Pancar insan vücudu için çok iyi bir kök sebzesidir. Ayrıca, "üstler" ve "kökler" de yararlıdır. Pancarın kanı temizlemeye ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardım ettiği, anemi ile mücadelede faydalı olduğu tespit edilmiştir. Ve tabii ki, pancar yüksek tansiyon ile başa çıkmak için yardımcı olur.
Geleneksel tıp, hipertansiyon tedavisinde etkili olmak üzere birçok tarif sunar. Pancarın sadece faydalı bir etkisi oldu ve zarar vermediyse, onu nasıl baskı altında tutacağınızı ve nasıl kullanacağınızı bilmelisiniz.
Kök kan basıncını etkiler mi, etkilemez mi?
Uluslararası çalışmalar neticesinde pancar suyunun kan basıncı üzerine olumlu bir etkisi olduğu ortaya çıkmıştır Bilim adamları bu sebzenin suyunun kan basıncını arttırıp artırmayacağını (bundan sonra BP olarak anılacaktır) veya tam tersine düşürdüğünü bulmuşlardır. Ham kırmızı pancar suyu içerir:
- Nitrik asit tuzları - özel tipte nitratlar. Vücuda girdikten sonra, kan damarlarının spazmını gideren, duvarları gevşeterek nitrik okside dönüşürler, bu da basınca yansır.
- potasyum kalp aktivitesini iyileştirir ve aritmi önler.
- magnezyum Sadece baskıyı değil, sinir sisteminin heyecanlılığını da azaltır.
Pancarın hareketi, üst ve alt tansiyon göstergelerini değiştirmeyi amaçlar.
Burada pancarın iyileştirici özellikleri hakkında daha fazla bilgi verdik ve bu makaleden kırmızı kökün kimyasal bileşiminin yanı sıra insan sağlığına nasıl yararlı ve zararlı olduğunu öğreneceksiniz.
Nasıl etkiler - yükseltir veya düşürür?
Sıradan bir kök sebzesi gerçekten yüksek tansiyona yardımcı olur mu? Çalışmalar göstermiştir ki pancar suyu yükselmez, ancak tam tersine, kan basıncını yavaşça azaltır. Günlük kırmızı pancar suyunun tüketilmesiyle kan basıncı 6―11 puan düşebilir. Maksimum etki 2–6 saat sonra görünür. Eylem bir gün devam eder.
Kan basıncını azaltmak için kullanmak kontrendikasyonları
Yarar veya zarar tedavi pancar suyunu getirecektir, ayrıca hipertansiyonu olan bir hastanın bu aracın kullanımına kontrendikasyonları olup olmamasına da bağlıdır. Aşağıdaki sorunların varlığında baskıyı azaltmak için pancar bazlı ürünler almak kontrendikedir:
- Ürolitiyazis. Diyette pancar varlığı taş salınımını tetikleyebilir.
- Böbrek hastalığı
- Mide ve duodenum ülseri. Yüksek konsantrasyonlarda oksalik asit ve C vitamini nöbetlere neden olabilir.
- Midede artan asitlik.
- Şişkinlik, hazımsızlık, ishal eğilimi. Kök ürünündeki etkileyici lif içeriği mevcut sorunu şiddetlendirir.
- Gut, romatoid artrit. Pancar işlemi, bileşimindeki yüksek oksalik asit konsantrasyonundan dolayı zararlı olabilir.
- Osteoporoz. Sebzelerde bol miktarda bulunan kalsiyum emilmez. Birikimi hoş olmayan sonuçlara neden olabilir.
- Diabetes mellitus. Pancar suyu çok fazla şeker içerir.
- Pancar alerjisi.
Uyarı! Hipotansiyonlu pancarlardan para alamazsınız.
Kırmızı sebzelere alerjik yatkınlık varlığında özel dikkat gösterilmelidir.
Hipertansiyona nasıl hazırlanılacağı ve alınacağı konusunda adım adım talimatlar
Halk hekimliğinde kırmızı pancar ile hipertansiyon tedavisi için tariflerin farklı versiyonlarını bulabilirsiniz: Kvas, tentür, havuç suyu ve diğer taze sebze suyu ile bir karışım. Araçların hazırlanmasında, içlerinde damarlar olmadan taze salatalık, parlak kırmızı pancar almak daha iyidir. Sebzeler çatlaksız sert olmalıdır. İdeal hammadde, bahçe arsa üzerinde yetişen bir kök sebzesidir.
Kvas Tarifler
Baharatlar ile
malzemeler:
- pancar - 2 veya 3 parça;
- ılık kaynar su - 2―2,5 litre;
- kuru üzüm - büyük bir avuç;
- kurutulmuş karanfil - 2 adet.
Kuru üzüm iki yemek kaşığı şekerle değiştirilebilir.
hazırlık:
- Geniş boyunlu 2 veya 3 litrelik bir şişe alın.
- Kökleri yıkayın ve temizleyin.
- İnce doğrayın veya rendeleyin.
- Su dökün.
- Kuru üzüm ve karanfil ekleyin.
- Şişeyi solunabilir bir kapakla örtün veya boynu gazlı bezle sarın. Bu fermantasyon sırasında salınan aşırı karbondioksit sağlar.
- Üç gün oda sıcaklığında karanlık bir yerde bırakın.
- Gerilme tülbentten geçerek demlendi.
Çavdar ekmeğinde
malzemeler:
- pancar - 2―3 adet;
- çavdar ekmeği - 50 gram;
- kaynar su;
- şeker - 1 yemek kaşığı.
hazırlık:
- Pancarları çalkalayın ve soyun.
- Çubuklara kesin.
- Çubukları üç litrelik bir kavanozun içine yerleştirin, böylece pancar katmanı kapasitenin üçte birini alır.
- Boynuna ulaşmadan kaynar su dökün.
- Ekmek ekleyin.
- Şeker dökün.
- Boynuzu gazlı bezle örtün.
- Kavanozu karanlık bir odaya koyun.
- Karışım yüzeyinde oluşan köpüğü düzenli olarak çıkarın.
- Dört gün içinde demlemek hazır olacak. Bu zamana kadar, içecek şeffaf olmalı ve bordo renk kazanmalıdır. Gerilme kvasası.
Buzdolabında saklayın. Tedavi süresi: Yemeklerden önce günde üç kez yarım bardak kvasas içilir. Bir çay kaşığı bal içebilirsiniz. Tedavi süresi iki aydır.
Farklı bir tarif kullanarak çavdar ekmeğinde Kvas pişirme hakkında bir video izlemeye davet ediyoruz:
Pancar Suyu
malzemeler: çiğ pancar orta büyüklüğü - 3 adet.
hazırlık:
- Akan su altında yıkayın ve kökleri temizleyin.
- Çeyrek kesin.
- Meyve sıkacağı kaseye yerleştirin.
- Meyve sıkacağı 5-6 dakika kadar açın.
Başka bir şekilde bir içecek yapabilirsiniz - bir blender veya rende kullanarak. Sonra suyunu gazlı bezden sıkın (pancardan meyve suyunun nasıl hazırlanacağı ve alınacağı hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz).
Kaptaki bulaşıkları kapatmadan taze meyve suyunu buzdolabında iki saat bekletiniz. Köpüğü bir kaşıkla çıkarın. İçeceği süzün ve temiz bir kaba dökün. Buzdolabında saklayın. Kullanmadan önce oda sıcaklığına ısıtın.
Tedavi süreci. Hipertansiyon için pancar suyu içmek nasıl? Tedaviye daha iyi seyreltilmiş meyve suyu başlayın. Bunu yapmak için, oturmuş taze ve kaynamış suyu eşit hacimde karıştırabilirsiniz. Elde edilen içecek yemeklerden önce günde üç kez yarım bardak almak. Ek bir yarar, pancar suyunun diğer meyve suları ile birleşmesidir: havuç, elma, kızılcık, greyfurt, portakal, kabak veya domates.
Meyve suyunu kefir veya sıvı bal ile seyreltebilirsiniz. Bal ve meyve suyu eşit oranda alınır, iki ay boyunca günde üç kez 1/3 bardak karışımı alın. Yüksek basınçla tedavi süresinin uzatılması önerilir.
Pancar ve havuç suyu içmek
malzemeler:
- orta pancar - 1 adet;
- havuç - 2―3 adettir.
hazırlık:
- Pancar suyunu hazırlayın.
- Buzdolabında en az iki saat saklayın.
- Havuçları yıkayın ve soyun.
- Sebzeleri kesin, bir meyve sıkacağı kullanarak sıvı alın. Veya bir blender kullanabilir veya havuç rendeleyebilir, ardından suyu tülbentten geçirerek sıkabilirsiniz.
- Pancar ve havuçları karıştırın. İlk önce 1:10 oranını gözlemleyin. Bir seferde 50 ml'den fazla tüketmeyin. İçecek içindeki pancar suyu konsantrasyonunu yavaş yavaş arttırın. Vücut kullanıldığında, malzemeleri eşit parçalarda karıştırabilir ve gün içinde ve yatmadan önce öğün aralarında aralıklarla içebilirsiniz.
Kurs iki aydır.
Pancar ve havuç suyunun yararları ve zararları, ayrıca nasıl bir içki yapıp içeceği hakkında daha fazla bilgi için burayı okuyun.
Kızılcık Tentürü
malzemeler:
- pancar suyu - 2 bardak;
- kızılcık taze meyve suyu - 1,5 su bardağı;
- sıvı doğal bal - 250 ml;
- bir limon suyu;
- Votka - 1 su bardağı.
hazırlık:
- Pancar ve kızılcık suyunu karıştırın.
- Bal ekle
- Limon suyunu sıkın.
- Karıştırınız.
- Votka dökün.
- Üç gün ısrar et.
Tedavi süresi: yemeklerden önce bir saat boyunca günde üç kez bir çorba kaşığı tentür içilir. İki aydan uzun sürmez.
Bal ile tentür
malzemeler:
- pancar suyu - 1 kısım;
- doğal bal sıvısı - 1 kısım;
- kurutulmuş kurutulmuş bataklık - 100 g;
- votka - 0,5 l.
hazırlık:
- Suyu şişeye dökün.
- Pastiller ve votka ekleyin.
- Kabı sıkıca kapatın.
- 10 gün ısrar et.
- Şekil değiştirme.
Tedavi: yemeklerden önce günde üç kez iki tatlı kaşığı tentür alın. Kurs iki aydır.
Taze sebzeler
malzemeler:
- pancar suyu - 1 kısım;
- kabak, domates, havuç, lahana, kabak veya salatalık suyu - 10 parça.
hazırlık:
- Kapaksız bir kapta iki saat taze pancar suyunu bırakın.
- Diğer meyve suları ile karıştırın.
Tedavi süresi: Karışımı, yemeklerden önce günde üç kez 50 ml'den başlayarak iç. Parçayı kademeli olarak arttırın. Vücut kullanıldığında, günde iki kez yarım bardak içebilirsiniz. Tedavi iki aydan fazla sürmez.
Muhtemel yan etkiler
- Taze sıkılmış pancar suyunun vücut üzerinde çok güçlü bir etkisi vardır. Hastalık, baş ağrısı, kusma, ishale neden olabilir. Bu nahoş olayları önlemek için, aletin hazırlanma ve uygulama kurallarına uymalısınız.
- Tarifte belirtilen dozu aşmak kesinlikle yasaktır. Yemeklerden önce 100 ml taze pancar suyu baş dönmesi, mide bulantısı ve hatta peptik ülserlere neden olabilir.
Pancar yüksek basınçla mücadelede etkinliğini göstermiştir. Evde, bu sebzeden bir halk ilacı hazırlamak oldukça kolaydır. Vücudun özellikleri göz önüne alındığında, bu ilacı dikkatli alın. Sadece bir kardiyolog tarafından yapılabilecek nitelikli tedaviyi ihmal etmememiz gerektiğini hatırlamak önemlidir.
