FESLEĞENIN KADINLAR IçIN FAYDALI öZELLIKLERI VE KONTRENDIKASYONLARI: EMZIRME DöNEMINDE (HB) MOR IçIN MüMKüN OLAN IYILEŞTIRICI ETKISI VEYA VüCUDUN SAĞLIĞINA ZARARI NEDIR?

Fesleğen (veya kraliyet bitkisi), yemek pişirme ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılan baharatlı bir bitkidir.

Bazilika'nın Hindistan'ın evi olduğuna inanılıyor. Baharat, Büyük İskender'in kampanyaları sayesinde Avrupa'ya geldi.

Antik çağlardan beri, bu bitki büyülü özelliklere sahipti ve birçok hastalığın tedavisi için kullanıldı. Bugün anlayacağız, fesleğen yaprakları kadın sağlığı için yararlıdır.

Kadın vücudu için faydalı olan nedir?

Fesleğenin kadın vücudu için faydaları:

Kraliyet bitkisinin yaprakları, A vitamini açısından zengindir. Güçlü bir antioksidan olan bu vitamin, bir kadının vücudunu rahim, yumurtalıklar ve meme bezlerinin kanserine karşı korur.
Baharatın bir parçası olan enzimler aktif yağ yakımını teşvik eder, metabolik süreçleri ve kilo kaybını hızlandırır.
Fesleğen ayrıca doku rejenerasyonunda aktif olarak rol alan ve hücrelerin ve vücudun bir bütün olarak yaşlanmasını geciktiren organik madde metilkavikol içerir. Bu madde, fesleğen esansiyel yağı ile yüz maskeleri bileşiminde aktif olarak çalışmaktadır: cildi pürüzsüzleştirir, ince kırışıklıkları giderir, yenilerinin görünümünü engeller.
Bu baharatın uçucu yağları, kuru kırılgan kılları nemlendirmek ve eski haline getirmek için kullanılır.
Baharatlı yapraklar aktif olarak iç organların iltihabı ile savaşır. Özellikle başarılı bir şekilde, yumurtalıklarda iltihaplanma sürecinin baskılanmasıyla başa çıkmaktadır ve istatistiklere göre kadınların% 85'ini etkilemektedir.
Baharatlarda bulunan K Vitamini aktif olarak kemiklerin kalsiyum emiliminde rol oynar. Bu, 45 yaş üstü kadınlar için, hormonal değişiklikler nedeniyle kemiklerin daha kırılgan hale geldiği ve mineralleri daha kötü emdiği zaman çok önemlidir.
Antispazmodik özelliklere sahip doğal maddeler, adet ağrısını hafifletmeye ve migrenlerle mücadeleye yardımcı olur. Bu baharatlı bitkinin bir kadın döngüsü oluşturabildiğine inanılmaktadır.
Düzenli baharat kullanımı uykusuzluğu ortadan kaldırır ve uyku ve uyanıklık döngüsünü düzenlemeye yardımcı olur.
Yaprakları idrar söktürücü özelliklere sahiptir, böbrek taşlarının oluşumunu engeller.
Baharat spazmları rahatlatır ve sinir sistemini stres altında yatıştırır.
Bağırsak ve karın ağrısını giderir, şişkinliği giderir ve sindirimi düzenler.
Fesleğen bağışıklığı arttırır ve virüs hücrelerinin vücutta çoğalmasını aktif olarak engeller.
Kalp ve kan damarlarını güçlendirir, kandaki kolesterolü azaltır.
Ameliyattan sonra yaraların, kesiklerin ve dikişlerin iyileşmesini sağlar.
Oral bakterilerle savaşır, diş etlerini güçlendirir.
Ateş düşürücü özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığı için bir çare olarak hareket eder.

Baharatlı çimlerin kimyasal bileşimi:

100 g taze fesleğen içerir:
1. 27 kcal;
2. 2.5 g protein;
3. 0.6 yağ;
4. 4.3 karbonhidratlar.
vitaminler:
1. beta karoten - 3.14 mg;
2. nikotinik asit - 0.9 mg;
3. askorbik asit - 18 mg;
4. K vitamini - 414 mg;
5. B6 Vitamini - 0.155 mg;
6. B1 Vitamini -0.034 mg.
mineraller:
1. potasyum - 290 mg;
2. kalsiyum - 177 mg;
3. manganez - 1.15 mg;
4. bakır - 385 mg;
5. demir - 18 mg.

Baharatlı yaprakları yemek için endikasyonlar:

nezle ve enflamatuar hastalıklar;
kanama diş etleri, periodontal hastalık, ağız kokusu;
karın ağrısı, şişkinlik;
şişme, mesane hastalığı;
uykusuzluk, sinir şartları;
erkeklerde cinsel işlev bozukluğu;
cilt hastalıkları, yaralar, kesikler, dikişler;
avitaminoz, zayıf bağışıklık;
yüksek tansiyon;
ateroskleroz.

Emzirmenin faydaları

Fesleğen emziren anne yiyebilir misin? Baharatlı yapraklar emzirirken çok faydalıdır. (GA):

fesleğen anne sütünün hacminin artmasına yardımcı olur;
baharat esansiyel yağları sütün tadını iyileştirir ve çocuğun iştahını arttırır;
Yeşilliklerden elde edilen faydalı maddeler, sütün bileşimine nüfuz eder ve bebeğin bağışıklığını arttırır ve ayrıca çocuğun hızlı ve daha derin uykularına katkıda bulunur.

Emziren bir anne fesleğen herhangi bir şekilde yiyebilir, ancak sadece bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra.

Mor ve yeşil sebzeler almaktan bir fark var mı?

Yeşil ve mor fesleğen arasındaki faydalı özelliklerde pratik olarak bir fark olmadığı düşünülmektedir. Tek fark zevkte. Mor fesleğen, daha yoğun ve keskin bir aroma ve tada sahiptir ve yeşil - daha yumuşak ve daha yumuşaktır.

Sağlığa zarar verebilir mi ve kontrendikasyonları nelerdir?

Herhangi bir şifalı bitki gibi fesleğen zarar verebilir kontrolsüz kullanımı ile. Bu baharatı yemek aşağıdaki hastalıklarda tehlikeli olabilir:

epilepsi;
tip 1 ve tip 2 diyabet;
iskemik kalp hastalığı;
gastrit, peptik ülser ve duodenum ülseri;
Zayıf kan pıhtılaşması, kan pıhtıları.

Fesleğen alımı herhangi bir zamanda hamile kadınlar için kontrendikedir.. Baharatlı yapraklar cıva içerir, bu nedenle büyük miktarlarda kullanımı gastrointestinal sistemde tahrişe, zehirlenmeye, alerjilere ve kramplara neden olabilir.

Nasıl başvurulur?

Tüm faydaları elde etmek ve zehirlenmeyi önlemek için, günde 10-15 yaprak miktarında taze baharatlar yenir. Günlük 2-3 fesleğenli fesleğen de 2-3 bardak çay içebilirsiniz. Kontrendikasyonların yokluğunda, her türlü fesleğen günlük tüketilebilir.

Ne pişirebilirsin?

Fesleğen kullanarak iki basit tarif düşünün.

çorba

Sebze çorbası için gereklidir:

1 patates;
1 orta boy soğan;
400 g brokoli;
büyük bir demet taze fesleğen;
2 diş sarımsak;
2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşıkları;
1 litre su veya sebze suyu.

hazırlık:

sebzeleri yıkayın, büyük soğanları ve patatesleri doğrayın;
Tencerenin dibinde zeytinyağını ısıtın ve sebzeleri yaklaşık 10 dakika kızartın;
Brokoli salkımına bölünmüş ve sebze suyu (veya su) ve sarımsak ile birlikte tavaya gönderilir;
kaynatın ve 10 dakika boyunca ateşte bırakın;
fesleğen doğrayın ve tavaya gönderin;
çorbayı bir blender ile sıvı püresi haline doğrayın.

Çanak, ısı şeklinde servis edilir. Bu çorba, özellikle kritik günlerde spazmlarla birlikte kullanmak için iyidir: ılık çorba püresi bileşimindeki fesleğen, kas spazmı ve tablet kullanmadan ağrıyı giderir.

salata

malzemeler:

salatalık;
domates;
Bulgar biberi;
mozzarella;
bir demet fesleğen;
zeytin;
zeytinyağı;
limon.

Bileşenlerin sayısı ve oranı keyfi olarak belirlenir.

hazırlık:

yeşillikleri ve sebzeleri iyice yıkayın;
sebzeleri herhangi bir şekilde doğrayın;
peynir küçük küpler halinde kesin;
fesleğen yapraklarını bıçaksız doğrayın (gözyaşı);
her şeyi karıştırın, zeytin ekleyin;
Salata salatası, tat vermek için zeytinyağı ekleyin ve piquancy için limon suyu serpin.

Kilo kaybı ve vücudun vitaminlerle doygunluğu için, bu yemek haftada 3-4 kez akşam yemeği için kullanılabilir.

Başka hangi tıbbi yapraklı sebzeler var?

Fesleğenin yanı sıra, kadınların sağlık yararları:

ıspanak - demir, potasyum, protein yönünden zengin;
lahana - yaşlanmayı önler, vücudu C vitamini ile doyurur;
Buzdağı marul - sağlık ve güzellik için değerli olan omega-3 asitlerini içerir;
roka - yükleme dozunda mineral içerir, gençliğin korunmasına katkıda bulunur.

Fesleğen, kadın bedeni için güzellik ve sağlık kaynağı içeren önemli bir besindir. Ancak, baharatlı bir bitkinin yaprakları her derde deva değil, kontrol edilemez bir şekilde kullanılamazlar. Kontrendikasyon yokluğunda, günde 15 fesleğen yapraktan fazlasını yiyemezsiniz.