Şu anda, yetiştiriciler, her biri kendi avantaj ve dezavantajlarına sahip olan birçok domates çeşidini türetmiştir. Çalıların yüksekliği, olgunlaşma zamanı, meyvenin tadı ve büyüklüğü ile ayırt edilirler.
Rus yetiştiriciler tarafından 2014 yılında tescilli domates "Sibirya devi" çeşitliliğini, hangi avantajlara sahip olduğunu, nasıl göründüğünü ve hangi meyveleri ürettiğini ve en yüksek verimi nasıl elde edeceğimizi tartışalım.
Çeşitlilik özellikleri ve tanımları
Çeşitlilik adına onu yaratan yetiştiriciler aynı anda iki özellik sergilediler - serin bölgelerde yetişebilme ve meyvelerini büyütme yeteneği. Bu domatesler seralarda, seralarda (doğu, batı bölgelerinde, Urallarda, Uzak Doğu'da) ve ılıman iklime sahip bölgelerde (orta ve güney bölgelerde) açık toprağa yetiştirilir. Domates alışılmadık bir şekilde oluşur.
çalı
Çalılar "Sibirya devi" uzun boylu büyür - iki metre yüksekliğe kadar. Bireysel kopyalar 2,2 metre yüksekliğe ulaşabilir. Kökleri yoğun. Yapraklar diğer çeşitlerden farklı olarak, şekil ve büyüklükte düzenlidir. Bir veya iki saptan ve az miktarda yeşillik içeren çalılar, en yüksek verim ile karakterize edilir.
Biliyor musun Amerika Birleşik Devletleri vatandaşı Dan McCoy'un çabaları sayesinde dünyadaki en büyük domates yetiştirildi. 3,8 kg ağırlığındaydı. Kayıt 2014 yılında kaydedildi. Ve en büyük domates ağacı Japonları yetiştirmeyi başardı. Üç katlı bir binanın doruğuydu.
meyve
"Sibirya devi" nin domatesleri büyük, yassı yuvarlatılmış bir şekilde oluşturulmuştur. Derileri pembe veya parlak kırmızıdır. Bir meyvenin maksimum uzunluğu 10 cm'ye ulaşır Ortalama ağırlık 0,4 ila 0,75 kg arasındadır. Ağırlık tutacakları 1,2 kg'a ulaşıyor.
Bir fırçada, kural olarak, iki ila üç meyve oluşur. "Sibirya devi" nin domatesleri etli, şekerlidir. Tatlı ve çok sulu tadına bakmak için. İştah açıcı lezzet yayınlayın. Ortada beş ila yedi kamera var. Meyveler az miktarda su içerir.
Kuru madde miktarı - yüzde üç ila beşi. Uzun süreli depolama ve iyi taşınabilirlik ile karakterizedir.
"Havuç", "Pembe Spam", "Boğa Kalbi", "Şeker Pudovik", "Kardinal", "Makhitos", "Altın Kubbe", "Mikado Pembesi", "Krasnobai" gibi domates çeşitlerinin yetiştirilmesinin nüansları hakkında bilgi edinmenizi tavsiye ediyoruz. , "Bokele F1", "Malakit Kutusu", "Doll Masha F1", "Klebosolny", "Monomakh'in Şapkası".
Olgunlaşma ve verim
Bu çeşitlilik orta derecede olgunluk ile karakterizedir - çalıların üzerindeki iştah açıcı domatesler tohum ekiminden üç ay sonra ortaya çıkar.
"Sibirya devi" nin verimi yüksektir. Her mevsimde bir çalılıkla, uygun özen gösterilerek 5-6 kilogram domates çıkarmak mümkündür. Bir metrekareden - 12-15 kilograma kadar.
kader
"Sibirya devi" domatesleri birçok vitamin ve mineral içerir. Yemeklerde, salatalarda taze tüketim için kullanılırlar. Konserve yapmak için de uygundurlar. Kendi suyu ile konserve edildiğinde çok lezzetli. Domates suyu üretimi için uygun değildir.
Kurutulmuş ve tuzlanmış domateslerin yanı sıra kendi suyunda domates yapmak için tarifler hakkında bilgi edinin.
Son zamanlarda, domates yemenin ilginç bir yolu da kurutmak. Bu yöntem iyidir, çünkü sebzede maksimum miktarda değerli maddeden tasarruf etmenizi ve kışın yemek pişirmek için uzun süre saklamanızı sağlar.
Biliyor musun Uzun zamandır, Amerikalılar ve Avrupalılar domates meyvelerinin yenmez ve hatta zehirli olduğunu düşünüyorlardı. Avrupa'da sadece süs amaçlı yetiştiriliyorlardı, bahçeleri ve seraları süslediler. Amerikan Robert Robert Gibbon Johnson, 1820'de halka açık bir kova domates yiyen bu hatayı reddetmeyi başardı.
Büyüme koşulları
"Sibirya devi" nden en yüksek verim, bir serada veya serada yetiştirildiğinde elde edilebilir. Bununla birlikte, bu çeşidi ekmeyi planladığınız her yerde, bunu fidelerin yardımıyla yapmanız gerekir.
Büyüyen bitkiler için ön şart iyi aydınlatmadır. Akşam veya bulutlu havalarda, ek bir ışık kaynağı kurmanız gerekecektir.
Serada yetişen bitkilerin sıcaklığı gün boyunca + 19 ... +22 ° C, gece ise + 16-18 ° C olmalıdır. Sera koşullarında sık havalandırma gerektirir.
İniş kuralları
Tohum ekim aşamasında yapılan hatalar kaçınılmaz olarak meyvenin bozulmasına neden olacağından, ekim en baştan itibaren doğru yapılmalıdır.
Ekilen fideler için tohumlar:
- güney bölgelerinde - Şubat sonunda - Mart ayında;
- merkezde - ortasından mart sonuna kadar;
- kuzeyde - nisan ortasına kadar.
Deneyimli ve uyanık bahçıvanlar genellikle ay takvimine göre uygun olan günleri seçerler. Fidan için toprak mağazada satın almak daha iyidir. Ekimden önce, odaya nemlendirilmeli ve 12 saat oda içinde tutulmalıdır.
Bu önemli! Fidelerin ekim zamanı son bahar donlarından 55-65 gün sayılarak hesaplanabilir.
Toprak tohum ekme kapasitesine yerleştirilir, 1 cm derinliğe sahip girintiler yapar, oluklar arasındaki mesafe 2-3 cm.dir İki veya üç tohum her bir oyuğa ekilmeli ve toprakla örtülmelidir. Yukarıdaki kabın bir film veya camla kaplanması gerekir.
İniş pervazına, tercihen güney tarafına, yeterince ışığın girdiği yerlere yerleştirilir. Işık yeterli değilse, ek aydınlatma kurmanız gerekecektir. Hızlı çimlenme için ilk iki veya üç gün boyunca ışığı hiç kapatmamak gerektiğine dair bir görüş vardır.
Fidelerin daha fazla bakımı günlük havalandırma ve nemlendirmeden oluşacaktır. Çimlenme aşamasında sıcaklık + 20 ... + 25 ° C de muhafaza edilmelidir. Sıcaklık düşükse, daha sonra sürgünler beklenmelidir. İlk sürgünler üç ila dört gün sonra ortaya çıkar. Bir hafta sonra sığınağı kaldırabilirsiniz.
İlk gerçek yaprak fazında (ekimden bir hafta sonra) ekim alanları önce 200 ml hacimli, farklı kaplara dalmaktadır. Yüksek nem seviyesini korumak için günde iki kez püskürtülmeleri gerekir. Fideler için optimum sıcaklık gündüz + 18 ... + 25 ° C ve gece + 12 ... + 15 ° C'dir. Sıcaklık izin verirse, örneğin balkona temiz havaya çıkarılabilir. Güneşe okula gitmek günde beş dakika ile başlamalıdır.
Sürgünlerden sonra domateslerin ne zaman ve nasıl seçileceğini okumanızı öneririz.
Fidelerin mineral gübrelerle iki veya üç kez beslenmesi gerekir. Bazı bahçıvanlar 400 ml kapasitede tekrarlanan dalış üretirler. Yaklaşık 1,5 ay içinde (yani, Nisan-Mayıs aylarında), fidanlar kalıcı bir ikamet evine gitmeye hazır olacak - bir serada veya açık bir yerde.
Serada ve açık alanda fideler serin ve bulutlu bir günde ekilir. Çalılar arasında 40-60 cm'lik bir mesafe gözlemlenmelidir, ekili dikim 40 x 60 veya 50 x 60 cm.
Bu önemli! Mükemmel bir hasat beklediğiniz fidelerin kalın gövdeleri, geniş yaprakları, iyi gelişmiş bir kök sistemi ve tomurcukları olması gerektiğini lütfen unutmayın.
Sapları toprağa birkaç santimetre gömülür. Dikimden sonra, bitkiler ılık suyla bolca sulanır. Açık toprağa yerleştirilmiş bitkiler önce folyo ile kaplanmalıdır.
Bakım İpuçları
Domateslerin bakımı için başlıca faaliyetler:
- sulama;
- gübre;
- dizbağı;
- gevşetme;
- sırt ekimi;
- ot çıkarma;
- pasynkovanie.
Dikimden ve ardından sulamadan sonra, bitki bir dahaki sefere 12 gün sonra nemlendirilir. Çiçeklenmeden önce 1 metrekare başına dört litre su gerekecektir. m) Çiçeklerin salınması ve yumurtalık görünümünde, 1 kare başına 12 litre dökmeniz gerekir. m. Çok fazla su basmasına izin verilmemeli, mantar hastalıklarının gelişimi ile doludur. Sulama suyu sadece ılık kullanılmalıdır. Ve akşamları, güneş battıktan sonra domatesleri sulamanız gerekiyor. Aynı zamanda, yaprakların ve gövdelerin üzerine nemin düşmemesi için özen gösterilmelidir.
İlaçlamayı unutmamalıyız - onları yaprak pansuman ve antifungal tedavilerle birleştirmek daha iyidir. Arazi, düzenli olarak gevşetilmeli ve bu da tepeleme ile birleştirilmelidir. Kök sistemine zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılmalıdır.
Daha önce belirttiğimiz gibi, domates çalıları oldukça büyür, bu nedenle 0,5 m yüksekliğe ulaşır ulaşmaz, bir desteğe bağlanmaları gerekir.
Çalılar meyvelerin olgunlaşmasına engel olabilecek yoğun bir taç verdiğinden, periyodik olarak incelmesi ve alt yaprakları tamamen çıkarması gerekir. Yaprakların axillerinde yetişen üvey çocuklarının 3 cm ye gelinceye kadar kurtulduğundan emin olun, bu işlem elle veya makasla yapılır. Peduncles görünümünden sonra, çok fazla olmadığından emin olmanız gerekir. Büyüme mevsiminin sonunda, kıstırma noktaları gerekir.
Gübreler ilk yumurtalık oluşumundan sonra üretmeye başlar. Onlar için en uygun karmaşık mineral ve organik gübreler. Bu domates çok iyi algılanan yeşil gübrelerdir.
Bir diğer önemli bakım faaliyeti düzenli yabani ot ve yabani otların çıkarılmasıdır. Ot otu en iyisi kökünden alınır. Meyveler temmuz ve ağustos aylarında gerçekleşir. Meyveler olgunlaştıkça hasat edilmeleri gerekecektir.
Çeşitliliğin özellikleri arasında hastalıklara ve parazitlere karşı direnç hakkında hatırlamanız gerekir. Ama yine de herkese değil. "Sibirya devi" bir örümcek akarı ve beyaz sineğin saldırısına uğradı. Birincinin varlığı yaprakların kuruması ve çalılardaki örümcek ağları ile gösterilir.
Keneler ile mücadele mümkün olduğu kadar erken başlatılmalıdır, çünkü bu zararlı böcek bitkiden hayat veren meyve sularını içer ve böylece veriminde onarılamaz bir hasara neden olur. Sabunlu su, çamaşır suyu, tıbbi alkol, henbane infüzyonu ve etkili agroteknik yöntemler ile tekrarlanan tedavilerle başlamalıdır.
Bu yöntemler herhangi bir sonuç vermediyse, daha güçlü bir yönteme gidin - örneğin Domates için izin verilen bir böcek ilacının kullanılması, örneğin Plank Pin, Aktellika, Fitoverma, Aktar, Fufanon.
Domates hastalıklarının ne olduğunu ve aynı zamanda onlarla savaşmanın yöntemlerini okumanız yararlı olacaktır.
Domateslerin beyaz sinek tarafından saldırıya uğraması, küçük beyaz uçan böceklerin yakın çevresinde varlığını ve yaprakların üzerinde beyaz bir kaplama olduğunu söyleyecektir. Seralarda parazit, ışığın çektiği yapışkan bantlarla savaştı.
Sarımsak çözeltisi, sabun çözeltisi, karahindiba infüzyonu, civanperçemi, bakır sülfat çözeltisi, kireç larvalardan kurtulmaya yardımcı olur. Kullanılan "Aktellik", "Aktar", "Rovikurt", "Pegasus" ve diğerleri.
Hastalıklardan "Sibirya devi" kahverengi lekeyi etkileyebilir. Bu hastalığın neden olduğu enfeksiyonu önlemek için, seralarda yetiştirildiğinde, nem ve ışık koşullarını gözlemlemek gerekir. Tedavi için kullanılan sarımsak çözeltisi, "Bariyer", "Bariyer" hazırlıkları.
Biliyor musun Botanikçiler domatesleri dut olarak görürler. Teknolojik taksonomi ve yetiştirme yöntemi açısından bakıldığında - bu bir sebzedir. Ancak Avrupa Birliği'nde meyve olarak kabul edilir.
Tabii ki, "Sibirya devi" çeşitliliği bahçıvanların dikkatini hak ediyor. Avantajları arasında, yüksek verim, bakımda iddiasızlık, toprağın bileşimine etki etmeme, hastalıklara ve parazitlere karşı direnç, soğuk koşullarda yetiştirme imkanı, mükemmel meyvelerin kalitesi bulunmaktadır.
Dezavantajları çok daha az - bunlar arasında: çalılar çok yüksek, bu da mutlaka destek, dar kullanım kapsamı, özellikle de bunlardan meyve suyu yapma imkansızlığı gerektiriyor.