Yazları kısa ve yazları soğuk olan Rus enlemlerinde yetişen üzümler dona dayanıklı, dayanıklı ve erken olgunlaşmalı olmalıdır.
Bütün bu nitelikler harika bir çeşitliliğe sahiptir "Sharov'un Gizemi". Birçok yetiştirici onları almak için hayal kurar. Sonuçta, çeşitlilik, diğer şeylerin yanı sıra, iddiasız ve kararlı verim verir.
Ne tür?
Şarap üzüm "Sharov'un Gizemi" nispeten yakın bir zamanda ekilmeye başladı - sadece 40 yıl önce. Şarapçılık yapanlar, mükemmel lezzet ve nadir kışlık sertliği olan yeni çeşitliliği hemen takdir ettiler.
Özellikle kuzey bölgelerde popüler. “Sharov'un gizemi” evrensel bir çeşitlilik olarak adlandırılabilir. Ev yapımı kaliteli şaraplar ve lezzetli meyve suları, tatlı ve hoş tat veren meyvelerinden yapılır.
Evrensel çeşitleri Supaga, Alexander ve Krasa Balki içerir.
Sharov Üzüm Gizemi: çeşitliliğin tanımı
Çalı çeşitleri çok iyi büyüme gücüne sahiptir. Erken olgunlaşan sürgünler uzun, ince ve esnektir. Yaz aylarında asma 3 metreye kadar büyür. Orta büyüklükteki yapraklar kalp şeklinde ve beş loblu disseke bir forma sahiptir.
Delight White, Viva Hayk ve Regent, iyi büyüme güçleriyle de dikkat çekiyor.
Kümeler, 100 ila 500 g arasında değişen, orta veya küçüktür. ve gevşek ve çok dallanmış bir forma sahiptir. Üzüm çiçekleri biseksüeldir, tozlayıcı çeşitlere ihtiyaç duymaz.
Yuvarlak ve çok büyük olmayan 3 g ağırlığa sahip mavi-siyah meyveler yoğun olarak pruin ile kaplanmıştır. Ağızda erimiş gibi, sulu ile hoş bir tada sahipler. Meyvenin olgunlaştıkça tadı değişir, önce çilek elde eder, sonra koyu kırmızı tonları alır.
Çok lezzetli çeşitleri Romeo, Velika ve Çikolata.
Meyvelerde şeker birikimi yaklaşık% 22'dir. Meyvelerin derisi incedir, fakat oldukça yoğundur. Meyvede 2 veya 3 küçük kemik bulunur.
Çeşitliliği dikkat çekicidir, çünkü iyi bir kaliteye sahip olması ve hasattan sonra görünümünden ve tadını kaybetmeden üç aya kadar devam ettirilmesi mümkündür. Olgunlaşmış üzümler çalılıklarda uzun süre kalır. Bu durumda, hafifçe kuruyan meyveler daha da tatlı hale gelir.
Ayrıca Aladdin, Bogatyanovskiy ve Tukay kupürleriyle de çoğalabilirsiniz.
fotoğraf
Fotoğraf üzümleri "Sharov'un Gizemi":
Üreme tarihi ve üreme bölgesi
"Sharov'un Gizemi", 1972'de, kuzey bölgelere yönelik bir bağcılığın bütünlüğünü geliştiren Sibirya şehri Biysk'ten R. F. Sharov'un amatör bir yetiştiricisi tarafından yetiştirildi. Rostislav Sharov'un sıkı çalışmasının amacı, soğuk Sibirya kışlarına dayanabilecek üzümler oluşturmaktı.
Bahçıvan meraklısı, "Sharov'un Gizemi" çeşitliliğini elde etmek için, bahçıvan meraklısı, buzlanmaya dayanıklılıkta lider olan Amur, Amerikan ve Avrupa çeşitleri “Uzak Doğu 60” ın dona karşı dayanıklı melezini kullandı - -40 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
Sharov, "Uzak Doğu 60" ı polen "Magarach No. 352", "Tukaya" ve diğer erken çeşitlerin bir karışımı ile tozlaştırdı ve sonuç olarak ortaya çıktı. Erken olgunlaşma ve dona karşı mükemmel dayanıklılık gibi değerli nitelikleri birleştiren eşsiz üzüm "Sharov'un Gizemi".
Kuzey'in güzelliği, Süper Ekstra, Kemerli ve Pembe Flamingo, dona karşı mükemmel direnç gösterir.
"Sharov'un Gizemi" çeşitliliği devlet sınavlarını geçemedi, ancak zamanla şarapçılık yapanlar arasında büyük popülerlik kazandı. Özellikle kuzey bölgelerinin bahçıvanları tarafından sevilir.
Çeşitlilik, Kuban'dan Sibirya'ya, Uzak Doğu'dan Kuzey-Batı bölgelerine kadar çoğu Rusya'da başarıyla yetiştirilmektedir.
karakteristikleri
"Sharov'un gizemi" çeşitli erken olgunlaşmalardır.
Meyvelerinin hasadı, tomurcuk kabarmasının başlamasından sadece 110 gün sonra olgunlaşır. Ve bir film örtüsü altında üzüm yetiştirirken, meyveler 20, hatta 30 gün önce olgunlaşır.
Banliyölerde çeşitliliği Ağustos ayının ilk günlerinde meyve veriyor. Olgunlaşmış ürün fırçaları bezelye eğilimi göstermediğinde ve meyveler çatlamaya karşı dirençli olduğunda.
Çatlama direnci ayrıca Beyazın Deliliği, Büyük Anthony ve Ayut Pavlovsky ile ayırt edilir.
Çeşitlilik, sığınak olmadan -32 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Moskova'da, sakin bir şekilde kar altında kışları asmaya zarar vermeden kıştı.
Çeşitliliğin avantajı, köklerinin sert kışın toprağın donmasına dayanabilmesidir. Kışa dayanıklı olmayan çeşitler için dona karşı dayanıklı stok olarak kullanılabilir.
Bir kalitenin bir daha avantajı, güçlü ve ince çubuktur. O kadar esnektir ki, şiddetli donma durumunda, asma kırma korkusu olmadan izolasyon için kolayca yere bükülebilir.
Sert kışların yaşandığı bölgelerde, kışın kafesden indirilmesi, saman tabakası ile kaplanması ve ardından karla kaplı olması için kışa dayanıklı çeşitlerin bile önerildiği unutulmamalıdır.
Üzüm çalıları ikinci veya üçüncü yılda meyve vermeye başlar. Yük çalıları mahsulü kademeli olarak yapılmalıdır. Bir yaşında bir fidanda sadece bir asma bırakmanız tavsiye edilir.
Tek kişi olarak odun daha hızlı büyüyor ve bu yıl hasat veriyor. Gelecek yıl, çalı üzerinde iki salkım bırakabilirsiniz ve gerisi her yıl çalılık üzerindeki yükü üç salkım artırarak kesilmeli.
Yetişkin çalılar için hasatın rasyonel hale getirilmesi gerekir - her asmada iki veya üçten fazla meyve fırçası kalmaz. Çeşitlilik, asma üzerinde sadece 2 veya 3 göz varken, kısa sürgün budamalarıyla iyi verimler verebilir.
Bu kalite, üzüm ekiminin kuzey bölgeleri için büyük önem taşımaktadır. Oldukça kısa bir yaz koşullarında, uzun süren sarmaşıklar olmadan iyi verim alabilmeniz çok önemlidir. Ek olarak, küçük bir çalı karsız ve şiddetli kış aylarında şiddetli donlardan korunmak için daha kolaydır.
Güneşli, dengesiz ve rüzgar alanından korunan üzümlerin yetiştirilmesi önerilir. Herhangi bir binanın güney tarafından kültür için bir yer seçmek tercih edilir.
Dikim için en iyi yerin belirlenmesi çok ciddiye alınmalıdır, çünkü üzüm çalıları bir yıldan daha uzun bir süre boyunca bu alanda meyve yetiştirecek ve meyve verecektir.
Çeşitlilik "Sharov'un Gizemi", toprağa özel gereksinimler getirmez ve herhangi bir toprakta iyi yetişir. Bu çünkü kökleri 10 m derinliğe kadar büyürBu, olumsuz koşullarda bile bitkiye kendisini besin sağlama yeteneği verir. Bununla birlikte, bu çeşitte çalılar ekerken, çok nemli, sulak alanlar ve tuzlu topraklardan kaçınılmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Üzüm "Sharov'un Gizemi", çeşitli hastalıklara karşı ortalama bir dirence sahiptir. Ancak, özellikle üzüm çalılıklarının en yaygın hastalıklarından biri olan küflenmeye karşı hassastır.
Etkilenen bitkinin yapraklarında, bir süre sonra yaprak plakasının arka tarafında oluşan beyazımsı, kabarık bir miselyum ile birleştirilen sarımsı yağlı lekeler oluşur.
Hastalığın gelişmesiyle birlikte, bitkinin diğer tüm kısımları da etkilenebilir: sürgünler, salkımlar, yumurtalıklar, dalları ve olgunlaşan meyveler. Bezelye büyüklüğüne ulaşan meyveler kahverengileşir ve büzülür, tüketim için uygun hale gelir.
küf - Bu, etken madde yağışlı, yağışlı ve sisli bir miktar artışı ile ılık ılık havalarda faaliyet gösterdiği mantar hastalığıdır. Bitki örtüsü kalıntılarında kışı tercih ediyor. Üzümleri küften korumak için, her şeyden önce, aşağıdaki agroteknik önlemler uygulanır:
- bir çubuğun zamanında bağlanması;
- bağın havasını iyileştirmek için çalıların inceltilmesi;
- toprağın arasına kazarak düzenli toprağı temizleme ve toprağı gevşetme;
- sürgünlerin budaması, sıkma, yaprakların incelmesi;
- Asmanın etkilenen kısımlarını ve bitki artıklarını yakma.
Küf oluşumuna elverişli olumsuz koşullar olması durumunda bağ, Bordeaux karışımı ve bakır içeren müstahzarlar ile muamele edilir. İlk püskürtme çiçeklenmeye başlamadan önce, ikincisi - çiçeklenmenin bitiminden sonra ve üçüncüsü - iki veya üç hafta içinde gerçekleştirilir.
Yaygın üzüm zararlıları bir sürü güve, üzüm prurit, phylloxera. Böcek kontrolü önlemleri:
- Üzüm pruritus İşleme tesisleri, enfeksiyon zamanına bağlı olarak gerçekleştirilir. Dormansi sırasında bir haşere saldırdığında, çalılıklara Trafv Jet veya kolloidal kükürtle (% 1) çiçeklendikten sonra, Omaitom ile çiçeklenmeden önce Nitrafen (% 3) veya Dnock (% 2) püskürtülür.
- Phylloksera. Ne yazık ki, üzümleri bu zararlılardan korumak için hala etkili bir önlem yoktur. Bu nedenle, bağa ekici madde ile birlikte bir böcek sokmamak çok önemlidir. Üzüm fidanlarının filizotun yayıldığı alanlardan elde edilmesi son derece tehlikelidir. Filoksil dirençli bir anaç üzerinde üzüm yetiştirilmesi önerilir.
- Tehdit güvesi. Şiddetli enfeksiyon durumunda, bağ üç kez tedavi edilir: çiçeklenme başlamadan önce, "Maç" hazırlığıyla, çiçeklenme bitiminden sonra ve sonra iki veya üç hafta sonra - "Maç" veya "İlan" ile.
Önemli - Üzümlerin olgunlaşması sırasında, üzümler yalnızca potasyum permanganat veya kolloidal kükürt ile işlenebilir.
Böcek zararlılarına ek olarak, kuşlar ve yaban arıları üzüm yemeyi çok severler. Bağın tüylü düşmanları ilk önce gagalamaya başlar ve onlardan sonra yaban arısı ailesi, zaten zarar görmüş meyveleri yiyen yerlere çeker.
Kuşlarla mücadelede korkuluk sesleri, korkuluk, tokmağı, parlak topları ve hoparlörleri kullandı. Ancak, tüm bu niteliklerin yalnızca geçici bir etkisi vardır - kuşlar çabucak onlara alışırlar.
En etkili yöntem, bağ çalılarının üzerine gerilmiş sivrisinek veya metal ağ olarak kabul edilir. Yaban arıları karşısında etkili olan üzüm salkımlarını süsleyen özel çantalar da kendilerini iyi gösterdi.
Ayrıca, eşekarısı ile mücadele için alınacak önlemler arasında yaban arısı yuvalarının imhası ve bağ çevresinde tatlı nektar tuzaklarının asılması bulunur.
"Sharov'un Gizemi" çeşitliliği o kadar gösterişsiz ki acemi bir bahçıvan bile ekimi ile başa çıkacak. Önemli olan üzümleri doğru yere dikmek, ihtiyacınız olan her şeyi sağlamak ve hastalıklardan ve zararlılardan korumaktır. Ve sonra tatlı kokulu meyvelerin toplanması uzun sürmez.
Gösterişsiz çeşitleri arasında Giovanni, Denisovsky ve Aleshenkin armağanlarına da dikkat etmeye değer.
Harika üzümlerle ilgili “Sharov'un Gizemi” hakkında küçük bir video, aşağıya bakın:
