Lahana Slava bahçıvanlar arasında çok popülerdir, çünkü harika bir tadı ve iyi verimi vardır. Lahana salatalarda taze olarak tüketilir, ancak mayalanmış bir halde tadı böyle bir kültürle karşılaştırılamaz. Tüm sebze yetiştiricileri bu mahsulü iyi konuşur ve tarlalarında keyifle yetiştirir.
Bu makalede, kullanımının amaçlarını öğrenmek için, tanımını ve diğer çeşitlerden farklılıklarını okuyabilirsiniz. Bu görüşün neyin iyi olduğunu ve eksikliklerini anlatacağız. Aynı zamanda diğer erken olgun türler hakkında da öğreneceksiniz, aynı zamanda aynı özelliklere sahip. Ve ayrıca onun fotoğrafına bakın.
Açıklama sınıfı 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - beyaz lahana. Çeşitlilik uzun zaman önce üretildi ve ortalama bir olgunlaşma dönemine sahipti. Sürgünlerin ortaya çıkmasından hasatlara 130 gün geçiyor. Çeşitliliği iyi kalitededir, çatlamaya karşı dayanıklıdır ve metrekare başına 12 kg'a kadar mahsul verir.
Lahana Glory - özellikleri:
- kafanın çapı 25 cm'ye ulaşır;
- yuvarlak, hafif düzleştirilmiş şekil;
- kafanın ağırlığı 4.5 kg'a kadar çıkmaktadır;
- üst yapraklar açık yeşil renktedir;
- eti neredeyse beyazdır.
görünüm
Slava, hafifçe yükseltilmiş, orta büyüklükte bir rozete sahiptir. Hafif buruşuk, yuvarlak yapraklar, soluk yeşil, katı, orta büyüklükte, dalgalı bir kenar ve hafif balmumlu bir çiçek.
fotoğraf
Aşağıdaki fotoğrafa bakın, bu çeşitliliğin onu diğerlerinden nasıl ayırt ettiğini açıkça anlayın.
Seçimin kısa tarihçesi
Sovyetler Birliği'nde üreme ile elde edilen bu lahana çeşididir. Gribovskaya ıslahı deney istasyonu, popova EM damızlık Glory 1305'in yazarı oldu. 1940. (şu anda Bitki Yetiştiriciliği ve Tohum Islahı için Tüm-Rus Bilimsel Araştırma Enstitüsüdür). Yabancı atalardan zonlu çeşitlilik. Bugün, Glory ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor.
Ayırt edici özellikleri
Bu çeşitlilik, aşağıdaki özelliklerin geri kalanından çok farklıdır:
- tarımsal teknolojide iddiasız;
- zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı;
- nem eksikliğini tolere eder;
- yüksek verim;
- kullanımda evrensellik;
- uzun saklama süresi
Notta. Ayrıca, başın şekli ve yaprakların yapısı nedeniyle, lahana Glory çatlamaya maruz değildir. Bu nedenle, taşımayı mükemmel şekilde iletir.
Pazarlamacılar bu çeşit lahanayı severler çünkü lahana şefi sunumunu üç aydan fazla bir süre boyunca uygun bir şekilde saklar. Bahçede yetişen her bahçıvan, taze lahanadan kışa kadar salatalarda bayram yapabilir.
Artıları ve eksileri
Başlangıçta, bu lahana çeşitliliği ülkemizin kara olmayan kısmı için yetiştirildi, çünkü Rusya için önemli bir rol oynuyor. Glory 1305'i tarif eden birçok referans kitabında, bu bilgiyi çeşitliliğin açıklamasında tam olarak okuyabilirsiniz. Bu alanlarda, toprak humusla zayıf doymuş, ancak çok sık yağmur yağar ve bu da mahsulün hızlı olgunlaşmasına katkıda bulunur. Fakat zamanla, Slava'nın kurak dönemlere iyi tolere ettiği, böylece tüm bölgelerde büyümeye başladığı ortaya çıktı.
Avantajları aşağıdaki gibi göstergeleri içerir:
düşük sıcaklıklara direnç;- pratikte çiçek sapları oluşturmaz;
- herhangi bir biçimde mükemmel tat;
- yüksek verim
düşük sıcaklıklara direnç;Her kültürde olduğu gibi lahana Glory'nin olumsuz yönleri var:
- kök hastalığına karşı yüksek duyarlılık - salma;
- genellikle vasküler bakteriyozdan etkilenir;
- fusarium solgunluğuna dayanamaz.
Fakat doğru olanı seçip tohumları ekime hazırlarsanız, modern hazırlıklar ile işleyerek, bu sorunlardan kaçınılabilir.
Benzer çeşitleri
Glory ile aynı performansa sahip sezon ortasında beyaz lahana çeşitlerini, verim ve lezzet bakımından düşünün.
Belorusskaya 455
Eski ve oldukça popüler bir çeşittir. Uzun süre saklanır, çatlamaz ve fermente formda iyi bir tada sahiptir. Bir çatalın ağırlığı 4 kg'a ulaşır, kütle yoğun ve lezzetlidir.
umut
Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen lahana, çok verimlidir. Biyolojik olgunluk Ağustos sonunda gerçekleşir, ilk don oluştuğunda hasat yapılır. Uzun raf ömrü - Şubat ayına kadar. Çatal ağırlığı - 3,5 kg. metrekare başına 12 kg'a kadar toplayabilirsiniz.
Rinda F1
Melez Hollanda'da bölümlenmiştir. Bu sezon ortasında çeşitliliği tam asma üzerinde uzun süre saklanabilir. Beyaz ve sarı iç yapraklıdır. Not evrenseldir, hem taze hem de preparatlarda iyidir. Verim kare başına ortalama 9 kg.
hediye
Variety yetiştirilmiş 1960. Ayırt edici bir özellik hastalıklara karşı dirençtir. Başları 4.5 kg ulaşır, yoğun, çatlamaz. Turşu için uygundur. Bir kareden 10-11 kg toplayabilirsin.
Megaton F1
Hollandalı yetiştiricilerin üretken, orta mevsimsel melezi. Lahananın maruz kaldığı her türlü hastalığa karşı dayanıklıdır. Küçük donlara dayanıklıdır. Yüksek verimli çeşitlilik, doğru tarım teknikleriyle olduğu gibi, lahanalar 10 kg'a kadar büyüyebilir. Şubat ayına kadar bakımlı, harika bir sunum var.
Diğer türlerden nasıl ayırt edilir?
Bu önemli! Bir çeşit lahananın tohumlarını diğerlerinden ayırt etmek çok zordur. Dikim materyali elinizden satın almayın, özel bir mağazada alışverişe gitmek daha iyidir.
Ambalajı dikkatlice inceleyin, son kullanma tarihi ile etiketlenmesi gerekir ve kalite belirlenir. Tohumların raf ömrünün 4 yılı geçemediği unutulmamalıdır. Gecikmiş tohumlar, çimlenmediği için satın almamakta daha iyidir.
Piyasaya hazır fide ile lahana alındığında, sadece erken çeşit veya geç fark edilebilir. Örneğin, erken çeşitlerde, yapraklar neredeyse zümrüt bir renge sahiptir ve çalıları küçük ve çömelir.
Daha sonra, Slava lahanasının ait olduğu çeşitler, uzatılmış bir çalı üzerinde bulunan daha koyu, hafif mavimsi bir yeşillik rengine sahiptir.
Ne için kullanılır?
Bu lahana çeşidi, mükemmel tadı nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır.yani, örneğin:
- Taze lahana formunda çeşitli salatalar yapılır, kızartılabilir ve çeşitli malzemelerle haşlanabilir. Çeşitli salatalar tüm büyüme mevsimi boyunca bir kez bile olmayacak, izin verecek.
- Lahana pancar çorbası ve turşu iyidir, mükemmel çorba yapar.
- Glory, kış için mükemmel salatalar üretir, marine edilir, turşu edilir ve dekapaj için kullanılır.
Atalarımız lahanayı sadece yemek için değil, ilaç olarak da kullandılar. Örneğin, hastalıklı eklemler lahana yaprakları ile sarılmıştır. Buharda pişmiş bir sebze, mide ve bağırsak kolik ile tedavi edildi. Lahana turşusu suyunun, bir akşamdan kalma belirtilerini hafifletmek için vahşi bebek arabalarından sonra bir içki olarak kullanıldığı bir sır değildir.
Her yıl, bahçıvanlar bu kullanışlı ve lezzetli ürünü içeren tüm yeni yollar ve tarifler ile geliyor.
Sonuç
Lahana Glory, bir aceminin bile yetiştirebileceği popüler bir kültür. Çeşitliliğin iddiasızlığı, temel gereksinimi bol miktarda sularken, fakir topraklarda bile büyük bir hasat elde edilmesini sağlar. Kültür, zengin besinli toprakta yetişiyorsa, sakince kuru dönemlere ve nemsizliğe dayanacaktır.
Lahana turşusu ve turşusu bile insan vücuduna yararlı bir vitamin ve mikro element deposudur, mükemmel özelliklerini korur.
