Moskova'dan varoşlara - Rusya'da patatesler nerede ve nasıl yetiştiriliyor?

Rusya'daki bu değerli gıda ürünü çok önemli bir gıda ürünüdür. Ve 18. yüzyılda sadece ilaç bahçelerinde ve botanik bahçelerinde yetişmişse, bugün hemen hemen her yerde yetişir.

Günümüzde patatesler, Rusya'nın her yerinde yetiştirilmektedir: güney bölgelerinden Kuzey Kutup Dairesi'ne, batı sınırlarından Uzak Doğu'ya. Ancak, ana dizileri ülkenin ılıman iklim bölgelerinde yer almaktadır.

Doğal olarak, farklı iklim koşullarında farklı tarım teknikleri uygulanır, biyolojik özellikler dikkate alınır, ancak sonuç her zaman elde edilir.

Ön şartlar

  • kir. Patates humus bakımından zengin gevşek, hafif, kumlu topraktan ve ayrıca açık alanlardan çok hoşlanır. Seleflerin ekilmesi, ürün üzerinde çok olumlu bir etkiye sahiptir: kışlık tahıl ve baklagiller. Toprak, zararlı maddeler ve patojenlerden tamamen arındırılmış, ayrıca besinlerle zenginleştirilmiştir.
  • ışık. Doğru aydınlatma, bitkinin başarılı gelişimi için çok önemlidir, patatesler iyi aydınlatılmış, güneşli alanlara ekilmelidir. Yakınlarda istenmeyen ağaçlar ve çalılar var, çünkü gölge verimleri çarpıcı biçimde düşecek.
  • nem. Nem gereksinimleri oldukça büyüktür, mevsiminde bir çalı 60 - 70 litre suyu buharlaştırır. Patatesin tomurcuklanması ve yumru köklerinin büyümesi döneminde en fazla nem gerekir. Eğer nem şu anda yeterli değilse, buna göre, hasat önemli ölçüde azaltılacaktır.
Diğer makalelerimizi okumanızı öneririz:

  • Tohumdan patates yetiştirmek nasıl?
  • Patates yetiştirmek için endüstriyel ölçekte bir iş planı nasıl yapılır?
  • Kök sebzesi nereden geliyor ve en popüler neresi?

Rusça özellikleri

Rusya'da, diğer ülkelerden farklı olarak (patateslerin oldukça kompakt bir şekilde büyüdüğü yerler), ovalara ve dağlık arazilere, farklı iklim bölgelerinde, farklı enlemlerde ekilir. Uzun gün ışığı olan bölgelerde ve sıcak, hatta kurak iklimlerde (örneğin, Kuzey Kafkasya'da) yetişir. Bu özelliğinden dolayı, bu kök ürününün yetiştirilmesi, temizlenmesi ve depolanması için çok sayıda farklı teknoloji geliştirilmiştir.

Sebze tarımı alanları

Rusya Federasyonu'nda mahsulün ana kısmı nerede yetiştirilir?

Patateslerin büyük kısmı Orta Kara Dünya bölgesinde ve Çernozem Dışı bölgede yetiştirilir.. Voronej, Kursk, Samara ve Penza bölgelerinde çok yüksek sonuçlar elde edilmektedir.

Patatesler belirli bölgelerde nasıl yetiştirilir?

Sibirya

Sibirya'da ilkbahar geç donları oldukça sık görülür ve sonbaharda havanın sıcaklığı erken düşmeye başlar, Temmuz ayında çok kuvvetli bir sıcaklık vardır ve Ağustos'ta her zaman toprağı ağır sulandıran ağır yağmurlar vardır. Kuzeydeki koşullar ideal olmaktan uzak, ancak özellikle Sibirya için iyi bir ürün üretebilen orta-erken ve erken olgunlaşma çeşitleri geliştirilmiştir (buradaki zengin bir erken patates hasatının nasıl alınacağına bakınız).

Yetiştirme yöntemleri

Sibirya'da patates dikmek ancak dünya 8 dereceye kadar ısındığında mümkün olabilir (15 cm derinliğinde), dünya mutlaka hafif ve gevşek olmalıdır.

ÖNEMLİ! Gübrenin sadece sonbaharda kazma altına alınması gerekir, ilkbaharda, patates ölebileceği için yapılamaz. Ekimden yaklaşık bir ay önce, bodrumdaki kökleri çimlenmek için almanız gerekir.

Sibirya'da patates ekmenin en yaygın üç yolu vardır:

  1. Tek hat - Birbirinden 25 cm uzakta, yaklaşık 60 - 70 cm, dikilmiş yumrularda, düz sıralar yapın. Böyle keskin bir iklimde, en uygun iniş derinliği yaklaşık 7 cm'dir.
  2. kurdele - Bu yöntem temelde endüstriyel ölçekte kullanılır. İki oluk arasındaki mesafe 30 cm bırakılmış, daha sonra aşağıdakiler sadece 110 cm sonra yerleştirilmiş, çalılar bir traktöre serpilirken hiçbir şey zarar görmez, bu mesafe tam olarak ayarlanır.
  3. dil - bu seçenek “ağır” ıslak toprakta kullanılır. Önceki yöntemin prensibi, ancak sıranın yüksekliğinde farklılık gösterir, yaklaşık 20 cm'dir, 2 hafta önce hasat yapmanızı sağlar.

Dikimden sonra, zemin yaklaşık 15 ila 30 cm'lik bir katmanda malçlanmalıdır (yaprak çöpü veya saman).. Sürgünlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra ilk sulamanın yapılması gerekmektedir (patateslerin ne zaman sulanacağı, burada okuyun). İkinci sulamanın tomurcuklanma aşamasının başladığı ve toprağın yaklaşık 7 cm derinlikte kuruduğu bir zamanda yapılması gerekecektir.

Periyodik olarak, toprak yumrular için oksijene gevşetilir, ideal olarak her yağmur veya sulamadan sonra yapmanız gerekir. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra patatesleri püskürterek, daha sonra ikinci kez çalı yüksekliği yaklaşık 15 - 17 cm olduğunda yapılır.

Periyodik olarak, malçları biçilmiş çimlerden veya samanlardan koridorlara koymanız gerekir.Çünkü Sibirya'da Haziran ayları bile donlara neden olabilir. Patates üstleri kurumaya başlar başlamaz, hasat etmeye devam edin. Erken çeşitleri burada Ağustos ortasına kadar olgunlaşır.

Arsa üzerine patates ekiminin yeni, geleneksel olmayan yöntemleriyle ilgili detayları burada bulabilirsiniz.

Baykal

Patatesin bu bölgede yetişen özelliği, bunun için bir sırt ekimi kullanmalarıdır, yumru kökleri yaklaşık 10 cm derinliğe gömülür. Çin yöntemi de Transbaikalia'da popülerdir, bunun özü çalı büyüdükçe, toprağın sürekli kök altına dökülmesidir (gübrelemeyi unutmayın).

Nijniy Novgorod bölgesi

Nijniy Novgorod bölgesinde patates, daha iyi çimlenmiş yumrular dikmek için erken çeşitleri kullanmaktır.

Gübre, hile ve ayıklamayı unutma. Acele etmeye değmez, Mayıs ayında bunu yapmak daha iyidir, çalının gelişimi için malçlamanın (çalının etrafındaki) çok faydalı olduğu da unutulmamalıdır.

Moskova bölgesi

Moskova bölgesi için en iyi patates çeşitleri, ilkbahar donlarının sonunda açık toprağa ekilen erken ve orta erken çeşitleri olacaktır.

Halkın dikkatine göre, bu kez kuş kirazının çiçeklenmesi ile çakışıyor. Bu bölgede tereyağı ve kumlu toprak patatesler için çok uygundur.

İniş yöntemi burada seçilmiştir, ancak en çok ridge yönteminin popülerliği. Ayrıca, gübreler hakkında unutma.

Sonuç

Özetle, güvenle söyleyebiliriz ki Rusya'da patates yetiştiriciliği çok başarılıve farklı alanlarda, birbirine çok benziyor. Bununla birlikte, ekim için alanı azaltma eğilimi ile doğru teknoloji nedeniyle verim artar. Bahçıvanlar sürekli yeni patates yetiştirme yöntemleri deniyor, deney yapıyor ve mükemmel sonuçlar alıyorlar.