Sığırların iyi beslenebilmesi ve kış döneminde üretkenliklerini büyük ölçüde düşürmemesi için, yeterli yem hazırlığının önceden yapılması gerekmektedir. Hayvan beslenmesinin önemli bir bileşeni sulu besindir, yani bol miktarda su içerenlerdir. Onların olabildiğince besleyici ve faydalı olmaları için, hazırlanma ve depolama teknolojisine bağlı kalmak gerekir. Bu yazıda en değerli kışlık yem silajının hazırlanması hakkında konuşacağız.
Biliyor musun Sığırların beslenmesinde silaj yemi toplam beslenmelerinin% 50'si kadar olmalıdır.
Derleme nedir
Silajın uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak için, bunun yem bitkilerinin taze biçilmiş veya kurutulmuş yeşil kısımlarının (üstler, yapraklar, saplar) taze olarak muhafaza edilmesi (fermente edilmesi) ile elde edilen hayvancılık için böyle bir sulu yem olduğunu anlamak gerekir. Beslenme açısından silaj, yeşil yemlere benzer. Her tür çiftlik hayvanını beslemek için uygundur. Özellikle büyük boynuzlu, domuz, kaz, koyun, tavşan için kullanışlıdır.
Mayalı veya toparlanma işlemi özel yapılarda (hendekler, çukurlar, kuleler vb.) Gerçekleştirilir. Burada yeşiller, laktik asit fermentasyonunun bir sonucu olarak salgılanan organik asitlerin yardımıyla anaerobik koşullar altında korunur. Ayrıca koruma için kimyasal koruyucu maddeler, diyet takviyeleri eklenebilir, bu da toplama işlemini hızlandırabilir.
Bu yöntemle hazırlanan yiyecekler bir silo deposunda saklanır veya bloklar halinde paketlenir. Modern koşullarda, silajın hazırlanması saman hasatına kıyasla daha az zaman alır. Kısa sürede hazırlanabilir, beslenmeye hazırlanma gereği duymaz. Büyük yatırım gerektirmez. Buna ek olarak, bu yöntem daha az besin kaybı elde etmenizi sağlar. Yani, toplama sırasında,% 10 - 15 kadar yararlı elementler kaybolurken, saman hasat -% 30.
Silaj, su ve lif ile birlikte hayvanların ihtiyaç duyduğu karoten ve C vitamini miktarını içerir. Hayvancılık sindirim sisteminin daha iyi işleyişine katkıda bulunur, onlar tarafından kaba yemlerin asimilasyonuna katkıda bulunur.
Biliyor musun Silaj inekler için gereklidir, çünkü sütlü bir yemektir. Ancak, önerilen normlara uygun olarak beslenmelidir, çünkü boynuzlu büyükbaş hayvanların beslenmesinde büyük bir miktar sütün silaj kokusu alacağına yol açabilir. Mısır ve mısır gevreği silajı inekler için çok değerlidir.
Ana silaj bitkileri
Silajın hazırlanmasında birçok kültür kullanılmıştır. Üç gruba ayrılırlar:
- legkosilosuyuschiesya;
- anlamak zor;
- saf halde kırılmaz.
Yonca, saz, yonca, yonca köle olmak zordur. Domates ve patates tepeleri, salatalıklar, kabaklar, kavunlar, balkabakları, soya fasulyesi saf biçimde toplanmak için uygun değildir. Son gruptaki bitkiler, sadece kolayca döllenen karışımlarda veya koruyucu ve starterlerin eklenmesiyle toplanır.
Silaj için hammadde olarak, bahçe bitkilerinin üst kısımları, lahana yaprakları, baklagil ve tahıl karışımları, meralarda yetişen ot, kök bitkileri uygundur. Silaj kullanımı ve protein açısından zengin gıda atığı (kağıt hamuru, taş, kağıt hamuru) için.
Optimum biçme aşaması
Silajın besin değerini etkileyen faktörlerden biri, silaj için mahsulün biçme mevsimidir. Her bitki, silaj yeminde kullanım için en uygun gelişme aşamasına sahiptir.
Böylece, silajlık mısır bitkilerini hasat etmek için tahılların sütlü balmumu olgunluk aşamasında temizlenir. O zaman mısır kolayca bağlanır ve hasat edildiğinde besinsel özelliklerinin sadece% 10'unu kaybedebilir. Aynı aşamada sorgum biçilir.
Ayçiçeği toplamak için en uygun zaman, bitkinin% 30 açık salkımının olduğu zamandır. Bu anı kaçırırsanız, ayçiçeğindeki lif içeriği artar ve hayvanlar daha az avlanma ile bu tür yiyecekleri yerler.
Silaj yıllık baklagiller, hububatın sütlü balmumu olgunluk aşamasında, baklagiller alt-üçüncü baklagillerde - tomurcuklanma döneminde - hasat edilir.
Kıç silajı lupin, tahıllar oluştuğunda biçilir. Yonca çiçeklenme döneminde iyi, tahıllar - earing başında kıskanıyorum.
Silaj nasıl hazırlanır: Silaj hazırlama teknolojisi
Silaj hazırlama teknolojisi birkaç aşama içerir:
- silaj bitkilerinin toplanması;
- hammaddelerin öğütülmesi;
- depoya koymak;
- yeşil kütlenin sıkışması;
- hava geçirmez barınak silaj malzemesi.
Silaj kütlesi% 65-75 arasında optimum neme sahip olmalı, ancak daha yüksek olmamalıdır. Aşırı nemde saman, saman, doğranmış saman (15-20 kg / 100 kg yem) ekleyin. Nem seviyesi yetersizse, kabak, balkabağı ve su verilir.- Ayrıca yeşil kütlede gerekli miktarda şeker bulunmalıdır.
- Hammaddeden gelen hava, iyi bir sıkıştırma ile azami derecede dışarı atılmalıdır.
- Silonun yerleştirildiği tank, çukur, hendek veya oda, oksijen ve suyun girmesini önlemek için hava geçirmez bir şekilde kapatılmalıdır.
Silaj kütlesi% 65-75 arasında optimum neme sahip olmalı, ancak daha yüksek olmamalıdır. Aşırı nemde saman, saman, doğranmış saman (15-20 kg / 100 kg yem) ekleyin. Nem seviyesi yetersizse, kabak, balkabağı ve su verilir.Bitkileri toplanmak üzere topladıktan sonra ezilmeleri gerekir. Kıyılmış bitkilerin ortalama uzunluğu 3-4 cm olmalıdır.
Bu önemli! Silaj hammaddesinin nemi ne kadar düşük olursa, o kadar iyice topraklanmalıdır (2-3 cm). Ve bunun tersi - yüksek derecede nemde (% 80 ve üstü) daha büyük bir yeşil kütlenin kesilmesi (8-10 cm) gerekir.Nem derecesini belirlemek için, bir demet içinde birkaç bitki bükmeniz gerekir. Aynı zamanda, meyve suyu virajlarda göze çarpıyor - bu nem seviyesinin normal olduğu anlamına gelir. Yeşillikler yeterince ıslak değilse, yaprakları yumuşak olur ve kıvrıldığında sıvı akmaz. Aşırı nemde, bitkilerden gelen meyve suyu, sadece nakliye sırasında, bükülmeden bile salınır.
Siloyu döşemek için, yaklaşık 2 m derinliğinde bir çukur kazmak gereklidir, oyuğun genişliği ve uzunluğu önemli değildir. Yuvarlak bile olabilir. Çukurun duvarları yukarı doğru genişlemelidir. Kil ile bulaşmaları gerekir. Alt düşen yapraklar veya saman ile kaplanabilir.
Daha sonra, 20-25 cm'lik yığın yeşil kütleli katmanlardaki bir delikte, özellikle duvarların yakınında sıkıca bastırıyor. (Yeşil kütle katmanları, 40-50 cm yüksekliğinde doğranmış saman katmanlarıyla değiştirilebilir.) Her gün kütle 80-100 cm'ye kadar doldurulur.
Teneffüs üst kısımla doldurulur - birkaç gün içinde içeriği çökelecektir. Tırnak ne kadar yoğun olursa, silaj o kadar iyi olur. Aynı zamanda, normal neme sahip şifalı bitkiler mümkün olduğunca en iyi şekilde karıştırılır ve yüksek nemde orta derecede kurcalamaya maruz kalırlar. Kütle içindeki sıcaklık 38 dereceyi geçmemelidir.
Bu önemli! İyi silaj sadece üç ila dört gün boyunca hazırlanabilir. Çukuru bu süreden daha fazla döşerken, yem ısınır, protein ve karoten kaybeder.Doldurulduktan sonra, çukur derhal plastik bir örtü ile kaplanır ve 25-30 cm toprak veya turba tabakası ile kaplanır. Ayrıca preslenmiş saman balyalarını da kapatabilirsiniz. Filmlerin yokluğunda, 30 santimetre ıslak bir saman, 5 santimetre killi bir katman ve 20-25 santimetre toprak katmanı dökülür. Siloyu çökeltiden korumak için çukurun üzerine bir kanopi yerleştirilir ve suyun içine girmesini önlemek için oluklar etrafına çekilir.
Düzgün bir şekilde yapılarak yem 1-1,5 ay içerisinde beslenmeye hazır olur. Yavaş büyüyen bitkiler daha önce kullanılabilir - 15-20 gün içinde. Baklagil silo marş için 1.5-2 ay gerekir.
Bina ve barınak inşaatı yapmadan yapmanın bir yolu var. Polimer hortumlarda silaj yöntemini kullanabilirsiniz. Bu durumda, koruma işlemi yeşil kütleyi kovana yerleştirdikten hemen sonra başlar. Bu yöntemle kayıplar% 3 ile% 5 arasında değişmektedir. Yüksek kaliteli besleme, yıl boyunca gerektiğinde manşetten çıkarılabilir.
Az miktarda yem toplarken, namlu kullanabilirsiniz.
Silo depolama
Depolanan silonun yüzeyi düz ve pürüzsüz olmalıdır. Düzgün koruma için temel şartlar, gerekli sıcaklığın korunması ve kapsülleme bütünlüğü olacaktır.
Gerekli miktarda yem almak için, kaplama malzemeleri hafifçe yükselir. Açık yüzey mümkün olduğu kadar küçük olmalıdır. Sonra çukur tekrar folyo ile kaplanır ve saman veya toprak serpilir.
Silo deposundan çıkarıldıktan sonra, besinler yalnızca bir besleme için uygundur, çünkü havadaki besinlerini hızla kaybeder.
Tüm silo kullanıldığında, çukurun artıklardan temizlenmesi ve taze limon kalıntısı çözeltisi ile işlem görmesi gerekecektir.
Silolar ve koruyucu maddeler
Mümkün olan en büyük besin miktarını korumak için, silaj hazırlanırken kimyasal koruyucuların kullanılmasına başvurulur. Bu yöntem, ağır ve silaj yapmayan mahsullerin veya yüksek nem oranına sahip yeşil kütlenin oluşturulması için kullanılır. Koruyucuların etkisi, mikroorganizmaların hayati aktivitesini düzenleme yetenekleriyle belirlenir: paslandırıcı, küf önleyici, laktik asit ve maya sınırı.
Biliyor musun Mısır silajına kimyasalların sokulması, içindeki şekerlerin% 90'ının korunmasına yardımcı olur.Koruyucuların eklenmesi, nem seviyesinden ve yetiştirme şartlarından bağımsız olarak herhangi bir hammaddeden (elde edilmesi zor olanlar dahil) yüksek kaliteli silaj üretilmesini mümkün kılar. Katkı maddeleri yemi azot, fosfor, kükürt ve mikro elementlerle doyurur.
Bugüne kadar, silajın hazırlanması için koruyucu seçimi çok büyüktür - yaklaşık 2.5 bin kimyasal bileşik geliştirilmiştir. Pirosülfit ve sodyum bisülfit, amonyum pirosülfat ve amonyum dihidrosülfat, formalin ve diğerleri iyi koruyucu özelliklere sahiptir. Silaj kütlesini püskürttüler. Bir katkı maddesi seçerken, zehir ve kanserojen olmayanlar tercih edilmelidir.
Ayrıca, silajı döşerken, mineral asitler (formik, sorbik, laktik, propiyonik, asetik) veya bunların tuzlarla karışımları eklenir. 20-25 cm'de birkaç katman halinde tanıtılırlar.
Çimler toplarken, baklagiller ile mısır, laktik asit bakterileri içeren özel bir başlangıç ekleyebilirsiniz.
Bu nedenle, silonun kalitesi çeşitli faktörlere bağlı olacaktır: kullanılan bitkilerin tipi, hasat evreleri, nemleri, siloyu yerleştirme ve sızdırmazlık yoğunluğu. Yüksek kaliteli yiyecekler renklerle tanımlanabilir - sarı-yeşilden koyu kahverengiye ve hoş bir koku olacaktır - lahana turşusu, turşusu elma, fırınlanmış ekmek (kompozisyona bağlı olarak). Silo, örneğin gübre veya amonyak gibi farklı bir tada sahipse kullanımı kabul edilemez.
