Ev bahçelerinde büyüyen karnabahar, sıradan beyaz lahana yetiştirmek kadar popüler değildir. Bu durumun sebebi, bahçıvanların serin bir iklime sahip koşullarda bu tür lahana yetiştirme olasılığı ve bilinmeyen bir bitkiyle dalga geçme isteksizliği hakkında bilgi eksikliğidir.
Gerçekten de karnabahar, bakım bakımından daha fazla talepkar olmakla birlikte, kendisine büyük miktarda dikkat çekmek için alışılmadık derecede çok sayıda çeşitli faydalı madde bahşedebilir.
Bu yüzden size özellikleri hakkında bilgi vermek ve kendi bahçenizde büyümeyi öğretmek için mümkün olan en iyi kararı verdik.
Göz ardı edilmemesi ve en yüksek verimi elde etmek için onunla ilgilenmeye değer.
Karnabahar dikimine hazırlık: bitkinin özellikleri, çeşitleri ve çeşitliliği ile toprak ve tohum hazırlığı hakkında bilgi sahibi olur.
Karnabahar gelince, onun yararlı özelliklerine dikkat etmelisiniz. Gastroenterologların belirttiği gibi, karnabahar yemek, gastrointestinal sistemin aktivitesine çok daha iyi yansır, çünkü proteinden çok daha fazla besin maddesi içerir ve midenin şişmesine neden olmaz.
Bu nedenle, hem çocuklar hem de gastrit, ülser ve reflü muzdarip insanlar için önerilir. Tüm bu gerçekler bir kez daha kendi bahçesinde bu kadar değerli ve lezzetli bir sebze yetiştirme ihtiyacını doğrulamaktadır.
Karnabaharın kendi bahçesinde yetiştiriciliğinin özellikleri
Agroteknik karnabaharın şartları beyaz lahanalardan çok daha fazla talep ediyor, çünkü daha fazla ışığa ve ısıya ihtiyaç duyuyor ve ayrıca daha zayıf bir kök sistemine sahip.
Özellikle, bu tür lahanayı yetiştirmek için sıcaklık koşulları +15 ila + 18 ° C arasında olmalıdır, çünkü düşük sıcaklıklarda başlar çok küçük oluşturur, lezzet özelliklerini kaybederler.
Fideler bıçaklanıyorsa, açık alanda bitki -5 ºº dereceye kadar olan donlara tolere edebilme, ama yine de onun için tehlike oldukça yüksek.
Ayrıca, karnabahar tehlikesi, yüksek nem oranlarıyla birleştirilmiş yüksek sıcaklıklardır. + 25ºº'da bile bitkinin başları büyüme sırasında durabilir ve zamanla gevşeyebilir.
Karnabahar fidelerinin sadece açık ve güneşli alanlara ekilmesi gerekir. Rüzgarlardan korunma da önemli olmakla birlikte, gölgeli (veya çok yoğun ekim) olduğunda, bu tür lahana fideleri uzayacak ve hastalıklara karşı daha az dirençli hale gelecektir.
Diğer bir özellik, uzun bir gün ışığı ile kafaların çok daha hızlı oluşmalarına rağmen, çiçek salkımının da daha hızlı parçalara ayrılmasıdır. Daha kısa bir aydınlatma periyodu ile baş daha yoğun oluşacaktır, ancak aynı zamanda bu süreç zaman içinde oldukça gecikecektir.
Bu tip lahanayı ve toprağın özelliklerini daha fazla talep eder. Özellikle, bu mahsulün humus bakımından zengin ve nötr asitle hafif topraklara ekilmesi en iyisidir. Asit reaksiyonunu yedik, sonbahardan beri oldukça yüksek toprak üretmeye değer.
Ancak, her durumda, gübrelerin (organik ve mineral) toprağa ve bahar mevsiminin gelmesiyle hemen bağımsız olarak uygulanması gerekecektir.
Toprak ve yatakların hazırlanması: karnabaharların neye ihtiyacı var?
Daha önce de belirtildiği gibi, karnabahar, büyümesi imkansız olacak büyük miktarda besin gerektirir. Bu nedenle toprağı hazırlarken, yani onu kazarken, humus derhal bunun içine girer.
1m2'de 2 kovaya kadar yapabilirsiniz. Mineral gübrelerden, aynı alanda yaklaşık 2 yemek kaşığı nitrophoska kullanılması tavsiye edilir. Çok geniş yataklar yapmak buna değmez, çünkü nem fazlalığına neden olabilirler. Bununla birlikte, çok dar yataklarla bile, zayıf bir karnabahar kök sistemi yeterli olmayabilir.
Karnabahar tohumlarını ekmek için eşit miktarda bahçe toprağı, turba ve sertleştirilmiş humustan oluşan bir karışım kullanılır. Böyle bir toprakta normal nemin muhafaza edilmesiyle, fidan çok hızlı bir şekilde görünecektir.
Karnabahar çeşitleri ve oh farklılıkları: kısaca en ünlü
Genel olarak karnabahar çeşitleri ve beyaz lahana çeşitleri, sizi arayacakları 3 gruba ayrılır. Her grubun olgunlaşması arasındaki fark 14 günden fazla değildir.
- Ekim olgunlaşan karnabahar çeşitleri, kafaları ekimden sonraki 85-100 gün içinde olgunlaşır. Lahananın daha fazla çoğaltılması için tohum toplama işlemi yalnızca 170-205 gün sonra yapılır.
Bu grubun en ünlü çeşitleri "Garanti", "Erken Gribovskaya 1355", "Movir 44" dür. Çok üretken erken karnabahar melezleri "Kartopu F1", "Baldo F1", "Alabaster F1" dir. Ancak, daha iyi meyve vermelerine rağmen, melezlerin hareket halinde daha fazla talep ettiklerini belirtmek önemlidir.
- Sezon ortasında karnabahar "Paris", "Ondine", "Yurtsever", "Dachnitsa" gibi çeşitlerle temsil edilir.
Çok iyi ve melez lahana "Klasik F1" ve "Chambord F1" sundu. Bu tür lahananın başları genellikle tohumların ekim tarihinden itibaren 120-130 gün sonra oluşur. Tohumlar sadece 205 veya daha fazla gün sonra olgunluğa ulaşır.
- Geç olgunlaşan karnabahar çeşitleri de oldukça fazla var. Ancak, yetiştiriciliğinin yalnızca Ukrayna ve Rusya'nın güney bölgelerinde mümkün olduğu derhal belirtilmelidir, aksi halde çok kötü bir hasat yapacaklar veya sizi onsuz bırakabilecekleri belirtiliyor.
Gerçek şudur ki, geç lahananın olgunlaşması, büyüme mevsiminin başlamasından 130 günden daha uzun bir süre sonra meydana gelir. Ve tohumlar daha da olgunlaşır - 220 güne kadar.
Bu grubun karnabaharı, esas olarak melezler tarafından temsil edilir; bunlar arasında Cortes F1, Skywalker F1 ve Fortrose F1 belirtilmelidir. Hepsi yurtdışında üretildi, ancak sıcak koşullarda bizimle iyi sonuçlar verdiler.
Bununla birlikte, grup ne olursa olsun, karnabahar güvenliği beyaz lahanada olduğu gibi hiç artmaz. Bununla birlikte, orta olgunlaşma çeşitleri genellikle daha yüksek verime sahiptir.
Karnabahar tohumları ve ekim için hazırlanması
Fide yetiştiriciliği için ekim için karnabahar tohumlarının hazırlanması aşağıdaki şekilde yapılır:
- İlk olarak, tüm tohumları çimlenme kabiliyetini belirlemek için, yaklaşık 10 parça alınması ve sürekli ısının korunmasıyla ıslak doku üzerinde çimlenmeye çalışılması önerilir. 5 gün sonra bu tohumlar filizlenmezse, kalanını dikmek için yapılan hazırlıklardan kaçınılabilir.
- Stabiliteyi arttırmak için tohumların 10-15 dakika sıcak suda bekletilmesi gerekir (su sıcaklığı 50 º'den yüksek değil). Bundan sonra, hemen soğuk suyla soğutulur.
- Gün boyunca, tohumlar herhangi bir mineral gübreden hazırlanan bir besin çözeltisinde tutulmalıdır (nitrophoska'yı kullanabilirsiniz, ancak küçük miktarlarda).
- Tohumları solüsyondan çıkardıktan sonra, durulanır, biraz kurutulur ve 1-2 temperatureº'lik bir sıcaklık seviyesine sahip serin bir yere gönderilir. Tohumların sertleşmesi için gerekli olan, çeşitli hastalıklara karşı dirençlerini artırmak için büyük ölçüde yardımcı olur.
Bu tür işlemlerden sonra, tohumlar toprağa ekim için tamamen hazırlanır. Bunlar açık toprağa ekilmemelidir, çünkü Ukrayna ve Rusya'nın koşullarında karnabahar yalnızca fidelerin yardımıyla ekilir.
Karnabahar nasıl ve ne zaman eklenir: Sürecin özelliklerinin ayrıntılı açıklaması
Karnabahar ekiminin iki aşaması hakkında bilgi veririz: ekim tohumları ve doğrudan fidelerin açık toprağa ekimi. Ana talimatları dikkate almadan çok fazla risk alırsınız, çünkü karnabaharın adapte edilebilirliği o kadar yüksek değildir.
Dikim tarihleriyle biraz zaman kaybettikten veya dikiminizi kalınlaştırdıktan sonra, hasatın tamamını unutabilirsiniz.
Peking lahana yetiştiriciliği hakkında okumak da ilginç.
Karnabahar dikimi şartları: nelere dikkat etmelisiniz?
Ekim karnabahar tohumları zaten 5-10 Mart'tan itibaren başlayabilir. Bu zamanda erken çeşitler ekilebilir. Daha sonra tohumlar 10-20 Mart bölgede ekilir.
Nisan ayında yapabilirler toprağa dikmek, ancak filmi kapattığınızdan emin olun. Her durumda, karnabahar tohumlarının + 2-5 ºº'den daha düşük olmayan bir sıcaklıkta filizlendiğini unutmayın.
Tohumlar zaten toprağa gönderildikten sonra, + 20-25 ººC sıcaklıkta ve çimlenmeden sonra - +10 ººC sıcaklıkta bir hafta bekletilir. Gelecekte, sıcaklığın 20 ºº üzerine çıkmasına izin vermemek çok önemlidir, bu da kafaların oluşumunun erken başlamasına neden olabilir.
Çimlenmeden sonraki 14. günde, bir toplama yapılabilir, ancak fidelerin büyümesini etkilememesi için sıcaklık 1-2 gün boyunca +21 º raised'e yükseltilebilir, daha sonra tekrar +17 ºº'ye düşürülebilir.
Karnabahar ekmek için bir günde değil, 2-3 gün aralıklarla tavsiye edilir. Bu, hasatın olgunlaşmasını uzatmak için biraz zaman tanıyacak, böylece sadece daha uzun bir süre olgunlaşan taze lahana kafalarında ziyafet yapabilirsiniz.
Açık toprağa karnabahar fidan dikimi Mayıs ayının başından itibaren yapılır. Erken çeşitler ilk günlerde ekilir ve 10-20 den sonra sonraki çeşitlere ekmeye başlamak mümkündür. Ancak, fide bitkilerine yapılan aşırı acele çok kötü sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle, takvim 15 Mayıs’ta ve sokakta yalnızca +15 º olsa bile, fideleri evde tutmak ve filmin altında bırakmak daha iyidir.
Eğer böyle soğukta ekilirseniz, 30 gün geçtikten sonra bitkinin tam teşekküllü bir kafa oluşturmadan tohumlarla ok başlaması olasılığı çok yüksektir.
Lahana fideleri yetiştirme düzeninin tartışılması
Karnabahar tohumlarını ekmekten bahsediyorsak, sıralara ekilmeleri gerekir. İlk başta birbirinden 3 santimetre uzaklıkta, sığ oluklar yapılır. Lahana tohumlarını, aralarında 1 cm mesafe bırakarak yaymaları gerekir.
Tohumların ellere yapışmaması için, hafifçe kurutulmaları gerekir. Ekimden sonra, oluklar toprakla doldurulur ve hafifçe sıkıştırılır. Yukarıda tarif edilen sıcaklıklara uyulduğunda, sürgünler toprak üzerinde bir hafta içinde ortaya çıkacaktır. Fidelerin güçlü bir şekilde çoğalmasıyla, kutulardan ayrı kaplara inceltilmeli veya nakledilmelidir.
Lahana fideleri ekerken, bitkiler arasındaki mesafe, birbirleriyle etki etmemeleri ve yeterli besinleri olması için daha geniş yapılmalıdır.
Karnabahar fidelerinin ekilmesi için en uygun şema, bir sıradaki bitkiler arasında 25 santimetre ve sıralar arasındaki alanda 50 santimetredir. Bununla birlikte, böyle bir şema, karnabahar çeşitlerinin tüm grupları için ortalamadır ve iki bitki arasındaki mesafe, tam yaşlanma döneminde başlarının boyutuna uygun olarak yapılmalıdır.
Size% 100 hasat sağlayacak karnabahar bakımı - ana kurallar ve talimatlar
Orta enlem koşullarında büyümek için karnabahar zayıf adapte edilmiştir. Ancak, fazla tecrübesi olmayan herhangi bir bahçıvan için oldukça yetenekli olan bitkilerin düzenli ve kapsamlı bakımı ile durumu kurtarmak oldukça mümkündür.
Karnabahar zararlıları ve hastalıkları: nasıl önlenir ve mücadele edilir?
Çok sayıda haşere ve karnabahar hastalıkları vardır. Bunlar arasında en yaygın olanı peronosporoz, kara bacak, lahana sineği, çeşitli salyangoz ve sümüklü böceklerin yanı sıra lahana kepçesi ve beyaz balıktır.
Bununla birlikte, lahananın en büyük avantajı, halk ilaçları yardımıyla zararlıları ve hastalıklarıyla savaşmanın genellikle mümkün olduğudur: odun külü veya tütünlü tozlama tesisleri.
Ayrıca domates saplarından, soğanlardan ve hatta soğan kabuğundan püskürtülen ilaçlama için özel bir solüsyon hazırlayabilirsiniz. Bütün bunlar böceklere ve sümüklü böceklere karşı çok etkilidir. Ayrıca, bu zararlılara karşı larvaları ve yumurtalarını toplayarak savaşmak da mümkündür.
Hastalıklarla baş etmek daha zordur. Önceki bitki hastalıklarının izlerine rastlanmayan temiz bir toprak seçmek çok önemlidir. Bu tür hastalıkların ortaya çıkması durumunda, bitkileri püskürtme için özel kimyasalların kullanılması daha verimli olacaktır.
Karnabahar yataklarının sulanması: hangi düzenlilik ve su hacmi gerekli?
Karnabahar yatakları sürekli olarak nemlendirilmeli ancak fazla olmamalıdır. Dikimden hemen sonra, kalıcı bir büyüme yerindeki fideler, m2 başına en az 6-8 litre su kullanılarak haftada 2 kez sulanmalıdır.
Zamanla toprağa bir sulama için uygulanan su miktarı 2-3 litre artar, ancak sulamanın kendisi daha nadir yapılmalıdır - sadece haftada bir kez.
Sulamanın her zaman hava şartlarına odaklanması gerekir. Yağış düzenliyse ve toprak nemliyse, ilave nem uygulaması olmadan yapabilirsiniz, ancak güçlü kuraklıklarda sulama daha düzenli ve bol miktarda yapılmalıdır.
Nemin bitkilerden çok fazla buharlaşmaması için, başlarının üst yaprakları ile örtülmesi tavsiye edilir. Her sulamadan sonra, yüzeyinde bir kabuk oluşumunu önlemek için toprak yaklaşık 8 santimetre gevşetilmelidir.
Karnabahar ile bitki besleme ve toprak gübresi
Lahananın üst kısımları genellikle mevsimde 3-4 kez yapılır. İlki, fideleri kalıcı bir yere diktikten sonraki 20. günde yapılmalıdır.
Mullein'den gelen bu çözelti için en uygun yöntemdir. Özellikle, 0,5 litre gübre 10 litre suyla seyreltilmeli ve her bitki 0,5 litre çözelti harcayarak sulanmalıdır.
Tekrarlanan besleme 10 gün sonra gerçekleştirilir. Tüm prosedür aynı kalır, sadece çözelti içinde kristal stalin bir çorba kaşığı eklemeye ve bitki başına yaklaşık 1 litre gübre kullanmaya değer.
Haziran sonunda, 10 litre su ve 2 yemek kaşığı nitrofobi çözeltisi kullanarak başka bir besleme yapılabilir. Bu süre yaklaşık 6-8 litre gübre 1 m2'lik bir alana harcanacaktır.
Fidelerin sertleştirilmesi düzgün şekilde nasıl yapılır ve neden yapılır?
Karnabahar sertleşmesi fide aşamasında yapılır. Bu, bitkilerin düşük sıcaklıklara ve parlak güneş ışığına karşı direncini arttırmak için yapılır. Sırasıyla, fideleri açık toprağa koymadan 12-14 gün önce, gün boyunca (hava izin veriyorsa) beraberinde kutuları sokağa çıkarır.
Eğer lahana filmin altında yetişiyorsa, bir süre daha yetiştirilmesi gerekir.
Karnabahar bitkileri ve toplama özellikleri
Temizlik olgunlaşma kafalarına göre yapılmalıdır.
Her sınıfta, bu terimler farklı olacaktır, ancak genellikle karnabahar Ağustos ayının sonuna kadar tamamen olgunlaşır.
Birkaç ek yaprak bırakarak keskin bir bıçakla kesilmelidir.
0 ° C sıcaklık ve% 90-95 nem içeren odalarda plastik kaplı kutularda saklarsanız, lahananın sunumunu 2-3 ay boyunca saklayabilirsiniz.
