En son ne zaman onunla havuç veya yemek yedin? Son zamanlarda elbette. Bu şaşırtıcı değildir: herkes havuçları lezzet ve yararları için takdir eder.
Bu nedenle, her bir bahçede havuç yetişir. Ancak çok az kişi tohumlarının da dikkatini hakettiğini düşünüyordu.
Bu makalede, tohumların tohumlarından, yani tohumların nereden alındığından, hangi türlerin bulunduğundan, kimyasal bileşimin yanı sıra maydanoz tohumlarının havuç tohumlarından nasıl ayırt edileceği ve geleneksel tıpta kullanılmasının nasıl ele alınacağı hakkında detaylı olarak konuşacağız.
Onlar nereden geliyor?
Modern yaz sakinleri onları mağazadan satın alır ve en umutsuz olanlar onları kendi yazlık evlerinde büyütür. Bu, ekim materyallerinden tasarruf etmenizi ve en sevdiğiniz çeşitliliği elde etmenizi sağlar.
Büyüyen havuç tohumları yeteri kadar kolaydırBunu da yapabilirsiniz:
- Bunu ilkbaharda yapmak için, hastalık veya hasar belirtisi olmayan geniş, düz bir havuç seçin. Biyoloji ve seçici seçim derslerini unutmayın: daha büyük ve daha sağlıklı ebeveynler, daha iyi yavrular.
- Havuçların birkaç gün sıcak tutulması genellikle yeterlidir, ancak yazınızın kısa ve soğuk olması durumunda, önce evinizi saksıya ekebilirsiniz. Kumla doldurun ve daima ıslak olduğundan emin olun.
- Bu hazırlığın ardından toprağa havuç ekebilirsin. Temmuz ayının sonuna kadar beyaz tomurcuklu okları fırlatacak.
- Koyulaşmaya başladıklarında, salkımdan düşen tüm tohumları kesmeleri ve öğütmeleri gerekir. Beyaz elyaflarla kaplı çok küçük koyu tohumlar göreceksiniz. Yüzeyindeki esansiyel yağlar nedeniyle hafif bir parlaklığa sahip olacaklar.
Görüntüleme: açıklama ve fotoğraf
Özellikle havuç tohumu yetiştirmek istemiyorsanız, bunları mağazada satın alabilirsiniz. Lütfen farklı şekillerde satıldığını unutmayın.
normal
Sadece paketteki tohumlar, genellikle 2 gram. Çeşitlilik pahalıysa, paket 1 veya hatta 0,5 gram olabilir. Bu etikette belirtilmiştir.
Ancak, sıradan tohumlar en ucuzudur:
- Moskova'da 6 ruble;
- Petersburg'da 4 ruble dan.
Bahçe için herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz ve çevrimiçi olarak sipariş edilebilir.
Granül veya kaplanmış
Havuç tohumları çok küçüktür, bu yüzden özel bir bileşikle kaplanırlar.faydalı maddeler dahil:
- mineraller;
- gübre;
- antibakteriyel ilaçlar;
- zararlılara karşı ilaçlar.
Granül (draje) - yeşil veya kırmızı. Net bir şekilde görülebilir, bu nedenle toprağa ekimi çok kolaydır. Ayrıca, granülleri oluşturan maddeler, tohumların daha hızlı yükselmelerine ve hastalıklardan ve zararlılardan korunmalarına yardımcı olacaktır.
Dikkatli olun: granülün çözünmesi ve tohum büyümeye başlaması için yeterli miktarda nem gereklidir. Bunu yapmak için, granülleri döşeneceğiniz kanalları önceden dökün. Ekimden sonra, yatakları bir kez daha sulayın ve nemli tutun.
Granül tohumlar normalden daha pahalıdır:
- Moskova'da 14 ruble;
- Petersburg'da 19 ruble.
Ayrıca bir bahçe ve sebze bahçesi için herhangi bir mağazadan satın alınabilir ve çevrimiçi olarak sipariş edilebilir.
Maydanoz nasıl ayırt edilir?
Kendilerini tohum eken bahçıvanlar meraklı bir durumla karşı karşıya kalabilir: havuç ve maydanoz tohumlarını karıştırmak. Görünüşe çok benziyorlar:
- küçük;
- kahve;
- beyaz kıllar ile.
Ancak renk ve koku bakımından farklılık gösterir. Onları yoğurmaya çalış, aradaki farkı göreceksin. Havuç tohumları daha sarıdır ve buna göre kokar.maydanoz tohumları yeşilimsidir.
Kimyasal bileşimi
Havuç tohumu satın alıp almadığınız veya kendiniz yetiştirdiğinizden bağımsız olarak, tohumların kimyasal bileşimi değişmeyecektir: çok sayıda faydalı madde vardır. Bazıları parlak renklerden, bazıları ise kokudan sorumludur. Uçucu yağlar, örneğin havuç tohumlarını hafif parlaklaştırır.
- 20 eser element.
- Esansiyel yağlar.
- Flavonoidler.
- Fitosterol.
- Vitaminler: A, B, E.
- Yağ yağları.
- Yağ asitleri
Tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları
Yukarıdaki kimyasal bileşime göre görülebilir havuç tohumları çok faydalıdır. Tedavisi için kullanılabilirler:
- Dalak hastalıkları.
- Kabızlık.
- Yellenme.
- Böbrek taşları ve safra kesesi.
- Hipertansiyon.
- Solucan istilası.
- Karaciğer hastalığı
- Adet döngüsü bozuklukları.
Ancak, havuç tohumu ile muamele herkes için değildir. Acı çekiyorsanız bunları kullanmayın:
- Havuç alerjileri.
- Bir ülser.
- Diabetes mellitus
- Tiroid bezinin patolojileri.
- Astım.
- Kalp hastalığı.
- İshal.
- Sindirim sisteminde akut veya kronik inflamasyon.
- Böbreklerin iltihabı.
Hamilelikte havuç tohumu kullanırken dikkatli olun.
Geleneksel tıpta uygulama çeşitleri
Halk hekimliğinde en yaygın kullanılan tohumlar yabani havuçtur. Bir eczanede satılıyorlar.
Hastalıklar için tarifler
kabızlık
maddeler:
- 1 çorba kaşığı havuç tohumu;
- 1 su bardağı sıcak su.
Hazırlama Yöntemi:
- tohumları bir termos içinde kaynar suyla doldurun;
- 12 saat boyunca demlensin.
Tedavi süresi: 10 gün. 2 yemek kaşığı günde üç kez.
amenore
maddeler: 1 çay kaşığı havuç tohumu. Hazırlama yöntemi: tohumları toz haline getirin. Bunun için bir kahve değirmeni kullanın.
Uygulama şekli: günde üç kez bir bardak su ile. Tedavi süresi: 7 gün.
Abdominal distansiyon
maddeler:
- 20 gram havuç tohumu;
- 0,5 litre su.
Hazırlama Yöntemi:
- tohumları suyla doldurun;
- düşük ateşte 10 dakika pişirin.
Nasıl kullanılır: Günde iki kez yemeklerden önce 50 gram. Tedavi süresi: 7 gün.
Böbrek taşları ve safra kesesi
maddeler:
- havuç tohumları;
- at kuyruğu;
- knotweed çimen;
- rezene tohumları (2: 2: 1: 1 oranında);
- 1 su bardağı su.
Hazırlama Yöntemi:
- bir bitki karışımı öğütmek;
- kaynar su dökün ve 5 dakika kaynatın;
- Daha sonra suyu 20 dakika dinlendirin ve süzün.
Nasıl kullanılır: yarım bardak için günde üç kez. Tedavi kursu: Her 2 ayda bir 10 gün.
Havuç tohumlu tarifler basit fakat etkilidir. Bu yüzden bu kadar popülerler.
Yağ faydaları
Havuç tohumlarını öğütürseniz, çimenli kokulu sarı-kahverengi bir yağ alırsınız. Aktif olarak kullanılır:
- estetisyen doğal bir yaşlanma karşıtı ajan olarak. Kırışıklıklarla savaşmaya yardımcı olur ve esnekliği arttırır. Ancak yağlı ve problemli cilt sahiplerine komedojen olmaları nedeniyle tavsiye edilmez. Ek olarak, havuç tohumu yağı kuru saç bakım maskelerinin ana maddesidir.
- Tıpta Sindirimi arttırdığı için bağışıklık sistemini güçlendirir ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Sadece dışarıda değil içeride de uygulanabilir.
- Pişirme sosları pişirirken.
Bu yağ, çoğu doğal yağ gibi, oldukça pahalıdır.. Ancak, faydalarından şüphe etmek zorunda değilsiniz.
Bu malzeme, havuç tohumlarının özellikleri hakkında bilmeniz gereken her şeyi içerir: nasıl elde edilebileceği ve onlarla ne yapılabileceği ile sona erer. Bu bilgiyi genel gelişim için, ayrıca tedavi ve kişisel bakım için kullanın.