Sosis çayı, unutulmaz bir tat verebilen ve sağlıklı bir yaşam tarzı sunan kişilerle uzun süre yaşayabilen tonik, aromatik bir içecektir. Ek olarak, bitkinin pek çok hastalık için bir çare haline gelmesinden dolayı çok çeşitli faydalı bileşenleri vardır.
Soursop veya Annona
Soursop veya Annona, ülkemizde daha iyi bilinen , soursop Yüksekliği 9 metreye kadar ulaşabilen ananas ailesinin yaprak dökmeyen tropik bir ağacıdır.
odun
Annona yaprak dökmeyenler kategorisine aittir ağırlığı 7 kg'a ulaşabilen ananas meyvelerinde en büyük olanıdır. Çiçeklenme sırasında, bitki sadece dalları değil, aynı zamanda doğrudan gövde üzerinde bulunan küçük çiçeklerle noktalanmıştır. Ağaç üzerinde çiçeklenme sonra sıradışı şeklinde meyveler görünür - Guanabana (Soursop). Annona'nın dış kısmı karanlık, içi aydınlık olan yumuşak ve etli yaprakları vardır. Onları biraz ovalarsanız, hoş ve hafif baharatlı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
Latin Amerika, elenmiş ahşabın doğduğu yer olarak kabul edilir, ancak bugün Hindistan, Sri Lanka, Peru, Çin Halk Cumhuriyeti, Avustralya'daki hemen hemen tüm tropikal ormanlarda bulunabilir. Bahamalar ve Bermuda topraklarında yetişir.
Soursop - iddiasız bitki, yüksek ortam sıcaklıklarında deniz kıyısında mükemmel bir şekilde hayatta kalır ve ayrıca yeterince düşük bir sıcaklıkla 1 km'nin üzerindeki rakımlarda da büyüyebilir.
Biliyor musun Evde eşsiz bir tropik ağaç yetiştirilebilir. Evin içinde iyi çoğalır ve 2 metreye kadar ulaşabilir.
meyve
Guanabana meyveleri - İnce, yeşil renkli, ince dikenli bir tene sahip, armut veya yumurta şeklinde meyveler. Saucepa küspesi, küçük siyah tanecikler ile hafif lifli, bej bir gölgeye sahiptir, ancak narenciye zar zor algılanan narenciye notaları olan ananaslı çileklerin sembiyozu gibi. Olgunlaşma sürecinde meyvenin rengi yeşilden sarıya döner. Meyve olgunluğu, parmakları yüzeyine bastırılarak belirlenir: Yumuşaksa, meyve yemeye hazırdır. Bazı durumlarda meyveler siyaha dönebilir, ancak yenilebilir.
Hasat olgunlaştıkça gerçekleşir, ancak meyve tam olgunluğa neden olmaz. Sararmış meyveler çok yumuşaklaşır, yere düşer ve çarpma sonucu kötüleşir.
Hammaddeleri kullanarak lezzetli ve sağlıklı çay hazırlamak için: ebegümeci (karkade), ıhlamur, ekinezya, yaban mersini, deniz topalak, üvez kırmızısı, prenses, yaban gülü, chokeberry, elma, biberiye, lavanta, gül.
Kompozisyon ve besin değeri
Sosis, evrensel bir bitki olarak kabul edilir, çünkü hamurdan cilde kadar her şeyi kullanır. Bütün bunlar zengin mineral ve vitamin bileşiminden kaynaklanmaktadır.
vitaminler
Bitkinin vitamin kompleksi aşağıdaki elementlerle temsil edilir:
- B grubu vitaminleri (B1, B3, B5): sinir sisteminin çalışmasını normalleştirir, metabolik süreçlere katılır, hafızayı, konsantrasyonu arttırır, sindirim sisteminin aktivasyonunu ve hızlı kilo kaybını arttırır;
- C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırır, soğuk algınlığı önler;
- E Vitamini vücudun genel olarak iyileşmesine katkıda bulunur, üreme fonksiyonunun normalleşmesi, hemoglobin seviyesini normalleştirir, kanı inceler, kan pıhtılarının oluşumunu önler;
- K vitamini dolaşım sistemi ile ilgili önemli işlevleri yerine getirir, kanın pıhtılaşma sürecinden sorumludur, kemik dokusunun durumunu normalleştirir, proteinlerin sentezine katılır;
- PP Vitamini (nikotinik asit) oksidatif süreçlerde yer alır, metabolizmayı normalleştirir, kolesterol seviyesini düşürür, kan dolaşımını iyileştirir.
Pancar, armut, tatlı patates, arı sütü, beyaz kuş üzümü, kayısı, çam fıstığı, kabak kolesterolü düşürme yeteneğine sahiptir.
Mineral maddeler
Garip soursop tüm ilk yardım çantasını değiştirebilir. Mineral bileşimi çok sayıda mikro ve makro element ile temsil edilir:
- demir,
- bakır;
- çinko;
- selenyum;
- kalsiyum;
- magnezyum;
- potasyum;
- sodyum;
- fosfor.
BZHU
Annona bu göstergeleri gösteriyor:
- yağ 0.5 g;
- karbonhidratlar - 9.8 g;
- protein - 1.3 g
Aynı zamanda, bileşim diyet lifi - 0.1 g, kül - 0.08 g ve su - 84.7 g ile desteklenir Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle, meyve fazla kilolu veya diyabetli kişiler tarafından dikkatli kullanılmalıdır.
Kalori Ürünü
Sosis, nispeten düşük kalorili bir meyvedir. 100 g kağıt hamuru başına yaklaşık 50 kcal'dir. Kalorili konserve meyveler yarıya düşer.
İçeceğin faydası nedir
Guanabans'ın faydalı özelliklerine özel dikkat gösterilir. Yeşil çay sosunun faydaları ilk defadan sonra dikkat çekiyor. Birçok vücut sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:
- Gastrointestinal sistem. İçeceğin düzenli tüketimi midenin mikroflorasını, bağırsakların çalışmasını normalleştirir, metabolik süreçleri hızlandırır, metabolizmayı iyileştirir ve zehirlenmeye ve zehirlenmeye yardımcı olur.
- dokunulmazlık. Askorbik asit içeriği nedeniyle çay, bağışıklık sistemini iyileştirir, vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırır.
Ayrıca, bağışıklık pozitif bir etkiye sahiptir: yaban turpu, sarımsak, elma, ramson, köknar, kara ceviz, aloe, badem, kartopu, cornel, Çin limon otu, melisa.
- Kardiyovasküler sistem. Meyve yemek, kan basıncını normalleştirmeye, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Potasyum ve magnezyum kalp krizi ve felç için profilaksi görevi görür.
- Kas-iskelet sistemi. Annona infüzyonları romatizma, artrit, gutta iltihabı hafifletir, ağrıyı azaltır. Yararlı mineraller sayesinde, omurganın dejeneratif hastalıklarının gelişme riski azalır.
- deri. İçecek, cilt hastalıklarını, yaraları, mantar tırnak enfeksiyonlarını tedavi etmek için yaygın olarak kullanıldığı için antifungal ve antimikrobiyal etkiye sahiptir. Antioksidanlar cildin gençliğini ve esnekliğini korumaya yardımcı olur, erken yaşlanmayı önler.
Ek olarak, sausep sinir sistemini normalleştirir, görüşü iyileştirir.
Bu önemli! Latin Amerika’daki doktorlar, bitkiyi oluşturan maddelerin yabancı hücrelerle savaşabileceklerini ve böylece kanser patolojileri gelişme riskini azalttıklarını kanıtladılar.
Zararlı özellikler
Mükemmel iyileştirici özelliklerine rağmen, Bazı anlarda annona zararlı olabilir. Bir meyvenin tohumları zehirlidir, bu nedenle yiyeceklerine düşmelerini önlemek gerekir. Aşırı çay tüketimi, Parkinson hastalığının gelişimini tetikleyebilir. Ayrıca, sausepa diyetindeki fazlalık, mide rahatsızlığına, ishale neden olabilir.
İçeceğin günlük tüketildiği ay midedeki tüm faydalı bakterileri yok edebilir ve sindirim sistemini bozabilir. Ürünü, kan basıncı düşük olan kişilere kullanmak kontrendikedir. Yeşil çay, sinir sistemi, taşikardi, uykusuzluk tükenmesinde kontrendike olan kafein içerir. İçecek, midenin asitliğini arttırır, bu nedenle kronik gastrit, mide ülserlerinde dikkatli kullanılması önerilir.
Kan basıncının normalleşmesi ayrıca aşağıdakilere de katkıda bulunur: kavun karpuzu, petrol, kiraz eriği, frenk soğanı, fesleğen, pancar yaprağı, nane, kırlangıçotu.
Soursop - Avrupalılar için bir döküntü, mide bulantısı, baş dönmesi ile kendini gösteren alerjik reaksiyonların nedeni olabileceği için harika olan egzotik bir meyve.
Mümkün mü
Annona çayının hamile, emzikli kadın ve çocuklara özen gösterilmesi önerilir.
Hamile ve emzikli
Doktorlar, güçlü demlenmiş içeceklerin tüketilmesinden kaçınmayı önerir. Kan basıncında sıçramalara neden olabilir, kanamaya neden olabilir, gastrointestinal sistemin çalışmasını olumsuz etkileyebilir, sıvıyı tutabilir ve ödem yol açabilir.
Zayıf bir çay vitaminler ve mineraller içerir, bu nedenle alerjisi ve bireysel hoşgörüsüzlük olmadığında bir çocuğu sadece küçük dozlarda taşıyan kadınlara belirtilir.
Ayrıca, hamilelikte hanımeli, şalgam, arı poleni, Pekin lahanası, kuru soğan, böğürtlen, ceviz, marul, bektaşi üzümü, hurma, hurma gibi ürünlerin kullanımı
Aynı önerileri emziren anneler de takip etmelidir. Ya da çayı geçici olarak diyetin dışında tutun ya da seyreltilmiş, zayıf demlenmiş bir biçimde kullanın.
Çocuklar için sucuk
Guanabans çayları, soğuk, öksürük, bronşit ile savaşmak için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu hastalıkların tedavisi veya önlenmesi için 6 yaşın üzerindeki çocuklara zayıf bir içecek verilebilir. Önemli olan - ölçüme uymak, dozajlamak ve çay demleme kurallarına uymak.
Kaliteli bir ürün nasıl seçilir
Yeşil Çin çayı sadece meyve suyuyla ve küçük egzotik meyvelerle tatlandırmaya başlamadı. İnanılmaz bir koku vermelerinin yanı sıra, içeceğin değerli özelliklerini de arttırırlar. Bugün, herhangi bir süpermarkette, mağazada veya pazarda soslu çay satın alabilirsiniz. Kaliteli hammaddelerin işareti büyük bir yaprak ve hafif bir ananas tadı olarak kabul edilir.
Kaplar, sıkıca bükülmüş bir spiral veya top şeklinde tam bir şekle sahip olmalı ve demlendiğinde tamamen açılmalıdır. Demlenirken, içecek acı olmamalıdır, en küçük acılık bile düşük kalitede bir ham madde olduğunu gösterir. Çay yapraklarının aşırı kırılganlığı, fazla kuru olduklarını göstermektedir.
Biliyor musun Çayın kalitesini belirlemek için çay yapraklarını parmaklarınızla ovalamanız gerekir: eğer toz kalırsa, böyle bir ürün almamak daha iyidir. Ayrıca çok ıslak çayı teşhis etmek kolaydır. Bunu yapmak için, depolandığı kabı açın ve içindekilere keskin bir şekilde tıklayın. Çay optimum şekilde kurutulursa, ham maddeler hızla gevşer ve aynı şekli alır. Çok ıslak çay yavaşça yükselir ve bir depresyon yerinde bir diş kalacaktır.
Çay Demleme Kuralları
Aromalı içeceğin iyileştirici özelliklerinin maksimum seviyeye çıkabilmesi için demlenmenin bazı özelliklerini bilmek gerekir. Çay yapmak için ihtiyacınız:
- 1 çay kaşığı demleme 0.4 litre sıcak su dökün ve sıcaklık 90 dereceden fazla olmamalıdır;
- demlendikten sonra 5-7 dakika demleyin.
Bitmiş içkide tadı bal, şeker ekleyebilirsiniz, ancak doktorlar saf biçimde içmelerini tavsiye ederler.
Kadife çiçeği çayı, aspir, sabun kurdu, üç renkli menekşe, beyaz akasya, magonia, ela, altın Başak, woodlouse, meadowsweet, quinoa, hindiba, dulavratotu çayı insan vücudu için yararlı kılan şeyleri öğrenin.
Sosis yetiştirmek mümkün mü: temel kurallar
Smetana ağacı bakımda tamamen iddiasız bu nedenle iç mekan bitkilerinin pek çok hayranı evde yetiştirmeyi tercih ediyor.
İniş özellikleri
Bu bitki karanlık yerleri tolere eder, Kuraklık, kaplar gibi küçük kaplarda yetiştirilebilir. Dikim için olgunlaşmış meyvelerden tohum alın, bu geç kış veya erken ilkbaharda çimlenir. Bu sırada en uygun mod + 25- + 30 derece olmalıdır.
Tohumlar 1 cm derinliğinde bir tencereye ekilir, suyla bir tencereye konur ve sera etkisi yaratmak için filmle kaplanır. Genç bitkiler yükseldikten sonra (15-30 günde), film çıkarılır, ancak aynı zamanda toprağın nemlenmesini sağlamak için dikkatle izlenir. Filizler 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında, 5 litre hacimli bir kaba veya başka bir kaba ekilir. Toprak olarak 2: 2: 1 oranında turba, tırtıl ve kum kullanmak iyidir. Demontajdan sonra, sucuk bolca sulanır
Bakım kuralları
Bitki iyi nemlendirilmiş bir toprağı sever, bu yüzden toprağın kurumamasını sağlamalısınız. Kışın, ağaç pencerenin önünde, iyi aydınlatılmış bir yerde tutulabilir ve yaz aylarında caddeye veya balkona götürebilirsiniz. Annona, hem kuraklığı hem de aşırı nemi tolere eder, ancak buna dikkat ederken ölçütü takip etmek daha iyidir.
Bu önemli! Sonbaharın sonunda, sosis yaprakları ve “kış uykusuna yatar”. Şu anda, genç filizler göründüğünde sulamanın kesilmesi ve devam ettirilmesi önerilir.
İlk meyveleri bekliyorum
Yaklaşık 2.5-3 yıl sonra ekimden sonra, ilk meyvelerin ortaya çıkması için umut edilebilir, ancak bu durumda insan yardım olmadan yapamaz. Polen sabahları, havaneli - öğle yemeğinden sonra tozlaşma yeteneğine sahiptir.
Meyve almak için, Sabahları, bitkiden polenleri nazikçe toplamak ve buzdolabına koymak için bir fırça kullanılması gerekir. Öğleden sonra, polene aynı fırça ile havaneye uygulanmalıdır. Bir süre sonra, tadı doğada yetiştirilenden biraz farklı olacak egzotik bir ev yapımı meyve ortaya çıkacaktır.
Diğer bitkiler ayrıca lungwort, laconosa, tuzlu, beyaz silverweed, bataklık yabani biberiye, nane, anason ve cholstyanka gibi tıbbi özelliklere sahiptir.
Sosis Çayı - Farklı doğadaki hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olacak ve hoş bir tat hissi veren hoş kokulu, parlak ve sağlıklı bir içecek. Ancak, her derde deva olmadığı ve ciddi hastalıkların tedavisi için alınamadığı unutulmamalıdır. Ancak ciddi rahatsızlıklar için önleyici bir tedbir olarak gerçek bir kurtuluş haline gelebilir. Kendinizi ve ailenizi düzenli olarak lezzetli bir içecekle şımartın, ancak kontrendikasyonları unutmayın.
