Tavuklarda Salmonelloz: belirtileri ve tedavisi

Çiğ yumurtalar gizli bir tehdit taşır: Salmonelloz. Bu hastalıkla ilgili durumlar sıhhi epidemiyolojik istasyonlar, veterinerlik, tıbbi ve gümrük servisleri tarafından kontrol edilir. Bu hastalığın insanlara ve hayvanlara taşıdığı tehlikeyi, neden göründüğünü, nasıl göründüğünü ve en önemlisi, bu bela ile nasıl başa çıkacağını düşünün.

salmonellosis

Bu bulaşıcı hastalığa daha fazla ilgi gösterilmesi tesadüf değildir: kümes hayvanlarını etkiler, diğer tarım hayvanlarına kolayca bulaşır. Salmonella tarafından saldırıya uğrayan çiftlik büyük kayıplara uğradı. Ek olarak, bakteri sağlığı ve hayatı tehdit eden bir hastalığa - salmonelloza neden olarak insanlara bulaşabilir.

Tavukların diğer hastalıkları hakkında bilgi edinin - Marek hastalığı, aspergilloz, mikoplazmoz, koksidiyoz, enfeksiyöz bronşit, yumurta üretim sendromu, konjonktivit, salpenjit.

Salmonelloz Nedir?

Tüm dünyadaki sağlık hizmetlerinin salmonelloz ile durumu kontrol etmesi boşuna değildir, çünkü insanlar ve hayvanlar için tehlikeli olan bu saldırı sağlık ve mallara zarar verirken ortadan kaldırılması oldukça zordur. Patojeni Salmonella bakterisi, 700'ü insanı enfekte edebilen ve 230'u kanatlı olan yaklaşık 2300 forma sahiptir.

Patojenlerinden üçü, kanatlı hayvan çiftçiliğine büyük zarar veriyor:

• tifimurium;
• enteritidis;
• gallinarum pullorum.

Biliyor musun Salmonella ilk olarak 1885 yılında veteriner hekimler Daniel Salmon ve Theobald Smith tarafından domuz veba salgını sırasında tespit edildi. Bilim adamlarının bu enterobakterileri tanımlamasına ek olarak, ölü patojenin hayvanlara hastalığa karşı iyi bir koruma sağladığını ve bunun salgın yoluyla aşılama yoluyla dirençlenmesini sağladığını da buldular.

Bir çubuk şeklinde bir anaerobik bakteri bir flagelluma sahiptir ve hareket edebilir.

Çok kararlıdır ve uzun süre dayanma kabiliyetine sahiptir:

• kuş dışkısında - 4 ay;
• su kemeri sudan - 2 ay;
• doğal bir rezervuarda - 7 ay;
• tuzlu ve tütsülenmiş ette - 3 ay;
• toprakta ve gübrede - 12 ay;
• oda içinde toz - 18 ay.

Bu önemli! Et, süt ve diğer ürünler sadece çubuk taşıyıcılar olarak hizmet edemez, orada zevkle çoğalırlar ve ürünün kendisi, tadı veya kokusunu değiştirmez. Sigara içiyor ve tuzluyordu ve donması tehlikeli bakterilerin ömrünü 4-5 ay uzattı. Sıcak mevsimde, salmonelloz da dahil olmak üzere tüm bağırsak enfeksiyonlarının riski birçok kez artar.

Salmonella aşağıdakilere karşı düşük direnç gösterir:

• Kimyasal;
• antiseptikler;
• Uzun (15 dakikaya kadar) kaynar.

İnsanlar için tehlikeli olan nedir?

İnsanlar sıklıkla uzun süre, ciddi miktarda salmonella muzdariptir. Değnek vücuda girdikten sonra, durumuna bağlı olarak, hastalık belirtileri 6-72 saat sonra ortaya çıkar. Parlak ve karakteristik olabilirler ve görünmeyebilirler. İkinci durumda, hasta acı çekmemesine rağmen, yine de bir taşıyıcıdır ve diğer insanlara bulaşabilir.

Biliyor musun Plastik kesme tahtası tahtadan iki kat daha büyüktür ve salmonella'nın seyyarı olma olasılığı vardır.

Gastrointestinal sisteme nüfuz eden değnek, ince bağırsağın duvarlarına yerleşir ve susuz kalmaya, damarların tonus kaybına ve sinir sistemine zarar verilmesine neden olan toksinleri aktif olarak salgılar. Bazen ilk belirtiler, üst solunum yolunun nezlesi, klinik dışkı ve daha sonra sıvı dışkı ve kusma ekli karakteristikleridir.

Hastalığın belirtileri şunlar olabilir:

• yüksek sıcaklık;
• baş ağrısı ve genel halsizlik;
• kusma olan veya olmayan bulantı;
• dehidrasyona yol açan büyük sıvı kaybı olan bol dışkı;
• karın ağrısı;
• dalak ve karaciğerin boyutunda bir artış, karaciğer yetmezliğinin gelişimi.

En sık, zamanında tıbbi yardım almak, doğru tanı ve doğru tedavi, hastayı 10 gün boyunca ayağa kaldırır.

Bu zorlu rakibi küçümsemeyin: ilk olarak ölüme yol açan gıda kaynaklı enfeksiyonlar arasında yer alıyor. Çocuklar için en büyük tehlikeyi taşıyor: ne kadar küçükse, o kadar zorlaşıyor ve daha uzun süre hastalanıyorlar, özellikle ebeveynler kendi başlarına başa çıkmayı umarak tıbbi yardım için tedavi alıyorlarsa. Pediatrik bebekler cüruflu odaklar yaşayabilir:

• plevrada;
• kemiklerde;
• beynin zarlarında;
• diğer iç organlarda.

Bu önemli! Sinsi hastalık, bir bakteri ile enfekte olan kanatlı hayvanlarının, yumurta, et, süt ve bastonlu diğer ürünleri enfekte eden herhangi bir semptom göstermeyebilir. Bu durumda, insanların toplu zehirlenmesi beklenmedik bir hal alır ve tedavilerine ek olarak hayvanlara ve habitatlarına ilişkin acil önlemlerin alınması gerektiği ortaya çıkar.

Yayılma yolları

Bağırsak veya enterobakteriler olan salmonella, vücuda, özellikle yiyecek ve su yoluyla girer. Enfeksiyon, yabani kuşlardan veya sıçanlar gibi hayvanlardan, hayvanlardan veya vahşi hayvanlardan oluşabilir: çoğu memeli salmonella'ya duyarlıdır ve bir enfeksiyon kaynağı olabilir.

Doğrulanmamış satıcıların hizmetlerini kullanıyorsanız, kirli yayınları satın alabilirsiniz. Hastalık insan tarafından da getirilebilir. Bununla birlikte, içeriği tüm standartları karşılayan sağlıklı tavuklar, hastalığın etken maddesi ile temas ettiğinde bile enfekte olmaz.

En büyük sorun, hastalıklı tavuk tarafından atılan enfekte yumurtalar yoluyla meydana gelen inkübatörün enfeksiyonudur. Gençler kapalı bir alanda tutulursa, enfeksiyon havada yayılabilir.

Biliyor musun Bakteriler yaşamımızda önemli bir rol oynar: Bir yetişkinde, vücutta yaklaşık 2 kg ağırlığında çeşitli kalıcı bakteri olacaktır.

nedenleri

Yiyecek ve / veya suya giren Salmonella, tavuklarda hastalığın salgınına neden olur. Bununla birlikte, eğer vücut sağlıklı ve direnç gösterebiliyorsa bu olmayabilir.

Hayvancılıkta enfeksiyona neden olabilecek advers faktörler şunlardır:

• aşırı ısınma veya aşırı soğutma;
• altlık otlatma alanı ve / veya kümes hayvanları barınağı;
• son hastalıklardan sonra tavuklarda bağışıklık zayıflığı;
• genetik nedenlerden dolayı zayıf bağışıklık;
• odadaki hayvan yığınını da;
• Bir kuşun yürürken karşılaştığı durgun su.

Bu önemli! Büyük kuş çiftliklerinde, bir salgın uzayabilir ve bir yıl veya daha fazla sürebilir. Sadece hayvancılığın teknolojik değişimi ve ekonomik alanların yenilenmesi ile birlikte alınacak önlemler, hastalığın daha hızlı üstesinden gelinmesine yardımcı olacaktır.

semptomlar

Salmonelloz çok sinsi bir hastalıktır, bir haftadan az olmamak kaydıyla inkübasyon süresi vardır ve ilk belirtileri ortaya çıktığında popülasyonun büyük kısmı enfekte olur.

Dahası, bu hastalığın seyri, kuşta herhangi bir belirti olmadan, enfeksiyonlu insanlar hakkında söylenemeyen gerçekleşebilir. Bu durumda, Salmonella yalnızca kan testi, çöp ve yumurtalara dayanan bir laboratuvar yöntemi ile güvenilir bir şekilde tespit edilebilir. Ölü birey daha ayrıntılı bir çalışmaya tabi tutulur.

Yavrular en fazla duyarlılığa sahiptir: 2 haftalık civcivler, havadaki enfeksiyonlara maruz kalmaları da dahil olmak üzere, sıklıkla akciğer lezyonları eşliğinde, subakut veya akut formlarla hemen hastalanır.

Tavukların bacaklarında neden büyüme olduğunu, tavukların neden kelleştiğini ve neyin tedavi edileceğini, neden tavukların ishali olduğunu öğrenin.

Kanatlı hayvan çiftçileri tavuklarda aşağıdaki belirtileri uyarmalıdır:

• yavru yavru zorlukla nefes alır, hırıltılı, gagası açıktır, mukus burundan serbest kalır;
• fiziksel olarak zayıf, halsiz davranıyor;
• tavuk iştahını kaybetti, ağırlığı azalıyor;
• büyüme aynı zamanda yavaşlar;
• tüyler zayıf büyür, hatta kel lekeler ortaya çıkar;
• kuş, bu nedenle endişeli bir şekilde ciyaklayan, sürekli acı hisseder;
• kanatların sarkması;
• felç oluşur.

Biliyor musun İdeal olarak uygun koşullar altında, bir bağırsak bakterisi, iki kilometrelik bir tabana sahip bir kilometrelik yüksekliğe sahip bir piramit içine katlayacak kadar yavru üretebilir. Bu ölçekleri hayal ettikten sonra, bu süreci engelleyen koruyucu mekanizmaların etkinliği hakkında karar verebiliriz.

Yetişkinler, enfeksiyondan yaklaşık bir hafta sonra semptomlar gösterir:

• bacaklarda ve omuzda şişmiş eklemler;
• kuşun görme koordine etmesinin yanı sıra görme ile ilgili problemleri vardır;
• tüy kapağında kel noktalar görünür;
• tarak ve kedicikler solgun, tarak düşüyor;
• akut formda kanla olabilen ishal nedeniyle şiddetli susuzluk ve sıvı kaybı;
• tavuklar kilo almayı bırakır, yumurta üretimi düşer;
• solunum hırıltılı olabilir, guatr sesi kaybeder;
• bacaklara hareket ve kaldırma güçlüklere neden olur, uzuvların felçleri daha sonra gelişebilir;
• Duruşma acı çekebilir, bu durumda tavuk karakteristik bir duruş alır: boynu kuvvetlice kemerli olması, başı yerde durur.

Bu önemli! Veteriner bakımına ihtiyaç duyduklarına rağmen, güvercinlerin ve diğer kuşların ellerini asla elinize almayın. Kuşlara salmonelloz bulaşmışsa, bu daha büyük olasılıkla, artık ona yardım etmeyeceksiniz ve uzun ve zayıflatıcı bulaşıcı bir hastalık şeklinde sorunlar yaşayacaksınız. Güvercinlerin ve diğer kentsel ve yabani kuşların ellerinden beslenmeyin, çocukların bunu yapmasına izin vermeyin, olası tehlikeler hakkında bilgi verin.

Salmonella sızıntıları:

• son derece keskin biçimde - Yenidoğan tavuklar genellikle hassastır;
• akut formda - yaklaşık 10 günlük yetişkin civcivler arasında: uyuşuk hale gelirler, kanatları sarkarlar, çok göz atarlar, yemezler, ağır ishal ile karakterize edilirler, felç oluşabilir;
• subakut ve kronik formlarda - yetişkin tavuklarda daha sık, semptomlar çok daha zayıf: kuş aktivite ve iştah kaybeder, sekonder enfeksiyonlar birleşir, sıcaklık artar, gastrointestinal sistem rahatsız olur.

Yani, ile bağırsak formuKronik ya da hafifçe, kuyrukta tüyleri kirleten kanlı ishal karakteristiktir.

en eklem formu Eklemlerin yenilgisine başlangıçta herhangi bir patolojiye eşlik edilmez, ancak daha sonra şişer ve şişer. Kuş zorlukla hareket eder, uzuvlar titriyor, resim felç belirtilerine benziyor. İleri vakalarda, uzuvların kasları atrofi.

Nadir olarak kabul edilir sinir formu Salmonelloz, felçle karakterizedir. Eğer sinir formundan şüpheleniliyorsa, hastalıklı kuş izole edilir veya öldürülür, çünkü tedavi genellikle etkisizdir ve hastalık ağrılıdır ve bir haftadan fazla sürebilir.

Biliyor musun Tehlikeden kurtulmak için, 400 gr ete bulaştırılmış bir salmonella bulaşmış eti üç buçuk saat pişirilmelidir.

Pulloroz

Pulloroz, bir tür salmonelloz olmasına rağmen, ayrı ayrı düşünülmeye değerdir. Patolojiye bakteri Salmonella pullorum neden olur ve farklılıkları vardır. İnkübatöre giren pulloroz gençleri birkaç gün içinde etkiler (5 güne kadar) ve uygun tedavi olmadan yüksek ölüm oranına neden olur.

Aşağıdaki durumlarda pullorozdan şüphelenmek için sebepler vardır:

• dışkı ve iltihaplı cloaca ile tıkanmış;
• tavuk uyuşuk hale gelir, gözleri kapalıyken uzun süre tek bir yerde kalır;
• mide peritoniti katmanlar halinde bulunur;
• altlık beyaz veya kahverengimsi yeşil renkte olur, sıvı hale gelir, gevşek bir dokuya sahiptir;
• mavi tarak ve mukoza;
• kuş zorlukla nefes alır;
• sarsıcı aktivite gelişir.

Tedavisi olmayan bir hastalık, kümes hayvanının tamamını mümkün olan en kısa sürede “silebilir”, ancak hayvanların tamamıyla iyileşmesinin bir sonucu olarak, yeterli tedaviyi sağlar. Kurtarılan kuş daha sonra iyi kilo alır, eti insanlar için tehlike oluşturmaz.

Biliyor musun Bilim adamları, Salmonella ve diğer bağırsak enfeksiyonlarının patojenleri de dahil olmak üzere, istenmeyen organizmaların ürününde izin verilen konsantrasyon eşiğinin aşılmasına bağlı olarak rengini değiştirecek gıda için özel "akıllı" çıkartmalar üretmeye çalışıyorlar.

Tavuklarda ayak hastalıklarının, göz hastalıklarının tedavisi için önerilere göz atın.

Tedavi yöntemleri

Bunu öğrenir öğrenmez salmonelloz ile savaşmaya başlamanız gerekir:

1. Herhangi bir karakteristik semptomu görünce, onu hemen popülasyonun geri kalanından ayırmanız ve en az 10 gün boyunca karantinaya almanız gerekir; bu süre zarfında izlenmelidir. Daha fazla eylem belirleyici olmalı, gecikme tehlikeli ve maliyetli olabilir. Bütün kuş profilaktik olarak tedavi edilmelidir ve izole edilmiş bir birey ancak tekrar test edildikten sonra sürüye iade edilebilir.
2. Salmonelloza karşı mücadelede, yiyecek veya suya ilave edilen veya uygunsa, yaş, ağırlık, vs.'ye göre her birey için ayrı ayrı seçilen enjeksiyonlar şeklinde uygulanan antibiyotikler verilir.
3. Salmonella'nın bulunduğu kuş evi, bu zararlı bakteri ile enfekte olma riski taşıdığından, enfeksiyonun diğer hayvanlara yayılmaması için gelişmiş sağlık kontrolü altında tutulmalıdır.
4. İçlerindeki yuvalar ve yumurtalar, örneğin Vircon, Demzol veya Metacid gibi özel preparatlarla işlenir.
5. Tüm odaların yanı sıra besleyiciler ve içiciler de dezenfekte edilmelidir.
6. İlk beslenmede yenidoğan tavuklara probiyotik verilmelidir.

Bu önemli! Bir antibiyotik salmonelloz ile mücadelede istediğimiz kadar etkili değildir: direnç kazanır ve hastalık tekrar edebilir. Kurtarılan bireyler gelişimde önemli ölçüde gerisinde kalıyorlar.

Kuluçka dönemi hala devam ederken, sadece ilk aşamada tedavi etmek mantıklı. Ciddi karakteristik belirtileri olan bireyler elimine edilir, şartlı olarak sağlıklı hayvan antibiyotiği yiyecek ve içeceklere karıştırarak önlenir.

Salmonelloz daha sık verildiğinde aşağıdaki ilaçlar verilir:

• "Levomitsetin": uygun fiyat ve uygun paketleme;
• "Baytril" ("Enrofloksasin"): bir litreye kadar olan önemli maliyet;
• gentamisin sülfat% 4: uygun fiyat ve iyi sonuç;
• tetrasiklin ilaçları: geniş bir etki spektrumuna sahip, başka bir hastalık yerine salmonelloz teşhisi korkusu için reçete edilir.

Kuşun tedavi sırasında kuşun gastrointestinal yolunu korumak için, veteriner hekim tarafından öngörülen dozda probiyotikler verilir.

Biliyor musun Canlılığına rağmen, salmonella hızla asidik bir ortamda ölür. Tanınmış bir doğal koruyucu olan balın, bu bakteri de dahil olmak üzere tüm canlıların gelişmeyi bıraktığı, pH 3-4.5 pH seviyesine sahip olması şaşırtıcıdır.

Önleyici tedbirler

Salmonelloz zor olduğu için güçlükle tedavi edilir, sıklıkla semptom göstermez ve patojeni hasta bireylerde bırakır, önleyici önlemlerle baş etmek önemlidir.

1. En güvenilir önlem önlemi CCRNA'dır (dolaylı hemaglutinasyon kan damlası reaksiyonu). Bir vetmagazin veya klinikte bir teşhis seti satın alınmakta, yardımları ile teşhisler düzenli olarak yapılmaktadır. Hayvanların% 10'una kadar virüs bulaşmışsa, “şüpheli” bireyler karantinaya alınır veya yok edilir, ekipman dezenfekte edilir, tavuklu tavuk kümesleri tedavi edilir, kuşlar aşılanır. Enfekte olanların sayısı yüzde 10 barajını aşarsa, terapötik önlemlerin alınması mantıklı değildir: hayvanların yok edilmesi, kümes hayvanlarının ve envanterin - dezenfekte edilmesi gerekir.
2. Hastalığın canlı aşısını Salmonella enteritidis faj tip 4'ten korumak için kullanılabilir. Etliklere, ebeveyn sürülerine ve endüstriyel tavuklara uygulanması tavsiye edilir.
3. İnaktive Salmocron aşısı iki tip bakteri içerir: typhimurium ve enteritis.
4. Aşı sayesinde "Avivac-Salmovac" sadece salmonellozun önlenmesi değil, aynı zamanda pastörelloz ve kolibasiloz gibi hastalıkların da önlenmesini sağlar.
5. Bir aşı da var "SalmAbik" (üretim - İsrail).
6. Önleyici bir önlem olarak, inkübatörlere spesifik bakteriyofajlar püskürtülür; bu, hava yoluna ek olarak kuş, kuluçkadan sonraki beş gün içinde su ile alır.
7. Küf, durgunluk, ekşi vb. Varlığını önleyerek yem ve suyun kalitesini dikkatlice izlemek ve kontrol etmek gerekir.
8. Tavuk kümesinde, yuvalarda ve inkübatörde zamanında ve etkili bir şekilde temizlenmelidir.
9. Kuluçka makinesine yumurta koymadan önce dezenfekte edilirler.
10. Özel önlemlere ek olarak, iyi bir kümes hayvanı çiftçisi, sürünün temsilcilerini düzenli olarak inceler ve aynı zamanda çöplere de dikkat çeker.
11. При подселении в курятник новых особей, их необходимо предварительно поместить в карантин.

Узнайте, чем могут болеть несушки зимой.

Комплексный профилактический подход в значительной степени снизит риск заболеваемости, а также обойдётся гораздо дешевле, чем лечение, которое бывает не всегда эффективным. Önleme, art arda salmonellozun tüm kümes hayvanlarını boşaltma riskini azaltır ve bu arada sahiplerinin sağlığına ve iyiliğine zarar verir.

Video: Civciv Hastalığı Teşhisi İçin İpuçları

Tavuklarda Salmonelloz: değerlendirmeden edinildi

Videoyu izle: DÜNYAYI KASIP KAVURAN VİRÜS - SALMONELLA (Kasım 2024).