Evlerde tavuklar, çağımızın başlamasından çok daha önce bile üremeye başladı, bu nedenle birçok cinsin kökeni çok uzun bir kökene sahip, bu da yapay ıslahla ilgisi yok.
Sonuçta, daha fazla et ve yumurta ürünü elde etmek için, eski kümes hayvancılığı çiftçileri bile sadece en iyi örnekleri seçmeye ve daha sonra onları çoğaltmaya çalıştı. Daha sonra farklı cinslerin temsilcilerinin geçilmesinin, yeni cinslerin yetiştirilmesinde üremenin kullanımına ivme kazandıran kuşların verimliliğini de arttırabileceği fark edildi. Sussex tavuklarının aşağıda tartışıldığı gibi doğması gibi oldu.
Türün tanımı ve en önemli özellikleri hakkında bilgi sahibi oluruz.
Roma İmparatorluğu'nun geliştiği zaman, eski zamanlarla işaretlenmiş olan Sussex veya Sussex tavuklarının ilk adımı.
Tabii ki, o zamandan beri cins temsilcileri, parçalanmış ve belki de bu eski tavuklarla hiçbir ortak yanı bile yok. Irk mevcudiyetinin farklı dönemlerinde, yerli kuşların en çeşitli ve en üretken temsilcilerinin kanı onunla karıştı:
- tavuklar doğurmak Dorking;
- Cornish;
- Ünlü beyaz rengin koquinginleri;
- Orpington;
- Verimlilik tavuklarıyla ünlü Brama.
Cinsin kendi içinde, onları en önemli özelliği - tüylerin rengi ile ayırt edersek, çok farklı temsilciler de vardır. İngiliz krallarından birinin taç giyme gününde, Royal Sussex bile yetiştirildi; bunlar, ana özellikleri beyaz lüks tüyleri, mor kuyruk kuyruğu ve leylak rengi olan yemyeşil yele idi.
Bununla birlikte, eski Sovyetler Birliği ülkelerinde bu tavuklar yarım yüzyıldan biraz daha önce ortaya çıktı. Bugün Sussexes'e dayanan ırklar: atalarına benzer birçok dış özelliği olan Adler silver ve Pervomayskaya popüler olmasına rağmen, ülkemizde yaygın olarak yayılmıyorlar.
Sussex tavuklarının avantajları ve onları sevmenin nedenleri nelerdir?
Yıllar önce bu cins sadece et tipi verimlilik. Ancak, çok yumurta taşıyan tavuklara sahip çeşitli haçlar nedeniyle, Susseca bu faydalı verimlilik kolunun sahibi oldu. Bu nedenle, bugün cins, evrensel olarak kabul edilir, çünkü En iyi et yiyen kaliteyi uyumlu bir şekilde birleştirmenin yanı sıra, gözü güzel bir vücut şekli ve alışılmadık derecede parlak tüy renkleri ve çeşitli varyasyonlarıyla memnun eder.
Ancak bunlar, tarif edilen cinsin en önemli özellikleri değildir, çünkü temsilcileri yetiştiriciliği için daha önemli avantajlara sahip olabilir: üreme hem evde hem de çiftçide kolaydır. Bunun nedeni, cinsin tüm temsilcilerinin olmasıdır. Sussex mükemmel bir yumurta ayarı içgüdüsüne sahiptir ve bu konuda olağanüstü doğruluk ve dayanıklılık göstermektedir.
Böylece, aynı birey bir yaz aylarında 2-3 kuşak tavuktan oturabilir. Tavuğun çok büyük olmasına rağmen, yumurtalar her zaman bozulmadan kalır ve sonuç olarak tavuklar hemen hemen tüm yumurtalardan ortaya çıkar.
Aynı zamanda, bir kümes hayvanı çiftçisinin, piliçleri yapay inkübasyon yoluyla kuluçkaya yatırması daha karlısa (çünkü bu durumda tavuklar olan bireyler daha fazla kilo alabilir ve ete gidebilir), o zaman bu içgüdü kolayca kör olabilir; Cinsi ve tanınmasını korumak, tavukların yavrularına özel gümüşlüklerini yavrulara aktarma kabiliyetidir.
Dahası, tavuklar tarafından iletilen gen sadece erkeklerde kendini gösterir. Böyle bir renk korunur, tarif edilen tavukları diğer ırkların temsilcileriyle geçerken bile, çok iyi bir bağışıklığın varlığı hem yetişkinlerin hem de küçük tavukların karakteristiğidir. Onun sayesinde, cins,% 95'ten az olmayan bir göstergede çok yüksek miktarda genç hayvanın hayatta kalma oranına sahiptir.
Eksileri doğurmak ve bazı kabul edilemez eksiklikler Sussex
Bu cinsin et ve yumurta verimi ile ünlü olmasına rağmen, olgunlaşırken bu tavuklar kendi önkoşulu ile ayırt edilmez. Böylece, gençlerde tüyler bile, sonbaharın başlangıcına çok daha yakın görünmeye başlar. Ancak yine de, gelecekte, bu dezavantaj, büyük kuş ağırlığı göstergeleri ve yumurta sayısı ile telafi edilmekten daha fazladır.
Dikkatinizi çekmek çok önemlidir, bu tavuk cinsini yetiştirirken cins özelliklerine dikkat etmenin çok önemli olduğu (onlar hakkında biraz daha az konuşacağız), çünkü zamanla kaybolabilirler. Ayrıca, çoğu zaman tavukların bu tür özelliklerini gösterir, çünkü bireylerin genellikle reddetmeleri kabul edilir.
Böyle bir prosedür genellikle, cinsin en üretken ve çekici temsilcileri seçildiğinde ve aşağıdakilere sahip olanlar sonbaharda gerçekleştirilir. dezavantajları:
- Sussex'lerin de geçtiği Orpington damızlık tavukların vücuduna benzer bir üçgen gibi veya çok dar olan vücut şekli;
- düzensiz kuyruğa geri düşme ya da üzerinde bir kambur varlığı;
- zayıf gelişen kas dokusu ile çok dar ve düz göğüs;
- karakteristik sincap şeklinde kuyruk;
- sarı renkli veya tüylerle kaplı tarsus;
- açık göz rengi;
- kulak memelerinin beyazımsı rengi;
- sarı renk gaga;
- düzensiz renkte aşırı gelişmiş tarak.
Ayrıca, bu gibi “kusurlu” Sussex'leri katmanlar halinde kullanırken bile yumurtalarının daha fazla üreme için kullanılmadığı unutulmamalıdır. Ne de olsa, bu tür temsilciler artık saf değil ve yavruları böyle sayılmayacak.
Susia Curia'nın tüm sırlarını açığa çıkarıyor ve onları ırk özellikleriyle tanıştırıyoruz.
Bu tavuklar, hem sadece birkaç kişinin yetiştirildiği küçük evlerde, hem de tavukların yetiştirildiği ve yeni cinsler yetiştiren büyük çiftçilerde bulunabilir. Aynı zamanda, Kolombiyalı kanatlı çiftçiler arasında en popüler renk olan Kolombiya: hemen hemen tüm vücudun sadece beyaz tüyleri var, sadece yemyeşil siyah tüyler güzel bir kolye şeklinde mevcut ve bu tüyler kuşların kanatlarını süslüyor.
Ancak bu renk, cinsin tüm üyeleri için evrensel değildir. Çok sayıda ıslah çalışmasının sonucu olarak, çok çeşitli paletleri olan kişiler doğdu. tüy rengi:
- saf beyaz;
- Sarı-Kolombiya;
- renkli;
- patiska veya porselen;
- yabani kuşların rengine benzeyen kahverengi;
- gümüş (Adler gümüş tavukları tarafından miras alınmış).
Günümüzde uzmanlar, bu tavukların daha yeni renk çeşitlerini de getirmeye çalışıyor: tarçın, guguklu ve hatta lavanta. Bununla birlikte, bu konuda bazı başarılar mevcut olmasına rağmen, bu tür bireyler henüz pek yaygın değildir ve bunları edinme fırsatı bulamamıştır.
Cinsin önemli bir avantajı, bireylerin saf kanını sadece renklerle belirleme yeteneğidir. Böylece, Sussex cinsinin gerçek tavukları, tanıdık bir soluk sarı renktedir. Fakat melezleri dişilerde çok koyu, sarı renkte, erkekte ise çok açık renktedir.
Yetişkinlikte, aynı zamanda sadece cinsi belirleyen değil, tavuğu horozdan ayıran özellikler de vardır. Bundan emin olmak için, ayrı ayrı her birinin özelliklerini inceleyeceğiz ve temsilcilerle başlayacağız. erkek:
- Dışarıdan, horozlar kitlesellik ve sağlamlık izlenimi yaratıyor;
- tüm vücuda nazaran, kafa boyutu çok küçük fakat geniştir;
- Gaga kavisli bir şekil, farklı pembemsi veya hafif azgın renk, yumuşak bir şekilde tepeye koyularak hareket etmesi;
- sırtın şekli en basit, diktir; boyutu çok küçüktür, yüksekliği sırtın yarısının yarısına karşılık gelen 4-5 küçük, çok orantılı dişe sahiptir;
- tarak derisi dokunuşa karşı çok hassastır, ancak yüzeyde dokunulduğunda pürüzlülük gibi hisseden çok sayıda küçük "tane" vardır; tabanda çok yoğun ve güçlü;
- Sussex'in gözleri küçük yamalar ile bu cins için karakteristik olan kırmızı veya turuncu renk ile ayırt edilir;
- cins temsilcilerinin lobları zayıf gelişmiş, baş yüzeyine çok sıkı, kırmızı bir renge sahip;
- küpeler ayrıca kırmızı renk tonuna, farklı yuvarlak şekillere ve çok düzgün ve hassas yüzeye sahiptir;
- boyun uzun değildir, fakat tabanda küçük bir başa keskin bir geçiş ile çok büyüktür, çok gür ve güzel bir tüyle süslenmiştir;
- vücudun tarif edilen cins temsilcilerindeki şekli, vücudun orantılı olarak geliştirilmiş kısımlarıyla dikdörtgen ve yatay olarak yerleştirilmiştir;
- arka kısmı oldukça geniş olmasına rağmen, alttan aşağıya doğru bel bölgelerinde yemyeşil kuş tüyü ile kaplanmış, oldukça bol miktarda kaplanmış;
- Horozların kuyruğu bile küçük, fakat tabanda geniş, hafifçe yukarıya doğru yükseltilmiş; kuyruk tüyleri en üst tüylerden ve güzel örgülerden dolayı tamamen görünmeyen kısa coxswing'ten oluşur;
- göğüs, üzerinde çok fazla sayıda kas biriktiğinden, belirgin kitleselliği ile ayırt edilir; boğazdan gelen göğüs çizgisi neredeyse dikey olarak hareket eder ve daha sonra çok düz bir yay ana gövdenin yatay çizgisine geçer;
- mide çok belirgindir çünkü çok hacimlidir; dokunmak için oldukça yumuşak hissediyor;
- Sussex'teki kanatların inişi oldukça yüksektir, ki bu da hemen hemen deneyimli kümes hayvanı çiftçilerinin dikkatini çeker; uzun değildir, vücuda rahatça oturur;
- tibiae orta uzunlukta, oldukça kaslı, yumuşak ve yumuşak dokunuşlu tüylerle yumuşak tüylerle kaplı;
- artı rengin açık kahverengi çizgili olması muhtemel olan beyaz bir tonu vardır; ortalama dine, dört parmak var;
- Genel olarak, bu kuşların tüyleri vücuda sıkı, hatta sıkı olarak tanımlanabilir.
- horozun kafasından bile küçük olan çok küçük bir kafa;
- dört taraklı küçük tarak;
- yatay bir kümeye sahip dikdörtgen biçimli, fakat büzülmüş gövde şekli;
- boynun uzunluğu horozlardan daha kısadır;
- çok güçlü, kaba bacaklı bacaklar;
- kuyruk küçüktür, örtü ve kuyruk tüylerinden oluşur, önceki kapanışın ikincisi kapanır;
- tüyleri de çok yumuşak ve yoğundur, midede bir sürü beyaz renkli buch vardır.
Eşsiz Sussex cins kuşların üretkenliği
Bu kuşlar gerçekten benzersizdir, sahipleri sahiplerini olağandışı biçimde mükemmel üretkenlikle memnun eder, çünkü tarifleri ağırlıktan başlar:
- Sussex ırkının horozları büyük ve çok büyük boyutlara ulaşabilir, bu nedenle ağırlıkları 2.8 ila 4 kilogram arasında değişebilir;
- Tavuklar doğal olarak biraz daha hafiftir, ortalama ağırlıkları 2.4-2.8 kilogramdır.
Bir karkastan büyük miktarda et alabilmenizin yanı sıra, çok iyi özellik ve özelliklerle de işaretlenir. En önemlisi, etin olağanüstü suyunu tamamlayan harika - çok hassas bir tadı var. Ayrıca çoğunlukla beyaz olduğunu ve bu nedenle de proteinler açısından alışılmadık derecede zengin olduğunu belirtmekte fayda var.
Sussex ırkının temsilcileri çok hızlı büyür ve kilo alırlar; bu, iyi besi ile, bireyleri katliam için uygun bir şekilde almanızı sağlar. 70 günlük yaşta gençler hiç sorun yaşamadan 1,5 kilo ağırlığa ulaşıyor.
Bu cins yumurta yumurtlama ile ilgili olarak da olgunlaştı. Genç tavuklar uygun bir şekilde bakılıyorsa, yürümeleri için bol bol yer verin ve yeterli miktarda yem verin, o zaman beş aylıkken yumurta bırakmaya başlarlar. Yılda bir tavuk 160 ila 190 yumurta getirebilir. Bu gösterge gözaltı koşullarına önemli ölçüde bağlıdır.
Ayrıca, soğuk havalarda ve çok düşük sıcaklıklarda yumurtlama önemli ölçüde azalır. Sussex tavuk yumurtalarının özellikleri şöyledir: kabuk açık veya koyu kahverengi, bazen yeşilimsi bile olabilir ve 56 ila 58 gram ağırlığındadır.
Ayrıca, oldukça bol miktarda bulunan tüyleri nedeniyle, bu tavuklar zengin bir tüylenme kaynağı olarak büyük değer taşımaktadır. Dahası, bu aşağı yumuşaklığı ve hassasiyeti ile ünlüdür, bu nedenle yastık ve kuş tüyü üretiminde oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sussex ırkını kendi bileşimimizde türetip türetiyoruz: başarılı kanatlı hayvancılığının sırları
Bu güzel tavukları iki şekilde yetiştirmeye başlayabilirsiniz: ya piyasadaki genç Sussex'i ya da yumurtalarını elde edin ve tavukları kendiniz getirin. Gelecekte yavru yetiştirmek için tavuklar kendi çiftliklerinden ve aldıkları yumurtalardan kullanılır. Neyse ki, ancak az sayıda insan arasındaki yumurta ve tavuklar, gençleşmeniz için yeterli olacaktır.
Genellikle tavuklar, yazın daha yakın olan yumurtalara ekilir, böylece doğan tavuklar yeni koşullarda daha kolay bir şekilde idare edilebilir. Tavuk yumurtası kuluçka süresinin genellikle 20-21 gün sürdüğünü unutmayın. Bir tavuğun altında yatmaya değer 13 ila 15 yumurta. Aynı zamanda, büyük Sussex'lerin yumurtalara zarar vereceğinden veya onları ezeceğinden korkmamalısınız - bu durumda çok dikkatli ve düzenlidirler.
İlk günlerde, küçük civcivler 24 saat yanan bir odada tutulmalıdır. Bu koşullar yaklaşık iki hafta boyunca sağlanmakta ve aydınlatma süresini sıradan bir ışık gününe karşılık gelecek şekilde kademeli olarak azaltmaktadır. Bu cinsi, belli bir yaş kategorisine uygun özel gıdalarla beslerler.
Bununla birlikte, sürekli yiyecek satın almak mümkün değilse, normal olanları kullanabilirsiniz: Tahıl, haşlanmış kök sebzeler, yiyecek atıkları, yeşil yiyecek. Her zaman evin içinde ve yakınında olması gereken temiz suyu unutmayınız.
Tavuklar sürekli yürüyebilecekse, çok faydalıdır. Bu sayede bağışıklıklarını güçlendirecek, daha iyi gelişeceklerdir. Yürüme yerinin yakınında kuşlara küvet olarak hizmet verecek kum veya külleri olan bir yer bulunmalıdır. Böyle banyolar sayesinde sadece tüyleri temizleyemezler, aynı zamanda çeşitli parazitlerden kurtulabilirler.
