu iniş tekniklerini uygulayarak, ağrısız köklendirme elde etmek mümkündür.

yer

Unabi ışığı çok seviyor. Jujuba'nın gölgesinde zayıf büyür ve çiçek açar, çiçekler her zaman boş çiçekler olur, bu nedenle ekim için soğuk rüzgârdan gizlenmiş, ancak güneş ışınlarına erişilebilecek bir yer almaya değer.

Gemiden ayrılmadan önce, dikkate alınması gerekir: taç büyüdükçe, unabi oldukça yayılır hale gelir, bu nedenle iniş düzenine 3'e 4 metreye uymak daha iyidir.

kir

Hünnap yere iddiasız ama bakıma duyarlı.

Zizifus'un en iyi şekilde hayatta kalabilmesi için genç bitkilerin altındaki zemin kazılmamalı, daha ziyade periyodik olarak organik madde ekleyerek malçlanmalıdır.

Yabancı otların unabi'nin bulunduğu yeri fazla büyütmesine izin vermemize gerek yok: bu mahalleyi sevmiyor.

Hünnap, köklerinin yapısı nedeniyle kuruluğa kolayca dayanır. Ancak aşırı toprak nemi kabul etmiyor.

tozlaşma

Cuzuba çapraz tozlaştırılmış bir bitkidir, bu nedenle iyi tozlaşma için yanına birkaç kopya, belki de bir taştan bağımsız olarak yetiştirilmiş bir fide koymalısın.

meyve

Bitki çiçek açar ve çiçeklenerek dona karşı korur.

Çok fazla çiçek var, çok sayıda böcek çekmekten çok hoş bir tatlı tat veriyorlar. Çiçeklenme süresi - yaklaşık 60 gün.

Çiçeklerin bir kısmı güçlenmemiş halde kalsa da, meyve veren meyvelerde yetişkin bir örnekten altmış kg'a kadar çilek üretebilir.

Çiçeklenme simultanlığı nedeniyle, meyvelerin olgunlaşması da dengesizdir. İnce, ılık bir sonbaharda meyve ekim ayına kadar toplanabilir. Meyve ağırlığı 3-20 gram.

Dikkatli bir şekilde, kemikten yetiştirilen bir “tohum” bile, 2-3 yıl kadar erken bir yumurtalık oluşturmaya başlar ve iyi köklenmeye maruz kalan çeşitli fideler, meyveleri ilk yıl için bile getirebilir.

budama

Yaralanmamak için kökünden 1-2 yıl sonra taç ununu oluşturmak daha iyidir. Taç genellikle gövde etrafında bulunan 4-5 ana dalın yardımı ile fincan şeklinde bir görünüm alır.

Ana gövde 15-20 cm kesilir, diğer dallar da aynı seviyede kesilir.

Çin tarihlerinin büyümesi sırasında, içeriye giren dalları keserek sıhhi budama yapılır.

Zarif fritillary her bahçeyi süsleyecek ve çiçeklenmesini uzun süre memnun edecek.

Bahçe sahamızı kendi ellerimizle pişiriyoruz, daha fazlasını şu linkte okuyabilirsiniz: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Ziziphus hastalıkları ve zararlıları

Zizifus neredeyse hastalanmıyor, böcek zararlıları da dokunmuyor. Kuşlar olgun meyvelere ilgi duyuyorlar, bu yüzden meyveler olgunlaştığı anda çıkarılmalıdır.

üreme

Zizyphus, kök filizleri, kesimler, aşılar veya tohumlar tarafından yayılır.

Dikim için kemikler 60 gün boyunca tabakalı. Yapıştırmadan önce, küçük bir çatlak oluşturmak için kemiğe hafifçe vurmak tavsiye edilir: bu şekilde mikropun dönüşü daha kolay olacaktır.

Sıcak su ile dökülen toprağa 3-4 cm derinliğinde kemikleri kapatın. Suyun yüzeyden buharlaşmasını önlemek için kapak filmi ekin.

20 gün sonra filizlenen filizler ayrı ayrı yemeklere taşınmalıdır.

Genç zizifusa, sadece bir yıl sonra kalıcı bir iniş alanına nakledilir.

Tohumlu bitkilerden yetişen kalıtsal değişken özelliklere sahip değildir. Meyve, "ebeveynler" kadar bol değildir ve daha sonra çiçeklenmeye başlar, bu nedenle bitkilerin ekilmesi gerekir.

Çin tarihi çeşitleri

En popüler çeşitler:

Çin 2A. Büyük meyveli çeşitlilik, meyveleri 11 ila 20 gram arasındadır. Meyveler yoğundur, reçel, haşlanmış meyve, şekerlenmiş meyve yapımı için uygundur.

Şeker. Erken olgunlaşmış, çok verimli. Meyveler - 4-8 gram. Hamuru meyveleri sulu, tatlı. Meyveleri çeşitleri hem boşluk hem de yemek için uygun "Şeker".

Koktebel. Geç büyük meyveli çeşididir. Meyveler 52 grama ulaşır.

Çin 93. Orta erkenci çeşittir. Meyveler 5 ila 10 gram ağırlığındadır. Dutun şekli dikdörtgen, hafif düzensiz, eğridir. Amaç - evrensel

Zizifus kullanımı

Reçel Tarifleri

Şurup: 500 ml su, 1 kg şeker, 10 gram limon.

Bir kürdan meyveleri ile toplanan kaynar şurubu dökün, 7-8 saat bırakın, sonra 25 dakika kaynatın. Sterilize reçel dökün, rulo.

Komposto tarifleri

Sterilize edilmiş 3 litrelik kavanozlara temiz, kuru salları katlayın. Su ile 90 ° doldurun.

Suyu şeker ve limonla kaynatın (3 litrelik bir kavanoz için - 200-250 gram şeker ve 0.25 çay kaşığı).

Kutulardan suyu boşaltın, üzerine şurup dökün, yuvarlayın.

reçel

şurup: 1 litre su, 700 gram şeker (1 kg meyveye bu kadar ihtiyaç duyar). Temizlenmiş meyveleri tavaya koyun, şurup dökün, 2 dakika kaynatın. 7 saat demlenmeye bırakın.

Kemikleri meyvelerden çıkarın, posayı bir blender ile doğrayın. Elde edilen kütleyi 5 dakika kaynatın, bankalara dağılın, yuvarlayın.

Kuru üzüm için elektrikli bir kurutucuda üzümleri kurutmayı öğrenme.

Glayöl soğanı evde nasıl saklanır, buradan okuyun: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

Ziziphus'un tıbbi özellikleri

Yatıştırıcı çay. 10-15 meyveleri 90 250 ° C 250ml su dökün, 15 dakika ısrar ediyorlar. Yatmadan 1 saat önce içilir.

Basıncı azaltmak için suyu. 5-10 meyveleri 500ml kaynar su dökün. 30 dakika boyunca buğulayın. Soğutun, süzün, 500ml'ye kaynar su ekleyin. Üç ay boyunca günde 2 kez içilir.

Unabi yaprakları merhem. 100 gram unabi yaprağı, 500 ml unabi zeytinyağı ile 90 ° C'ye ısıtılır, 10 gün ısrar eder. Kaynayana kadar yağları yağlayın.

Zizyphus öksürüğü infüzyonu. Bitkinin yapraklarından 2 gram, 90 ° 'de 300 ml su buharlamak için 1 saat ısrar ediyorlar. 50 ml 3-4 kez içilir.

Bahçeye büyülü zizifus ekleyerek, yalnızca vitamin bakımından zengin tatlıları değil, sağlığınızı da iyileştirirsiniz.

Videoyu izle: En Şifalı 10 Meyve. Prof. İbrahim Saraçoğlu (Mayıs Ayı 2024).