Modern bahçıvanların birçok çeşidi arasında, orijinal isimlerle ayırt edilenler özellikle ilginç görünüyor. Bu nedenle, örneğin, Japon Yer Mantarı domateslerini duyduktan sonra, muhtemelen onların ekimi için bir neden olarak hizmet edebilecek tanımı ve özellikleri hakkında bilgi edinmek isteyeceksinizdir. Bu yazıda size bu fırsatı sunacağız ve sıradışı domateslerin görünümünü, çeşitlilikteki çeşitlerini ve ekim agroteknolojisini anlatacağız.
Çeşitliliğin görünümü ve tanımı
bu belirsiz çeşitlilik (büyüme bitiş noktası yoktur) ne yüksek verimlerle (bir çalıdan sadece 2-4 kg domates) ne de meyvelerin olgunlaşma hızlarıyla (ekimden ortalama 110-120 gün sonra) ve aynı zamanda olağandışı görünümleriyle ayırt edilmez meyveler ve iyi tat verisi yaz sakinleri tarafından farkedilmeden bırakılamaz. Domates çalıları "Japon trüf" oldukça yüksektir ve bir serada yetiştirildiğinde genellikle iki metre yüksekliğe ulaşır. Açık toprakta, bu değerler biraz mütevazıdır ve genellikle 1,5 m'yi geçmez.Her durumda, belirli bir büyüme yerine bakılmaksızın, kirpiklerin bağlanması gerekir. 
"Japon trüf" çeşidinin çeşitli varyasyonları vardır, aralarındaki farklılıklar meyve renginde ve tad özelliklerinde ifade edilir. Yani kırmızı, siyah, turuncu, pembe ve hatta "altın" domatesleri olan domates çalıları var. Tüm meyveler armut biçimlidir ve hafif nervürle karakterizedir. Bu tür domateslerin ağırlığı ortalamaya ulaşır 100-200 gve temel olarak, bu çeşitli varyasyonların hepsi tatlı, hafif asitli meyveler üretir, ancak ayrı tatlar içerir. Örneğin, Japon Altın Trüflerinin meyvelerinin yüksek tatlılığı nedeniyle, genellikle sıradan meyveler olarak yenir.
Bu önemli! Tüm çeşitlerin domatesleri yoğun cilt ve ete sahip olup uzun süreli taşıma ve depolama için idealdir.
Karakteristik ve çeşit çeşitleri
“Japon trüf” hâlâ yerli bahçıvanlara aşina değil, ancak böyle egzotik bir isim sayesinde artan sayıda yaz sakini kendileri ile ilgileniyor. Rusya Federasyonu'nun açık alanlarında çıkarılmış ve 2000 yılında açık topraklarda ve sera koşullarında ekime uygun olan melez bir çeşit olarak tescil edilmiştir. Pek çok ev kadını, konserve yiyeceklerin ve diğer yemeklerin hazırlanmasında kullandıkları olumlu nitelikleri çoktan takdir etmişlerdir. 
Çeşitliliğin temel avantajları da atfedilmelidir. yüksek hastalık direncive domateslerin dezavantajları arasında, domates salçası yaratılmasının uygunsuzluğunu, keskin sıcaklık farklılıklarına aşırı duyarlılığı, gübre bakımından yeterince güçlü olmayan fırçaları ve titizliği ayırt etmek mümkün değildir.
Açık toprakta ekim için, sadece genel olarak ılıman bir iklime sahip bölgeler uygundur, orta şeritte ekim için, önceki sürüme kıyasla pratik olarak verim üzerinde hiçbir etkisi olmayan seralarda "Japon yer mantarı" fidanlarının eklenmesi gerekir. Pembe çeşitliliğin kuzey bölgelerinde yetiştiriciliği için "Japon yer mantarı" uygun değildir. Tesisin genel özelliklerini inceledikten sonra, mevcut çeşitlerinin özelliklerine dikkat etmenin zamanı geldi.
"Japon kırmızı trüf"
Bu durumda, bir bitki yetiştirirken, hafif bir kahve rengiyle zengin kırmızı renkli meyvelerin toplanmasına güvenebilirsiniz. Estetik bir bakış açısıyla, belli bir şekilde bir kombinasyonun meyveyi büyüttüğünü, görünüşlerine belli bir lezzet katan olduğunu söylemeliyim. Kırmızı domates tadı "Japon trüf" biraz tatlı, ama karakteristik bir sourness vermek - boşlukları için harika. 
Biliyor musun Domates - bir besin deposu (lif, B grubu vitaminleri, potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor ve diğer önemli elementler), fakat kuru meyvelerde bulunan besin bileşenlerinin çoğu. Bir kilogram için 8-14 kg taze mahsul işlemek zorunda kalacaksınız.
"Japon siyah trüf"
Aslında, bu çeşidin meyveleri siyah değil, koyu kahverengidir ve genel olarak tat özellikleri veya formları diğer varyantlardan farklı değildir. Bununla birlikte, bazı gurmeler kara domates "Japon trüf" nin tadının diğer temsilcilerden daha rafine olduğunu ve bu yüzden tercih ettiklerini söylüyorlar. 
"Japon pembe trüf"
Bu domatesin karakterizasyonunda, meyvenin sadece tatlı tadını ve pembe rengini ayırt etmek mümkündür, ancak aksi takdirde önceki domateslere benzer: korunması için aynı derecede yoğun ve mükemmeldir.
Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar, kendi sitelerinde süs bitkisi olarak yetiştirirler. Meyve ağırlığı 100-150 g arasındadır.
"Japon altın trüf"
Bu domates gerçekten sıradışı olarak adlandırılabilir, çünkü meyvesinin rengi domates hakkındaki standart fikirlerden çok farklıdır. Zengin sarı renge ek olarak, güzel bir altın renk tonuna sahiptir. Bu çeşitlilik, tadı çok tatlı ve meyveyi birçok yönden andırıyor. Bir etli meyve ortalama 100-150 g ağırlığındadır. 
"Japon portakal trüf"
Önceki çeşitler gibi, domateslerin bu temsilcisi, renginin daha güneşli olması ve güneşli turuncu bir gölgenin olması dışında, sıra dışı bir görünüme sahiptir.
Armut şeklindeki meyveler olgunlaşmış halde 150-250 g'lık bir kütleye ulaşır, ancak onları önceden çalılardan çıkarsanız bile, bunun yanlış bir tarafı yoktur, çünkü domatesler pencere üzerinde sessizce “erişecektir”.
Biliyor musun Domatesler yaklaşık olarak% 95 oranında sudur ve popüler inanışın aksine, herhangi bir ısıl işlem azaltılmaz, ancak yalnızca faydalı özelliklerini geliştirir.
ziraat mühendisliği
Domates çeşidini yetiştirirken "Japon trüf", diğer domates çeşitlerinin yetiştiriciliğinde olduğu gibi, tohum ekiminden hasada kadar geçen süre iki kısma ayrılabilir: fidanların bakımı ve yetişkin bitkilerin denetimi özellikler.
Büyüyen domates çeşitlerinin inceliklerini tanımanızı tavsiye ederiz: "Trabzon hurması", "Mikado Pembesi", "Altın Kalp", "Bal Damlası", "Ahududu Mucizesi", "Ahududu Devi", "Beyaz Dökme", "Çıplak Sakallı", "Kara Prens" "" Kırmızı Başlıklı Kız "," Rapunzel ".
Fide ekme ve yetiştirme
Tarif edilen çeşitlerin ekimi açık alanda planlanıyorsa, fide tohumlarının ekimi zaten Mart ayında yapılır, böylece Mayıs sonunda fidanları büyümelerinin kalıcı bir yerine nakledilir. Serada “yer mantarı” ekimi ile birlikte, bu dönemlerin her ikisi de bir ay önce kaymıştır. 
Tohum ekim için substrat önceden hazırlanır ve iki parça çim toprağı, iki parça humus ve bir parça elenmiş kumdan oluşmalıdır. Bu toprak, tohumların hızlı bir şekilde filizlenmesini ve gerekli miktarda besin ve eser element almasını sağlar. Tohumlar substrat içine iki santimetreden daha fazla olmayan bir derinliğe batırılır ve ince bir toprak tabakasının üzerine serpilir.
Fideli kaplar, hava sıcaklığının +16 ° C'nin altına düşmediği sıcak bir odada tutulmalıdır. Fidelerde iki gerçek yaprak belirdiğinde, bunlar ayrı kaplarda toplanır. Açık toprakta önerilen ekimden yaklaşık bir hafta önce, baskın bileşenleri potasyum ve fosfor olan mineral bileşimleri ile gübrelenmesi gerekir.
Bu önemli! Yerden çıkan fidelerin periyodik olarak havalandırılması gerekir, barınağı yükseltir ve filizler biraz daha güçlendiğinde, iklimlendirme için balkona taşınmaya başlarlar.
Toprağa iniş
Her zamanki yerlerden bahçeye bahçeye nakli fideler için her zaman streslidir, bu nedenle açık gökyüzü altındaki refahını dikkatlice izlemelisiniz. Tabii fidelerin kaybolmasından hemen önce fideleri sokağa koymak mümkün olacak. Toprak sıcaklığına gelince, "Japon trüf" için ideal koşullar yaklaşık 20 cm derinlikte +13 ° C olacaktır. 
Genç çalıları hazırlanmış deliklere yerleştirmeden önce, her birini incelediğinizden ve en küçük hastalık belirtileri olsa bile örnekleri bir yana koyarak en uygun olanları seçtiğinizden emin olun.
Domates fideleri, plana uygun olarak iyi aydınlatılmış bir alana ekilir 40 × 40 cm. Kurallara kesinlikle uyuyorsanız, o zaman yatakların hazırlanması sonbaharda bile yapılmalı, toprağa ekim sırasında domateslerin hızlı ve kaliteli gelişimi için yeterli miktarda besin olmalıdır.
Bu önemli! Ekili bitkilerde çok genç üvey çocuklar (genellikle bir domatesin gövdesi ile birleşirler) ve besinleri onlardan almamaları için bu tür işlemlerin derhal kaldırılması gerekir.
Bakım ve sulama
Bütün domates çeşitleri toprağa düzenli ancak orta derecede sıvı verilmesini gerektirir ve tabii ki "Japon trüf" bu konuda bir istisna değildir. Sulama yapılması gerekiyor günlük ya da her günAkşamları, onlar için yalnızca güneş ile ayrılan ılık su kullanarak. Sulamadan sonra, yüzeyde bir kabuk oluşumunu önlemek için toprağın periyodik olarak gevşetilmesi gerçekleştirilir ve aynı zamanda yabani otları kaldırarak, ekim bulunan bir yatağı da kaldırabiliriz. 
Domatesin özelliklerinden biri, büyüyen dalların hızlı salonudır, bu nedenle, nakliden hemen sonra, her bir kovanın bir desteğe bağlanması gerekir. Eğer sıcaklık sıçramaları ilkbaharın sonunda bile bölgenizin karakteristik özelliği ise, o zaman ekimi saman, kuru yapraklar, hatta tahıl bitkilerinin kalıntılarını kullanarak da örtmelisiniz. Elbette, genç fidanları hastalıklardan korumak için risk almak ve bunlardan korunmamak için, bu malç yerine özel kaplama malzemeleri kullanabilirsiniz.
"Japon trüf" bakımının önemli bir bileşeni doğru ve zamanında beslenir ve mineral gübrelerin uygulanması, kök ve yaprak biçiminde, yaprakların ve domateslerin gövdelerinin serpilmesiyle yapılabilir.
Domates yetiştiriciliği hakkında da bilgi edinin: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pembe Cennet", "Verlioka", "Dubrava" , "Kırmızı kırmızı", "Sanka", "Boğa'nın kalbi", "Şeker bizonu".
Zararlılar ve hastalıklar
Üreticilere göre, tarif edilen çeşitlilik patojenik mikroorganizmalara karşı oldukça dirençli olmalı ve pratikte en yaygın olanı yanık yanık olan mantar hastalıklarının gelişmesine dayanmamaktadır. 
Pek çok bahçıvanın yorumlarına göre, durum bu ve bu durumda hastalık fomoz denilen başka, eşit derecede nahoş bir hastalıktan etkilenmesi mümkün olsa da, bitkilerinizi yok edemez. Bu nedenle, yaprak plakalarında kahverengi mantarların içinde bulunan mantarların küçük kütlelerinin siyah kütleleriyle lekelendiğini fark ettiğinizde, derhal çıkarın ve etkilenen meyvelerle birlikte alın. Dallara Hom fungisiti püskürtülür. Ek olarak, azot içeriği yüksek gübrelerin yoğunluğunu azaltmak ve sulamayı hafifçe azaltmak yararlı olacaktır.
Biliyor musun Eski Yunanca diline çevrilen "azot" kelimesi "cansız" anlamına gelir - maddenin kokusu, tadı veya rengi olmadığı gerçeği göz önüne alındığında mantıklı bir isim. İnsan vücudu yaklaşık% 3 azot içerir.
Bazen domateslerde "Japon trüf mantarı" füzyondan ve yanıktan çok daha erken görünen kuru bir nokta vardır - hemen hemen bitkileri açık toprağa naklettikten hemen sonra. Hastalığın varlığını belirlemek için, çalılıkların yaprakları üzerinde kuru yuvarlak lekeler üzerinde olabilir, ki bu büyüklük birkaç milimetre ile birkaç santimetre arasında değişebilir. Hasta yaprak plakaları çabuk kurur ve düşer. Hastalıkla başa çıkmak için uzmanlar "Consento", "Antrakol" ve "Tattu" ilaçlarını kullanmanızı tavsiye ediyor. 
“Japon trüf” çeşidinin zararlıları arasında, Karbofos ve Bison preparatlarının sıklıkla kullanıldığı yıkıcı maddeler, örümcek akarları ve kavun yaprak bitleri ilgi çekici olabilir. Yaprakları sabun ve suyla muamele ederek fungisit kullanımının olumlu etkisini pekiştirmek.
Maksimum kırılma koşulları
Domatesinizden maksimum verim elde etmek istiyorsanız, toprağı ekime hazırlamak için özel dikkat gösterilmelidir. Daha önce de belirttiğimiz gibi, domates için seçilen arsa üzerinde toprağın sonbahardan işlem görmeye başlaması 1 m² yaklaşık 1-3 kg humus. Buna bir çorba kaşığı potas ve iki çorba kaşığı süperfosfat ilave etmek faydalı olacaktır.
Ayrıca, alt tabakanın, içine odun külü uygulandığı nötr bir asitliği olduğundan emin olun. Gübreden sonra, yatağın bir toprak tabakasının bir darbesiyle kazılması gerçekleştirilir ve toprağın besin değerini korumak için, yüzeyde büyük kıllar bırakılmalıdır (karın alt tabakalara nüfuz etmesine izin vermeyecek ve yararlı iz elementleri oradan yıkamalıdır). 
"Japon Trüf" domateslerini dikmek için bir yer seçerken, solanlı bitkilerin büyüdüğü yerlerden kaçınmaya çalışın ve soğanların büyüdüğü bölgeleri tercih edin.
Ve elbette, bol miktarda hasat elde etmek için bitkilerin sulama, üvey mevsimini kaldırma ve gübrelemeye ilişkin tüm şartlara uygun olarak iyi bakıma ihtiyacı olacaktır.
Domates "Japon trüf" sadece sıradışı bir görünüme sahip oldukları için değil, aynı zamanda bakımdaki iyi tadı ve seçiciliği nedeniyle dikkatinizi hak ediyor. Bütün bunlar, yakın gelecekte, çeşitliliğin yerli yaz sakinleri arasında daha da popüler olacağını gösteriyor.
