Kalite Kontrol Komitesi, Rus kümes hayvanı ürünlerinin kalitesini kontrol etti. İki örnekten birinin antibiyotik kalıntısı içerdiğini buldular. Uzmanlar, temel kalite gerekliliklerine uygunluğu doğrulamak için en çok satan yerli üreticilerden 21 adet kümes hayvanı eti seçti. Et, bakteri sayısı, antibiyotik kalıntıları, polifosfatlar ve klor gibi 44 parametreye göre kontrol edilir. Çalışma, üç tavuktan birinin, ürün kalitesi ve güvenliğinin yasal gerekliliklerine ve ayrıca Komitenin artan standartlarına uygun olduğunu ve bu nedenle Rus kalitesinde bir etiket alabildiğini gösterdi.
Tavuk örneklerinden hiçbiri ağırlık arttırıcı olarak kullanılan fosfatlar ve tavukları dezenfekte etmek için kullanılan klor maddeleri tespit etmedi. Bununla birlikte, Ankete katılan tavukların çoğu antibiyotik içermekteydi.. Örneğin, iki tavuk numunesi kabul edilemez miktarda tetrasiklin içeriyordu. Diğer örnekler, Rusya'da yasal olarak izin verilen ancak yurtdışında kesin olarak düzenlenen ve tüketici sağlığını olumsuz yönde etkileyen nitrofuranlar, kinolonlar ve koksidiostatlar gibi dokuz antimikrobiyal madde içermiştir. Ek olarak, iki numune içeriyordu salmonella ve listeria gibi ölümcül bakteriler.
Denetim sonuçlarına dayanarak, Komite sorumlu hükümet departmanlarına mevcut kuralları değiştirmenin ve yasaklanan antibiyotik listesini genişletmenin gerekli olduğunu bildirdi. 
