Bahçelerimize yüzyıllarca hakim olan elma ve armut ağaçlarının aksine, erik, onu görmeye alıştığımız biçimde, vahşi formlar yoktur.
Ve dönüş ve kiraz eriğinin kendiliğinden geçmesi sonucu Batı Asya'da ortaya çıktı.
Tarihsel olarak, Rusya'ya giden yolu, Rus bahçelerinde bir ev erik olmak için Yunan ve Roma sınırlarını takip etti.
Erik açıklaması kırmızı top
Erik çeşitleri "Red Ball". Çeşitlilik, Moskova yakınlarındaki bahçıvanlar arasında (lezzet için) ve evrensel (mümkünse işleme) çeşitlilik olarak çok popülerdir. Bir diğer önemli avantaj, 15 metre yüksekliğe kadar yetişen yerli erikten farklı olarak küçük boyuydu, boyutlarındaki “Çinli kadın” hasat için çok uygundur.
Erik ağacı yarım metrelik bir patlamaya ve yayılan dallara sahip, yuvarlak, çok kalın olmayan bir taç oluşturan, 2,5 metreye kadar büyür.
taç Her yıl yeni sürgünler ve buket dallar büyür. Meyvelerin işlevini üstlenenler onlardır. Bu işlemin durmaması için, sürgünlerin optimum uzunluğu 50-70 cm'ye kadar olan sistemik budama gereklidir.Ağaçın gövdesi, iskelet dalları dahil, kenarları olmayan düz bir yüzeye sahip kahverengi bir renge sahiptir.
Çince erik kök sistemi - Yatay, 40 santimetre toprak katında, ancak işgal ettikleri alan ağaç tepesinin çıkıntısı ile karşılaştırılabilir.
Bir fidan dikerken bu özellik dikkate alınmalıdır. Yetişkin bir ağaç ve 8 metreye kadar uzanan derin kökler vardır.
Vejetatif ve üretici tomurcuklar kolçatka'da buket dallarında bitkiler oluşur. Tomurcukların açıklama şartları aynı değildir: ilk önce çiçekler vardır, sonra - yapraklar.
Erik çiçekleri, gül yaprakları gibi, beş yapraklı, beyaz veya pembe. Özelliği bir tomurcuk genellikle 3-4 çiçek atıyor olmasıdır.
Çiçeklenme döneminde ağaç çiçek bolluğundan kabarık görünür, ancak bu yumurtalık oluşturacakları ve meyve verecekleri anlamına gelmez.
Çin eriklerinin çiçeklenmesi, kural olarak, dengesiz serin ve yağışlı hava dönemine düşer. Bu nedenle, bazı çiçekler tozlaşmadan önce düşer ve diğeri tozlaşma mekanizmasının birçok bileşenine bağlıdır. Çeşitlilik "Red Ball" birçok kreşin kendi kendine doğurgan olduğu şeklinde konumlandırılmıştır, ancak uygulayıcıların yorumlarından toplanmayı garanti altına almak için ek tozlayıcıların yardımına ihtiyaç duyduğu görülebilir.
Çin eriklerine yönelik tozlayıcılar ev erik olamaz - sadece görünüşe göre akrabalar.Tozlaşma için uygun böyle bir çeşit, Çin Skoroplodnaya'dır.
Ancak en güvenilir tozlayıcı - kiraz eriği. “Red Ball” ile bir sonraki inişlerde olmalı.
Çiçeklenme aşaması Çin eriği öylesine hızlı geçiyor ki dekoratif etkisi peyzaj tasarımında bile kullanılamıyor. Çiçeklerin yerini bu bitkilerde toplanmış, doygun yeşil, buketlerde toplanan yapraklar alır. Ortanca ven, tüm yaprak bıçağı bükerek özellikle öne çıkıyor. Yaprağın ucu dışa doğru kıvrılır, kenarlar düzgün, ince dişlidir.
Meyve Tamamen çeşitliliğin adıyla tutarlı: zar zor algılanabilen bir yan bel ile yuvarlak, büyük (40gr'a kadar). Mavimsi bir balmumu kaplaması ile parlak kırmızı renkteki yoğun pürüzsüz cilt. Açık sarı kağıt hamuru, hoş bir tatlı tadı olan hoş kokulu meyve suyu ile doldurulmuş gevreklik ve lifli yapı ile karakterize edilir.
Fetüsün kalbinde, gevşek bir şekilde posa ile bağlanmış, ayrılmasını kolaylaştıran, yenmeyen bir kemik bulunur. Mideye salıverildiğinde, enzimlerin etkisiyle kemiğin içeriği hidroklinik asidi serbest bırakabilir.
fotoğraf
Görsel olarak "kırmızı top" erik ile tanışın aşağıdaki fotoğrafta olabilir:
Çeşitlilik özellikleri
Tatma hak meyve 4 puan aldı. Bitkinin çiçeğinin üçlülüğü göz önüne alındığında, olgunlaşan meyvelerin dalların etrafına yoğun biçimde yapışıp, bazen yaprakların gizlendiğini hayal edebilirsiniz.
Bu çiçeklenme özelliği katkıda bulunur yüksek verim (bir ağaçtan 18 kg'a kadar).
Çin eriği, erik eriğinden 12 gün önce. Meyvelerinin çok erken olgunlaşması şaşırtıcı değildir - Ağustos ayına kadar: çeşitlilik en erkendir.
Bu çeşitteki erik ağacının üreme olgunluğu dönemi ekimden 2-3 yıl sonradır.
Donma direnci yüksektir.
Meyvelerin taşınabilirliği uzun mesafeli taşıma sağlar.
Bitki taş meyve kültürlerinin mantar hastalığına karşı dirençli - klyasterosporiozu.
Bu gerçeği açıklığa kavuşturmak önemlidir, çünkü “Çinliler” yalnızlıkta yetersiz büyürler. Hepsinden iyisi kiraz eriklerine yakın hissetmeleridir.
apaçık Çin erik "Kırmızı top" avantajları:
- Sofra amaçlı büyük, sulu meyvelerin zarif görünümü.
- İyi verim.
- Çeşitliliğin erken üreme hazırlığı - 2-3 yıl.
- Erken olgunlaşma
- Böbreklerin donma direnci iyidir.
- Transportability.
- Meyve kullanımının evrenselliği.
- Damızlık umutları.
- Mantar enfeksiyonlarına karşı direnç.
- Hasatta kolaylık olarak kompakt taç.
önemli eksiklikler varietal testlerinde ortaya çıkmadı, fakat:
- Erken çiçeklenme, yumurtalıkların oluşumunu riske sokar.
- Garantili bir mahsul için ek tozlayıcılara ihtiyaç vardır.
- Bir ağacın kök boynu alt ısıtma eğilimindedir.
Kök alt kök ile ilgili sorunlar, hasat edilmiş bir höyüğe (50 cm yüksekliğinde) bir fide dikilmesiyle önlenebilir.
Üreme tarihi
Kıtanın diğer ucunda, aynı zamanda evrimsel süreçlerin bir sonucu olarak, Çin'deki her şey gibi, yuvarlak ve parlak Çince erik. Bir Doğu Asya akrabasının en büyük avantajı, en şiddetli donlara (-45◦'ye kadar) dayanma kabiliyetidir.
Menzili kuzeye kadar genişlediğinden, bu meyvenin ikinci adı Ussurian eriğidir, meyvenin rengi kırmızıdır. Olağanüstü don direnci bu formu yeni çeşitler için favori bir ürün haline getirmiştir.
Diğer daha az dikkate değer Çin erik çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin: Orel dream, Skoroplodnaya, Alyonushka.
C Çince erik 19. yüzyılın başlarında, Kaliforniyalı Luther Burbank’tan Amerikalı arayan seçim deneylerini yaptı. Çin eriklerine dayanan çeşitlerinin 38'i dünya çeşitlerinde en iyisi olarak listelenmiştir. Moskova'nın Doğu Biryulyovo kentinde, Nikitsky Botanik Bahçesi ve HSTI bahçecilik ve meyve yetiştiriciliği uzmanları bu melezlerle çalıştı.
"Burbank" ve "Ussuri Kırmızı" erik geçiş sürecinde Orta Bölge Devlet Sicili - "Kırmızı Top" tarafından önerilen yeni bir melez ortaya çıktı.
Zamanla toplanmayan bu meyveler, hali hazırda yumuşaktır, olgunluktan patlayabilir ve sonunda sunumlarını kaybedebilir.
Bakım ve iniş
Çin erik bakımında ev eriklerinden farklı değildir.
Aynı zorunlu agroteknik önlemler:
- büyüme için en uygun yerin seçimi (ışık, rüzgardan korunma, diğer bitkilerden uzaklık);
- toprağın organik gübrelerin uygulanması yoluyla gübrelenmesi;
- toprak asitliği seviyesinin pH 7.5 aralığında olması;
- genellikle çeşitli zararlıların evi olan yabancı otların uzaklaştırılması;
- Kök çemberindeki her sulamadan önce toprağı gevşetmek (havayı doyurmak ve uygun bir ortamdaki mantar patojenlerini yok etmek için);
- bir bitkinin karşılık gelen büyüme aşamalarında farklı tip gübreler ile pansuman;
- yaz ortasına kadar ve kuru yıllarda düzenli sulama - sonbahara kadar;
- bitki büyümesini destekleyen her türlü budama türü: sıhhi, biçimlendirici, onarıcı, düzenleyici, gençleştirici;
- zamanında hasat;
- bitkinin kışa hazırlanması;
- bitkilerin kışın kemirgenlerden korunması.
Meyve uygulama
nasıl Evrensel çeşitlilik "Kırmızı top" tarafından kullanılan:
- antioksidanlar ve bitki besleyicileri içerdiği için çeşitli hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde;
- dietolojide, erik zararlı kolesterolü kaldırabildiğinden;
- erik yağı yağ asitlerinin kullanıldığı kozmetikte;
- şekerleme endüstrisinde (reçel, reçel, reçel, marmelat, şeker dolgusu);
- içeceklerin üretiminde (meyve suları, kompostolar, şuruplar, tentürler, likörler, hafif şaraplar).
Ev yapımı eriklerin temel avantajı - düşük kalorili, yalnızca kalorilerde yalnızca üzümlere ikinci olan "Çin kadınına" özgü değil.
Çinliler birbirlerini hediye olarak meyve sepeti vermeye bayılırlar, ancak "Kırmızı Top" gibi zarif olanlardan bile bir erikle asla karşılaşmazlar. Sadece Çinlilerin "erik" kelimesini "ayırma" kelimesi gibi ses çıkarması.