Açık alanda büyüyen pancarın özellikleri

Açık toprağa pancar iki şekilde yetiştirilir: tohumlar veya fideler ile. Bu makalede, pancarın tohumlarla nasıl ekileceğini ve iyi bir hasat için temel gereksinimleri nasıl analiz edeceğimizi tartışacağız.

Açık toprağa yetişen pancar çeşitleri

Çeşitlilik seçimi kökün amacına bağlıdır. Herkes ihtiyacı olan türü seçer. Mutfak kullanımı için, masa çeşidi mükemmel. Ayrıca yemek için bir şeker grubu ekebilirsin. Kök ekin hayvancılığın daha fazla beslenmesi için ekilirse, yem pancarı bu amaç için uygundur.

Aşağıdaki sezon ortasında sofra kökü çeşitleri en iyi mutfak özelliklerine sahiptir:

  • "Bordeaux 237";
  • "Bordeaux odnosemyannaya";
  • "Odnorostkovaya";
  • "Gribovskaya";
  • "Eşsiz A-46";
  • "Pablo";
  • "Podzimnyaya A-474";
  • "Renova".
En yüksek verim "Lola", "Modana", "Diy", "Mona" gibi çeşitlerdir.

Biliyor musun sonra araştırma yılı Bilim adamları ilginç bir keşifte bulundular: en ölümcül (yüksek kaliteli) sebzeler, büyüme mevsimi 150 günden az olan pancar çeşitlerinden elde edilir.

İniş tarihleri

Pancar tohum ile açık toprağa ekerken, toprak sıcaklığını söyle. Soğuk topraklarda tohumların çok erken ekimi, bir sebzede pedinkon oluşumu ile doludur ve bu da köklerde önemli hasara neden olur. Bu ürün yetiştirmek için gerekli toprak sıcaklığı - 8-12 ° C. Tatlı kök tohum filiz 4-5 ° C. Ekim ortasına kadar ekim işlerine başlamak gelenekseldir.

Bahçede yer seçimi

Bir ekim alanı seçerken, iki önemli koşuldan uzak durun: gölgenin olmaması ve cereyandan korunma. Bu negatif faktörlerin varlığı köklerin çürümesine yol açar.

aydınlatma

Tatlı kökü yetiştirmenin en önemli koşulu, maksimum aydınlatma sağlamaktır. Kökün altındaki yer güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır. Aksi takdirde, kök sebze gelişmeyi durdurur. Ek olarak, ışık tatlı kökün daha yoğun lekelenmesine katkıda bulunur.

Bitki için en iyi yer rüzgardan korunan açık bir alandır. Ağaçların altındaki, çukurlardaki veya tepelerin altındaki yerleri hariç tutun.

Birkaç kişi, pancar meyvesinin faydalı özelliklerine ek olarak, pancar üstlerinin de büyük bir değere sahip olduğunu bilir.

Ne tür bir toprak pancarları sever

Pancar mineral veya organik besinlerle zenginleştirilmiş verimli toprak gerektirir. Şeker pancarı toprağı, genellikle orta ayçiçeği chernozem ve turbalıklardan oluşur.

Toprağın asitliği nötr veya hafif alkali olmalıdır (pH 5-8). Asitlik seviyesi yukarıdaki göstergelere uymuyorsa, kökler çeşitli hastalıklara karşı savunmasız olacaktır. Genç bir kök sisteminin kök salmasına yardımcı olmak için, zemin hafif, gevşek ve derin olmalıdır.

Sofra pancarı, soğan, patates, domates ve salatalıkların daha önce yetiştirildiği yataklarda olumlu bir şekilde büyür. Lahana, havuç, pazı - sebze, sonra pancar ekimi kesinlikle tavsiye edilmez.

Bu önemli! Taze gübre pancar için bir gübre olarak kullanılması kabul edilemez.

Açık toprağa kök bitkileri ekme

Doğrudan büyüyen pancarın özelliklerine devam edelim.

Toprak hazırlığı

Kök için toprak ilkbaharda (Mayıs ayı başlarında) hazırlanır. Ekimden önce, toprak nemlendirilir, mineral ve organik gübrelerle zenginleştirilir (humus, kompost). Sonra toprak 5 cm derinlikte gevşetilir, yatak ekim gününde 3-4 cm derinliğinde huni yaparlar, kraterler arasındaki mesafe yaklaşık 20 cm, sıralar arasında - 40 cm olmalıdır.

Tohum hazırlama

Pancar tohumları hem kuru hem de ıslatma işleminden sonra ekilir. Nem filizleri sayesinde çok daha hızlı ortaya çıkar. Büyüme uyarıcılarının uygulamalı solüsyonlarını ıslatmak için.

İşlem bir günden fazla sürmemelidir. Daha sonra tohumlar ılık suyla durulanır, bir beze aktarılır ve hafifçe kurutulur. Ayrıca sıradan kül kullanılması da mümkündür.

Tohumların olduğu odadaki sıcaklığı izleyin. sıcaklık çok düşük olmamalıAksi halde tohumlarınız çimlenmez.

İniş işlemi

Dikim kök şeması bir kafes benzer. Tohumlar sıra halinde ekilir, ardından inceltilir filizler. Önceden oluşturulmuş huniler su ile doldurulur. Su emilinceye kadar biraz bekleyin. Pancar tohumlarının ekimi ayrı ayrı yapılır. Gelecekteki inceltme sürecini kolaylaştırmak için, tohumları daha az ekilmek önerilir. Ekimden sonra oluklar toprağa serpilir. Öyleyse toprağı temizlememiz ve gevşetmemiz gerekiyor.

Biliyor musun Fidelerin görünmediğini deneyimlemek, çoğu kez bir kerede bir huni içine birkaç tohum koyar. Ancak pancar tohumları oldukça büyük olduğundan, bir tohumdan birden fazla bitki filizlenir. Bu nedenle bahçıvanlar tohumları huni içerisine yalnızca tek tek yerleştirmeyi önerirler.

Bakım kuralları

pancar - iddiasız dona dayanıklı kültür. Bakım ılımlı bir giyinme, düzenli sulama, zamanında gevşetme ve yetkin bir inceltmedir.

Üst pansuman

İlk sürgünler göründüğünde toprak beslenmeye başlar. Gübre miktarı ile aşırıya kaçmamak önemlidir.

Bu sebze kültürü organikleri tercih eder ve sebzelerden elde edilen minerallerden, çatlaklar ve boşluklar oluşabilir.

Üst pansuman olarak odun külü, süper fosfat, potas ve mineral gübreler, kömür, üre, potasyum klorür kullanın.
Kimyasalların kullanımının her şeyden önce insanlara zararlı olduğu unutulmamalıdır. Bir mesafede 5 cm filizlerden oluklar yapıp azotlu gübre çözeltisi ile doldurun. Sıradaki üstler bir araya geldiğinde - bu, zamanın geldiğini gösterir. potas takviyesi.

Doğru sulama

Pancar - nemi seven bir kültür. Sezon başına ortalama olarak, 1 m² başına sulama oranı 15-20 litredir (2-3 kova). Sulama zamanı, toprağın üst tabakasının kuruduğu bir zamanda gelir. Nem ihtiyacı özellikle genç bir bitkide ve ayrıca kök bitkilerin kalınlaşma döneminde yüksektir. En iyi sulama yöntemi tutam. Bu yöntem bitkinin yapraklarının yıkanmasına ve yenilenmesine yardımcı olur. Akşamları yapılması gereken çalışmalar arzu edilir.

Toprağın aşırı ve sık sulanması mantar hastalıklarına yol açar ve hasattan bir ay önce sebzelerin tadını kötüleştirir. Hasattan 2-3 hafta önce, sulama tamamen durdurulmalıdır.

Bu önemli! Sulamadan önce, suya tuz ekleyin (su kovası başına 1 çorba kaşığı litre). Bu, sebzelerin şeker içeriğini artıracak ve onları mantar hastalıklarından koruyacaktır.

inceltme

Pancar büyüme sürecinde çiçek bileşikleri oluşur. Lahanası her zaman incelmesi gereken yuvaları filizlendirir. Yataklar kesilmeli iki faz:

  1. Kök çapı 2-3 cm olan iki yaprak oluşumu sırasında (sürgünler arasındaki mesafe 3-4 cm olmalıdır).
  2. 4-5 oluşumu aşamasında 3-5 cm pancar çapı ile bırakır (bitkiler arasındaki mesafe - 7-8 cm).
İkinci indirgeme sırasında parçalanan kök bitkileri yiyecek için kullanılır. Uzaktaki bütün sürgünler tercihen derhal inmiştir. Gelecekte de üretecekler.

Hasat

Kitlesel hasat, şiddetli donların gelmesinden önce yapılır. Kök mahsul kirden arındırılır ve yapraklardan serbest bırakılır.

Donmuş pancarların altına düşüldükten sonra kötü bir şekilde saklanacağından sebzeleri toprağa aşırı almamaya çalışın. Cilde zarar vermemek için çatal kullanın. Sebzeleri bir çatalla yavaşça kaldırın ve üstleri çekin. Alt kök kırpılmamış. Elleri çevirerek üst kısımları kırmak istenir. Ardından yaranın havada (doğrudan yataklarda) kurutulması gerekir.

Yerinde sıralanan hasta veya hasta sebzeler. İyi bir hasat derhal kuru, temiz kaplara sıkıca katlanır.

Bu önemli! Pancar hasatını zararlılardan ve çeşitli hastalıklardan korumak için, sebze kutuları hafifçe odun külü veya tebeşirle (toz) kaplanır.

Pancarlar, tad özelliklerini değiştirmeden ve faydalı özelliklerden ödün vermeden uzun süre saklanma özelliğine sahiptir. Bu, yıl boyunca taze ve sağlıklı sebzelerin tadını çıkarmayı mümkün kılar.

Notlarımızın arsa üzerinde bu sulu ve tatlı kök mahsullerini iyi bir şekilde yetiştirmenize yardımcı olacağını umarız.