Sebze bahçesi

Taze sebzelerin masasında görünmesi için bahçıvanın kaç zorluk aşması gerekiyor! Sonuçta, seraya domates ekmek yetkin bir yaklaşım gerektirir ve çok fazla sorun çıkarır. Tohumların ve yatakların uygun şekilde hazırlanması, fidelerin dezenfekte edilmesi, fidelerinin yetiştirilmesi ve daha sonra bitkilerin yetkili bir bakım ve bakım rejiminin düzenlenmesi önemlidir.

Kurutulmuş domatesler birçok İtalyan restoranının menüsünde bulunabilir. Akdeniz mutfağının diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. İtalya'dan mağazalarda bir ürün satın almak maddi nedenlerden dolayı kârlı değildir, ancak her zaman İtalyan mutfağının mükemmelliğini denemek istersiniz. Bu nedenle, böyle bir yemeği kendiniz pişirmeyi öğrenmeniz gerekir.

Salatalığın, yurttaşlarımızın bahçelerinde yetişen en popüler sebze olduğu bir sır değil. Bu nedenle, iddiasız bakım ve yüksek verim yapar. Ancak, genellikle bitkinin yapraklarının sararması ve lekelerle kaplanması meydana gelir. Bu fenomen nedir: Bir hastalık veya bakım kurallarının ihlali, onu ve neyle tedavi etmek gerekli?

Soğuk hava yaklaşımıyla, giderek daha fazla sıcaklık ve ev konforu istiyorum. Birçokları için bu kavramlar ev yapımı kekler, mutfaktan gelen büyülü aromalar, lezzetli yaz turşusu ile ilişkilidir. Konserve ve dondurulmuş taze sebzeler, hoş kokulu yeşillikler ve hoş kokulu baharatlar bunun için en iyi çözüm olacaktır.

Yeşil gübreler, yani, siderats, tarımda sadece yararlı değil, hatta gerekli olan şeylerdir. Yıllar boyunca, dünyanın yıpranma eğilimi vardır ve bitkilerin daha iyi gelişmesi ve gelişmesi için kesinlikle doğal restorasyona ihtiyacı olacaktır. Yeşil adamın salatalıklara ihtiyacı var, çünkü mahsulün dönme problemini çözüyorlar.

Bazı insanlar masadaki yeşil domateslerin sarı salatalık kadar doğal görünmediğini düşünüyor. Sert bir basmakalıp kafasında oturur: domatesler kırmızı olmalı, salatalıklar yeşil olmalı ve turplar içerden beyaz olmalıdır. Ne yazık ki, bu talihsiz insanlar hiç turşu yeşil domates ve sarımsak ile hiçbir yemeğin tadına bakmamış kategoriye aittir.

Kapağın altındaki turşusu domates sofralarımızda geleneksel bir kış ikramıdır. Birçok ev hanımının, konserve sebzeleri pişirmek için kendi tarifleri ve gizli malzemeleri vardır. Ancak bugün hardal ve aspirin ilavesiyle kapağın altındaki orijinal domates pişirme yöntemine bakacağız ve bunun tarif defterinizde değerli bir yer tutacağını umuyoruz!

Vatandaşlarımız için "domates" ve "hazırlık" kelimeleri ayrılmaz kavramlardır. Bodrum katında veya balkonda depolanan stoklara bile bir bakışta bakıldığında bile, aralarında önemli olan yerlerin domates, meyve suyu, adzhika ve diğer benzin istasyonları şeklinde verildiğini fark etmek yeterlidir. Herhangi bir ev hanımı birçok tarifleri biliyor. Bu harika meyvelerin tadını daha uzun süre korumamıza izin verenleri üzerinde duralım.

Ev yapımı domates ketçapı, kış için popüler ve sevilen bir domates hasatıdır. Hazırlamak kolaydır ve malzemelerle denemeler yaparak çok baharatlı, sıradışı soslar alabilirsiniz. Ek olarak, iş parçanız mağaza emsallerinden farklı olarak doğal ve faydalı olacaktır. Tadı evde kayıtsız bırakmayacak, evde ketçap yapmak için dört seçenek düşünün.

Domates - bahçe peyzajın her zamanki kısmı. Birisi yanlarında küçük bir köşe alırken, diğerleri domatesler için çok daha fazla yer kaplar. Ancak tüm bahçıvanlar tek bir şeyle ilgileniyor: dikimlere yorulmadan saldıran zararlılardan nasıl kurtulacağız. Bu soruyu daha ayrıntılı olarak inceliyoruz. Whitefly Bu domates tarlalarının en tehlikeli zararlılarından biridir.

Kış için bir domates hasat için farklı yollar vardır. Bunlar turşu, dondurulmuş, kurutulmuş ve tabii ki tuzlanmıştır. Tuzlama, sebzelerin tadını iyileştirmenin ve raf ömrünü uzatmanın kolay bir yoludur. Soğuk ve sıcak, farklı kaplarda tutulur. Boşlukları mümkün olduğu kadar uzun süre tutmak için, hermetik olarak contalanmışlardır.

Jelatin içerisindeki konserve domatesler, sevdiklerinize ve konuklarınıza hitap edecektir. Düzgün, lezzetli, yoğun, hoş kokulu - tüm bu sıfatlar jöledeki domateslere atfedilebilir. Bu mutfak şaheseri hakkında daha sonra makalenin konuşması. Tat hakkında Her zamanki dekapaj domatesleri sadece tam, orta boy, sağlam kullanın.

Salatalık en eski sebzelerden biridir, yaklaşık 6000 yıl önce biliniyordu. Masamızda vazgeçilmezdir: çiğ yeriz, salatalar hazırlar, korur ve tuzlarız. Tuzlamanın iki yolu vardır: sıcak ve soğuk. Soğuk yoldan bahsedeceğiz. Ürün seçiminin özellikleri Salatalıkları lezzetli yapmak için öncelikle doğru ürünü seçmeniz gerekir: Sebzeler taze ve bütün olmalıdır (zararsız ve çürümesiz).

Domates - Mutfakta belki de en popüler ürün. Bu parlak, parlak tenli sebze pişirme işleminde çok yönlüdür: haşlanır, doldurulur, salatalarda kullanılır ve kışın toplanır. Yararlı ve yeri doldurulamayan koruyuculardan biri domates salçasıdır. Özellikleri ve lezzet Domates salçası ne olduğunu anlayacağız.

Tuzlu salatalık - masamızdaki belki de en popüler konserve yiyecek. Birçok aile, kış için ev konservesi üretimi yapmakta, hangi sebze ve meyvelerin kişisel tercihlere bağlı olduğunu belirlemektedir. Ancak salatalık ailelerin mutlak çoğunluğunu konserve etti. Basit ve lezzetli bir tarif paylaşacağız. Ürün seçiminin özellikleri: salatalık turşusu için neler yapılması gerekir Salatalık seçimi ile başlamalı, çünkü tüm işletmenin başarısı buna bağlı, çünkü zayıf orijinal ürün en başarılı ve lezzetli tarifi bozabilir.

Muhtemelen, pratik olarak, kış için çeşitli bir korumaya ihtiyaç duymayan böyle bir aile yoktur, çünkü birkaç kişi, örneğin bir konserve tuzlu domates yemeyi sever. Dahası, her hostes hazırlıkları için özel bir tarife sahiptir. Konserve için ilginç seçeneklerden biri de havuç yaprağı olan domateslerdir.

Gürcü mutfağı ülkemizdeki en popüler Kafkas mutfaklarından biridir ve bu insanların misafirperverliği efsanevidir. Ünlü bayramları öncelikle kebaplarla ilişkilendirilir. Ancak Kafkasyalılar, biri Gürcü domates olan çeşitli baharatlı sebze atıştırmalıklarının hazırlanmasında da uzmandır.

Kış mevsimi için "yaz" vitaminleri ayırma arzusunda olan birçok ev hanımı daha sofistike ve zaman alıcı tarifler ortaya koydu. Ancak, en önemli koruma kuralı, içinde maksimum miktarda faydalı madde bulundurmak için salatayı doğru şekilde hazırlamak gerektiğidir.

Don Salatası, bir Kazak yemeği olarak kabul edilir. Tarifi kuşaktan kuşağa aktarılır ve ayrıca daha fazla pişirme çeşitliliği elde eder. Mükemmel bir atıştırmalık olarak, bu günle olan ilgisini kaybetmedi. Çanak, özellikle kışın bir kişi için gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineral içerir.

Birçoğumuz reçel sadece meyve veya meyve olduğu gerçeğine alışkınız. Sıradan yeşil domateslerden bile yapılabileceğini hayal etmek bizim için zor. Ve sadece özgünlüğü değil, aynı zamanda hoş yumuşak tadı da farklıdır. Bu reçel yapmak için bazı tarifler öğrenin. Yeşil domates reçeli lezzetli olabilir mi? İlk bakışta, yeşil domates ne tatlı bir muamele için gerekli tadı ne de kokuya sahip değil.