Pek çok hastalığın tedavisi için kırmızı pancar geleneksel tıpta çok popülerdir. Çare uygun şekilde hazırlanır ve kullanılırsa, vücudun belirli hastalıklarla başa çıkmasına yardım edilebilir.
Pancarın iyileştirici nitelikleri, içinde çoğu ısıl işlemden sonra bile korunan çok miktarda vitamin, mikro element ve diğer faydalı maddelerin varlığı ile açıklanmaktadır.
Yarar ve zarar
Vücut için yararlı kaynatma nedir? Yararlı özellikleri, pancarın biyokimyasal bileşimi ile açıklanmaktadır. Taze bir sebze daha fazla miktarda vitamin içerir, ancak insan vücudu ısıl işlemden sonra besin maddelerini daha kolay ve daha hızlı emer.
Pancar vücuttaki yağ metabolizmasını düzenleyebilen madde betain içerir., zararlı maddelerin karaciğerine girmesini önler ve kan basıncını arttırır. Betain ısıl işlemden sonra özelliklerini korur, bu nedenle kaynatma, obezite muzdarip ve karaciğer hastalığı olan insanlara fayda sağlayacaktır (bu makalede, karaciğer hastalıklarının tedavisinde pancar kullanımı hakkında ayrıntılı olarak tarif edilmiştir).
Pancar et suyunda bulunan magnezyum, kan damarlarını temizlemeye yardımcı olur, bu nedenle ateroskleroz ve hipertansiyonla savaşır (kan damarlarını, bağırsakları ve karaciğeri iyileştirmek için tarifler aramanın yanı sıra, vücudun pancar yardımıyla nasıl temizleneceği hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz). Çok miktarda iyot, sebzeyi tiroid bezinin rahatsızlıkları için faydalı kılar.
Pancardaki folik asit içeriği, hamile kadınlar için kaynatma işlemini kolaylaştırır. ve sadece hamilelik planlayan kadınlar için. Folik asit, gelecekteki bebeğin sinir sisteminin oluşumuna katkıda bulunur.
Et suyu pancarının kullanımıyla ilgili kısıtlamalar da kimyasal bileşimi nedeniyledir. Dikkatli olanlar muzdarip insanlar için pancar suyu kullanılmalıdır:
- osteoporoz - Bunun nedeni pancarların kalsiyum emilimini yavaşlatmasıdır;
- diabetes mellitus - pancar çok miktarda sakaroz içerir;
- urelıtıyazıs (her şeyden önce oxaluria) - panallarda oksalik asit bulunur;
- hipotansiyon - pancar kaynatma, kan basıncını düşürebilir;
- kronik ishal - Pancar ve kaynatma özelliği belirgin müshil özelliklere sahiptir.
Uyarı! Pancar suyu sıvının kristalleşmesine katkıda bulunan ve safra taşı ve ürolitiyazis içindeki taşların hareketini tetikleyerek insanlara zarar verebilecek maddeler içerir.
Endikasyonları ve Kontrendikasyonları
Pancar suyu aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:
- diüretik etki nedeniyle ödem ortadan kaldırır;
- bağırsaklar üzerinde müshil etkisi sağlayan kronik kabızlık dahil kabızlığa karşı savaşır;
- ateroskleroz riskini azaltarak, maksimum protein sindirimini teşvik eder;
- kan basıncını düşürür;
- sinir gerginliğini hafifletir, uykusuzlukla savaşır;
- toksinler vücuttan kurtulmak;
- bademcik iltihabı tedavisinde kullanılan (bir boğaz ağrısının nasıl pancarla tedavi edileceği hakkında ayrı bir makalede anlattık).
Vücuda sağladığı büyük yararlara rağmen, pancar kaynağının bazı kontrendikasyonları vardır. Pancar suyu almak için tavsiye edilmez:
- gipotonikam;
- ishal ile;
- osteoporoz;
- oxaluria ve ürolithiasis ile.
Dikkatli olun şeker hastalığı olan insanlar için pancar kaynatma almalıdır yüksek sukroz içeriği nedeniyle.
Nasıl uygulanacağını adım adım talimatlar
Yemek, tarifi nasıl
Pancar bazlı terapötik bir içeceğin hazırlanması için, zarar vermeyen orta boy bir kök ürününe ve 4 litrelik bir tencereye ihtiyacınız vardır. Pancar suyunu şu şekilde hazırlamak:
- Pancarları soymayın, iyice yıkayın ve pişmiş tencerenin içine koyun.
- Sebzeye 3 litre soğuk su dökün ve kabı ateşe verin.
- Kaynattıktan sonra, tüm sıvının hacminin 2 / 3'ü kaynayana kadar düşük ateşte kaynatın.
- Sebzeler sudan çıkar, soğur, soyulur ve orta rende üzerinde rendelenir.
- Rendelenmiş pancarları tekrar et suyuna koyun, karıştırın ve ara sıra karıştırarak yirmi dakika daha pişirin.
- Kök filtreden gazlı bez veya küçük süzgeçten geçen suyu hazırlayın.
Bu önemli! Kökün nitrat biriktirme yeteneği göz önüne alındığında, sebzeler tıbbi amaçlar için kullanıldığında, bahçe arsalarında yetişen pancarların bir kaynağının hazırlanması tavsiye edilir.
Nasıl kullanılır?
Daha sonra, kök pişirildikten sonra oluşan ilaca ne yapılacağını, pancar çorbasını nasıl ve ne amaçla kullanabileceğinizi düşünün.
Durulama saç
Pancar suyu saçları güçlendirmek ve canlı bir parlaklık vermek için kullanılabilir.. Bunu yapmak için, önceden pişmiş kökün kaynatma şampuanlama sonra çivili ve saçları durulanmış olmalıdır.
Böyle bir işlemden sonra saç kabarık ve parlak olur.
Topuktaki çatlaklardan
Topuklu çatlaklar gibi sorunlardan kurtulmak için her gün et suyu pancarından ayak banyosu yapmak gerekir. Ürün biraz sıcak olmalıdır..
Pişmiş suyu kabın içine dökün, bacaklarını otuz dakika boyunca alçaltın. Bundan sonra ayaklarınızı kurulayın, krem sürün ve çorap giyin.
akne
Pancarın şifa kaynatma özelliği ev kozmetolojisinde kullanılabilir. Düzenli içme ciltte sivilce ve sivilce ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır.cildi iyileştirir.
Ayrıca sorunlu ciltler için iltihap önleyici maske de kullanabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- pancar kaynatma;
- mısır unu;
- rendelenmiş çiğ patates.
Tüm bileşenler 1/1/1 oranında karıştırılır. Maskeyi yüzünüze uygulayın ve on beş dakika bekleyin. Bundan sonra ılık su ile yıkanmalıdır.
Karaciğeri temizlemek için
Pancar suyu toksinlerin karaciğerini temizlemek için etkili bir araçtır.ve ayrıca temel iz elementlerin vücuda girmesini teşvik eder. Fakat kendinizi iyi hissetmiyorsanız, karaciğeri temizleme prosedürünü yapmanız önerilmez. Ayrıca kaynatma işleminin idrar söktürücü bir etkisi olduğunu da bilmelisiniz, bu nedenle vücudu temizlemek en iyi hafta sonu yapılır.
Karaciğeri temizlemek için, günde dört saatte bir 200 ml pancar suyu içmelisiniz. Üç buçuk saate kadar dozlar arasındaki aralığı azaltmak için izin verilir. Bir içecek bir doz içtikten sonra, her zaman yatay bir pozisyon almak ve karaciğer bölgesine ılık bir ısıtma pedi uygulamak gerekir.
Kaynatma bal ekleyebilirsiniz. Bu gün, tuzlu, yağlı yiyecekler, baharatlar, bitkisel ürünlerden çıkan tuzlu menüden hariç tutmalısınız ve bol miktarda karbonatsız arıtılmış su içmelisiniz.
Karaciğer temizliğinde pancar kullanımıyla ilgili bir video izlemeyi öneriyoruz:
Aterosklerozdan
Kökün kaynaşmasının, vücudun protein ve ayrıca içindeki magnezyum ve iyot içeriğinin bileşimini sindirmesine yardımcı olması nedeniyle, içeceğin düzenli kullanımı ateroskleroz riskini azaltır.
Aterosklerozun önlenmesi için, yemeklerden önce günde bir kez 200 g pancar suyu içmelisiniz.
Obezite ile mücadele etmek
Vücudun yağ metabolizmasını olumlu yönde etkileyebilen bir madde olan betain içeriği ve kandaki kolesterolü düşürme kabiliyetine bağlı olarak, bir kök bitkisel içeceği, obezite ile mücadelede kullanılmasında yararlıdır (pancar tüketiminin insan kanını nasıl etkilediği hakkında ). Bunu yapmak için, sonuçta elde edilen pancar suyu beş parçaya bölünmeli ve her öğünden önce içilmelidir.
Pancar içmesi fazla kilolarla mücadele etmek için alınmış, diğer düşük kalorili yiyeceklerle birlikte kullanılmalıdır. Obezite muzdarip insanlar için, sadece pancar suyu kullanmak için boşaltma günleri düzenlemek yararlıdır.
100 g pancar suyu yalnızca 49 kilokalori içerir.
Sonuç
Çok sayıda değerli maddenin içeriğinden dolayı, bu kullanışlı ve ucuz sebze sadece mutfak uzmanları arasında değil, aynı zamanda geleneksel şifacılar ve kozmetikçiler arasında da popülerdir. Bazen vücudunuza yardım etmek için ilaçlara değil, çocukluktan tanıdık ürünlere dikkat etmeniz gerekir.