Sarımsak, uzun bir süre boyunca birçok yemeğin hazırlanmasında favori bir bileşen olmaya devam ediyor ve Rusya'da popüler.
Sarımsak için artan bir talep var. Bu sarımsak yetiştiriciliği sektörünün karlılığına yol açar. Ancak bunun için, bu bitkinin büyümesinin tüm inceliklerini ve nüanslarını anlamanız gerekir.
İlkbaharda dikim ve sonbaharda prosedürün farklılıkları, malzemelerin nasıl hazırlanacağı, olası sorunlar ve güçlükler hakkında daha fazla bilgi bu makalede bulunabilir.
İlkbaharda ekebilir miyim?
Sarımsak çeşitleri 2 türe ayrılabilir: kış ve ilkbahar Kış, sarımsak çeşitlerinin çoğunluğudur, sonbaharda ekilir. Bahar ekili bahar çeşitleri. Görsel olarak, bu çeşitler kış sarımsak çeşitlerinde dikey bir merkez çubuk olması ve ilkbaharda bulunmaması ile ayırt edilebilir. Bunun nedeni, kış çeşitlerinin ezici bir şekilde oklu olmasıdır ve okun bir kısmı kafasında kalmaktadır.
Bahar çeşitleri genelde ateş etmez ve ampuller karanfillerden oluşur. Bahar sarımsaklarında ise karanfiller kış mevsiminden daha küçüktür, rastgele düzenlenirler. Bahar sarımsak dona karşı daha az dirençli olduğundan, Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde yetişmesi tavsiye edilir:
- Rostov bölgesi;
- Krasnodar bölgesi;
- Kuzey Kafkasya
Bahar sarımsak çeşitleri, tercihen baharda ekilir, Düşük don direnci sayesinde.
Güz prosedürünün özellikleri ve farklılıkları
Pek çok bahçıvan dikim zamanıyla sarımsak çeşitlerini paylaşır. Bu tamamen doğru değil, çünkü ilkbahar ve sonbaharda herhangi bir çeşitlilik ekilebilir. Ancak bu çeşitli gruplar farklı biyolojik özelliklere sahiptir. Bundan sonra, bahar sarımsakları ilkbaharda bitkiye daha elverişlidir (kış sarımsak ilkbaharda ekilir mi?).
Sonbaharda ekim, diğer ekinlerin ekiminde zaman kazanmanıza izin verir. İlkbahar çeşitleri sonbaharda ekim yaparken böyle yüksek bir hayatta kalma oranına ve dengesine sahip değildir. Başlıca avantajı daha uzun raf ömrüdür. Kış sarımsaklarının sonbaharda ekilmesinin, kısmen kısa raf ömründen kaynaklandığı unutulmamalıdır. Ancak bu tür sarımsak hasatı daha yüksektir.
Yardım! İniş zamanına göre ayrılma sadece çok şartlı bir özelliktir. Tüm çeşitler hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Ancak ekim için son tarihler karşılanmazsa, verim düşebilir ve ampullerin kalitesi de düşebilir.
Bahar sarımsak, hafif tıraşı tercih eder ve kışın - kumlu tırabzan. Yaz çeşitleri sadece dişlerde ekilir, çünkü hava ampullerinin büyüdüğü oklar yoktur. Bahar sarımsaklarının ilkbaharda ne zaman ve neden dikim tarihlerinin bu kadar önemli olduğu ile ilgili detaylar için bu yazıyı okuyun
Prosedürü gerçekleştirmek en iyi ne zamandır?
Bahar çeşitleri ilkbaharda ekilmelidir. En iyi zaman Mart ayının sonudur - Nisan ayının başlangıcıdır. Kar örtüsü yerden çıktıktan ve sıcaklık +5 dereceden düşük olmayan bir seviyede kaldıktan sonra, sökme işlemi yapılır.
Başlıca koşul, toprağın su ile doyması, nem eksikliği ile birlikte, sarımsak büyüyecek, ancak verim düşük olacaktır. Ekili bahar çeşitleri için tehlike, sıcak havalar, bu nedenle iniş erken yapılmalıdır.
Hemen açık toprağa koyabilir miyim?
Olası iniş Zubkov hemen toprağa. Ancak çimlenme yüzdesini ve verimini arttırmak için, dikim malzemesini soğuk koşullarda tutmayı ve ampulleri hazırlamayı içeren bir hazırlayıcı preparat kompleksi yapmak gereklidir.
Malzemelerin hazırlanmasına ilişkin adım adım talimat
Daha önce belirtildiği gibi, kışın sarımsak çeşitlerinin üremesi karanfil dikilmesiyle gerçekleşir. Zengin bir hasat elde etmek için, agroteknolojinin gerekliliklerine uymalısınız.
Bahçe aletleri hazırlanması
Dikim sırasında, bahçe aletleri hazır olmalı ve kullanıma hazır olmalıdır. Bahçe aletleri ve ekim kaplarının dezenfekte edilmesi önerilir. Bu zararlılara ve hastalıklara karşı ampuller zarar görmesini azaltacaktır. Bunu yapmak için, formalin çözeltisi (10 litre su için ilacın 250 cm3 ilacı) veya çamaşır suyu infüzyonu (10 litre su için 400 g) ile bir işlem uygulayın.
İniş için ihtiyacınız olacak:
- kürek;
- kesici;
- rake.
Büyük çiftliklerde, pulluklar ve tırmıklar toprak işleme için, sarımsak ekiciler ise dikim için kullanılır.
kir
Ekimden önce toprağı hazırladığınızdan emin olun. Bunu yapmak için, aşağıdakiler kullanılarak döllenir:
- organik (humus);
- mineral gübreler:
- fosfor;
- potasyum;
- azot;
- mikro gübreleri.
Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde çiftçilik ve tırmıklama kullanılır. Arka bahçelerde yetiştirildiğinde, toprağın ekimden 1-2 hafta önce kazılması gerekir, ayrıca büyük toprak kümelerini gidermek için bir tırmıkla muamele edilmesi gerekir. İniş alanları iyi aydınlatılmalıdır.
Toprak boşaltılmalı, toprağa kum eklenmesi drenajını artıran iyi bir etkiye sahiptir. Sarımsak, yüksek asit seviyeli topraklarda iyi gelişmez. Optimum asitlik seviyesinin pH 6.5 ila 7.9 olduğu düşünülmektedir.
karanfil
Ekin büyümesinin başarısı ve gelecekteki hasat hacmi onlara bağlı olduğundan, hazırlık çalışmalarını ciddiye almak gerekir. Sarımsak çeşidini ve bunun bahar çeşitlerine ait olduğunu doğru bir şekilde belirlemek gerekir. yürütülen:
- muayene;
- ampul kalibrasyonu ve seçimi;
- tabakalaşma;
- sırılsıklam olarak.
Tüm tohumların kontrol edilmesi, hastalıklı tüm ampullerin tespit edilmesi ve ana kütleden ayrılması gerekir. Dişleri derhal kafadan ayırmayın. Bu, ıslanma ve dezenfeksiyondan önceki gün yapılması arzu edilir.
- Toprağa ekim tarihinden bir ay önce, ampuller tabakalaşma için bir buzdolabına veya başka bir soğuk odaya (mahzene) taşınmalıdır. Sıcaklık + 3 derece olmalıdır.
Bitki dikimi için ilk sıradan dış dişleri kullanmak daha iyidir. İç kısım kullanılmaz çünkü çok küçük ampuller ondan büyür.
- Ekimden bir gün önce, sarımsağı almanız, oda sıcaklığında biraz ılık vermeniz gerekir.
- Ardından, ampulleri karanfillere ayırmanız, çeşitli hasta karanfilleri seçmeniz gerekir.
- Dikim gününde, işlemden önce ampulleri tedavi etmek gereklidir, yarım saat boyunca bir mantar ilacı çözeltisine veya mangan çözeltisine daldırılabilir. Bu, ekilen alana mantar hastalıklarına girme riskini en aza indirecektir. Ayrıca bir kül çözeltisi de kullanabilirsiniz.
- Büyüme hızlandırıcıları kullanarak uygulanan işlemlerin çimlenmesini geliştirmek. Çok çeşitli büyüme hızlandırıcıları bulunduğundan, kullanım talimatlarına uygun hareket etmeniz gerekir.
Kabarıklıklara karşı korumak için, 1 dakika boyunca bir tuz çözeltisinde (1 litre suya 1 çorba kaşığı) ıslatma çözeltisi kullanın.
Sürecin kendisi - bitki nasıl?
Sarımsak dikim işlemi zor değil ancak temel kurallara uymak şart!
Hangi kültürlerden sonra?
Sarımsakları, daha önce soğan, patates ve domates yetiştirdikleri, yüzölçümüne yerleştirmek önerilmez. İstenen selefler lahana, baklagiller, kabak ve salatalıktır.
Sarımsak ve çeşitli sebzelerin uyumu ve bunun yanı sıra hangi mahsullerin ekilebileceğinden sonra, ayrı bir materyalde anlattık.
İlkbahar ve kış çeşitlerini hangi derinliğe koyacaksınız?
Dikim yaparken ilkbahar çeşitleri, kış çeşitlerinden daha sığ bir ekim derinliği uygular. Ortalama iniş derinliği 5 cm'dir. Ampullerin aşırı nüfuzu, çimlenme süresini yavaşlatır.
düzen
Sarımsak dikimi düz sıralarda yapılır, aralık 20-25 santimetredir. Sıradaki ampuller arasındaki mesafe büyüklüğüne bağlı olacaktır. Genellikle sarımsak, birbiri ardına 10 cm mesafeden ekilir. Dişlerin kesinlikle dikey olarak ekilmesi gerekir.
bakım
Ekili bitkilerin bakımı, yabancı otların zamanında giderilmesi, gevşetilmesi ve sulanmasıdır. İyi bir hasat için, sulamanın önemli bir rolü vardır.
Fidelerin büyüme periyodunun başlangıcında, azotlu gübreler ile iki sarımsak takviyesi yapılması arzu edilir. Takviyeleri arasındaki aralık 2 hafta olmalıdır.
Bitkileri ekerken fosfor-potasyum gübreleri toprağa uygulanır. ayrıca organik gübreler uygulayın:
- humus;
- bulamaç çözeltisi.
Aşırı organik gübre yaprakları sarıya neden olabilir.
Nisan ortasından Temmuz ayının başlarına kadar, mahsuller haftada bir kez sulanır. Bol miktarda yağış olduğunda, sulama kısmen veya hatta tamamen azalır. Sıralar arasındaki nemin durgunluğuyla mücadele etmek için drenaj olukları yapılır. Soğuk yaz aylarında sulama daha az sıklıkta yapılır - 9 günde 1 kez. Su tüketimi, 1 metrekare başına 5 ila 10 litre sudur. Kurak dönemlerde su hacminin arttırılmasına izin verilir.
Uyarı! Sarımsakın sulanmasını, amaçlanan hasattan 3 hafta önce durdurmak gerekir.
Başarılı bir büyüme için, yabancı otların sarımsak yataklarından zamanında çıkarılmasını sağlamak gerekir.
Muhtemel problemler ve zorluklar
Bahar sarımsak çok düşük sıcaklıklara tolerans göstermez, hangi uygun montajın uygun koşullarda gerçekleştiği zaman yapılması gerektiği ile bağlantılı olarak. Ayrıca, zararlı böceklerden ve hastalıklardan da ortaya çıkabilir. Bununla birlikte, zamanında tespit ve kontrol ile, ciddi bir tehlike oluşturmazlar. Bitkilerinizi koruyabilecek çok çeşitli böcek ilacı ve mantar ilacı vardır.
Doğru tarım teknolojisi ile bahar çeşitlerinin sarımsakları sizi zengin bir hasatla memnun edecektir. Lezzetli ve hoş kokulu soğanlar, yemeklerinizi daha lezzetli hale getirir, çünkü sarımsak sağlığa iyi gelir.
