"Krasnostop Zolotovsky" - Ortalama bir olgunlaşma dönemi ile karakterize edilen Eski Don teknik üzüm çeşididir. Karadeniz sahilindeki havzasında yaygın olan üzüm çeşitlerine aittir. Krasnodar Bölgesi'nde "Krasnostopa" bölgeselleşmesi gerçekleştirildi.
Üreme tarihi
Bu çeşitliliğin görünüşünün birkaç versiyonu vardır.
- İlk versiyona göre “Krasnostop” “Cabernet Sauvignon” dan türetilmiştir; fideleri, 1812'de Fransa'ya yapılan kampanyaların ardından Kazaklar tarafından Don topraklarına getirildi.
- İkinci versiyona göre çeşitlilik Dağıstan köklerine sahiptir. VIII. Yüzyılda, ülkenin kuzeyine dağılmış olan Dağısa topraklarından getirildiği bir versiyon var.
Biliyor musun Don Kazaklarındaki asmaya "ayak" denirdi. Bu çeşitlilikte, asmanın tepesi kırmızı bir renge sahiptir, bu nedenle karşılık gelen ismi “Krasnostop” dır.
Açıklama ve fotoğraf
"Krasnostop Zolotovsky", onu diğer çeşitlerden ayırmaya yardımcı olan bazı özelliklere sahiptir. Bitki ve meyvelerin ayrıntılı bir tanımını yapınız.
çalı
Çalı yumuşak yuvarlak hatları ile küçük yaprakları vardır. Zayıf bir huni şekli, orta kesikli, genellikle geniş ve keskin bir orta bıçağı olan 5 veya 3 bıçağın varlığı ile karakterize edilirler. Yapraklar ters tarafı kalın perdeli tüylenme üzerinde, parlak bir çiçek açısına sahiptir. Yaprağın ve gövdesinin damarları kırmızı renkte bir şarap tonuyla kırmızıdır.
Çalı kendi başına ortalama bir büyüme gücüne sahiptir. Sürgünler erken ve iyi olgunlaşır.
Üzüm yetiştirirken verim, lezzet, bitki bağışıklığında çok önemli bir faktör uygun bir iklimdir, zorlu iklim koşullarında özellikle Moskova bölgesi, Sibirya, Urallar, orta bölge için çeşitlerin seçilmesi önemlidir.
demet
"Krasnostop" daki kümelerin boyutu küçüktür, bazen 15 cm uzunluğa kadar bir maksimum değere ulaşabilir. Kümeler, konik bir şekle, orta yoğunluğa sahiptir ve ufalanabilirlik bakımından farklıdır, en büyüğü tabanda küçük bıçaklara sahiptir. Üzümler teknik olarak kabul edildiğinden, küçük, yuvarlak, bazen zayıf oval meyvelere sahiptir. Bunların rengi koyu mavi ve meyvenin karakteristik bir özelliği tüm meyveleri kaplayan koyu mavimsi bir çiçek. Meyveler oldukça sulu ekşi ete ve orta kalınlıkta kabuğa sahiptir.
Çeşitlilik özellikleri
"Krasnostop Zolotovsky" çeşidinin özelliklerini göz önünde bulundurun: tam olgunlaşma meydana geldiğinde üzüm bağlarından ne kadar hasat alınabileceği, üzümlerin kışın soğuğa nasıl tolerans gösterebileceği ve ayrıca çeşitli hastalık ve zararlıların zarar görmesine karşı direnç gösterebileceği göz önünde bulundurulur.
verimlilik
Çeşitlilik, yetiştirme koşullarına büyük ölçüde bağlı olmayan, hektar başına ortalama 6 tonluk bir verim ile karakterize edilir. 
Bu önemli! "Krasnostopa" yetiştirirken bol miktarda olması gereken tek şey - sabit bir toprak nemi koruyacak, doğal veya bağımsız, yapay, iyi kalitede sabit kaliteli.Toprak düzenli olarak kuru halde tutulursa, üzüm salkımı kötü şekilde etkilenebilir: meyveler çok küçük olacak, salkımın ağırlığı azalacak. Çalıların verimi önemli ölçüde düşecek - hektar başına 2-4 tona kadar.
Üzümler iyi nemlendirilmiş topraklarda yetişirse, kümeler dolu, büyük ve ağır olur. Bu, hektar başına verimi 8 tona çıkaracak.
Gebelik dönemi
Krasnostop Zolotovsky, orta olgunlaşma dönemi ile karakterize edilir. Üzümlerin yetişen bölgeleri, bozkır koşulları ve sulanmayanlarla ayırt edilirse (çoğunlukla bulunabilen bu çeşitte büyüyen yerin özellikleri budur), tomurcuklar nisan ayının sonunda çiçek açar. Üzüm Haziran başında çiçek açar ve meyveleri Ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Hasat Eylül başında gerçekleşir.
Erken üzüm çeşitleri var; pembe, beyaz, siyah, masa, teknik, küçük hindistan cevizi.
Kışa sertlik
"Krasnostop Zolotovsky" oldukça kışa dayanıklı bir çeşittir.
Bu önemli! Kışın üzüm sürgünleri dondan çok zarar görürse, ilkbaharda çabucak iyileşir, çünkü hızlı bir şekilde kendini yenileyebilme özelliğine sahiptir.
Hastalık ve haşere direnci
Krasnostop'un hastalık direnci ortalamadır: eğer çalılar korunmazsa bağışıklık önemli ölçüde düşer ve üzümler mantar hastalıklarına karşı daha savunmasız hale gelir.
Mantarların kışkırttığı en tehlikeli hastalıklar küf ve oidiumun yenilgisidir. Sadece üzüm yapraklarını ve sürgünlerini değil, hasatı da etkileyebilirler. Mantarların etkilerinden meyvelerin derileri çatlama eğilimi kazandığından, mantarlar kolayca içeri girebilir ve bundan dolayı meyveler çürümeye ve kurumaya başlar. Böyle bir mahsul şarap yapmak için uygun olmayacaktır. Bu içkiyi hala ondan yaparsanız, şarabın kalitesi çok düşük olacak ve uzun süre saklanamayacaktır.
Ayrıca "Krasnostop" da böcek zararlılarını yatıştırabilir ve parazitleyebilir. En yaygın zararlılar arasında, meyve olgunluğunu bozan güve, üzüm çeşitliliği, üzüm akarı sayılabilir. Onlarla savaşmazsan, "Krasnostop" un şarabının tadı kötü.
Bu çeşitlilik aynı zamanda en yaygın olarak botrytis cynarea olan küf hasarına karşı hassastır. Bununla birlikte, bu mantar mahsulün kalitesine zarar vermez. Aksine, meyvelerin kalitesi ve onlardan üretilen şarabın üzerinde olumlu bir etkisi olabilir, bu yüzden “asil mantar” olarak da adlandırılır.
"Krasnostop" dan şarap
"Krasnostop Zolotovsky" - çeşitli şarapların imalatında kullanılan çok popüler bir çeşittir.
Biliyor musun 2013 yılında İsviçre'den bir botanikçi olan Jose Vuaymo tarafından yapılan genetik bir araştırmaya göre, Krasnostop Zolotovsky çeşidinin benzersiz olduğu ve özelliklerinde mevcut tüm çeşitlerden farklı olduğu bulundu.Bu, tadı yaban mersini, mürver, yaban mersini ve dikenli notalara sahip eşsiz şaraplar yapmanızı sağlar.
Bu üzümden yapılan şaraplar, eşsiz lezzetleri ile ayırt edilir. 
Yaşlanma, fıçı tipi ve şarap yapım teknolojisi ile ilgili lezzetin özellikleri. Dış etkenlere karşı çok hassastır, bu nedenle sık sık şarap en iyi kaliteyi vermeyebilir.
"Krasnostop" un en popüler şarap üreticileri arasında şunlar sayılabilir: Vedernikov, Kuban şarapları, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Janis Karakezidi'den Country Country Compound" şarapları.
Bu nedenle, Krasnostop Zolotovsky, yetiştirme koşullarına oldukça iddiasız ve şarap yapımı için iyi özelliklere sahip eşsiz ve popüler bir teknik üzüm çeşididir.
