Çok sayıda farklı soğan çeşidi arasında "Sturon" tadı, uzun süre saklanabilmesi ve basit yetiştirme tekniği ile özel bir yer kaplar. Bu melezin popülaritesi her yıl artar, bu da çeşitliliğin özelliklerine artan ilginin nedenidir.
Çeşitlilik açıklaması
En iyi soğan çeşitlerinden biri olan "Sturon" Hollanda'da yetiştirildi ve "Stuttgarter Riesen" adı verilen ortak çeşidin seçiminin sonucudur.
Bahçıvanlar, yarasalar, arpacık soğanı, slizun, pırasa, frenk soğanı ve roqueballs veya bir saç yayı gibi farklı soğan türlerini yetiştirir.
"Sturon" kahverengi çizgili koyu altın renginde dikdörtgen elips şeklinde büyük ampullere sahiptir, kütlesi bazen 210 g'a ulaşır. Ampullerin üstüne, yaklaşık beş kat kuru pulla kaplanmıştır. İç - yeşilimsi bir ton ile birkaç kat sulu beyaz pul.
Çeşitlilik özellikleri
Olgunlaşma terimi "Sturon" - orta: İlk filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşır. Bu çeşitlilik, lezzet kalitesi için de popüler: acı acı baharatlı bir tat ve hafif ekşi bir tat. Bu tür soğanlar hem koruma hem de salatalar ve diğer yemekler için aktif olarak kullanılır.
Diğer çeşitlere göre farklar ve avantajlar
Soğan-sevka çeşitlerinin açıklamasında "Sturon" belirtilmelidir Gittikçe daha fazla bahçıvan ve sanayiciyi kendine çektiği için olumlu nitelikleri:
- Sturon'un ortalama olgunluğundan dolayı, ılıman ve kuzey iklim bölgelerinde iyi bir şekilde yetiştirilmektedir.
- İyi verim: doğru toprakta hektar başına 35 tona kadar (en iyi seçenek kumlu veya sarkık gevşek topraklardır).
- İki yıl boyunca büyüdüğünde filizlenen oldukça büyük ampuller.
- İyi korunmuş kaliteli ürün (8 aya kadar). Bu sayede Sturon ticari amaçlar için yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Bu nedenle dona dayanıklı, kış için en iyi soğan çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
- Aynı türde birçok bitkiyi etkileyen hastalıklara ve Sturon'un pestisitler ile işleme tabi tutulmadan yetiştirilmesine izin veren çeşitli türlerin zararlılarına karşı direnç.
Sadece bu nitelikler bu çeşitliliği diğerlerinden ayırmaz, Sturon ampulleri ayrıca aşağıdakiler nedeniyle iyileştirici özelliklere sahiptir:
- kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir, çinko, flor, bakır, selenyum dahil olmak üzere çok sayıda mikro ve makro elementin içeriği;
- 11 amino asit ikame edicisinin soğan konsantrasyonları;
- A, C, D, E ve C vitaminleri, PP, K ve B gruplarında bulunan ampuller
Bu önemli! Soğanın birçok faydalı özelliğe sahip olmasına rağmen, vücuda büyük zarar verebilir. Bu sebzeyi çiğ yiyemezsiniz, kullanımı özellikle gastrointestinal sistem hastalıkları için tehlikelidir: mide suyunun asitliğini artırabilir, bu da mide mukozasını olumsuz yönde etkiler. Ayrıca, bir kişinin diyetindeki sınırsız miktarda soğan astım krizlerine neden olabilir, normal kalp ritmini bozabilir. Ayrıca yüksek tansiyona da neden olabilir.
Tarımsal teknoloji yetiştiriciliği
Çiftçiler ve bahçıvanlar arasında soğan "Sturon" un popülaritesi ve yaygınlığı sadece çeşitliliğin ayrıntılı bir tanımını değil, aynı zamanda ekimin nasıl gerçekleştiğini, soğan yetiştirmenin yollarını ve neye dikkat etmesi gerektiğini gerektirir. “Sturon” bir veya iki yıl boyunca büyütülebilir, ancak büyük başlar sadece ikinci yılda büyür.
Kış mevsiminde yeşil yapraklar elde etmek için, podzimnuyu soğan bitkilerini, seralarda veya sıradan saksılarda sade tasarımları kullanarak, evin pervazında yetiştirmek için soğan ekimi yapın. Sturon'u mağazada sevok satın alarak (bu ilk yılda zengin bir hasat elde etmek için yapılır) veya ekim materyalini kendiniz yetiştirerek elde etmek mümkündür.
Soğanları neyin dölleneceğini ve okların kırılıp kırılmayacağını öğrenin.
Zor iş, dikim için doğru setleri seçmektir: bunlar yaklaşık 2 cm boyutunda olmalı ve düz bir yüzeye sahip olmalıdır. Ampulleri ekemezsiniz:
- hatta biraz çürümüş veya hasar görmüşse;
- yaş;
- hastalık belirtileri veya parazitlere maruz kalma;
- uykuda olan ampuller (yeşil oklarla ve küçük köklerle).
- İlk aşama: hafta, sıcaklık - + 20 ... +25 ° С.
- İkinci aşama: hafta, sıcaklık - +30 ° C
- Üçüncü aşama: hafta, sıcaklık - +35 ° C
- Dördüncü aşama: 8-12 saat, sıcaklık - +40 ° C
- Kalan süre boyunca ampuller kuru bir yerde + 18 ... +20 ° C sıcaklıkta saklanmalı ve düzenli olarak havalandırılmalıdır.
Tohum tarihleri
Bu çeşit soğan setlerini tohumlardan bağımsız olarak yetiştirmek zor değildir, ancak verimli çimlenmeye ve iyi bir hasat elde etmenize yardımcı olacak birkaç kural bilmeniz gerekir. Bu, ilk önce, ekim tohumlarının doğru zamanlamasının gözetilmesidir. Kural olarak, mümkün olduğu kadar erken ekilir - Nisan ayının ilk veya ikinci haftasında, yeryüzünün 5-6 cm düştüğü yerlerde, Güney enlemlerinde, Mart ayının sonunda ekilebilir.
Tohum ekimi
Aşağıdaki adımların sırasını takip ederek, arsanın hazırlanması ve tohumların ekimi gereklidir:
- Sonbaharda toprağı kazıp gübreleyin, kompost (metrekare başına yarım kova), odun külü (metre kare başına 1 su bardağı), fosfat gübre (metre kare başına 1 çorba kaşığı) ve nitroammofoska, azofoska (metrekare başına 1 çorba kaşığı) ile gübreleyin.
- Bahar geldiğinde, ekimden 2-3 gün önce, tarlayı sürün ve yatakları yapın.
- Toprağı kapatın ve siyah film ile kaplayın.
- Tohumları birkaç saat manganez çözeltisinde, aloe suyunda veya ılık suyla ıslatın, nemli bir bezle sarın ve iki gün bekletin, bezin nemli kalmasını sağlayın.
- Dikimden önce, yatakları ılık suyla sulayın, tohum ekimi için üzerlerinde oluklar oluşturun ve tekrar sulayın.
- Bitki tohumları sırayla (her biri - 10 cm arasında küçük, küçük) veya şerit (geniş, 20 cm mesafeye kadar).
- Küçük bir toprak tabakası ile tohumları serpin.
- Turba veya kompost ile kaplı toprakları yoğunlaştırın, biraz su dökün.
Biliyor musun Afganistan, bu sebzenin diğer ülkelere yayıldığı soğanların doğduğu yer olarak kabul edilir. Ancak, başka bir bakış açısı daha var: ilk kez Çin'de soğan yetiştirilmeye başlandı. Tien-Shan'ın dağlık bölgesinde, pek çok yabani soğan yetişir ve Çince'deki dağlardan birinin adı “Soğan Eğimi” anlamına gelir.
Bakım özellikleri
Soğan dikimden sonra set ve uygun bakım gerektirir. Çimlendikten sonra ancak 2 cm yüksekliğe ulaşmamış tohumların büyük sevok elde etmek için dikkatlice inceltilmesi gerekir. O zaman düzenli olarak gevşetmek ve toprağı çok sık sulamak değil, organik ve mineral gübreler eklemek önemlidir.
Soğanlar sararır veya çürür, bu da hastalıkların veya zararlıların yenilgisini gösterir. Bitki keneler, kepçe, tripler, yaprak biti, soğan sineği, nematod saldırabilir.
Sürgünler belirtilen yüksekliğe ulaştığında, bu prosedürler durdurulmalıdır. Sonra yeşilliklerin solmasını bekleyin, ampullerin boynu yumuşar ve ampuller kazılabilir. Kazdıktan sonra - kafaları kurutun.
Biliyor musun Avitaminozda bağışıklığı arttırmak, uykuyu normalleştirmek, viral hastalıklara, kardiyovasküler sistemin kanserine ve hastalıklarına karşı korumak için doktorlar yılda 10 kg soğan tüketmeyi öneriyor.
İkinci yıl için büyüyen
İlk ekimden sonra, fideler çok küçükse (çapı 1 cm'ye kadar), uzun süre saklamak neredeyse imkansız olacaktır, bu nedenle kıştan önce (dondan birkaç hafta önce) ekmeniz gerekir. “Sturon” un donları fena değil ve bu süre zarfında ampullerin bahar nemi nedeniyle büyümesi ve güç kazanması, kök salması, ancak henüz filizlenmemesi gerekiyor.
Ampullerin istenen şekli kazanması durumunda, Bunları izleyerek ilk baharın başında ikinci yılda ekilebilirsiniz:
- Toprağı sonbaharın sonunda organik gübrelerle besleyin ve ekimden önce mineral gübreler ekleyin.
- Ekimden birkaç gün önce, toprağı gevşetin ve aralarında 20 cm'lik bir mesafe bırakarak çizgiler oluşturun.
- Uygun ampulleri seçtikten sonra, sürgünlerin zarar görmemesi için boyunlarını kesin.
- Kafaları 2-3,5 cm derinliğe kadar kapatın, böylece ampuller omuzlar üzerinde 2 cm'ye kadar olan toprakta olur ve setler arasında 9-13 cm'lik bir mesafe kalır.
Bu önemli! Herhangi bir soğan türü nitrat biriktirme eğilimindedir ve "Sturon" Bu konuda, bir istisna değildir. Bu nedenle, çimlenmesi gereken toprağı gübrelendiğinde, mahsulün miktarını ve kalitesini etkileyebileceği için azot içeren bileşenlerden kaçınmak önemlidir.
Bu çeşitli soğanların ekiminde istenen sonuçları elde etmek için, düzenli olarak yabancı otları toplayıp gevşetmeli, sürgünlerin yakınındaki yabancı otları zamanında kaldırmalıyız. Kural olarak, bitkinin boynu kuruduğunda, yaprakları düştüğünde ve soğan sarardığında, Ağustos sonunda hasat edilebilir. Fakat yapraklar tamamen kuruyana kadar beklemeyin, çünkü ampuller çürümeye başlayabilir.
Yay "Sturon", hastalıklara ve parazitlere dayanıklılığı, çeşitli faydalı özellikleri ve insan vücudu üzerinde iyi bir etkisi olması nedeniyle popülerlik kazanmaya devam ediyor. Bu çeşitliliği bir veya iki yıl uzatabilirsiniz, ancak ikinci yılda yalnızca zengin bir hasat ve büyük ampullere güvenebilirsiniz. Bu çeşitlilik standart bakım ve gübre gerektirir.
