Bugün hiçbir elma elmadan yapamaz. Bu kültür bize folklor, peri masalları, epik ve şarkılarla anlatılmaktadır. Enlemlerimizdeki elmalar popüler ve rağbet görüyor, hem taze hem de çeşitli konserve veya diğer hazırlıklar içinde seviliyorlar.
Üreme elma çeşitlerinin tarihçesi "Rüya"
Enlemlerimizde soğuk ve bazen şiddetli kışlar görülmez, bu nedenle yetiştiricilerimiz meyve mahsullerini sürekli olarak geliştirmekte ve bölgemizin iklim koşullarına daha dayanıklı çeşitler getirmektedir.
Michurin Araştırma Bahçe Enstitüsündeki bitki yetiştiricileri çalışmaları sayesinde yaz elması çeşidi "Mechta" elde edildi. En popüler iki çeşidi geçerek elde edilen çeşitlilik - "Papirovka" ve "Pepin Safran".
"Rüya", her iki "ebeveyni" nin en iyi özelliklerini benimsemiştir ve bugün elmanın en iyi bahçe çeşitlerinden biridir.
Karakteristik çeşitleri "Rüya"
Elma ağaçlarının çeşitliliği "Rüya" - soğuğa dayanıklı, sıcaklık değişimlerinden korkmayan ve çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklaması ile sıkça belirtildiği gibi ve hastalığa karşı yüksek direnci.
Ağaç açıklaması
Bir elma ağacının gövdesi, yuvarlatılmış bir şekilde dallanmış bir taç ile güçlü ve düzdür. Çabucak büyür ve form tutmaz, bu nedenle kalınlaşmasını önleyen sabit bir budama ihtiyacı vardır.
Kabuğun rengi kahverengi-gridir ve genç sürgünler kahverengi-yeşil bir tonla ayırt edilir. Elma "Rüya" düşük bir bitkidir - ağacın yüksekliği iki buçuk metre ulaşır. Cüce tipindeki anaçlara dikim yapıldıktan sonra, ikinci yılda ağaçlar meyve vermeye başlar.
İlginç! İngilizce kelimesi, "elma" anlamına gelen "elma" nın kökeni, Apollo adıyla ilişkilendirilmiştir. Eski Yunan tanrısı elmaları hediyelere getirdi ve ağacın kendisi de Tanrı'nın kutsal bir bitkisi olarak kabul edildi.
Meyve açıklaması
Tarif edilen elma ağacının meyveleri yuvarlaktır ve meyveler olgunlaştıkça pembe lekeler ortaya çıkmasına rağmen, esas olarak yeşil-sarı renklidir. Birçok elma "Rüya" 100 ila 200 gram arasında değişmektedir. Etleri sulu, şekerli ve gevrekdir, soluk pembe bir tonu vardır.
Aroma çok belirgin değil, ama tadı yükseklikte: Beş puanlık bir ölçekte, canlandırıcı, tatlı ekşi bir tadın 4,5 puan olduğu tahmin edilmektedir. Elmalar ayrıca diyet ürünü olarak da faydalıdır - kalori içeriği 100 gram ürün için sadece 40 k / cal'dır. Elma kompozisyonunda "Rüya" - 9.8 gram karbonhidrat, 0.4 gram protein, 86.3 gram su, 9 gram şeker.
Biliyor musun ABD, Çin'den sonra en büyük elma ihracatçısı. Ülkede iki buçuk bin meyve çeşidi üretiliyor. Elma rengi Michigan eyaletinin resmi sembolüdür ve Amerika'dan ihraç edilen ilk meyve çeşidi Newton Pippin'dir.
Elma Çeşitlerinin "Rüya" Avantajları ve Dezavantajları
Tartışılmaz avantajlar: iyi kışa sertlik elma çeşitleri "Rüya". Ek olarak, not edilmelidir meyvelerin çekici renkleri ve yüksek tadı. Çeşitlilik vardır mantar hastalıklarına iyi bağışıklıkyanı sıra Sık haşere saldırılarına maruz değil.
Bir elma ağacının bakımı, karmaşık prosedürlerle veya bitkiye verilen dikkatin artmasıyla ilişkili değildir. Çeşitlilik önceden belirlenmişlikle karakterizedir ve rüya elma ağacının verimi bahçıvanlar tarafından büyük ilgi görmektedir: Yetişkin bir ağaçtan 100 ila 150 kg meyve toplayabilirsin.
Çeşitliliğin ana dezavantajları hasatın kısa depolanması, meyve sıklığı hava koşulları nedeniyle (kuraklık veya aşırı soğuk), meyve kırma, klon anaçları ile zayıf uyumluluk.
Elma fidelerinin doğru ekilmesi için ipuçları "Rüya"
Yaz dereceli elma ağaçları için, tınlı veya kumlu tülbentli topraklar daha uygundur ve eğer siyah toprak alanında asitliği 5.6-6.0 pH değerlerine uygun olmalı ve toprak gevşek olmalıdır.
Bir elma ağacı dikilmek daha iyi nerede
"Rüya" için ışıklı yerlere uyar. Yeraltı suyu toprağın yüzeyine çok yakın olmamalıdır, çünkü aşırı nem yalnızca elma ağacının kök sistemine zarar verir. Ayrıca erimiş suyun biriktiği alçakta yatan alanlara bir ağaç dikilmesi gerekmez.
İniş öncesi hazırlık işlemleri
Rüya ağacının dikilmesinden bir hafta önce, bahçıvanlar bir fide için bir delik hazırlar. Çukurun dibi iyi gevşetilmeli ve humus, mineral gübreler (süperfosfat, azot ve potasyum), bir besin toprağı tabakası içeren bir yumurta kabuğu karışımıyla kaplanmalıdır.
Genç fideler için dikim şeması
Dikim çukuru 1x1 metre boyutunda olmalı ve fidelerin kendi aralarındaki mesafe dört metreye kadar ulaşabilir. Dikimden önce, çukurun tabanı iyice nemlenir, bundan sonra kök boynu zemin seviyesinden beş cm yukarıda olacak şekilde fide döşenir. Kökler döşendikten sonra toprakla kaplanır.
Bu önemli! Ekimden sonra, fide desteğine ve suya bağlanması önerilir, ancak çok fazla değildir.
Elma çeşitliliği ile ilgili ipuçları "Dream"
Elmanın "Rüyası", ağaç tozlaştırıcı görevi görebilecek başka bir çeşit elma ağacının yanında büyümelidir.
Hastalık ve zararlılara karşı korunma ve korunma
Elma ağacı "Rüya" ve dikim ve bakımda iddiasız. Zararlılara ve hastalıklara karşı korumanın önleyici olması daha muhtemel olduğu için hastalıklara karşı koruyucu özelliklere sahiptir. Tomurcuk oluşumundan önce, toprağı fungisitlerle püskürtmek ve hasat sonrası işlemi tekrarlamak yeterlidir.
Toprağın sulanması, ayıklanması ve gevşetilmesi
Meyvenin oluşumu sırasında özellikle dikkatlice sulama yapılmalıdır, çünkü nem eksikliği verimi düşürür ve meyvenin ebadını ve tadını etkiler.
Elma ağacı ayda dört kez sulanır ve her ağacın altına bir kova sıvı getirilir.
Bitkinin ağacın etrafındaki çemberini ayıklamak da önemlidir, çünkü birbirine yakınlaşan yabani otlar elma ağacından besin alır. Kök sistemine hava erişimi sağlayacak olan toprağı gevşetmeyi unutmayın.
gübreleme
Yaşamın ilk yılında elma ağaçlarının büyümesi ve gelişmesi için azotlu gübrelere ihtiyacı vardır. İlkbaharda kök pansumanları üre veya nitroamofos ile yapılır. Gübre kışa da uygulanabilir, ancak yalnızca azot içermeyen olanlar da kullanılabilir.
Toprak malçlaması
Ağacın ömrünün ilk yıllarında, gövde etrafındaki toprağın gübreli malçBu, genç kök sisteminin kışın donmasını önleyecektir.
Literatür budama elması
Bir elma ağacının uygun budaması, ona güçlü dallar geliştirme fırsatı verir ve ayrıca patojenik bakteri ve haşere larvaları geliştirebilecek olan tacın kalınlaşmasına izin vermez.
İlk budama, bir yıllık fidanlarla gerçekleştirilir, sürgünlerin üçte biri oranında kısaltılır. Budama prosedürü ilkbaharda böbrekler şişmeden önce yapılır. Tacı yıllık olarak inceltmek, içeriye doğru büyüyen sürgünleri çıkarmak ve daha gelişmiş dalların büyümesini engellemek gerekir. Ayrıca zayıf ve hasarlı dalların çıkarılması için.
Bu önemli! Meyve dalını budama. Fakat dalları tamamen keserseniz, kenevir kökünü kesmeden, onları bagajın altında kesin.
"Rüya" çeşitliliğinde elmanın olgunlaştırılması ve saklanması şartları
Meyveler ağustos ayında olgunlaşır, fakat rüya elması deposu uzun değildir. Taze meyveler ekim ayına kadar maksimum dayanabilir ve meyvelerin depolanması için bırakılan bir odada ıslak ve serin olmamalıdır. Düşük nemde bile, cilt kırışabilir ve görünümünü kaybedebilir.
Tatlı ve ekşi tadı sayesinde elmaların kullanımı popülerlik kazanmıştır. Kış hazırlıkları için idealdirler: reçel, reçel, reçel, şurup, komposto ve meyve suları. Ayrıca meyvelerden lezzetli bir pişirme dolgusu yapın: kekler, turtalar, şarteler, meyveli turtalar.
Elmalar asidi en düşük kalorili tatlıyı pişirmeyi mümkün kılar - hatmi ve mus ve reçel, marmelat ve marshmallow özellikle yumuşaktır. Kış için değerli bir vitamin kaynağı olacak olan suyu koruyabilirsiniz.
Tuzlu elmalar, lahana turşusunda sıklıkla kullanılan veya kış salatalarına ilave edilen, faydalı ve lezzetlidir, tuzlu soslar hazırlar.
Bu makale, bu harika ve faydalı meyvelerin yetiştirilmesinde size yardımcı olabilecek "Dream" adlı elmanın çeşitliliği hakkında tüm faydalı bilgileri içerir.
