Maydanoz yaprağı "Bogatyr", bulaşık dekorasyonu, gıda takviyesi ve ilaç olarak kullanılan, oldukça dayanıklı ve üretken bir maydanoz çeşididir.
Bitkinin bileşimindeki uçucu yağlar, iştah ve sindirim fonksiyonunu uyarmada belirgin bir yetenek sağlar ve dış çevrede kalıcılığı bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasındaki çeşitliliğin yüksek popülerliğini belirler.
Makalede, çeşitliliğin özellikleri, bu çeşitliliğin diğer yapraklı olanlardan nasıl farklı olduğu hakkında bilgi edineceğiz ve ayrıca kompozisyon, uygulama ve zararlılarla nasıl başa çıkılacağı konusunda detaylı olarak çalışacağız.
tanım
Maydanoz yaprağı "Bogatyr", yüksek verimde ve 90 günlük bir büyüme periyoduna sahip, baharatlı, erken olgun bir çeşittir ve bu, şemsiye ailesinden (kerevizden) çok amaçlı bir maydanoz hibritidir.
Yardım! Bitki iki yıla aittir, tohumlar hasattan iki yıla kadar yaşayabilir. Çimlenme, bakıma bağlı olarak% 85-90'dır.
Görünüm açıklaması
Bitkinin alt kısmı, tamamen toprağa batırılmış, konik formda belirli bir hafif aromalı, beyaz veya gri-beyaz renkli, 28-35 santimetre uzunluğa sahip bir musluk köküdür. Kök kütlesi 90-110 grama ulaşır. Rozet yarı yayılma.
Disseke, özdeş bölümleri ile parlak, koyu koyu zümrüt renk yeşili, uzun bir üçgen şeklindedir. Yaprakların kenarlarında küçük dişler vardır. Belirgin bir baharatlı lezzet ile Yeşillik. Çiçeklenme, tek bir çiçeklenme, küçük marul yeşili çiçekler, meyveler - kahverengi-yeşil kuru küçük tohumlar olarak oluşur. Gıdaya uygun bitkinin toprak parçası.
fotoğraf
Fotoğrafta ayrıca Bogatyr yaprak maydanozunun nasıl göründüğünü görebilirsiniz.
Karakteristik çeşitliliği
değer
Bu çeşitliliği, baharatlı aroması, yüksek verimi, donma direnci, çekme dayanımı, kesim sonrası yaprakların hızlı büyümesi, ürogenital sistem ile ilgili terapötik özellikler, çekici sunum ve iyi tutma kalitesi, topaklanma için iyi özellikler, uzun saklama süresi.
verimlilik
1 metrekareden 2.0-3.0 kg'a kadar bir bitki (1 hektar başına 20.000-30000 kg) hasat edilir.
Olgunlaşma zamanı
Teknik olgunluk 80-90 gün içinde geliyor ekimden
Ekim tarihi
Tohumlar nisan sonlarında veya mayıs ayının başlarında ekilir.
Hastalık ve Haşere Direnci
Bu çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı düşük direnç gösterir, Diğer virüslü ürünlerin sık mahallelerine ve üreticiden tohum muamelesinin olmamasına katkıda bulunur. Çeşitliliği aşağıdaki hastalıklara tabidir: kavun yaprak biti, beyaz çürük, pas, havuç yaprak bloğu, havuç sineği, soğan ve sarımsak kök nematodu, beyaz lekelenme.
Çeşitler aşağıdaki patojenlere karşı dirençlidir: ıslak çürüme, sklerotinya.
Meyvelerin kütlesi 90 ila 110 gram arasında değişmektedir.
Çiçeklenme geç Haziran veya Temmuz başında gerçekleşir Bundan sonra oval tohumlar küçük doymuş kahverengi tohumlarla oluşturulur.
Bitki dona ve dona karşı oldukça dayanıklıdır. Kış ekiminde tohumların% 70-85 kadarı hayatta kalır. Donları eksi 5-7 dereceye kadar korur.
Diğer yaprak çeşitlerinden farklılıklar
Bu çeşitlilik aşağıdaki farklılıklara sahiptir:
- Gölgeli yerlere, düşük ve yüksek sıcaklıklara karşı yüksek direnç gösterir.
- Kök, kolayca çıkarıldığı için toprağa sıkıca oturmaz.
- Ekstraksiyon özellikleri yüksek olan belirgin aroma (iştahı arttırır).
- Kendi tohum ile çoğalabilir.
- Doğal inceltme ile hızlı bir şekilde büyük sertağaç kütlesi kazanıyor.
- Büyüme döneminde birkaç kez hasat yapmanızı sağlar.
- Kış döneminde ve sonbaharın başlarında yeşillik baskısı için uygundur.
Seçimin kısa tarihçesi
Çeşitli maydanoz yaprağı "Bogatyr" yirminci yüzyılın başlarında yetiştirilmiş ve Olumsuz çevresel faktörlere karşı güçlü direnci için adını aldı.
Umbellat biyolojisi alanındaki çok sayıda gen-moleküler çalışma, hem bileşimin hem optimal fizikokimyasal özelliklerine sahip olan çeşitlerin hem de iyi tat ve iyi sunumun ayırt edilmesine olanak sağlamıştır. Ana bitkileri karıştırarak, bahçede bu özelliklerin tümüne sahip olan özel bir melez çeşidi oluşturmak ve birleştirmek mümkündü.
Tohumları nereden ve ne kadar alabilirsin?
Tohumlar, kağıt torbalarda doğrudan Moskova ve St. Petersburg'daki mağazalarda ve Internet üzerinden sipariş verirken satın alınır. 2 gram tohum fiyatı 12 ila 30 ruble arasında değişiyor ve ortalama 21 ruble.
Kimyasal bileşimi
Bitki aşağıdaki vitaminleri içerir:
- riboflavin;
- pantotenik asit;
- tiamin;
- folik asit;
- piridoksin;
- beta karotenoidleri;
- rutin;
- tokoferoller;
- askorbik asit;
- filokinonon (K vitamini);
- retinol;
- PP vitamini;
- kolin.
Bu önemli! Kalori içeriği 95 Kcal, protein miktarı 7.5 g, yağ 1.5 g ve karbonhidrat 100 gram başına 8.8 g'dır.
Mikro ve makro besinler bakır, sodyum, demir, çinko, magnezyum bileşikleri, potasyum, fosfor ve kalsiyum, manganez, selenyum ve ayrıca esansiyel yağlar, diyet lifi ve yağ asitleri iyonları ile temsil edilir.
uygulama
Yemeklerde yeşil yaprakların ve sapların kullanımı için tasarlanmıştır. Bitkinin yenilebilir kısmı taze, dondurulmuş, kurutulmuş, beyazlatılmış, kızartılmış, haşlanmış, buğulanmış, birinci ve ikinci kurslara veya dekorasyonlara katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
ayrıca bitki böbrek hastalığı olan kişilerde tıbbi olarak kullanılır ve idrar yolları. Kuru halde (4-5 aya kadar) uzun süreli depolama ve kışın yeşillik baskısı için uygundur.
Adım Adım Büyüme Talimatları
iniş
Bu çeşitlilik ışık gerektirir ve verimli, iyi drene olmuş gevşek toprağı tercih eder. Toprak hafif olmalı, humusla metrekare başına 3-4 kilogram oranında gübrelenmelidir. Toprak hafif asitlidir. Bogatyr çeşidinin en uygun öncülleri, her türlü lahana, soğan ve sarımsak, patates, şalgam, turp, gecelik, patlıcan.
Bu çeşidi maydanoz, diğer kereviz, havuç, kişniş sonrası 3-4 yıldan daha erken bir saatte tavsiye etmiyoruz. Bu çeşit meyve bitkilerinin yanında ekilir. sümüklü böcek, filloxera ve yaprak bitlerini korkutan aroması nedeniyle.
Nisan-Mayıs aylarında oluklarda 1.0-1.5 cm derinliğe kadar ekim yaparak, 20x8cm gelişmiş şemaya dikkat ederek. Metrekare başına 5-6 gram tohum ekilir. Ekimden sonra, oluklar kireçle serpilir, toprakla örtülür ve sıkıştırılır. Toprağın malçlanması gerekir. İlk sürgünler ekimden sonraki 14-18 günde görünür.
bakım
Düzenlenen etkinlikler:
- Tohum bakımı - Ekimden önce, onları 1-3 gün bekletmek, suyu iki kez değiştirmek tavsiye edilir. Ekimden 2-3 saat önce, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine (1: 5000) yerleştirilir.
- Fide bakımı - Kurumaya veya aşırı toprak nemine izin verilmesi önerilmez. Sulama ılımlı olmalı, bundan sonra derhal toprak gevşetilmelidir. Optimum büyüme için, fidelerin ve ayrıca fidelerin inceltilmesinin yanı sıra, fidelerin çıkarılması gerekir: ilk kez - fideler 3-4 yaprak alacağı zaman (aralarındaki mesafeye kadar 3-4 santimetre), ikinci kez - 10-14 gün sonra (en fazla 5- 10 santimetre). Tercihen doğal inceltme (kullanım için yeşillik toplanması).
- Termal uyum - Büyüme için optimum sıcaklık 15-18 derecedir. Sıcaklığın düşmesiyle, bitki büyümesi yavaşlar ve yükseldiğinde kurutma başlar.
- Gündüz saatleri için muhasebe Bölgede
- Ot kaldırma 10 günde en az 1 kez aralıklarla.
- Her sulamadan sonra toprağı gevşetme ve durgun neme ve köklerin çürümesine yol açacak bir kabuk oluşumunun önlenmesi.
- Rüzgar koruması için malçlama ve yabancı ot ekinlerinin yanı sıra ek besinler için de geçerlidir.
- yapılması besleme Sezon başına 2-3 kez tavsiye edilir. Standart şemalara göre potasyum gübrelerin yanı sıra kül kullanılması tavsiye edilir.
Hasat ve depolama
Bu çeşitteki maydanoz, iklim koşullarına ve bakıma bağlı olarak Ağustos-Eylül sonlarında hasat edilir.
Yardım! Bitkinin üst kısmı kesilir, yerden temizlenir, yıkanır, kurutulur ve 5 aya kadar serin ve kuru bir yerde saklanır veya donmaya gönderilir. Bazı yeşillikler yemek pişirmek için kullanılır.
Köklerin depolanması: Kışın yeşillikleri zorlamak için kullanılan kökler.
Tohum depolama: olgunlaşmış tohumlar 15-20 derece sıcaklıkta kumaş torbalarda saklanır.
Hastalık ve zararlılara karşı mücadele
Zararlıları kontrol etmenin yolları:
- Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve aşırı asitlenmeden kaçınılması.
- Bitişik ekinlerin ekiminde, mantar ilaçları ile muamele edilmiş tohumların seçilmesi tavsiye edilir.
- Mahsul döndürme kurallarına uygunluk. Birinci ve ikinci jenerasyonun bitkileri birbirinden uzak bir yerde ekilir.
- Fazla sulama yapmaktan kaçının.
- Bordeaux hastalığının ilk belirtilerinde işleme tesisleri,% 1 borik asit. Hasar sınırlı ise, hastalıklı bitkiler bahçe yatağından çıkarılmalıdır.
- Tohumluk depolama kurallarına uygunluk.
Bogatyr yaprak maydanozu, hem iyi tat hem de terapötik etkilere sahip olan şemsiye ailesinin en güzel kokulu temsilcilerinden biridir. Çeşit, eşsiz bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. sebze yetiştiriciliğinde vazgeçilmez bir ürün, her masanın yararlı ve parlak bir dekorasyonu.
