Bu patates çeşidine gururla "İyi Şanslar" denir, çünkü adını alan Tüm-Rus Patates Araştırma Enstitüsü'nün bilim adamlarının uzun vadeli ve zahmetli girişimlerinin başarısını kişileştirir. A. G. Lorkha, bu sebzenin ideal çeşidini getiriyor. Patates "Şans", birçok agronomistin, yaz sakinlerinin ve sadece patates severlerin kendileri için seçtikleri şeydir ve ona, fotoğraf, özellik ve tüketici incelemeleri ile çeşitliliğin ayrıntılı bir açıklamasını bulacağınız makalemizi ayıracağız.
Tanımı ve özellikleri
Patates "Şans" diğerlerinden ayırt etmek kolaydır. onun ayırt edici özellik orta boyda (120-250 g) meyvelerin yuvarlak veya oval yuvarlak şeklidir.
İnce derinin, bazen daha doygun hale gelebilen ve hafif kahverengi bir gölgeye ulaşabilen hafif, neredeyse saydam bej rengi vardır. Yumruların kendileri güzelce biçimlendirilmiş, dokunmaya karşı pürüzsüz, görünümlerini bozmayan az sayıda küçük “göze” sahipler. Et yumuşak, krem rengidir, bitmiş formunda iştah açıcı bir sarı renk tonu ve yumuşak bir doku kazanır. Bu tür, yumuşatıcı bir püre yapmak için yeterince ufalanır ve aynı zamanda pişirme veya kızartma sırasında şeklini mükemmel bir şekilde korur. İçinde "Şans" ın yemek pişirme konusunda evrensel olduğu sonucuna varabiliriz ve bu onurunun bir başka örneğidir.
Toplam patates ağırlığına göre% 12 ila% 14 nişasta içerir.
Biliyor musun Doğada, ten ve eti zengin, parlak mavi bir renge sahip olan iki çeşit patates vardır. Hazırlıktan sonra bile öyle kalır. İsimleri 'Linzer Blaue' ve 'Französische Trüffel-Kartoffel'.Fal patatesleri aynı zamanda büyüme sürecinde de ayırt edilirler: Bu çeşitlilikteki çalılıkların dış özelliklerinde olduğu gibi, genellikle nadiren büyük boyutlara ulaşırlar, ancak kalın ve katlanırlar. Yapraklar kendileri donuk, zengin yeşil renkte boyanmış. Bu çalı kuvvetle kıvrılmış yaprakları olan beyaz çiçekleri açar.
Bu çeşitliliğin tartışılmaz bir başka avantajı çok yönlülük Her türlü toprak ve farklı iklim bölgelerine uyumluluk.
Patates çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin: "Gala", "Rosara", "Kiwi".
Çoğu virüs ve hastalıktan önce, Şans patatesleri yenilmezdir veya ortalama bir duyarlılığa sahiptir. Bu gibi hastalıklara karşı mükemmel:
- kabuk;
- ıslak çürüme;
- kılıf küfü;
- siyah bacak;
- buruşuk mozaik;
- ortalamada yanmalara karşı dayanıklı.
Bu önemli! Büyük bir artı, özellikle satılık patates yetiştirenler için, kazayla fiziksel hasarın ardından bile dış estetik bir görünüm elde etme yeteneğidir.. Meyveler koyulaşmaz ve çürümez, beyaz ve çekici kalır.
Patatesin verimi "Şans" sürekli olarak yüksektir - bir hektar bir buçuk ton patates getirebilir.
İniş özellikleri
Şanslı patates, erken bir patates türüdür ve bu çeşitliliğin dış tanımından ve özelliklerinden memnunsanız, bahçenize ne zaman ve nasıl doğru bir şekilde ekeceğinizi düşünmenin zamanı geldi.
Bir yer seçimi
Her şeyden önce, bu tür patates ekim için bir yer seçerken ürün rotasyon dikkate alınmalıdır. Patates kültürünün “dostlarının”, yani filizlenme, bezelye, baklagiller veya lupin gibi baklagiller veya baklagillerin büyüdüğü bir yer seçin.
Domates yerine patates ekimine karşı şiddetle tavsiye ederiz. Bu bitkilerin aynı hastalıklar için zayıflıkları vardır ve yeni fideleriniz domateslerden kalan bir şeyle enfekte olma riski altında olacaktır. Aynı önlem ile solanöz kültürlere alınmalıdır.
Solan ekinlerde patates akrabaları domates, patlıcan, sunberry, pepino, siyah gecelik.
Toprak tipi
Yukarıda bahsedildiği gibi, "Şans" kesinlikle toprak tipi konusunda seçici değildir ve hem kumlu hem de yoğun zeminlerde meyve yetiştirmeye ve meyve vermeye hazırdır. Kara toprak, kestane, orman grisi, çim ve turba-podzolik ve hatta tuz bataklıkları - bu toprakların her biri bu patatesin aktif sağlıklı büyümesi için uygundur.
Rusya topraklarında en başarılı alanlar:
- Kuzey-Batı;
- Merkez;
- Orta Kara Dünya;
- Uzak Doğu
Bu önemli! SıcakLitt alanı ve iyi hava koşulları - bunlar “iyi şanslar” verimini etkileyen çok daha önemli faktörlerdir. Gözlemleriyle, hasat herhangi bir toprakta alışılmadık derecede zengin olacaktır.
Patates ekimi
Patates ekmeden önce "Şans" toprağın zaten yeterince sıcak olduğundan ve bölgenizin ani soğutma nedeniyle tehdit edilmediğinden emin olun. Dünya sıcaklığındaki keskin bir düşüş verim göstergelerini birkaç kez azaltır. Başka bir ipucu: ekimden önce, filizlenmiş yumrular da ısıtılmalıdır. Soğuk bir bodrum katından yeni yetiştirilen fideleri ekmenize gerek yok: Birkaç gün önceden güneşe çıkmalarına izin verin. Bu, çalıların çimlenmesini ve buna bağlı olarak birkaç hafta önce meyve oluşumunu sağlayacaktır.
Başlamaya inişe değer 25 Nisan’dan sonra ve 15 Mayıs’a kadarToprak minimum + 8 ° C sıcaklığa sahip olacak Bunu yapmak için, patatesler için hazırlanmış yataklarda, 10 cm derinliğe kadar delik kazın.
Kendinizi, Hollanda'nın büyüyen patates ve pipet ekme teknolojisinin karmaşıklığına alıştırın.
Ana şey, aralarında bir mesafe tutmaktır. 20 cm'den az değil, çünkü çalılar gür olacaktır: eğer birbirlerine karışırlarsa - hasat miktarını azaltabilir. En uygun iniş şeması 30x60 santimetredir.
Filizlenmiş patatesler (veya bir kısmı) her bir oyuğa atılır ve toprakla kapatılır. Daha sonra sulanır, üst katmanı gevşetin ve ilk sürgünleri bekleyin. İlk yeşilliklerin yer seviyesinden çıkmasından 60 gün sonra olgun bir hasat hazır olacaktır. Genç yumuşak patatesleri 45 günde yemek mümkün olacak.
Biliyor musun En erken patates mahsulünü yetiştirmenin zor bir yolu var. Bunun için çimlenmeye hazır patatesler talaş veya turba içeren bir kutuya yerleştirilir ve bolca sulanır. Birkaç hafta sonra, tamamen şekillendirilmiş bir genç bitki toprağa ekilebilir. Ancak, tüm sürecin oldukça zaman alıcı olduğunu göz önünde bulundurmaya değer.
Çeşitlerin bakımı için kurallar
Not "Luck" yeterince seçici değildir ve büyüme için özel şartlar gerektirmez, ancak temel dikkatinden memnun olacaktır.
Toplamda patates bakımı Toprağın düzenli ve zamanında ayıklanması ve gevşetilmesi.
Sulama en iyisi ilk yeşilin yer seviyesinden çıkması sırasında, çiçeklenme sırasında ve meyvenin son olgunluğundan birkaç hafta önce yapılır. Bitkinin üstüne değil, kovanın altına ve yatakların arasına su dökmek daha iyidir. Sulamadan sonra, toprağın nefes alabilmesi ve güneş ışığına doyması için kabuğun oluşumunu engelleyerek, toprağın üst katmanını gevşetmeyi unutmayın. Beslemeye gelince, her bir kuyucuğa ekerken bile, bir avuç dolusu küle sahip olabilirsiniz. Ayrıca, yatakları iyileştirirken, onları azotlu gübrelerle gübrelemek mümkün olacaktır.
Bu önemli! Patates çeşitleri için "İyi şanslar" talimatlarda belirtilen gübre kısmının yeterince yarısı olacaktır. Gübre azotlu gübrelerle fazla miktarda bulunursa, büyük boşluklar çürümeye neden olan boşluklar oluşturabilir.
Uzun süre yağan yağmurlarda, patatesi geç yanma enfeksiyonundan korumak için Maxim, Metaxil, Ridomil Gold ve diğerleri gibi fungisitlerle ilaçlamaya hazırlanıyor.
Colorado Patates böceği size yardımcı olacaktır halk tarifleriörneğin:
- Toz mısır unu, alçı tozu veya çimento tozu ile bırakır. Bu yöntem böcek larvalarında bile etkilidir.
- Haftada birkaç kez kabartma tozu (300 g), maya (300 g) ve su (10 l) karışımı ile püskürtün.
- Çalılara, on litre su ile seyreltilmiş üre (100 g) püskürtülmesi. Bu yöntem larvalara karşı korur ve aynı zamanda bitkiyi besler.
Veya "Ivanhoe" veya "Accord" gibi endüstriyel ürünler kullanın.
Patatesin faydaları
Özetlemek gerekirse listelemek istiyorum patates çeşitlerinin tüm faydaları "Şans":
- Yüksek verim
- Yumruların mükemmel görünümü, satılık patates yetiştirenlerin gözünde diğerlerinden ayırır.
- İnce derisi, çeşitliliği ekonomik olarak nitelendiren, hacimsel olarak minimum kaybı olan patateslerin soyulmasını mümkün kılar.
- "Şans" ilk patates çeşitlerini ifade eder. Market ve mağazaların raflarında ilk görünenlerden biridir.
- Çeşitli topraklarda büyüyüp tamamen gelişebilme.
- Bu çeşitlilik, alıcıların veya yaz sakinlerinin kış için bu patatesleri kendilerine sağlamalarını sağlayan uygun koşullarda (örneğin bodrumda) uzun süre saklanabilir.
- Patatesteki "Şanslar" ın son ve belirleyici avantajı, büyüme sürecinde bakımdaki basitliği ve ayrıca çok sayıda hastalık ve zararlıya karşı direncidir.
Şimdi, patates çeşitlerinin "Şans" ın tüm özelliklerini ve avantajlarını bilerek, yaz bahçenizdeki bu sebzenin birkaç yatağının sahibi olmak istersiniz. Ona değer verme kolaylığının size neşe getirmesine izin verin; inanılmaz lezzetli ve zengin bir hasat tüm ailenizi memnun edecek.