Patatesler ve nerede yaşarsanız yaşayın, masada bir hoşgeldin yemeği. Ancak, Sibirya'da yaşıyorsanız, durum biraz daha karmaşıktır.
Bu yazıda ne tür patateslerin, nasıl ve ne zaman ekileceğinin bu alanda yaşadığı hakkında konuşacağız.
Çeşitlerin çoğunun erken olmasına rağmen inişleri Mayıs ayı ortalarında gerçekleşmektedir - Sibirya'da patates ekmeniz gereken zamandır.
Bu önemli! Patatesler ışık seven bir kültürdür, bu yüzden çalılar ve ağaçlar olmayan bir tarlaya dikilmelidirler. Toprak hafif ve hatta gevşek olmalıdır.
"Adretta"
Adretta, hastalık ve dona karşı bağışıklık kazanmış erken bir Alman patatesidir. Patates yumruları, aynı posa ile koyu sarıdır. İyi depolanır ve uzun süreli depolamada bile lezzetini kaybetmez. Verimlilik oldukça düşüktür - yüze sadece 200 kilogram. Bununla birlikte, diğer göstergeler bu sebzeyi evde dikim için en iyilerden biri yapmaktadır.
"Alena"
"Alain" de erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Yuvarlak oval pembe yumrular beyaz ete sahiptir.
Diğer patates çeşitleriyle kıyaslandığında, verim oldukça iyidir - yüz başına 300 kilograma kadar.
Bu patates genellikle derin kızartılmış pişirme.
"Antonina"
"Antonina" aynı zamanda erken bir yemek mekanı türüdür. En sık yetiştirilen Batı Sibirya bölgesi. Oval yumrular açık sarı etten oluşur. Verimlilik 211 ile iyi bir 300 kg / ha arasında değişmektedir. Oldukça iyi saklanmış. Doğru koşullar altında mahsulün yaklaşık% 95'i tasarruf edilir.
"Baron"
"Baron" bir temsilcidir Ural ailesi. Lezzetin erken gruptaki en iyilerinden biridir.
Pürüzsüz sarı tenli ve göze çarpmayan gözleri olan oval yumrular. Patateslerin eti açık sarıdır ve kökleri kendileri 100-190 g'dır.
Patates "Baron" ortalama verimi 35 kg / 10 metrekare ulaşır. m.
Büyük ölçüde bahçıvanın çalışmasını kolaylaştırmak motoblok yardımcı olur. Patates ekici ve patates kazıcı gibi cihazlar patates yetiştirmek için kullanılır.
"Gloria"
Bir diğer Rus sofra çeşidi Gloria. Zevk ve sunumu var. Yumrularının ortalama ağırlığı 70-130 gr'dır.Genellikle Rusya, Moldova ve Ukrayna'da yetiştirilir. "Gloria" uzun yumrular güzel oval bir şekil. Sınıf ekim teknolojisi için iddiasız ve agroteknoloji gerekmez. "Gloria" hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.
"Zhukovski'nin Erken"
Patates çeşitleri "Zhukovsky erken" olgunlaşma dönemine sahiptir: kelimenin tam anlamıyla ekimden 55-60 gün sonra kullanıma hazırdır. Bununla birlikte, bu, yumru köklerin boyutunu etkilemez, çünkü 170 g ağırlığa kadar çıkabilirler. "Zhukovsky Early" patateslerinin eti kremsidir. Çeşitliliği iyi bağışıklığa sahiptir. Patates püresi ve patates kızartması için kullanılabilir.
Biliyor musun "Zhukovski Erken "keserken karartmaz, hasardan korkmaz ve kuraklığa dayanıklıdır.
"Nevsky"
Nevsky sofra kullanımı için orta erkenci bir patatestir. Bu tür hiçbir fırfır olmadan ekolojiye aittir ve çoğu durumda verim göstergelerini kaybetmez. Bu nedenle, Rusya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bu patatesin yetişmesi, size iyi bir hasat ile sağlanır. Beyaz büyük yumrular pembe gözlüdir. Patateslerin eti beyazdır. Yoğun kıvam, üretim için kullanılmasına izin verir. patates kızartması.
"Latona"
"Latona" erken hasat patates anlamına gelir ve tüm hava koşullarına dayanıklıdır. Sarı patatesler soluk sarı eti ile yuvarlak ovaldir. Patates harikadır ve pişirirken yumuşak kaynamaz. Çeşitleri, kabuk ve geç kanamalara karşı dayanıklıdır, çalı başına yaklaşık 2-2,5 kg verir.
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" bir orta mevsim sofrasıdır. Mükemmel bir tadı vardır ve yüksek verimli çeşit Sibirya için patates. Hasat yüz başına 250 kg'a ulaşır. Geç yanık hastalığına karşı dayanıklıdır. Büyük pembe yumrular beyaz ete sahiptir.
"Kızıl Yıldız"
Orta Erken Kızıl Yıldız istikrarlı bir verime sahiptir. Bu patatesin bir kolundan iki kilogramdan fazla kök mahsulü hasat edilebilir. Çeşitlilik, yumuşak sarı eti olan oval biçimli yumrular ile karakterize edilir. Patatesin kabuğu küçük gözlü kırmızıdır. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklı ve güzel bir görünüme sahiptir.
Şiddetli donlarla karakterize edilmemiş bazı Sibirya bölgelerinde, Colorado Patates böceği patateslere saldırabilir. Uyuşturucuların ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Taboo") yardımıyla ve popüler yöntemlerle savaşabilirsiniz.
"Sante"
Orta Hollandalı "Sante", geç saatlere ve diğer hastalıklara karşı yüksek direnci ile ayırt edilir. Uygun koşullar altında, bu patates herhangi bir kimyasal madde olmadan yetiştirilebilir. Yumruların altında açık sarı et olan altın renkli bir cilt vardır. Ortalama olarak, ağırlıkları 80 gramdır, bu patates iyi depolanır. Çeşit sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda cips üretimi için de uygundur.
Kırmızı Scarlet
Hollandalı "Kırmızı Scarlet" biri için bilinir. en iyi verim. Yüksek bağışıklık seviyesi bu patatesin çok nadiren hasta olduğunu söylememize izin veriyor. Patates oldukça büyük, uzun oval yumrular ile temsil edilir. Bu tür bir patatesin ağırlığı 120 g'a ulaşabilir Sarı et kırmızı derinin altına gizlenir. Kabuğundaki gözler farkedilemez. İyi koşullarda, hasat zaten 45. günde hasat edilebilir. Erken olgunluk Sibirya patates çeşitleri için önemli bir göstergedir.
Biliyor musun Patatesin adı Scarlett O'Hara - kült romanının kahramanı "Rüzgar Gibi Geçti" Margaret Mitchell.
"Timo"
Timo masa patatesleri Finlandiya'dan geliyor. Bu çeşit memnun uzun vadeli depolanması. Haşlanmış formdaki kök sebzelerin kütlesi 60-120 g arasında değişmektedir, bunun nedeni erken çıkarılmış olmasıdır. Bu patatesin oval yumruları sarı veya açık kahverengi ince bir cilde sahiptir. Gözler sığ, neredeyse farkedilemez. Patates eti sarıdır. Patates çeşitleri "Timo" pişirildikten sonra koyulaşmaz ve altın, iştah açıcı ve çok lezzetli kalır.
"İyi şanslar"
"İyi şanslar" - Rus yetiştiricilerin verimli çalışmalarının başarılı bir sonucu. Bu erken, toprak kökü seçimine iddiasız olan meyve, geniş meyveli patates çeşitlerinin listesine eklenir. Böyle bir patates düşürdükten sonra büyük, yuvarlak oval şekilli yumrular elde edersiniz.
Şans patates ince ve pürüzsüz krem renkli bir cilde sahiptir. Bu çeşidin özellikleri olan az sayıda küçük filiz ile kaplıdır. Bu tür yumruların eti beyazdır. Patatesin tadı da yüksektir.
Büyüyen sebzeler, ürün rotasyonunu gözlemler. Lahana, soğan, salatalık, balkabağı, kabak ve yeşil gübre bitkilerinin patates için iyi öncü olduğu düşünülmektedir.
"Ural Erken"
Yüksek verimli "Ural Early" çok iyi bir tada sahiptir. Yumrular oval, beyaz renkli, pürüzsüz bir cilde ve göze çarpmayan gözlere sahiptir. Bir yığın patates 100-140 g, iyi saklanmış. Bu çeşitliliği büyüterek, erken bir hasat alırsınız. Patates kanserden muzdarip değil, genellikle geç yanıklık ve virüs hastalıklarına duyarlı değildir. Bu tip çok erken hasat alabilmenizi sağlar, ancak yalnızca ekili tarlalara ekim yaparken. "Ural Erken" nin hamuru beyaz olsa da dilimlendiğinde kararmaz.
Bu önemli! Hangi patatesi ekeceğini seçerken olgunlaşma süresine ve mahsulün miktarına, hastalıklara karşı direnç, dış ve tat verisine dikkat edin.Yukarıdaki türlerin tümü Sibirya için en iyi patates çeşididir - soğuğa tahammül eder ve çabuk olgunlaşır. Deneyimli yetiştiriciler aynı anda birkaç türün ekilmesini önerir.