Yıllarca süren yetiştiricilerin çalışmalarının sonucu çok sayıda sığır ırkıdır. Acemi bir yetiştiricinin, özel amaçlar ve gözaltı koşulları için en iyi seçeneği seçmesi zor olabilir. Çok fazla avantaja sahip olan Kazak beyaz kafalı cinsi göz önünde bulundurun; bu sayede hızlı bir şekilde önemli finansal maliyetler olmadan kaliteli ürünler elde etmenizi sağlar.
Irk tarihi ve tanımı
Beyaz başlı inek cinsi Kazak, geçen yüzyılın ortalarında yetiştirildi. Yem için iddiasız ve seyrek bitki örtüsü ve ani sıcaklık değişimleriyle Kazakistan bozkırlarının koşullarına adapte olan bir et cinsidir. Ayırt edici özelliği kırmızı renktir, sadece kafa, bacaklar, göğüs ve periton her zaman beyazdır.
Bu önemli! Kazaklı inekler soğuk kışa adapte olmuş, uzun ve kalın saçları soğuk havaların başlangıcına doğru uzar.
seçim
Yetiştiriciler, İngilizce ırkının boğalarını geçmek için Kazakistan ve Kalmıkyanın yerli ineklerinin en iyi temsilcilerini kullandılar. Sonuç, dayanıklılığı, güçlü fiziği, iyi verimliliği ve Kazakistan'ın doğasının zorlu koşullarına adapte olduğu yeni bir et ırkıydı.
Dış işaretler
Kazak sığırları, kısa ve güçlü bacaklara sahip, gelişmiş kaslı, geniş göğüslü, yüksek değildir.
Kazak beyaz başlı cinsin ana dış belirtileri:
- ağırlık - 450-550 kg;
- Withers yüksekliği - 1.2-1.3 m;
- meme hacmi - 1,9 m;
- gövde - kaslı, geniş, geniş, namlu şeklinde;
- gövde uzunluğu - 1,5 m;
- kafa - küçük;
- boyun - kalın, kısa;
- ayaklar - güçlü, kısa, geniş aralıklı;
- takım - kırmızı; kafa, bacaklar, göğüs, karın, meme, kuyruk püskülü - beyaz;
- yün - Yazın kısa ve pürüzsüz, kışın uzun ve kalın olur;
- meme - küçük.
Et ve Süt Göstergeleri
Beyaz başlı kazak, esas olarak lezzetli ve sağlıklı bir et tarafından takdir edilen ve yetiştirilen bir et çeşididir. Et, süt ve süt üretimi temsilcileri, süt almak için başka koşullarda yetiştirilir. Kazak ineklerinin süt değeri yüksek besin değeri ve yüksek yağ içeriğidir. Süt çok sağlıklı, özel bir tadı var.
Biliyor musun Dünyanın en pahalı eti Japon mermeridir. Vagiu ineklerinin cinsi özel olarak özel bitkilerle beslenir, bira ile sulanır ve iyice ovulur.
Et inekleri:
- yılda süt verimi - 1,5 tona kadar;
- tat - hoş, yumuşak;
- süt yağı -% 3.8 ila% 4.8 arasında.
Et verimliliğinin özellikleri:
- et kesimi - karkas ağırlığının% 53 ila% 65'i;
- et - küçük bir yağ tabakası ile yüksek kaliteli, sulu, mermer;
- erken vade - cinsel olgunluk 10 ayda gerçekleşir;
- kilo alımı - hızlı, günde 1 ila 1,5 kg
İneklerin en iyi sığır ırklarını düşünmenizi, ayrıca limuzinli bir ineği evde tutmanın özelliklerini öğrenin.
Güçlü ve zayıf yönler
Kazak beyaz kafalı insanların diğer ırklara göre birçok avantajı vardır. Başlıca avantajları şunlardır:
- hızlı sıcaklık değişimlerine uyum sağlama yeteneği, sıcak ve soğuk havalarda dayanıklılık;
- hastalık direnci, mükemmel bağışıklık;
- kaba otları kuru bozkırlardan, yemlik iddiasızlığından kesebilen sindirim sisteminin çalışması;
- hızlı kilo alımı;
- erken vade;
- iyi gelişmiş anne içgüdüsü;
- mükemmel lezzet, et ve sütün yararı;
- yüksek yağlı süt, mermer, sulu sığır eti;
- yüksek kaliteli ciltler.
- buzağılamadan sonra saldırganlık, inek hiç kimsenin baldırına izin vermez;
- geniş meraların varlığı.
Bu önemli! Cinsin bir özelliği, 10 yıl boyunca sağlıklı yavruları çoğaltmasıdır.
Bakım ve bakım
İçeriğin temel özelliği - geniş meralar ve kanopi, büyükbaş hayvan barınağı, sığır yazın veya kışın bağlı değildir. Sürekli hareket ve fiziksel aktivite, yemin iyi emilimine ve hızlı kilo alımına katkıda bulunur. Hayvanların kendisi serbestçe hareket ederek yiyecek buluyor. Bu durumda, sonuç özellikle lezzetli ve sağlıklı et ve süt olur.
Yaz corral
Sıcak mevsimlerde, yağışlardan korunmak için bir kulübe ile yazlık çitle çevrili bir mahfaza düzenlerler. Kulübenin altındaki kreşlerin beslenmesi ve temiz su ile kaplar.
Binaların düzenlenmesi
Kışın hayvanlar sabit tutulur, 6 metrekare genişliğinde olmalıdır. bir birey için m. Durak donatmak, odanın çevresinde çukurlar ve içiciler yer. Besleyiciler dikey bölmelerde olmalıdır, böylece hayvanlar kendilerine tırmanamaz ve yiyecekleri ayaklarının altına saçabilirler.
Çiftçiler, ineklerin ahırlarını kendi elleriyle nasıl inşa edeceklerini ve inek için bir kalem yapmayı öğrenmelidir.
Metal ve ahşaptan bir çukur yapın. Hazır uzun grup içme kaselerinin kullanılması uygundur. Saman döşeme için kullanılır, döşeme kalınlığı yaklaşık 40 cm'dir.
Rahat koşullar
Mükemmel vücut ısısı düzenlemesi ve bir yağ tabakası, Kazak sığırlarının -40 ° C ile +50 ° C arasında soğuk ve sıcağı iyi tolere etmelerini sağlar. Cinsiyet gözaltı koşullarına ihtiyaç duymuyor, oda geniş, iyi havalandırılmalı, taslaksız, doğal ışık altında olmalıdır.
Biliyor musun İnek sütü proteini insan vücudundaki zararlı toksinleri bağlar. Tehlikeli endüstrilerde çalışan insanlara süt verilir.
temizlik
Soğuk mevsimlerde döşemelerin samandan değiştirilmesi yapılmaz. Gübre ile karıştırılmış saman yataklarının içindeki biyolojik işlemler, sıcaklığın yükselmesine katkıda bulunur. Besleyicilerin ve içicilerin temizlenmesi düzenli olarak yapılmalıdır.
Ne beslenir
Çoğu zaman sığırlar meralarda otlanır, ana besin yeşil kütledir. Kışın saman, silaj, hayvan yemi, vitamin ve minerallerle beslenirler.
Mera yürümek ve yazın beslemek
Hayvanların dayanıklılığı ve sıcak ve soğuğa dayanma kabiliyeti, daha iyi yiyecek bulmak için günlük onlarca kilometre bozkır yürüyüşü yapmalarını sağlar. Bozkır bitkilerini mükemmel bir şekilde sindirerek hızlıca kilo alırlar. Meralarda yürüyüş alanı ne kadar büyükse, minimum maliyetle o kadar iyi performans elde edilebilir.
Kuru ineklerin beslenmesi hakkında her şeyi düşünmenizi tavsiye ederiz.
Kış beslenmesindeki farklılıklar
Kışın, sığır saman, saman (% 65) ile beslenir, geri kalanlar konsantre yemdir. Et için sığırlar tüm yıl boyunca otlanabilir. Süt üretimi için, etli yemler, tahıllar, baklagiller ve kök sebzeler ilavesiyle daha iyi beslenme gereklidir.
İneklere kalsiyum ve fosfor, kemik unu ve diğer vitamin ve faydalı elementlerin takviyeleri verilmelidir. Sütün tadı ve kalitesi, yağ içeriği ineklerin beslenmesine bağlıdır.
İnceliklerini genç hayvanları yetiştiren
18 ayda genç ergenlik geliyor. Durum sürüde doğal olarak meydana gelir, başarılı döllenme oranı% 95'ten fazladır. 285 gün sonra buzağılama meydana gelir. Bu sürece insan katılımı gerekli değildir. İyi gelişmiş bir annelik içgüdüsü, ineğin bağımsız olarak mükemmel şekilde başa çıkmasına yardımcı olur, buzağıların hayatta kalma oranı neredeyse yüzde yüzdür.
Bir ineğin yavrulanmasından sonra, ayağa kalkamadığı zaman, neden olabileceğini okuyun.
Buzağılar oldukça büyük, yaklaşık 30 kg ağırlığında doğarlar. İneklerin yanında bulunurlar ve tüm önemli maddeleri anne sütüyle alırlar. Bu yöntemle buzağılar hızla kilo alır, güçlü ve sağlıklı gelişir.
Sadece damızlık süt ineklerinin yavruları anneden çekilir ve sonunda yapay beslenmeye aktarılır. Uygun koşullar altında, sürü nüfusunu ek ücret ödemeden hızla artırabilirsiniz. Yukarıda belirtilenlere dayanarak, Kazak beyaz başlı ırkının yetersiz bitki örtüsü ve olumsuz hava koşullarına sahip bozkırlarda üremek için ideal olduğu sonucuna varılabilir.
Ne yazık ki, ineklerin doğal tohumlama süreci uzun ve her zaman etkili değildir. İneklerin suni tohumlama yöntemleri hakkında bilgi edinin.
Önemli miktarda finansal maliyet olmadan yüksek kalitede et ve süt elde etmenizi sağlar. Verimlilik, dayanıklılık, bakım ve beslenme konusunda iddiasızlık, yüksek karlılık elde etmek için hızlı bir şekilde adapte olma yeteneği.