Havuç - herhangi bir bahçıvanın favori kökü. Hem çocuklar hem de yetişkinler gibi tatlı ve sulu havuçların tadını çıkarın.
Bu sebzenin popülaritesinin sırrı sadece tadında değil aynı zamanda vitamin özelliklerindedir. Fruktoz ve karoten bakımından zengin olan havuç, uzun zamandır düşkündür ve ülkemiz sakinlerinin diyetine sıkı sıkıya girmiştir.
Bu makale 6 numaralı havuç çeşitliliğini detaylı olarak tartışmaktadır. Evde 6 ekimi için ayrıntılı öneriler verilmektedir.
Üreme tarihi
Sebze Ekonomisi Araştırma Enstitüsünde, Amsterdam, Nantes yabancı üreme çeşitleri ve Tushon'u geçerek 6 numaralı havuç çeşidi oluşturuldu. Seçim, yüksek miktarda beta-karoten içeren bir çeşidin hibridizasyonu ile gerçekleştirilmiştir.
Diğer türlerden farkı nedir?
6 Vitamini diğer bazı havuç türlerinden bir takım özelliklerle ayırt edilir.:
- bakımlı;
- mükemmel tadı ve aroması vardır;
- kör ucu olan silindirik şekil;
- karoten içeriği yüksek;
- parlak renk;
- yüksek verim;
- tsvetushnosti'ye karşı direnç.
Güçlü ve zayıf yönler
Bu çeşitliliğin onu diğerlerinden ayıran birçok avantajı vardır:
- donma dayanımı ve iklim koşullarına karşı iddiasızlık;
- iyi verim;
- depolama koşullarında basit;
- hatta sığ gözlere sahip silindirik şekilli kökler;
- lezzeti
- yüksek fruktoz ve beta karoten içeriği.
Havuç 6'nın dezavantajları Vitamin 6'ya atfedilebilir:
- hastalığa yatkın;
- Bakım talep ediyor.
Çeşitliliğin detaylı karakteristikleri ve tanımları
- görünüm. Havuç çeşitliliği Vitamin 6, yuvarlatılmış ucu olan dikdörtgen şeklinde meyvelere sahiptir. Çoğu zaman kök bitkileri, kıvrımlar ve deformasyon olmadan eşit çıkar. Meyvenin rengi kırmızı bir belirti ile parlak turuncu renktedir. Bu çeşitliliğin çekirdeği yıldız şeklindedir.
- Fruktoz ve beta karoten miktarı. 6 Vitamini havuç, yüksek vitamin, fruktoz ve beta-karoten içeriğiyle ünlüdür. 100 g havuç başına içerik: fruktoz - 17-22 mg, karoten -% 7-10.
- Ekim zamanı. Bu çeşitlilik için en uygun ilkbahar ekim zamanı Nisan ayının ikinci yarısıdır - Mayıs ayının başı. Ayrıca 6 Vitamini kıştan önce ekilebilir, bu durumda, hasat Temmuz ayında toplanabilir. Bu tür meyvelerin sadece yemek için kullanılanların depolanamayacağı akılda tutulmalıdır.
- Tohum çimlenmesi. Tohum çimlenmesi sadece kalitesine ve sertliğine değil aynı zamanda havuç tipine de bağlıdır. Vitamin 6 çeşidi, hemen hemen% 100'lük iyi tohum çimlenmesi ile karakterizedir.
- 1 kök ortalama ağırlığı. Bir havuç kökünün ağırlığı 70-170 g arasında değişmektedir.Genellikle 200 g ağırlığında örnekler vardır.
- 1 ha'nın verimi nedir. Bahçıvanlar ve çiftçiler, yüksek verim için bu çeşit havuç severler. Uygun bakım ve sulama ile, bir hektarlık bir alandan hasat, 1 centner kök ürüne ulaşır.
- Ödev notu ve kalitenin tutulması. Vitamin Havuç, konserve, dondurma ve kış stokları için mükemmel, çok yönlü bir çeşittir. İyi tutma kalitesi nedeniyle, kış boyunca mükemmel bir tada sahip saklanabiliyor ve keyif alabiliyor. Ayrıca bu çeşit ham yenir, bebek maması için kullanılır.
- Büyüyen bölgeler (Ural, Sibirya, vb.) 6 Vitaminli havuç yetiştiriciliği için en elverişli bölgeler, Kuzey Kafkasya bölgesi hariç, Rusya'nın tüm bölgeleridir. Komşu ülkelerden, bu çeşitlilik Litvanya, Letonya, Kazakistan ve Ukrayna'da ekim için önerilmektedir.
- Büyümek için tavsiye edilen yerler. 6 Vitamini havuç soğuk havaya ve dona karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu nedenle, örneğin bahçe arsasında, ilkbahardan ilkbahardan açık zeminde yetiştirilmesi önerilir. Serada ekim yapmak bu çeşitlilik için uygun değildir.
- Hastalık direnci. Bu çeşitlilik çeşitli hastalıklara ve zararlı böcek saldırılarına karşı oldukça hassastır. Hastalık olasılığını en aza indirmek için, yıllık olarak havuçlu yatakların yerini değiştirmelisiniz. En iyi öncül patates olacak. Domates, maydanoz, dereotu, fasulye veya rezene yetiştiriciliği yapılan havuçların ekilmesi tavsiye edilmez.
- olgunlaşma süresi. Havuç 6 Vitamini sezon ortasında kabul edilir. Ekimden sonra 3,5-4 ay içerisinde hasat yapılabilir.
- Ne tür bir toprak tercih eder. Bu çeşidin ekimi için en uygun mineral veya turba toprakları olacaktır. PH 7'yi geçmemelidir. Ayrıca, toprağın büyümesi ve uzaması için toprak hafif ve gevşek olmalıdır.
- Don direnci. Sibirya ve Urallar gibi bölgelerde, topraktaki don nadir değildir. Soğuk günler hem ilkbaharın sonlarında hem de sonbaharın başlarında görülür. 6 Vitamini havuç, 0 ° C ... -3 ° C sıcaklıklara dayanabilen dona karşı oldukça dayanıklıdır
Büyüyor
- Deneyimli bahçıvanlar, erken hasat için kar eridikten hemen sonra bu havucun ekilmesini önerir. Aynı zamanda, toprak sıcaklığı en az + 8 ° С olmalıdır. Kış ayları için mayıs ayının sonuna kadar mahsul yapabilirsiniz.
- Ekimden önce, toprak organik gübrelerle zenginleştirilmelidir: çürümüş gübre, odun külü veya kompost.
- Ekim için olukların derinliği 1.5-2 cm, sıralar arasındaki mesafe - 17-20 cm, tohum çimlenmesi için en uygun sıcaklık +15 ° C'dir. Lahanası 10-12 gün içinde ortaya çıkar.
- Dost sürgünler ve zengin bir hasat için, toprağı periyodik olarak gevşetmek gerekir. Havuç Vitamini 6, yaz boyunca bol miktarda sulamayı sever. Nem yeterli olduğunda, meyveler sulu ve büyür. Ancak, suyun toprağın üzerinde durmamasına dikkat edilmelidir.
- Dikim her zamanki gibi yapıldıysa, sürgünler inceltilmelidir. İlk inceltme, filizler arasında 2 cm bırakarak yapılmalıdır, ikincisi - 4 cm mesafede.
Hasat ve depolama
Gerekli parametrelerin gözetilmesine bağlı olarak, Vitamin 6 uzun bir süre boyunca depolanmalı, kış boyunca yattıktan sonra tadını kaybetmeyecektir. Bu yararlı kök bitkilerini hem mahzende hem de ılık kutuda bir sundurma üzerinde depolamak mümkündür. Kış mevsiminde saklamak için sebze koymadan önce, açık havada veya havalandırılan bir odada kurutulmaları gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
Hastalıklar ve zararlılar yataklarında havuç yetiştiren bahçıvanlar için gerçek bir felaket olabilir. Vitamin 6 çeşitlerinin en sık görülen hastalıkları:
- Gangren kangren;
- kılıf küfü;
- bakteri çürüklüğü
Çeşitliliğin en tehlikeli ve en yaygın zararlıları:
- havuç yaması;
- sümüklü böcek;
- tel kurtları.
Çeşitli büyüme problemleri ve çözümleri
Bu sağlıklı kök sebzeleri yetiştirirken, bahçıvanlar genellikle çeşitli zorluklarla karşılaşırlar. En sık karşılaşılan sorunları ve olası çözümleri inceleyelim.
| Bir sorunun belirtisi | Sorunun nedeni | karar |
| Havuç yapraklarının erken kıvrılması ve renk atması bordo | Potasyum eksikliği | Potas gübre uygulayın |
| Kökte birçok kılların ortaya çıkması | Çok fazla sulama | İkinci inceltmeden sonra minimum sulamaya devam edin |
| Çekirdeğin karartılması | Manganez ve baryum eksikliği | 5-6 yaprak havuç ortaya çıktıktan sonra mikro elementler (sprey) ile muamele edilmelidir. |
| Kök bitkileri çok kuyruklu hale geldi | Kül, kireç veya azot içeren aşırı gübreleme | Azotlu gübre miktarını azaltın, toprağa kül uygulamayın |
| Meyve kırma | Aşırı nem veya azot | Sulamayı azaltın ve toprağa azotlu gübre uygulamayı bırakın. |
Benzer çeşitleri
Özelliklerine benzer olarak havuç 6 Vitamini:
- Losinoostrovskaya - evrensel kullanım için parlak, tatlı kök sebzeler.
- Nantes - sezon ortasında, üretken çeşitlilik.
- Shantanu - Yüksek lezzet özelliklerine sahip, verimli, olgunlaşan çeşitlilik.
- sotelenmiş Savoy - renge dayanıklı havuç benzeri bir havuç türü.
- İmparator - Karoten içeriği yüksek olan silindirik kök bitkileri.
Vitamin 6 havuç çeşitliliğinin tüm avantajlarını abartmak zordur.Düz, silindirik şekli sayesinde bu havuç pişirmeye uygundur. Çiğ yiyebilir, yiyeceğe ekleyebilir, donabilir veya kış mevsiminde saklayabilirsiniz. Verimsiz, yalan söyleyen, alışılmadık lezzetli ve sağlıklı, hemen her ailenin en sevdiği muamele haline gelecektir.
