Bal kullanan geleneksel tıp tariflerinde, genellikle kireçten bahsedilir. Birçoğu denedi, ama herkes arı ürününün benzersizliğinin farkında değil.
Narin aroması, sarı rengiyle güzel beyazı ve eşsiz tadı nedeniyle, kireç balı, tüm doğal bal çeşitlerinin en değerli olduğu kabul edilir. Bilim adamları için, bir gizem kalıyor ve tüketiciler için - lezzetli bir incelik ve ilaç.
Ihlamur balığının iyileştirici özelliklerinin büyüsü nedir, herkes için yararlıdır ve hangi durumlarda tavsiye edilir, vücuda zarar vermeden ne kadar yenilebilir - uzmanlara bu konuda sorduk.
Biliyor musun "Bal" kelimesi İsrail'den geliyor, bu da "büyü" anlamına geliyor.
Ihlamur balı özellikleri ve özellikleri
Ihlamur balığının iyileştirici özelliklerinden dini yazılarda bahsedilir ve atalarımız bu ürünün tüm rahatsızlıkları iyileştirebileceğine inanıyorlardı. Bal, iyi sebeplerden dolayı tapınır çünkü tıp, insanlar üzerindeki benzersizliğini ve iyileştirici etkilerini kanıtlamıştır.
Kardiyovasküler, solunum yolu hastalıklarının yanı sıra sindirimi artırır, bağışıklık ve sinir sistemini iyileştirir, uykusuzluk, yorgunluk, duygusal ve fiziksel eforla baş eder. Yanıklar için etkilidir. Makul miktarda bal, çocuklar ve hamile kadınlar için bile günlük alınmalıdır.
Diğer çeşitler arasında doğal kireç balı renk ile ayırt edilebilir. Saf haliyle, her zaman açık renklidir, soluk sarı ya da hafif sarı gölgeli neredeyse beyazdır. Arıcıların honeydew balının safsızlıklarını açıkladığı nadir yeşilimsi gri renkte bulunur. Doygun sarı renk, çiçek safsızlığının etkisi hakkında konuşuyor.
Üzerinde ıhlamurdan toplanmış bir ürünü bulacağınız bir diğer işaret zengin aromasıdır. Sahte çiçek notlarını açıkça tanır. Bu yapışkan incelik, ıhlamur çiçeklerinin tüm tıbbi özelliklerini yoğunlaştırır. Arılar nektarlarını işleyerek kokulu ballara dönüştürür.
Toplandıktan hemen sonra, gözyaşı gibi temiz, açık higroskopik bir sıvıdır. Birkaç ay sonra, soğuğa daha yakın, kaliteli ürün kristalleşmeye başlar ve hamuru andıran hoş bir kremsi veya beyaz bir kütleye dönüşür.
Tutarlılık değişimi, iyileştirici özellikleri azaltmaz.
Balın kıştan önce sıvı halde kalması kötü. Bu, sahte veya ısıtılmış bir ürün satın aldığınızı gösterir.
Biliyor musun Bal, 400 maddeden ve kül bileşenlerinden oluşur. Kaliteli ürünlerde, kimyasal elementlerin sayısı insan kanına eşittir. Ana bileşen invert şekerdir, vitaminler, asitler, proteinler, mineraller ve enzimlerle birlikte, yaklaşık% 80'dir, geri kalanı sudur.Limon balının tadı hoş bir tat bırakır, biraz acı olabilir, bu da incelik niteliğinin iyileştirici özellikleri ile telafi edilir. Tüm kireç balı çeşitleri arasında tatlıdır. Glikoz miktarında bir artış ile kristalleşme özelliği orantılı olarak artar. Ihlamur balı kısa bir açıklamada kendine has özellikleri ile karakterize edilebilir: viskozite, higroskopiklik, sıkıştırma, optik aktivite, ısıl iletkenlik.
Ihlamur balı: kalori, vitamin ve mineraller
Aromatik incelik değeri sadece taklit edilemez bir tada değil. Buna ek olarak, en zengin bileşiminde kireç balı saygınlığı. Bir damlada nektarın tüm bileşenleri konsantre edilir, arı bezlerinin özel salgıları ile zenginleştirilir. Şeritli işçiler tarafından geliştirilen ürün, insan vücuduna vazgeçilmez bir fayda sağlayan çeşitli asitler içerir.
Örneğin, bir organik asit hafif bir acı verir ve antibakteriyel bir etkiye sahiptir. Ayrıca kireç balı bileşiminde tiamin, riboflavin, biotin, niasin, tokoferol, piridoksin bulundu.
Genel olarak, ürün bileşenleri birkaç bileşene ayrılır:
- Genellikle invert şeker olan fruktoz (% 21.7-53.9) ve glikoz (% 20.4-44.4). Daha fazla - daha yüksek sınıf ürün.
- Organik asitler (bursinovy, asetik, laktik, malik, üzüm, glukonik, şeker, sitrik) -% 0.1.
- Proteinler (enzimler) -% 0.3, vücuttaki kimyasal reaksiyonları hızlandırır.
- Enzimler (alfa ve beta-amilaz, diyastaz, katalaz, lipaz, invertaz), ısıtmadan önce 60 dereceye kadar depolanır.
- Vitaminler (B, PP, E, askorbik asit grupları).
- Mineral maddeler (37 makro ve mikro besin) -% 0.112-0.32. Bunlar, çeşitli enzimlerin bileşenleridir, biyokimyasal işlemlerde önemlidir.
- Su.
Biliyor musun Polen - Baldaki ana vitamin kaynağı. Filtrelemek için toplandığında, vitamin miktarı% 30-50 oranında azalacaktır.Küçük miktarlarda dekstrin, maltoz ve aromatik maddeler bulunur. Nektarla, kovana girerler ve taze bala iştah açıcı bir koku verirler, zamanla kabın hermetik sızdırmazlığı, ısıtılması ve işlenmesi olmadığında kaybolurlar.
Arıcılar, arı ürününün kimyasal bileşiminin hava koşullarından, güneş aktivitesinden ve hatta bir arı cinsinden büyük ölçüde etkilendiğini söylüyor. Kireç balı renginin nektar ile birlikte bileşime dahil olan bitki pigmentlerinin varlığı ile açıklanması.
Karoten, ksantofil ve klorofilden türetilen yağda çözünen parçacıklar sarımsı ve amber tonları ekler.
Kalori balı çok yüksektir ve 100 g ürün başına yaklaşık 330 kcal (1300 J) 'dir. Bununla birlikte, vücudun bağışıklık fonksiyonlarını güçlendirmek için günlük olarak bir çay kaşığı ile alınması, hatta kendilerini diyetlerle sürekli tüketenlere tavsiye edilir. Arı ürününde yağ yoktur ve bir çay kaşığında sadece 26 kcal bulunur.
Yüksek kaliteli, doğal kireç balı nasıl seçilir
Sadece olgun bir ürün satın almanız gerekir. Nektarı işlemek için arılar yaklaşık bir hafta harcarlar: nemi buharlaştırır, enzimlerle zenginleştirir, kompleks şekerleri basit şekere dönüştürür. Bu süre zarfında, bal infüze edilir ve sadece olgun bir biçimde uzun süreli koruma için hücrelere kapatılır.
Erken toplanan tatlılık çok yakında ekşi olacak ve küflenmeyecek. Bu tür haksız satıcı-arıcılar, arılar aktif olarak kireç balı topladığında ve arı kovanlarında peteklerin felaketinde bir kıtlığı olduğunu kabul eder.
Ürünün vadesini belirlemek içinArıcılar, bir kısmının 20 dereceye kadar ısıtılarak karıştırılmasını tavsiye eder. Sonra kaşığı kaldır ve eline sar. Kaliteli bal, bir topun üstüne sarılmış bir iplik gibi olacaktır. Zamanla, bu ürün mutlaka kristalleşir.
Bazen kötü bal satıcıları kalitesini taklit etmek için un ve nişasta ile maskelenir. Deneyimsiz bir tüketicinin üçüncü taraf bileşenlerinin varlığını "gözle" belirlemesi zordur. Sektör uzmanları tavsiye eder hatasız test: Bir bardak suya bir çorba kaşığı bal karıştırın ve birkaç damla iyot ekleyin. Mavi karışım sahte olduğunu doğrular. Bir bardak sirke vurursanız, bir tıslama sesi duyarsınız, balın içinde tebeşir vardır. Çökelti ilave şeker gösterir.
Bu önemli! Boşanmış şeker balı asla kokmaz, zayıf bir tadı vardır.Ancak bu tür testler edinilmiş olan incelik üzerinde zaten yapılabilir. Bir satın alma yapmadan önce, bankaya dikkatlice bakın. Aşağıdakilere özellikle dikkat edin:
- Renk. Bu çeşitlilik her zaman hafiftir. Kirlilik yoksa, şeffaftır. Bal alırken, gerçek gölgesinin nasıl seçileceğini bilmelisin. Bazı arıcılar bal toplama kovanını dışarı çıkarmaz, evde tutar ve düzenli şeker şurubu ile besler. Bu bal aynı zamanda hafif olacak. Doğal olmayan beyaz renk ile onu doğallardan ayırt edebilirsiniz.
- Lezzet. Bu ürün yapay olarak yaratılamayan karşı konulmaz bir aromaya sahiptir.
- Viskozite. Doğal bal her zaman viskozdur. İnce bir çubuğu kabın içine batırın. İyi bir ürün, kademesiz olarak dağılacak bir "küçük kilise" oluşturarak, arkasında durmaksızın kıvrılacak ince bir iplik olacaktır. Sahte tutkal gibi davranacaktır: yoğun olarak akacak, damlayacak ve sıçrayacak.
- Tutarlılık. Gerçek bal kolayca dövülür ve cilde emilir. Sahte kaba bir yapıya sahiptir, topaklar üzerinde parmakları ovalamaya çalışırken kalmaktadır.
Limon balının vücut için yararları: güzellik ve sağlık
Bu arı iksirinin iyileştirici gücünün büyüsü muhtemelen en zengin bileşiminde. Kireç balı geleneksel olarak reçete edilir soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, larenjit, tracheitis, bronşit, rinit, akut solunum yolu enfeksiyonları, öksürük ve boğaz tahrişi için bir çare olarak.
Ağız boşluğunu saran ürün, mikropları nötralize ederek daha da gelişmesini önler. Ayrıca antipiretik, terletici ve öksürük özellikleri vardır.
Biliyor musun Bal tedavisi Hipokrat tarafından yapıldı. Bir keresinde, balın "ısı verdiğini, yaraları ve kaynamışlarını temizlediğini, dudaklardaki sert takviyeleri yumuşatdığını, kaynamayı ve yaraları iyileştirdiğini" iddia etti.Organik asitler safra ve mide suyunun atılımını iyileştirir.
Antibakteriyel özellikler safra kesesi iltihabı, karaciğerde yardımcı olur. Aynı zamanda, tatlı ilacın diüretik ve müshil etkisi vardır, disbakteriyoz ve gastrit ile baş eder.
Bu nedenle kireç balı, gastrointestinal sistem hastalıkları ve toksinlerin vücudunu temizleme ihtiyacı için önerilmektedir.
Doğal ürün oftalmolojide iyi kendini gösterir. Doktorlar bazı bileşenlerinin retina üzerinde yararlı bir etkisi olduğunu iddia ediyor ve bilgisayarda çok fazla zaman harcayan kişilere günlük kullanımlarını şiddetle tavsiye ediyorlar. Ayrıca ağrılı göz yorgunluğunu gidermek için bal kompresleri yapabilirsiniz.
Çok çeşitli vitamin ve minerallerin yanı sıra kompozisyondaki iz elementler ve esansiyel yağlara bakıldığında, kadınlar için faydalı kireç balığının ne kadar yararlı olduğunu tahmin etmek zor değildir. Doğal kozmetiklerin çoğunun bu maddeye dayanmasının nedeni budur.
Cildi zenginleştirir, pürüzsüzleştirir ve besler, kan dolaşımını ve lipid metabolizmasını geliştirir. B, C, E vitaminleri hücre yenilenmesini destekler. Bu bağlamda, sadece pga bal ile rekabet edebilir.
Kış mevsiminde dudaklar sık sık çatlayıp çatlarsa, eşsiz ürün pamuk hücreleri giderir ve narin cildi nemlendirir. Alet, selülit önleyici programlarda, sağlıklı kılların restorasyonunda, cildin beyazlatılmasında vazgeçilmezdir. Ek olarak, hoş bir ilaç, bir kişinin psikolojik durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, sinirleri yatıştırır, depresyonu ve yorgunluğu hızlandırır. Bu nitelikleri nedeniyle, bal bekleyen anne için sınırlı bölümlerinde izin verilir.
Ürün kalp hastalığı ve kan damarları olan kişiler için tavsiye edilir. Tatlı sıvı, yüksek tansiyonu normalleştirir, kan damarlarını ve kalp kasını güçlendirir. Balın faydaları dış mekanda kullanımda belirgindir. Yara iyileşmesi ve iltihap önleyici ajan olarak alkol bazında sürtünme için kullanılır.
Bu önemli! 40 ° C'nin üstündeki hızlı ısıtma ile, bal iyileşme özelliğini yitirir. Kaynar suya bal koyamazsınız - biyolojik maddeler içinde yok edilir ve hidroksimetilfurfol oluşur - insan vücudunda biriken ve yavaş yavaş zehirleyen bir toksin.
Kireç balı hastalıklarının tedavisinde kullanımı
Cilt tahrişlerini, apseleri, yanıkların iyileşmesini ve yaraların dezenfeksiyonunu gidermek için uygulama bal kompreslerinden oluşur. Bir çorba kaşığı tatlı ilacı gazlı bez üzerine uygulamak ve ağrılı yere sabitlemek yeterlidir. Her 3 saatte bir pansumanın değiştirilmesi gerekir.
Eğer eziyet kaynatırsa, özel olarak hazırlanmış püresi onlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır: 1 çorba kaşığı bal ve unu karıştırın, karışımı az miktarda ılık suda çözün. Elde edilen merhemi doğrudan apse üzerine uygulayın ve gazlı bezi kapatarak, gece boyunca bırakın.
Etkili bal ve kas krampları. Ağrılı kaslara kalın bir şekilde yayılır, polietilen ile kaplanır ve üstüne birkaç kat halinde bir havlu veya mendil eklenir. Sıkıştırmanın en az 2 saat tutulması önerilir.
Morluklardan ve yüzlerden kurtulmak da yardımcı olur arı iksiri.
İlaçların hazırlanmasında 2 yemek kaşığı bal ve zeytinyağı karıştırılır. Her 4-6 saatte bir karışım etkilenen yerleri işler.
Ameliyat sonrası ve diğer zor durumlarda, yara iyileşmesi çok uzun zaman alır. Bal bile süreci hızlandıramaz. Bu nedenle, doktorlar sabırlı olmayı önerir.
özellikle sedef hastalığı tedavisinde. Bal kullanan yöntem Ukrayna'da ünlü bir doktor Nikolay Golyuk tarafından önerildi. İnancına göre, tedavi 2-3 aydan fazla sürmeyecek. İki bal merhem hazırlanması ile başlayın.
İlk için 1 taze yumurta akı (6 gr), 3 gr bal, 1 gr bebek kremi, 50 gr vazelin karıştırın.
başka 50 gr yumurta beyazı, 25 gr bal, 12 gr bebek kremi, 1.3 gr kırlangıçotu tozu, 50 gr vazelin hazırlayın.
Sakinleşme döneminde, hastalığın odakları, ilk karışımın ince bir tabakası ile lekelenir, daha sonra ikincisini dikkatle ovalarlar, sabah ve akşam prosedürü tekrarlayın. Bir hafta sonra, ay boyunca 30 damla Aralia Mançurya tentürü almaya başlamanız gerekir.
Balın sedef hastalığı varsa, siğillerle başa çıkabilir. Bunu yapmak için, bir diş sarımsak rendeleyin ve bir damla balla çırpın. Ortaya çıkan kütle smear problemi gazlı bez ile örtülerek gece boyunca bırakılır. Gadget'lar sorunun tamamen ortadan kalkmasına kadar ancak 10 günden fazla yapılmamalıdır.
Bu önemli! Bal, +5 ila -10 derece arasındaki sıcaklıklarda 2 yıla kadar saklanabilir. Her yıl şifa özelliklerini kaybediyor.Akciğer, boğaz ve burun hastalıkları için dahili olarak 1: 1: 1 oranında bal, ahududu reçeli ve herhangi bir alkollü içecek karışımı alın. Karışım almadan önce ılık çay ile seyreltilir.
Balgam öksürmek, yemekten önce içmek Sıvı bal ve turp suyu karışımı 2 yemek kaşığı.
Çok güzel, peteğin varsa. Her gün, onları bronşit ve astım için 30 g çiğneyin, daha sonra balmumu ile yutun.
Etkisi, bal damlalarını soğuktan arttırır. 20 g bal, 2 g deniz tuzu ve 90 ml ılık su ile birleştirilir. Üst solunum yolunu burun deliklerinden sıvı çekerek yıkayın.
Zatürree için bir merhem kullanın. 250 gr aloe yaprağı, 0.5 l kırmızı şarap (uygun "Cahors"), 350 gr bal. Yıkanmamış ezilmiş bitki şarap ve bal dökün. 2 hafta boyunca karanlık bir yerde demlenmesini bekleyin, sonra süzün ve ilk 2 gün, 1 çorba kaşığı, sonra günde üç kez 1 çay kaşığı için yemeklerden yarım saat önce alın.
Ihlamur balı, ciddi hastalıklardan sonra mükemmel bir rehabilitasyon aracıdır. Aşağıdaki karışım bağışıklığı geri getirecektir: 1 kg bal, 200 gr aloe suyu ve zeytinyağı, 150 gr huş tomurcukları, 50 gr ıhlamur çiçeği.
Kötü bir diş veya stomatit hastasıysanız, ağzınızı bal suyuyla yıkayın. Bu arada, ayrıca diş çürüğüne karşı profilaktik olarak dezenfekte eder, uykusuzluk ve stres için etkilidir.
Tansiyonu yüksek olan insanlar, geleneksel ilaçların karıştırılmasını tavsiye eder 1 su bardağı havuç ve yaban turpu suyu, bal ve 1 limon suyu. Yemeklerden bir saat önce günde 3 defa 1 çay kaşığı içilir, buzdolabında saklanır.
Bu önemli! Hazırlanan ilaçlar veya bal bazlı kozmetik ürünler hava geçirmez şekilde kapatılmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.Bal, kalp yetmezliği, anjina, bradikardi ile birlikte, kalp yetmezliği, kalp kası ile koroner kalp hastalığından muzdarip insanların beslenmesinde olmalıdır. Her sabah ve akşam, 1 çay kaşığı iyileştirici incelik yemeye, ılık sütle yıkanmaya yeterlidir.
Doktorlar, kardiyovasküler sistemdeki problemleri düzenli olarak, yılda en az bir kere, vücudu temizlemek için tavsiye ederler. Bu amaçla, 30 g kurutulmuş papatya çiçeği, St. John'un wort, immortelle ve huş tomurcukları içeren bir infüzyon hazırlanır.
Bitkisel toplama yarım litre kaynar su buharda pişirir ve yarım saat ısrar eder. Ilık bir et suyu içmeden önce, 1 çay kaşığı ıhlamur balı çözün ve geceleri içtikten sonra yemek yemeyin. İçecek sabah (öğünlerden 15 dakika önce) ve akşam bitene kadar alınmalıdır.
Evrensel ilaç - ısırgan suyu ile bal. Karışım kalbin, böbreklerin, idrar ve sindirim sistemlerinin işleyişini geliştirir ve ayrıca fibromlara, epilepsi ve nevrozda yardımcı olur. Deniz topalak meyveleri ve ballı çay, kronik gastrit ve bağırsak hastalıklarını tedavi eder.
Dahası, bu tarifler çoğu zaman sadece halk şifacıları ve herbalistler değil, aynı zamanda modern tıp tıbbının deneyimli yıldızlarını da önermektedir. Ancak, kendi kendine ilaç tedavisinin sağlık için tehlikeli olduğunu unutmayın. Sadece bir doktor tedaviyi seçmeli ve reçetelemelidir!
Kireç balı kozmetikte nasıl kullanılır?
Balın faydalı nitelikleri nedeniyle, her kadın, özellikle ürün diğer bileşenlerle iyi bir şekilde birleştiğinden, kendine ev yapımı doğal kozmetik ürünleri sağlayabilir. Krem, maske, losyon, krem istiyorum - lütfen. Cilt tipine, saça ve vücuda bağlı olarak düşünün ve bakım ürünlerinizin kalitesinden emin olun. Süt ürünleri, yumurta, sebze ve meyveleri birleştirebilirsiniz.
Bu önemli! Нельзя хранить мед в посуде из синтетических материалов, металла, меди, оцинковки. Лучшая тара для этих целей - из стекла, керамики, пластика, глины.Главной целью такого косметического снадобья является омоложение и регенерация клеток, свежий и здоровый вид.
При увядающей коже берут по одной части тертого лука, меда, свежее молоко. Tüm malzemeler karıştırılmış ve temizlenmiş yüz ve boyun üzerinde yarım saat boyunca bir maske üzerine yerleştirilmiş, sonra ılık su ile durulanmıştır.
Cilt kuru ve sıkı ise, 2 çorba kaşığı ıhlamur balı maskesi ve 1 limon suyuna ihtiyacı var. Hazırlanan karışım 15 dakika boyunca uygulanır, daha sonra soğuk suyla yıkanır.
Ellerin ve topukların güzelliği önemser 1: 2 oranında bal ve gliserin bazlı merhem. Tıbbi papatya tentürünün birkaç damla etkisinin güçlendirilmesi.
Saç dökülürse, bal suyuyla güçlendirin. Hazırlamak için 1 çorba kaşığı bal, 1 bardak ılık su ve 10 damla elma sirkesini karıştırın. Alet temiz saç derisine ve saça sürtünmelidir.
Uyluktaki "portakal kabuğu" nda selülit önleyici ovma 0.5 fincan bal ve 2 yemek kaşığı çekilmiş kahve çekirdeğinden oluşur.
Yüzünde bir kırışıklık ile bal ve portakal kreması mücadele edilecektir. 1 çay kaşığı bal, bir su banyosunda ısıtılmış ve 1 çorba kaşığı taze portakal suyu ve filizlenmiş buğdaydan elde edilen yağ.
Her şeyi karıştırın, biraz kuru süt ekleyin ve sıkı bir kapakla plastik veya seramik bir kaba koyun. Kremi buzdolabında saklayın ve geceleri gözler ve boyun çevresindeki cilde uygulayın.
Göz altındaki torbalar elimine edilebilir rendelenmiş taze salatalık 2 tatlı kaşığı bal ve yulaf ezmesi ши kullanarak. Her şey basit ve uygun fiyatlı ve en önemlisi - kalite kelimenin tam anlamıyla açık.
Kontrendikasyonlar
Ne yazık ki, incelik hepsini tedavi edemez. Kireç balı kontrendikasyonları vardır, kontrol edilemez bir şekilde kullanılırsa, iyiden daha fazla zarar verir.
Doktorlar diyabet ve obezite olan kişilere apiterapiyi reddetmeleri konusunda tavsiyede bulunur, çünkü arı yüksek kalorili, çok fazla şeker ve karbonhidrat içerir. Aşırı durumlarda, doktor bal reçete edebilir. Balmumu fruktoz ve glukozun hızlı bir şekilde kana emilmesine izin vermez.
Alerji hastaları da risk altındadır. Çiçek nektarı deri döküntüsü, burun akıntısı, yırtılma, şişme ve hatta anafilaktik şoku tetikleyebilir.
Biliyor musun Bir çiçekli ıhlamur ağacıyla, arılar, bir hektar ıhlamur ağacından 30 kg bal ve 1 tondan fazla bal toplar. 100 g ürün üretmek için, arının 100 bin çiçek uçması gerekir.Ürünü, solunum hastalıklarında bile 3 yaşın altındaki çocuklarda vermeyin. Bu, bebeklerin şekilsiz bağışıklık sistemine bağlıdır.
Aksi takdirde, ebeveynler çocuklarını alerjiye çevirme riski taşır.
Hamile doktorlar normlara uymayı tavsiye eder. Aksi takdirde, gelecekteki çocuk annenin istismarı yüzünden acı çekebilir. Günlük dozu doğru bir şekilde belirlemek için doktorunuza danışmalısınız.
Yüzün bal maskeleriyle gençleştirilmesi, kılcal damarlı insanlara kesinlikle yasaktır.
Bal kullanımı ile solunması bronşiyal astımlı, miyokardit, tüberküloz ve valvüler kalp hastalığı olan kişiler için kabul edilemez.
Bal, çeşitlilikten bağımsız olarak ülser, gastrit, pankreatit, safra taşı ve ürolitiyazis alevlenmesi döneminde kullanılması tavsiye edilmez, sıcaklık 38 ° C'nin üzerine çıkar
Yenilen yiyecek miktarında sınırlamalar vardır. 30 g (1 çay kaşığı) - Sağlıklı bir yetişkin için günlük doz, çocuklar için 100 g'dır. 3 doza bölünmüştür.
Bal yemekten 15 dakika veya yemekten 3 saat sonra daha iyi olur. Tıbbi amaçlar için arı ürünü, bileşenlerinin hızla kan ve hücrelere emilmesini sağlayan seyreltilmiş biçimde alınır. Solventler olarak uygun çay, süt, ılık su.