Büyük bir arzusu olan çoğumuz yazlık bahçemizde çeşitli bahçe bitkileri yetiştireceğiz.
Bununla birlikte, çoğu zaman fiziksel olarak onlara bakmak için yeterli zaman ayıramıyoruz.
Bu durumda en iyi seçenek, aynı ve fazla dikkat gerektirmeyen çeşitlerin seçimidir.
Üzüm çeşidi seçimi durumunda, yeni başlayanlar ve çok meşgul insanlar için mükemmel bir seçenek “Annie” üzümdür.
Bu çeşitliliğin çok sayıda avantaja sahip olmasına ve mükemmel bir hasattan keyif alabilmesine rağmen, çok fazla dikkat gerektirmeyen ve farklı yetiştirme koşullarına uyum sağlayabilene rağmen.
"Annie" üzümünün sırlarını ve özelliklerini ortaya koyuyoruz
Bu üzüm çeşidi Krainov adındaki amatör damızlık yaratım grubuna aittir. Bu şarabın coşkusu ve çabaları sayesinde, “Anyuta” çeşitliliği, ana formlarından (Talisman üzümleri) “Kishmish Radiant” çeşitliliği ile çaprazlanan en iyi özellikleri elde etti.
Sonuç olarak, yeni çeşitliliğin çok titiz, kolayca köklenip uyarlanabildiği ortaya çıktı. Bu nedenle, çeşitliliğin bölgelenmesi oldukça geniştir: Ukrayna ve Rusya'nın güney kesimlerinden, bu ülkelerin orta iklim bandlarına kadar.
Üzüm "Anyuta" Özellikler: meyvelerin görünümü, büyüklüğü ve özellikleri
Üzüm kümeleri "Anyuta", iyi satılan bir ticari üzüm olarak değerlendirilen cazip bir görünüme sahiptir. Ortalama olarak, ağırlıkları 0.7 ila 1.2 kilogram arasında değişmektedir, ancak 1.5 kilogramlık kümeler vardır. Şekilleri çoğunlukla koni şeklindedir, meyveleri çok sıkı bir şekilde yerleştirilmez ve demet biraz gevşetilir.
Büyük koyu pembe meyveler demet için özel bir şıklık verir. Bu çeşitteki oval biçimli meyvelerin ağırlığı, 10-14 ila 20 gram arasındadır, bu da üzümler için çok yüksek bir göstergedir. Meyvenin etli yapısı ve yoğun cilt, meyveyi nakliyeye uygun hale getirir. Yenildiğinde meyveler, özel bir hindistan cevizi aroması eşliğinde çok hassas bir tada sahiptir.
"Annie" üzümünden ne tür ürünler beklenebilir?
Bu üzüm çeşidinin çalı çok güçlü bir büyümeye sahiptir. Ekimden 4-5 yıl sonra başlayan meyve verme dönemine girdiğinde, 3 metrelik bir desteği bile kolayca bükebilir. Anyuta üzüm hasadı olgunlaşma süresi yaklaşık 140 gündür, bu da çeşitliliğin orta olgunlaşmaya atanmasını mümkün kılar. Böylece, olgunlaşmış mahsulleri hasat etmeye ilk günlerde veya Eylül ayının ortasına yakın bir şekilde güvenle başlamak mümkündür.
Aynı zamanda, bu çeşitliliğin verimleri çok yüksektir, hatta çoğu zaman çalılıklara aşırı yüklenir. Çalıyı bundan korumak için, sonbaharda budama ve sürgün ve üzüm sayısını düzenleyerek kullanabilirsiniz. Çalılıkların asmalarının ve sürgünlerinin mükemmel bir şekilde olgunlaştığını ve çoğunun verimli olduğunu belirtmekte fayda var.
Pembe üzüm çeşitlerini okumak da ilginçtir.
Acemi yetiştiricileri tanımanız gereken üzüm "Anyuta" nın avantajları nelerdir?
Bu çeşitliliğin yetiştirilmesi çok kolaydır, ancak elbette onunla ilgilenmek için bazı zorunlu tedbirler gerektirmektedir. Ancak genel olarak, bu nitelikler özel bir ilgiyi hakediyor:
• Kaliteli ürün, taze tüketime uygun ve satılık bir ürün olarak değerli.
• Yüksek sıcaklıklarda bile uzun mesafelerde iyi ürün taşınabilirliği.
• Çok dikkatli olmamakla birlikte yüksek verimler.
• Üzüm asmaları kesilinceye kadar kalitelerini koruma kabiliyeti.
• Her iki cinsiyetten bir çiçeğin varlığı nedeniyle mümkün olan kendi kendine tozlaşma kabiliyeti.
• Üzüm meyveleri hiçbir koşulda bulunmaz.
• Anyuta üzüm çalı fungal hastalığına karşı çok iyi bir dirence sahiptir. Bir çalılığa küf veya toz halinde küflenme olasılığı, üzümün önleyici püskürtülmesini bile yapmadan çok düşüktür.
• Yaban arıları ve diğer zararlı böcekler mahsullere zarar vermez.
• Üzümlerin soğuk sıcaklıklara karşı direnci: -22ºº 'de bile hasar gözlenmez. Ancak, kış için bir çalının barınmasını reddetmeye hala değmez.
• Mükemmel köklenme cherenkoiçinde, asma üzümlerinden toplanan "Anyuta". Kesinlikle tüm üzüm kökleri aşılama için uygundur.
Dezavantajları "Anuta" üzüm: Bu çeşit büyürken karşılaşılabilecek sorunlar
İdeal üzüm çeşitleri yoktur ve avantajların olduğu yerlerde dezavantajları vardır. Herhangi bir sürprizle karşılaşmamanız için, sizi "Annie" üzümünün tüm özelliklerine, hatta kusurlarına, özellikle adayacağız:
• Birçok şarap bahçesi, kendi uygulamalarına dayanarak, Anyuta üzüm hasadı için olgunlaşma süresinin her zaman aynı anda meydana gelmediğini iddia eder. Bu mevsim boyunca çalılıklara eşlik eden iklim koşulları ve hava koşulları bu konuda büyük rol oynamaktadır. Böylelikle, üzümler Eylül ayı ortalarında değil, ayın ikinci yarısında olgunluğa ulaşır.
• Hasat çalılıktan çok uzun süre çalınmazsa, meyveleri görünümlerini ve temel tadını kaybetmez, ancak etleri mukoza zarları gibi sulu olabilir.
• Meyvede, yaklaşık 4 tohum bulunur, bunlar küçük olmalarına rağmen Anyuta üzümlerinin lezzetini hala kendi tarzlarında etkiler.
• Çok uygun yıllarda ve verimli toprakların varlığında çalı bir mahsulle aşırı yüklenebilir ve bu nedenle üzüm sayısının rasyonunu gerektirir.
• Güçlü yağış ve yüksek nem oranı ile Anyuta üzümleri çatlayabilir.
Donmaya karşı iyi bir dirence rağmen, çalılıkların örtülmesi gerekir. Bazen bir üzüm kovanının köklerini dondurabilir.
Üzüm nasıl lezzetli meyvelerin gerçek bir Klondike'sine dönüşür: ana öneriler
Üzüm ekimi oldukça basittir, ancak özel bir teorik hazırlık yapılmadan yapılması çok zordur. Aslında, tüm kurallara uymadan, hem fidan hem de kesime zarar vermek çok kolaydır. Üzüm kovanının büyümesi için iyi bir yer bulmak da önemlidir. Tüm bu detayları daha ayrıntılı olarak anlatacağız.
Üzüm dikim ve fidan dikim arasındaki fark nedir?
Ne tür iniş yöntemini seçtiğiniz önemli değil. Fide durumunda, köklü bir kesimi kendi köklerine dikiyorsun. Bu nedenle, selefinin hastalıklarının yeni çalılığa aktarılmaması olasılığı daha büyük olacaktır. Bununla birlikte, sapı eski stoğa telkin etmek için, derhal olmasa da, onun hastalığını gösterebilir.
Öte yandan, aşılama, üzüm ekiminin en etkili yoludur. Gerçekten de, onun sayesinde, yeni bir üzüm çalı çok daha hızlı ve daha iyi gelişir, çünkü zaten kesimi besleyen iyi gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Kendi köklerine dikilmiş bir üzüm fidesi, problemli ve çok daha yavaş bir şekilde kök salmaya başlayacaktır.
Bağ yer imi konumu ve özellikleri seçimi
Üzümler iyi büyür ve sadece yeterince güneş ışığı ve ısının olduğu yerlerde meyve verir. Aksi takdirde, meyveler daha yavaş ve eşit şekilde olgunlaşmaz. Bu nedenle, ev yapılarının güney tarafına üzüm fidelerinin ekilmesi önerilir. Evde ya da çardaklarda iyi bir gölgeleme işlevi görebilir. Ek olarak, binalar, üzümleri çiçeklenebilecek taslaklardan koruyacaktır.
Ayrıca üzümler için iyi bir toprak seçmek de aynı derecede önemlidir. Bu kültür özellikle böyle bir faktör talep etmese de, infertil toprakta iyi gelişemez. Bu nedenle, Her durumda, ekimden önce toprak iyi gübrelenmeli ve kazılmalıdır.
Yeraltı suyu toprak yüzeyine çok yaklaşırsa, şantiyeye bir drenaj sistemi kurmak ve tabanına bir moloz tabakası koymak için çukura hazırlanmasında gereklidir.
Büyüme alanı için kendi ihtiyaçları için birkaç üzüm ekerken dikkate alınması önemlidir. "Anyuta" üzümlerinin yetiştiriciliği kuvvetli bir çalıya sahip olduğundan üzüm fideleri arasında bir metreye kadar mesafe bırakılması gerekir. Aynı zamanda, derin temeli bir evin yanına üzüm ekiyorsanız, binadan yaklaşık 70 santimetre geri çekilmeniz gerekir.
Üzüm ekildiğinde: ilkbahar ve sonbaharın ekim özellikleri
Üzüm ekimi için ideal tarihler "Annie" no. Sonuçta, hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Her mevsim kendine özgü avantaj ve dezavantajlara sahiptir.
1. Pek çok kişi, ilkbaharda ekilirse üzümlerin daha iyi kök saldıklarına inanır. Nitekim, ilk büyüme mevsimi döneminde, genç bir çalı kök salmayı ve güçlenmeyi başarır, bu nedenle ilk kış onun için çok kötü değildir. Ancak diğer taraftan, genellikle Nisan ve Mayıs aylarında, tüm bitkilerin büyümeye başladığı ve üzüm ekiminin zamanı geldiğinde toprak çok kuru hale gelir. Bu nedenle, sadece ekili bir çalının çok ve düzenli olarak sulanması gerekir ve bu ek ve önemsiz bir zorluktur.
Ancak üzümlerin ilkbahar ekiminde asıl sorun, hasatları sonbaharda aynı şekilde gerçekleşen çok sayıda fidenin bulunmamasıdır. Bu nedenle, sık sık, ihtiyacınız olan ve sağlıklı ve zarar görmeyecek olan fidanı seçmek çok zordur.
2. İlkbaharda, ilkbaharda, ilkbaharda ekili ve ekilmiş fide, basitçe toprakta depolanır. Çok iyi kaplanmadığı takdirde, canlı olamayacağı için sadece donar. Bu yüzden birçok insan şu anda üzüm ekmiyor. Öte yandan, Ekim ayının ortalarında, üzümlerin ekilmesi için ideal zamanın geldiği bol miktarda yağışla birlikte, genç çalılar donlardan önce bile, neme doygun hale gelmek için zaman kazanıyor, bu da donma direncini büyük ölçüde artıracak.
Ayrıca, sonbaharda ekilen üzümler ilkbaharda çok daha hızlı büyüyecek ve yaz döneminde daha iyi gelişebilecek.
Kendi kökleri üzerinde "Anyuta" fidan dikimi kuralları
İyi bir fidan sahibi olmak, doğru bir şekilde dikmek için önemlidir. Çukurun hazırlanması ve ekimden sonra üzümlerin bakımı gibi nüansları kapatmayın. Üzüm fidesi için çukur hazırlamak, doğrudan dikim yapmaktan çok zaman alır. Çukurdaki toprağın en azından biraz oturması için yeterli zaman olmalıdır. Çünkü gerçek şu ki, üzüm çukurunun dikkatli bir şekilde gübrelenmesi, dibine gübrelerin ve iyi verimli toprakların bir karışımını koyması gerekir.
Bu nedenle, Çukur derinliği en az 80 santimetre olmalıdır. Genişlik uygun olmalıdır. Bu nedenle, üzüm ekiminden önce çukur şunlardan oluşmalıdır:
• 5 santimetre moloz tabakası, tabana dökülür.
• Humus katmanı, mineral gübreler (potasyum, fosfor, demir) ve verimli topraklar.
• Fide kökleri ile henüz ayrışmak için zamanı olmamış ve köklere zarar verebilecek gübreler arasında bir boşluk görevi görecek olan basit, döllenmemiş toprak tabakası.
Sonraki fidan yapmaktır. Genellikle toprağı olan bir bardağa satılır, bu nedenle doğrudan ekilebilir (sadece bardağı kaldırarak). Toprağını azami derecede ıslatmak, sadece bolca sulamak önemlidir. Topraksız bir fidan satın aldıysanız, o zaman birkaç gün suda tutulması gerekir ve ayrıca kök gelişimini teşvik edici bir çözelti içine daldırmanız önerilir.
Sonra, fideyi delik içine yerleştiriyoruz, kök boğazı yüzeyinin üstünde bırakıyor, gübresiz toprakla dikkatlice gömüyoruz. Bundan sonra, fidan bol miktarda sulanır ve etrafındaki toprak malç tarafından kırılır.
Stokta Üzüm Aşılama "Anyuta"
Sapın anaç üzerinde iyi köklenebilmesi için, kama biçimli bir biçimde kesilmesi ve bir süre suda tutulması gerekir. İçindeki nemi korumak için, kesimin üst kısmı cilalanır. Aşılama öncesi stok çok iyi temizlenir, sulanır ve tam ortasında küçük bir yarık yapılır. Bu boşlukta ve kesme düşer. Eğer stok çok genişse, bir kerede birkaç kesimi aşılayabilirsiniz.
Kesme ile stoğun ahşabı arasındaki temasın daha iyi olması için greft yeri sıkıca sıkılır. Pek çok insan ıslak kili işlemek için aşı yapılmasını tavsiye eder: üzümlerin yaralı bölgelerine hava akımını geri tutar ve içinde nem tutar.
Aşılama sonrası stoklar da sulanır. Toprağı etrafından parçalamak ve bir çalı dokuma için yanına bir destek gömmek çok iyidir.
Üzüm çalı çeşitlerinin bakımı "Annie": kısaca ana nüanslar hakkında
• İlkbaharda kıştan sonra bir çalı açtığınızda, bol miktarda sulanması da önerilir. Böyle bir fırsatınız varsa, o zaman çiçek açmadan önce ve bu işlemi tamamladıktan sonra bileziği sulamalısınız. Kuraklıklar sırasında üzümlerin de ek sulamaya ihtiyacı olacaktır. Bir sulama için bir yetişkin asma, en az 5 kova su gerektirir.
• Sulamadan sonra, üzüm çalılığının gövdesindeki toprağı malçla kaplamak çok önemlidir. Topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacak ve bunun için bir gübre görevi görecektir.
Üzüm için en iyi malç - aşırı durumlarda kararmış talaş veya yosun - humus.
Ayrıca, kazma altındaki üzümler humus ve fosfor-potasyumlu gübrelerle beslenir.
• Sonbaharın gelmesi ve çalılıklarda sakin bir dönemin başlangıcında ideal zaman, budama sürgünleri ve manşonlar için geliyor. Anyuta çeşidinin kuvvetli bir çalısı olduğu göz önüne alındığında, budaması da yoğun olmalıdır. Her çekim en az 6-8 delik ile kısaltılır. Çalı için üzülmemelisiniz, çünkü bu şekilde gelecek yıl alacağınız mahsulün kalitesini yükseltmeye çalışıyorsunuz.
• Sonbahar üzümleri “Anyuta” nın da örtmesi gerekir. Bu yeni dikilen bir fidan veya aşılı bir ürünse, kumla uyuyakalmak en iyisidir. Hasar görmemesi için üstüne bir kum parçası dökülmüş, tepesi için bir delik bulunan bir kap yerleştirilir. Böyle bir sığınağın kışın dengesini kaybetmemesi için doğaçlama malzemeyle güçlendirilmesi gerekir: tahtalar, kontrplak, yosun veya iğne yapraklı dallar. Büyük bir üzüm kovanını kaplamak için üzerine bir film çekilir ve sera gibi bir şey yaratılır. Kumun aksine, filme hava girmeyeceğini, bu nedenle altındaki kovanın durumunu sürekli izlemek zorunda kalacağınızı dikkate almayı unutmayın.
• “Anyuta” çeşidinin mantar hastalıklarından önceki iyi direncine rağmen, mantar ilacı preparatları ile püskürtülmesi gereksiz olmayacaktır. İlaçlama çalı çiçeklenme öncesi ve çiçeklenme üzümleri oluşumu sırasında yapılır.
